Рет қаралды 445,102
Uključite prijevod na svom jeziku. Na mobilnom telefonu dodirnite "CC" u gornjem desnom kutu videozapisa. Na računalu kliknite "⚙" u postavkama prikaza i uključite prijevod!
Ako vam se svidio video ostavite svoj komentar i lajkajte, puno ćete mi pomoći u promociji mog kanala. Hvala Vam puno!
Pogledajte video do kraja kako ne biste propustili neki bitan detalj
Biću jako sretan ako se pretplatite na moj kanal (besplatno je)
Gibanica, napokon dobar recept! Prste da poližeš! GIBANICA vazdušasta i slasna!Gibanica je naziv za vrstu slojevite pite od sira vrlo raširenu u balkanskoj kuhinji. Obično se puni bijelim kravljim sirom s uljem i jajima, ili rjeđe, umjesto sira, mesom, krumpirom ili špinatom. Od pita se razlikuju po nešto debljim korama. Slični specijaliteti proizvode se u zemljama jugoistočne Europe, u Srbiji, Makedoniji (pod istim imenom), u Bugarskoj, gdje je poznata kao Banica.
500 gr. gotovih kora
Ulje
400 gr. sira
5 jaja
100 ml ulja
Sol po ukusu
200 ml mineralne vode
220°C 25 min
Veličina pleha za pečenje je 22cm X 30 cm
500 gr. phyllo dough
Oil
400 gr. feta cheese
5 eggs
100 ml of oil
Salt to taste
200 ml of mineral water
220°C 25 min