Najlepszy chleb rzemieślniczy w Karkonoszach - Piekarnia Mio Padre

[@KrzysztofBartoń-d1n]

Witam serdecznie. Podziwiem takich ludzi z pasją do chleba , dbających o jakość a nie o ilość . Też prowadzę małą piekarni i rozumiem jaka to cudowna przygoda. Pozdrawiam 👋

[@karinacybulska-kurlanc7038]

Cudowne miejsce stworzone przez cudnego człowieka!

[@gosiary]

Kupilam Piec z cegly , taki recznie robiony , chetnie przyjade o Was na szkolenie , planuje wypiekac dla rodziny i ludzi bez srodkow do zycia , Nie mam firmy i nie moge na tym zarabiac , ale moge uczyc ludzi piec chleb aby JEDLI ZDROWO, pochodze z Gdanska i zapraszam nad morze

[@mariajarczyk8686]

Bardzo ciepły film...a pan Damian szczera dusza... niech się spełnią marzenia. Ja wciąż szukam przepisu na chleb jaki jadlam 60 lat temu w rodzinnym domu. Wtedy nie pieczono na samej mące pszennej. To byly smaki. A przepisu to chyba już nie znajdę.

[@joannastar241]

Baaardzo potrzebujemy rzemieślników z różnych dziedzin życia. Panie Damianie, trzymam kciuki i życzę, aby jak najwięcej klientów odwiedzało Pańską firmę. Powodzenia w tak niesprzyjających i trudnych czasach.

[@studioterra3568]

To prawda, dlatego warto inspirować kolejnych pasjonatów

[@Dariusz.K]

Nic dodać nic ująć .....

[@sajuente8235]

Jakbym mial u niego chleb kupowac to mieszkalbym dalej u mamusi w domu zamiast kupic swoje wlasne. Piekarnie upadaja przez chore ceny chleba

[@costerronck3486]

@@sajuente8235 Uwalanie Piekarń to jest lampka ostrzegawcza że w niedalekiej przyszłości upadnie POLIN i tu jest też odpowiedź po co Polaczki onanizowali się kiedy w referendum głosowali za wejściem w Rynsztok i zgniliznę zwaną UE to był samobójczy wyrok i życzenie na zajebanie gospodarki i przemysłu.... teraz wypływa Gówno z którym już nic nie da się zrobić bo nasze polskojęzyczne Pałoroby już dopilnują żeby wszystko szlak trafił w końcu to jest ich robota

[@leonardysiak2460]

Przedewszyskim szacun to cieżka praca temperatura pył z maki I cały czas na stojąc.Dostać dobrą jakościowo mąkę jest bardzo trudno większości piekarni opiera się na dodatkach do mąki spuchniaczy I ulepszaczy.Zapach świerzego chleba to nie opisana radość wykonanego na podmodzie lub zakwasie z dodatkiem siadlego mleka. Aż mi się ciepło zrobiło na duszy. Pozdrawiam zdrówka.

[@arkadyzz8023]

Pozdrawiam serdecznie 👍💪👊 piekarzy i ciastkarzy cukierników też 😅😎

[@robbob007]

Polski chleb jest po prostu najlepszy 🤷‍♂️ między innymi dzięki taki ludziom jak Pan Damian ❤️🇵🇱

[@alinamodzelewska9033]

Bla bla mówiąc polski ogólnie to dmuchawce po ugryzieniu kęsa jest klucha w ustach dziadostwo i zazdroszczę tym ludziom którzy maja możliwość kupowania chlebe z podobnych piekarń . Pracując w Niemczech w różnych landach poznałam smak chleba rożnego gatunku życzę dużo zdrowia dla piekarzy z sercem do tej pracy❤

[@filon4you1510]

Piękny chlebek , i chylę głowę przed taką postawą człowieka , super pozdrawiam

[@krzysiotaciak]

Wszystko w temacie. Człowiek i miejsce z duszą.👍

[@studioterra3568]

Całkowicie się z tym zgadzamy!

[@Czytam_mysle_czuje_joguje]

Wychowałam się tuż obok piekarni 😊zapach chleba był nieodzowną częścią mojego życia. Mialam zaszczyt pracować w piekarni w Niemczech w Backstube😊nie jest to mój zawód,ale tak mnie życie pokierowało. To były piękne lata mojej pracy. Ten zawód jest tak przepiękny 🥰czuję ogromną wdzięcznością za ludzi którzy go wykonują 😊 Życzę samych dobroci . Zapisuje Wasze miejsce jako kolejny punkt na mapie do odwiedzenia w Polsce. 😊

[@studioterra3568]

Cudowne wspomnienia 🤍 i jakie fantastyczne doswiadczenie zawodowe! Pozdrawiamy!

[@katarzynajablonska2372]

Bardzo Panu dziękuję ,kocham piec chleb na zakwasie ,dom wtedy ma swoją duszę , dzieci doświadczają miłości i szczodrości smaków dziękuję ❤️

[@marcing1595]

Piękna historia!

[@thetrueisoutthere4195]

To się nazywa jakość!!!! Miejsce tworzone z pasją. Pasja tworzy jakość! Każdy ruch rzemieślnika to profesjonalizm... REWELACJA. !!!!!!

[@studioterra3568]

Cudownie było móc to dokumentować ❤️

[@mariolasawinska8609]

Cieszę się że są prawdziwe piekarnie ,może kiedyś uda mi się kupić u was chlebek

[@grazynailnicka5486]

Pięknie, ,,,,, przez ekran czuje zapach chleba,,,,,ten taki prawdziwy,,,,,,,,zazdraszczam,,,,,,życzę mnóstwo zdrowotnosci, ,,,,

[@elzbietagaweda6357]

Panie Damianie jest w Panu głębokie piękno. Pozdrawiam

[@studioterra3568]

Pani Elżbieto, bardzo się z Panią zgadzamy ❤

[@danutakania3715]

Miałam to samo ale sama zjadałam ją piekę tylko z mąki żytniej chlebowej powodzenia niech Bóg Panu błogosławi

[@radziej1987]

Ale inspirujący człowiek. Panie Damianie samych sukcesów ❤

[@studioterra3568]

Całkowicie się pod tym podpisujemy! Pan Damian to tak ciepły i inspirujący człowiek, coś pięknego!

[@danielduda6111]

Brawo Damian. Na pewno do Ciebie przyjadę na zakupy.

[@mateuszjocek7343]

Gratuluje, pomysłu na życie i pomysłu na film. Spójność w 100%

[@studioterra3568]

Hej Mateusz, dziękujemy :)

[@bastek412]

Miłość, pasja i pełne oddanie 😍 Piękni Ludzie 👏👏👏👏👏

[@Dariusz.K]

Pięknie powiedziane.....

[@studioterra3568]

Uwielbiamy dokumentować takie piękne i motywujące historie 🤍

[@zigi7298]

Uwielbiam ludzi z pasją i zaangażowaniem w tym co robią A słowa .... chcę się jeszcze tyle nauczyć są gwarancją sukcesu Niech młodzi obserwują i biorą przykład Pozdrawiam ♥️

[@bochniu]

Mam swoj zakwas mlodziutki zaledwie 11 dniowy, ale chlebki jakie na nim upieklem w domu to poezja. To jest chleb ktorego smak i zapach pamietam za dzieciaka. Ta satysfakcja zjedzenia swojego chleba jest bezcenna.

[@piknikpiknik2635]

WOW!!!!👍💐 Ściągam kapelusz i się kłaniam w pełnym szacunku dla Pana za to, z jakim sercem i pasją robi Pan chleb,też jestem ze Śląska, z Chorzowa,ale na Ten Chleb przyjadę na 100%👍💐👍💐👍💐

[@annakuczman5245]

Jest Pan dobrym ♥️ciepłym człowiekiem jak chleb który pieczesz z pasją

[@studioterra3568]

Oj tak, Pan Damian jest wyjątkowy 🤍

[@jolas3201]

Chętnie bym się podszkoliła U Pana😊piękne wypieki ♥️pozdrawiam serdecznie 🤗

[@ewam8981]

Piękna historia człowieka z pasją❤

[@alicja7743]

Mam ogromny szacunek dla Pana który piecze tak wspanisle pieczywo!!!!!ito jest bardxo ciężka praca .

[@maciejeichler7422]

Serce rośnie widząc , ze są jeszcze ludzie z pasja. Życie jest piękne jeśli się coś pięknego tworzy! Chociażby CHLEB !!!!!. Będąc w Karpaczu wizyta w MIO PADRE jest niemal obowiązkiem. Pozdrawiam i do rychłego zobaczenia.

[@marekswiatek5735]

Ludzie jak Pan to skarby wspolczesnej Polski. Powodzenia i opieki Bozej. Postaram sie odwiedzic jak powiedzie sie podroz do kraju.

[@kihot6201]

Pamietam mój dziadek piekł sam chleb , taki duzy okrągły i potem jak ukroił kromke to była jak cał moja ręka długa:) i jadło sie go z takim smakiem że do dis pamietam:) Pozdrawiam i życze zdrówka! Jak bede niedaleko to wpadne na pajdke:)

[@jolantazakrecka4432]

Wspaniali ludzie i wspaniałe miejsce Życzę wielkich sukcesów

[@studioterra3568]

My za każdym razem jak tylko jesteśmy w Karpaczu odwiedzamy piekarnię Pana Damiana :)

[@beatagolianek722]

Podziwiam 🥐🥖Życzę spełnienia marzeń.

[@annanowak5650]

Przecudowny, czarujący Pan Damian, bardzo się cieszę że udało się poznać osobiście. Pozdrawiam serdecznie i mam nadzieję, że do zobaczenia. Niech się Państwu piecze cały czas z taką miłością i pokorą❤

[@JanKowalski-jc6ke]

Dziękuję miłego dnia życzę i powodzenia.

[@nodinodi165]

Marzenie taki chlebek. Pozdrawiam serdecznie. Cudnie. 😘😘😘

[@agnieszkagacek2691]

Brak mi slow...ten czlowiek i jego praca sa niesamowite,widac to w jego twarzy,slowach i pracy...oby znalazl wielu nasladowcow.

[@plastic_manc]

8:24 ja mam to szczęście że u mnie w Manchester jest piekarnia prowadzona przez Włochów i nigdy nie jadłem lepszego chleba w życiu :)

[@mattek1985]

Gdzie się znajduje?

[@plastic_manc]

@@mattek1985 densgate, Holy Grain się zwie

[@mattek1985]

@@plastic_manc dzięki wielkie,napewno odwiedzę

[@Lechita]

Widzę że podchodzisz do tego co robisz z wielką pasją , mega szacun za to . Za tydzień będę w Karpaczu to cię odwiedzę 👌

[@X-RayTeam]

Wow, jestem pod wrażeniem.

[@jaceks1991]

Polecam. Byłem mega pyszne. Nawet kojarzę tego pana.Restauracja też bardzo fajna

[@florka5555]

Ten filmik to coś pięknego. Tyle ciepła, serdeczności, życzliwości i miłości w pigułce. Damianie jestem pod wrażeniem. Mam nadzieję,że ktoś zainspiruje się ta historią o pieczeniu chleba Cudowne dzieło. Brawo dla Was. Pozdrowienia z Brennej

[@studioterra3568]

Jej, co za cudowny komentarz. Z całego serca dziękujemy ❤️

[@MichalFelikszewski]

Bardzo dobry pomysł na film. Takich ludzi jak Pan Damian czyli prawdziwych pasjonatów. Jest całkiem sporo ale nikt o nich nie słyszał czasem, może się zdarzyć, że Twój sąsiad ma pasję o której nie miałeś pojęcia, a sam interesujesz się tematem pokrewnym. Panie Damianie, trzymam kciuki za dalszy rozwój pasji. Brawo dla Studio Terra za promowanie takich ludzi rzemiosła, leci sub. Miłego dnia 😉

[@Turek1992]

Smutne jest jednak uczenie nowych piekarzy chlebów, które przywędrowały do nas z ameryczki. Nie oszukujmy się, ale technika prostsza, ale wolniejsza niż przykładowo niemiecka przez co chleby będą droższe. Ciasto jest o wiele bardziej nawodnione więc w teorii jest mniej smaku zboża. Mimo to polecam zjeść taki chleb niż ze spółdzielni. Poza tym zachęcam każdego do kupienia chleba ze wchodnich Niemiec z piekarenek, które pieką chleb nawet ponad 100 lat czyli kolebka europejskiego chleba żytniego. Pozdrawiam piekarzy ;)

[@KDST34]

Chciałbym naprawdę przeżyć To co Pan. Wszystkiego najlepszego i dużo zdrowia życzę #PEACE

[@andrzejkrzyszczuk8238]

Krótko. SZACUN🥰🥰🥰

[@wx5yamaha774]

Petarda. Gratuluję i trzymam kciuki. Dobry produkt to dobry smak. Be chleba nie da się żyć - chleb to dom.

[@jacekkokot5142]

🤗👍... To są smaki 😊

[@001Anella]

Byłam, polecam, przepyszne wypieki i uroczy właściciel

[@studioterra3568]

Podpisujemy się pod tym rękoma i nogami ❤️

[@renataa466]

Uwielbiam dobre pieczywo i takie rzemieślnicze jest drogie i nie dziwi to naprawdę czasochłonne zajęcie. Teraz pieczemy sami , mąkę zamawiamy z młynów , zakwas kupiliśmy w starej piekarni rzemieślniczej. Chleb wychodzi wyborny . Nie wyobrażam sobie jeść byle jaki chleb. Uwielbiam osoby z pasją i jak pracują na więcej jak 100%. Jestem estetką i smakoszem i wszystko musi smakować i wyglądać . Dobry chleb upiec nie jest łatwo, zależy od wielu czynników.

[@grzegorz16100]

Ja zaczalem chleb robic ot tak z ciekawosci i teraz nie moge przestac bo ten ze sklepu jest niejadalny!!

[@margobiziurev1134]

❤❤❤❤❤❤❤ przesmacznie wyglada ten chlebus😋

[@nataliakedziora8699]

Pozdrawiam i życzę powodzenia

[@studioterra3568]

Również pozdrawiamy ❤️

[@violaviola6192]

Brawo!

[@grazynamich222]

Brawo bardzo dziękuję. Piękny przekaz. Pozdrawiam serdecznie wszystkich.

[@dariuszlegacki3402]

gleboki szacun i pozdrowionka

[@studioterra3568]

Dziękujemy i pozdrawiamy ❤️

[@grzesbijak9395]

Gratulacje ❤

[@citizenAM]

zazdro

[@Dariusz.K]

Cudo.....

[@studioterra3568]

Dziękujemy ❤️

[@agusiamalusia5425]

Chleb to wspomnienie domu, Mamy... 😢

[@80monia]

Piekny filmik!

[@studioterra3568]

Ależ nam miło, dziękujemy ❤️

[@mariaostrowska886]

I jest znak krzyża zanim ukroimy pierwszą kromkę 🤗na szczęście moja rodzi na nie lubi kupować krojonego chleba🥖

[@grzegorzmalinowski1662]

Hej a te ostania kilka słów na koniec było naprawdę ,,,zdrowia życzę i siły bo to ciężka praca

[@studioterra3568]

Nas również bardzo wzruszają te słowa na samym końcu 🤍

[@gnolojad]

Nie wiem czy ktoś kto nie piecze lub nie piekł swojego chleba zrozumie to o czym pan mówi,,szacunek dla pana ,pozdrawiam i życzę aby dalej pan robił to co kocha :)

[@jolantatrofimiuk8984]

Bardzo pieknie . Moze jeszcze zobaczyc jak pieka francuzi bo tu gdzie ja jestem maja dobre pieczywo .

[@rafaszaankiewicz9010]

Gotowanie to nie tylko wymyślne dania z popularnych produktów Taki Chleb to coś cudownego ❤️ Samych sukcesów !!!😊

[@agusiamalusia5425]

Te wymyślne to owszem ciekawe są, smaczne... Ale nudne. Polak tęskni za dobrym chlebem bo to dar Boży i dom przypomina...

[@wojmys]

Pasja i całe serce włożone w to co się robi.

[@mac_pe]

I tak właśnie powinno być - jakość, pasja i szacunek, a nie byle Janusz biznesu postanowi wziąć się za produkcję byle jakiego chleba, nie mówiąc już o tym marketowym dziadostwie.

[@Sebastian-xu2jx]

Jestem nieogarnięty. Zjadlem tam bardzo dobrą pizze a jakimiś cudem przegapiłem wyroby piekarnicze 🤔

[@studioterra3568]

Haha to znak, że trzeba tam wrócić :)

[@M_a_g_d_a_l_a]

❤

[@mariuszkub9517]

Dzień dobry, Obejrzałem Pański film Najlepszy chleb rzemieślniczy w Karkonoszach, bardzo mnie zainspirował chciałbym sam wypiec tradycyjny chleb w domu .Fajnie jakby się ukazał na kanale jak zrobić samemu chleb krok po kroku. Pozdrawiam i dużo zdrowia

[@studioterra3568]

Witamy :) na pewno przekażemy Pana sugestie Panu Damianowi. Pozdrawiamy ciepło :)

[@Muczaczos]

Epicko.

[@studioterra3568]

Ależ nam miło ❤️

[@raflloxlas8596]

Chętnie popracowałbym z Panem , zajmuję się od 1,5 roku wypiekiem chleba o wydłużonej fermentacji w warunkach chłodniczych. Aktualnie piękę chleb dla restauracji lecz to nie szczyt moich ambicji. Jeżeli zainteresuję to Pana chętnie nawiążę współpracę.

[@honda5888]

Czuję ten zapach 🍞

[@jareknaemigracji]

Mód dla moich uszu

[@Anio997]

Właśnie dziś młodzi już nie znają tego szacunku ucałowania chlebka czy zrobienie krzyża przed krojeniem chlebka.

[@flesz_]

brakuje mi polskiego chleba w UK

[@mariuszdabrowski5661]

Cześć piękne chleby przeprowadzacie kursy ?!

[@tomekgorniak]

Bardzo fajnie, super. A to chlebek na zakwasie czy na drozdzach byl ? Pozdrawiam cala ekipe piekarni Mio Padre.

[@andrzejujma2624]

Czy można otrzymać przepis na chleb ostatnio prezentowany okrągły przekrojony

[@wojtas23322]

Jak to Mieciu powiedział, szacunek to powinno się mieć do mięsa bo to jednak było jakieś istnienie wcześniej, a nie do chleba bo tak się przyjęło.

[@tomaszsawa9512]

Szacun za pasję ! Ale jak się bierze do ręki pieniądze to później słabo macać te chlebki gołymi rękoma.

[@dariuszsieczkowski8140]

Dzień dobry mistrzostwo świata to co Pan robi mam pytanie gdzie Pan kupuje mąkę podał by mia Pan nazwę i typ jestem amatorem zastrzelił mnie Pan swoją pasją pieczenie chleba jest dla mnie nie tylko pasją ale czymś więcej kocham to robić pozdrawiam Sieczkowski Dariusz

[@grzegorzsadowski3239]

🤩😍

[@tomhampel8306]

Mogę dać przepis na dobra ciabattę proszę o kontakt porozmawiajmy Pozdrawiam i życzę powodzenia

[@MarcinCecotka]

ciekawe jak teraz sobie daja rade

[@kristin.majs11m74]

Ile kosztuje bochenek tego chkeba.?

[@stefaniakolaczkowska2724]

A gdzie ten chlebek jest pieczony

[@studioterra3568]

W Karpaczu - piekarnia Mio Padre :)

[@stefaniakolaczkowska2724]

Jaka ulica

[@studioterra3568]

@@stefaniakolaczkowska2724 ul. Karkonoska 1 ;)

[@dydonar1306]

To przepis na dobry chleb proszę.

[@lukaszlukasz2356]

Ten piekarz powinien miec siatke na twarzy, wlosy z chleba moga spasc do ciasta.

[@ostragonia683]

Naprawdę?

[@plastic_manc]

4:42 nie da się robić czegoś na 150%

[@karinar1901]

Jakże polska nazwa piekarni 😀

[@szymonmaraszewski1514]

Pan na stare lata postanowił zostać hipsterem XD Szanuję te wszystkie nowoczesne "rzemieślnicze" warsztaty ale wkurza mnie trochę że ludzie będący w danej branży dopiero kilka lat zachowują się tak, jakby to oni wynaleźli chleb. Nie mówię o tym Panu jedynie, ale wszystkich nowych "rzemieślnikach" jak "barberzy" (obrzydliwe słowo), lodziarze, piekarze, piwowarzy itp. Jestem pewien że Wasze wyroby są doskonałe, ale jest masa ludzi w tych branżach od dziesięcioleci, którzy się zwyczajnie nie lansują i robią swoje. Ich praca też daje doskonałe efekty, tylko różni się tym, że noszą normalne ubrania, nie mają bród, nie zapisują menu kredą na białej tablicy i nie powtarzają w kółko słowa "craftowy". Powtarzam: szanuję tego Pana i jestem pewien że robi świetne pieczywo, ale ta otoczka jest troszkę śmieszna. A po wyborny chleb na dolnym Śląsku zapraszam do Jawora albo Wrocławia na plac Bema.

[@grzegorz16100]

Ciekawe spostrzezenia. Dzisiaj bez brody i czapeczki nikt cienie bierze powaznie;)

[@M_a_g_d_a_l_a]

Panie Szymonie - mój Tata ( ten hipster czy Pan z brodą i czapeczką ) pracował z mąką od 1989 roku, w pierwszej na śląsku cieszyńskim pizzerii, która stworzył od zera wraz z moją mamą. Zanim z góry oceni Pan Tatę ( lub kogokolwiek innego) zachęcam po prostu zapytać - jak to się stało, ze powrócił do korzeni po tylu latach. Ta produkcja to przede wszystkim wyraz naszej (jego dzieci) miłości do Niego i podziwu, ze w takim wieku ma pasję, ambicje i ogromne chęci do tworzenia czegoś, co jest po prostu wspaniałe. Pozdrawiam Pana serdecznie i z całą życzliwością, której nauczył mnie właśnie Tata zapraszam Pana na kawę i nasze piekarnicze wyroby do Karpacza. Magdalena Stachura

[@mariolas7569]

Muzyka jest deczko za głośna,irytuje.

[@robertmatloka3810]

A ja nie jadlem chleba z 10 lat i zyje.

[@jol1265]

po ch..... ta wściekła muzyka tutaj?

[@ostragonia683]

Ta muzyka jest piękna

[@wiktorborges1800]

Muzyka jest piękna, zresztą jak większoś utworów klasycznych, ale trzeba mieć jakieś szersze horyzonty.

[@MrSwiety007]

MIT I PROBLEM CHLEBA POLEGA NA TYM, ŻE CZŁOWIEK NIE POWINIEN JEŚĆ CHLEBA I MĄKI. OGÓLNIE NIE POWINIEN JEŚĆ ZBÓRZ. JESTEM PIEKARZEM I TYLE LAT NIKT MI TEGO NIE POWIEDZIAŁ, DOPIERO KSIĄŻKA PANA DOKTORA KWAŚNIEWSKIEGO O ŻYWIENIU OPTYMALNYM. PROBLEM LEŻY W TYM ŻE CUKIER UZALEŻNIA, A MĄKA JEST CUKREM, POZA TYM TRAWIENIE MĄKI DLA ORGASNIZMU JEST CIĘŻKOSTRAWNE CO POWODJE UTRATĘ ENERGII PODCZAS TRAWIENIA I MUISIMY JEŚĆ WIĘKSZE ILOŚĆI PIECZYWA BY BYĆ SYTYM. JEDZENIE ZBÓŻ BYŁO DLA NIEWOLNIKÓW. JESTEŚ TYM CO JESZ>

[@Hwdpouu]

Najlepszy chleb to piekła moja babcia a jak myślicie ze dodanie do nazwy ,,rzemieślniczy ,, sprawi ze będzie najlepszy to się mylicie . Poza tym to zwykły chwyt marketingowy żeby krzyknąć sobie za chleb 50 zł . Ja właśnie robię rzemieślnicza kupę . Chce ktoś 100 pln ?

[@gregbryla6529]

jestem drugim pokoleniem piekarzy jestem w zawdzie od 1965 jestem takze cukiernikiem mistrzem i technologiem piekarstwa i niemozna sie nauczyc w ciagu kilkumiesiecy prawidlowego prowadzenia procesu technologicznego filmik pod publike tak wytwarzaja chlebi pszenne starsze babcie ale zytn tez

[@iwonafilipczak8261]

❤