SKŁADNIKI: 1kg kartofli 3 średnie cebule 40 dag twarogu Sól i pieprz do smaku Smalec (do usmażenia cebulki) ==================================== Kontakt do mnie Nr let: 783 994 685 (SMS)
Пікірлер: 608
@agatazubielewicz4247 Жыл бұрын
Nareszcie rozsądny kanał i wartościowa treść. Sama robię pierogi ruskie, od kiedy poznikały ze sklepów w wyniku głupoty i medialnego zamętu.
@barbaraandrzejewska308311 ай бұрын
One nie znikły nazwę zmieniły 😏 głupota sięgnęła zenitu Sama robię pierogi wszelakie A jak wnuczki przyjadą To tylko zamówienia
@helenakruk469411 ай бұрын
@@barbaraandrzejewska3083😮 12:17
@kazimieracyrkiel11 ай бұрын
Dalej są, pierogi i nazywają się, ruskie.
@agatazubielewicz424711 ай бұрын
Ja wiem, że są inaczej nazwane. Jednak upieram się przy dawnej nazwie. Ruskie nie od Rosji tylko od Rusi. Robienie wrogów z sąsiadów ze wszystkich możliwych stron naszego kraju także i głupim nazewnictwem błahych rzeczy jest niestety powszechne.
@mieciaw.617810 ай бұрын
M
@dorotadebecka4642 Жыл бұрын
Jest pani mądrą kobietą, dużo zdrowia .
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję i wzajemnie 🤗
@aldonaw.6644 Жыл бұрын
Świetnie jest pooglądać jak inni gotują, trochę porównać przepisy. U mnie w rodzinie jednak by ten przepis nie przeszedł, moi lubią jak jest po równo sera i ziemniaków i jak ser nie tworzy grudek. Co rodzina to przepis. Pozdrawiam
@beatagrabowska4594 Жыл бұрын
Reniu , miło się Ciebie słucha,masz taki błogi spokój w głosie.... I choć robię od lat tak samo farsz ,to relaksuję się słuchając Ciebie . Potwierdzam smak jest obłędny.Dobrze że mówisz o tym że ,ser to najlepszy od rolnika.... szkoda, że tak trudno jest go dzisiaj kupić...bo krów u mnie w okolicy opolskie praktycznie brak...mam tylko jedną panią która robi pyszny ser, masło....ale ma tak dużo zamówień , że nie daje rady więcej produkować,a dzieci nie chcą pomagać..wolą pracować w mieście.Smalec swojski pychota...zajadalam się nim w dzieciństwie...gdzie się podziały te nasze zdrowo chowane świnki.Daj Boże ,żeby świadomych ludzi było co raz wiecej, ponieważ zdrowe jedzenie to podstawa zdrowego życia.Pozdrawiam i czekam na więcej filmików.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo, miło mi niezmiernie 😊niestety to prawda, prawdziwy ser dostać to cud, wiem sama po sobie, jeżeli robię to nie wiem komu mam dzielić, zapotrzebowanie jest ogromne ale nie jestem w stanie więcej wyprodukować. Wszystko zmierza w bardzo złym kierunku, mam tylko nadzieję że ludzie opamiętają się zanim nie będzie za późno. Pozdrawiam serdecznie 😊🤗❤️
@janinastachurska9785 Жыл бұрын
Dziękuję za poradę pozdrawiam z cebulką na smalcu ja smażę na maśle ♥️
@krysiacier195 Жыл бұрын
Q
@sylwianie3665 Жыл бұрын
Pani Beatko, zdrowy człowiek to zagrożenie dla systemu. Wszystko się wali. Przychodnie, szpitale, apteki i cały personel. I firmy farmaceutyczne. Człowiek ma chorować od urodzenia aż do śmierci. Im kosztowniejsze leczenie tym większy zysk. Szpital też ma przynosić dochody jak każdy biznes. Przy okazji może pozorować leczenie.
@anielaswierk6746 Жыл бұрын
@@kobietazzachodu8037 😊
@piotrklejnowski7563 Жыл бұрын
Zioła i przyprawy i czas to klucze do wspaniałego smaku i aromatu .
@krystynawisniewska5543 Жыл бұрын
Reniu wielkie zdolności, umiejętności w przekazywaniu Twoim ciepłym głosikiem, dużo zdrowia,pozdrawiam.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 🤗
@janinawysocka6031 Жыл бұрын
Życzę Tobie na dzisiaj na jutro na zawsze... - Aby to co piękne i dobre ozdabiało Twoje dni.. - Aby każda chwila Twego życia przepełniona była miłością, a każda jego cenna sekunda była powodem do wielkiej radości.. - Niech się spełnią najskrytsze marzenia i myśli dla Ciebie ..
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Baaaardzo dziękuję 😊Dziękuję i jeszcze raz dziękuję, życzę dużo zdrowia, radości i wszystkiego co najlepsze 🤗❤️
@janinawysocka6031 Жыл бұрын
♥️♥️☕☕🇵🇱🇵🇱😘😘
@halusiakajpusia Жыл бұрын
Moja rada: Podczas krojenia dobrze jest mieć otwarte okno (włączony wentylator) i każdą pokrojoną cebulę wkładać do naczynia i od razu przykrywać. Naczynie trzymać za sobą.
@55kawa Жыл бұрын
W mojej rodzinie zawsze smażono cebulę na smalcu,bo ma lepszy smak,a do farszu dodaję trochę podsmażonego,wędzonego boczku,który podkręca smak.Dziękuję za filmik i serdecznie pozdrawiam 🤗
@iwonakorczakowska997411 ай бұрын
❤
@Migotka119 ай бұрын
cały urok w tym boczku😍
@55kawa9 ай бұрын
@@Migotka11polecam spróbować👍🏻😋
@ewaczestochowska4083 Жыл бұрын
Reniu jesteś cudowna w tym co robisz, dziękuję Ci za błogosławieństwo Boże.Życzę Tobie i Rodzinie błogosławieństwa Bożego na każdą chwilę życia.Idź tak dalej przez życie w radości i miłości.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo 😊życie niesie wiele trosk i zmartwień ale uśmiech i niezachwiana wiara pomagają je pokonać 😊❤️Pozdrawiam serdecznie 🤗
@KazimieraOsowiec11 ай бұрын
@@kobietazzachodu8037u
@grazynaanna1188 Жыл бұрын
Robię często pierogi ruskie/ podobnie a inaczej. Skorzystam z podpowiedzi p.Reniu.👍a jakie piękne rzeczy !!!pozdrawiam serdecznie ♥️😀
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie obie kobitki 🤗Ja dla domowników też robię bez sera bo wolą bez, ale jak są to też zjedzą tylko mąż nie lubi ich definitywnie. Pozdrawiam serdecznie 🤗
@renatakrasnicka4656 Жыл бұрын
Zrobiła pączki wyszły przepyszne , teraz czas na pierogi 🤗
@dorotaroznawska9021 Жыл бұрын
Przepis podobny do mojego też cebula na smalczyku ale sekret z serem to dla mnie nowość teraz go przemroże,pozdrawiam.D.
@warzywowozdrowo Жыл бұрын
Dziękuję za przepis❤
@afrodyta7230 Жыл бұрын
Super przepis .Dziękuję i pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Przepis zwykły, kwestia sera i smalcu 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
@pszczoyujednejbabki63009 ай бұрын
Nie chcę zeby ktoś pomyślał, że się czepiam, bo nie. Ja też zawsze soliłam ziemniaki przed gotowaniem, ale niedawno doczytałam, ze nie powinnismy solić, bo sód ( Na ) zawarty w soli wypiera z ziemniaków potas( K ), a ziemniaki są jego bogatym źródłem . Potas przechodzi do wody i wylewamy to do zlewu. Anegdota mówi, że zlew jest najzdrowszym w kazdej rodzinie :). Kazdy sam musi zdecydować co ważniejsze smak czy zdrowie. Nic nie krytykuję chciałam się tylko podzielić. Pani Reniu oglądam, podziwiam pracowitość dziękuję za wszystkie filmy, pozdrawiam ❤
@ewasmith7039 Жыл бұрын
Dziękuję b za pani przepisySa wspaniałe Bog zapłać
@marzenaryska1388 Жыл бұрын
Ta koleżanka od robótek ma ogromny talent do szydełkowania i duże poczucie estetyki. Jej prace są śliczne !!! 😍😍😍 Co do farszu na ruskie pierogi to używam do duszenia cebuli wyłącznie oleju i nic tego nie zmieni. Smalec dla mnie jest "be". Natomiast chętnie wypróbuję mrożony wiejski serek, ciekawa jestem jego smaku w farszu. Warto próbować nowych sposobów, pozdrawiam Pani Renatko i czekam na film o budzących się do życia roślinkach 🤗🤗🤗
@jagodakala31 Жыл бұрын
Pani Renatko, cudowna z Pani kobieta i gospodyni ❤
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję 🤗
@zofiaikazimierzp3304 Жыл бұрын
Ja tez robię na szydełku i kocham szydełkować .A te robótki na szydełku i nie tylko piękne
@ewagrudnicka3444 Жыл бұрын
Reniu dziękuję za przepis i pozdrawiam 👍🤗
@krystynahajduk8438 Жыл бұрын
Pani Reniu dziękuję za przepis farsz do pierogów***pozdrawiam serdecznie
@NaszaOdwagaTV11 ай бұрын
My z mężem często robimy ruskie pierogi/ razem/. Ostatnio dodaliśmy koper suszony- bardzo fajny smak nam wyszedł😊. Pierogi jemy ze śmietaną❤
@agatap1131 Жыл бұрын
Dziękuję za cenne porady i życzenia.Pozdrawiam z Bieszczad.♥️😇♥️
@reniarenia7894 Жыл бұрын
Super przepis. Dziękuje.
@juliannat3925 Жыл бұрын
Jest druga strona medalu tej folii aluminiowej: pod wpływem gorąca rakotwórcze substancje unoszą s do go i wdychamy to a także paruje do garnka jak je odkryty więc zatruwamy się aluminiowe ale kuchenka czysta no niestety coś za coś nic za darmo
To jest super przepis który ją jego stosuję od dawna pozdrawiam i życzę miłego dnia oraz dużo zdrowia
@annabendyk9052 Жыл бұрын
Piękne robótki gratuluję. I pozdrawiam.
@Wanda892 Жыл бұрын
Dziekuje pani Reniu ja też lubię swojskie wyroby. ❤
@annasliwa1340 Жыл бұрын
Uwielbiam panią pani przepisy no i w pracy w ogrodzie, Pozdrawiam panią no i oczywiście pani rodzina 🥰🥰🥰🥰🌞
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję 🤗
@beatalyszczarz68824 ай бұрын
Dzięki Pani trikowi na parzenie kapusty na gołąbki z octem zaczęłam b często gotować gołąbki i uwielbiam je❤
@urszulazbrzezna3827 Жыл бұрын
Witam i dziękuję za wspaniałe przepisy jutro robię gołąbki a pierożki wnastepnym tygodniu dziękuję i pozdrwiam
@magorzatawiniarek4534 Жыл бұрын
Witaj Reniu ! Miło Cię Widzieć i Słyszeć 🤗 farsz na pierogi ekstra 👍🌼
@dorotajaksender3794 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie z UK. Super przepis
@teresalipowska8011 Жыл бұрын
Cebulę proszę krojc na kuchence z włączonym wentylatorem pozdrawiam przepisy Pani są super łapka w górę
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję 🤗
@barabarakaczmarek8791 Жыл бұрын
Serdecznie pozdrawiam z Australi, to sa prawdziwe pierogi,dziekuje.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie 🤗
@anielasosin7570 Жыл бұрын
Pani Reniu aby cebulla nie piekła w oczy przy obieraniu większej ilości cebuli należy ją włożyć do naczynia z zimna wodą potem jeszcze obłąkać i odsączyć z wody i po kłopocie gorąco pozdrawiam u mnie w domu też były kartofel
@miroslawmiroslaw0526 Жыл бұрын
Ten farsz wygląda fantastycznie będę musiał to zrobić.super kobieto z zachodu.
@krystynalesnianska771511 ай бұрын
....dzieki za info o mrożeniu sera.... nie wiedziałam i ser zawsze zamieniał sie w ciapę.....
@user-lk7el6zi4u3 ай бұрын
Bardzo dziękuję za wspaniałe przepisy. Serdecznie pozdrawiam całą rodzinkę❤️❤️❤️
@jadwigaulrich2103 Жыл бұрын
Robię ruskie pierogi, zawsze dostaje dużo komplementów ale dzisiaj dużo się nauczyłam. Dziękuje. Wypróbuje w najbliższym czasie.😊
@magorzatakania3423 Жыл бұрын
Super Pani Reniu ❤️ Błogosławieństwa Bożego życzę dla Pani i tych wspaniałych, bardzo pracowitych Przyjaciółek . Serdecznie Pozdrawiam ❤️😘🥰❤️
@halinap202710 ай бұрын
Bardzo lubię te pierożki i robię jak mi się bardzo chce je spożywać .Robię tak samo jak Pani
@kikakika6260 Жыл бұрын
Dziękuję za cenne wskazówki. Sama również wytapiam smalec ze słoniny i na nim podsmażam cebulkę. Ale... konsystencja rozciapciolona - cudne, najkocham! Besos.
@halinajedryka387 Жыл бұрын
Dziś robiłam pierogi ruskie.Zobacze Reniu twój przepis.Siadam i słucham.Pozdrawiam myślę że będzie ciekawie.🙋🙋🙋💕💞
@katarzynaadamczyk88815 ай бұрын
Jest Pani cuuudowna. Moge Panią słuchać godzinami.❤❤❤❤❤❤
@Hameosu Жыл бұрын
właśnie tego przepisu na pierogi ruskie szukalem, wszystko jak u mamy!
@Gratolki10 ай бұрын
Świetny przepis, jadłam takie pierogi na Wolinie, były inne niż te wszystkie, które próbowałam w innych restauracjach. Nawet mówiłam mamie, ze w przekroju tych pierogów widać było grudki sera i kartofelków i cebulki. Cieszę sie , ze trafiłam na ten filmik. Dziękuje i życzę wszystkiego najlepszego.❤️
@elapiolunowska1059 Жыл бұрын
Witam Reniu , dziękuje za tradycyjny polski przepis na pierogi ruskie , pozdrawiam serdecznie ❤
@magorzatabilik297811 ай бұрын
Śliczne dzięki!za wspaniałe pierogi !Pozdrawiam serdecznie!❤Ja robię podobnie ,tylko zmażę cebulkę na swojskie maśle i też tak samo ser .❤❤❤😊
@danutaoskot565610 ай бұрын
Wspaniałe dzieła,tez w młodości robilam rozne rzeczy szydełkiem,na drutach a szyję do dziś pomimo 72 lat, pozdrawiam ❤
@mariakrzapa58138 ай бұрын
Pozdrawiam 😊
@alicjak7349 Жыл бұрын
Dwa razy spotkałam się z wilkiem. To był basior, piekny, o srebrnym umieszczeniu, 5-6 letni . Tak go odczulam. Dwóch innych sąsiadów też go widziało. Pozdrawiam serdecznie z całego serca z Podkarpacia. U nas jeszcze jest trochę śniegu.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Ja raz ale z hybrydą. Dwa lata temu gdy poszłam na zrzuty to dwa spały, obudziły się a ja byłam tak urzeczona ze ani kamery, ani aparatu nie włączyłam, stałam i patrzyłam, podeszłam je na 20, może 30 metrów popatrzyły na mnie odwróciły się i spokojnie dostojnym krokiem poszły w drugą stronę, ja zawróciłam w przeciwną aby niepotrzebnie ich nie denerwować, zwykłych wilków nie widziałam, ale to tylko kwestia czasu bo są już koło mojego ogrodu. Pozdrawiam serdecznie 🤗
@elazielinska1857 Жыл бұрын
DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM SERDECZNIE Z BOGIEM😍🙏😘
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Pozdrawiam. Z Bogiem 🙏🤗
@nienie1438 Жыл бұрын
Pani Reniu jak ja Panią podziwiam ,gdybym mogła te Pani swojskie wyroby kupić byłabym bardz szczęśliwa . Serdecznie Panią pozdrawiam i niech Matka Boża czuwa nad Panią i całą rodziną❤
@teresaniezabitowska2661 Жыл бұрын
Trzeba się nauczyć gotować pierogi, a nie kupować!!!.
@dorotaszklar6863 Жыл бұрын
Witaj Reniu, u nas takiego sera nie ma, tak że zawsze bez. A cebulę kroję na zewnątrz i nigdy nie piecze🙂
@ewazakrzewska96439 ай бұрын
wlasnie dzisiaj zaplanowalam ruskie pierogi a tu wyswietlil mi sie pani filmik o tym daniu, jak na zamowienie. dziekuje za przepis.
@barbaraliburska337811 ай бұрын
Wiele przepisow i sekretow zastosowalam.Jest pani moim mentorem to Pani powinna miec kanal kulinarny w TV.Serdecznie pozdrawiam.
@mariolak68777 ай бұрын
mega, najlepsze, poza tym niesamowite Pani Reniu, nie spodziewałam się że otrzymam od Ciebie odpowiedź na tel, jeszcze raz WIELGACHNE DZIĘKI, kobieto jesteś naj, a Twoje przepisy to palce lizać, pierogi zrobione i się mrożą, baaaardzo dziękuję i polecam absolutnie wszystkim ❤❤❤❤❤
@haalinawojtyna413 Жыл бұрын
Ja robie tez tak samo ale dodaje jeszcze pieprz ziolowy naprawde dodaje fajnego smaku.Pozdrawiam
@krystynastelmach1148 Жыл бұрын
Droga pani Reniu dziękuję za przepis na farsz do pierogów , a tak na marginesie te szydelkowane rzeczy świąteczne sa przepiękne szkoda że nie można kupić pozdrawiam
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Można kupić 😊można napisać do mnie i chętnie podam numer do koleżanki, robi naprawdę cuda i nie drogo 😊
@elzbietafurtak Жыл бұрын
Witam, nie każdy ma możliwość kupienia sera od rolnika, robię ze sklepowego i rodzinka nie narzeka.Przepisy swietne.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Niestety często to graniczy z cudem. Pozdrawiam serdecznie
@grazynadabrowska4605 Жыл бұрын
Witam pani Reniu dziękuję za przepis tak dokładnie wytłumaczony jest pani wspaniała ciepła kobieta i można pani słuchać bez końca .ja też mówię kartofle to mnie syn poprawia że to ziemniaki pozdrawiam cieplutko 🌺🥰🌺
@miroslawak8951 Жыл бұрын
kobieta z zachodu Do farszu można dodać natkę pietruszki lub szczypiorek a zwłaszcza latem gdy ma się swoje no ale każdy ma swoje smaki 🙋
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie 🤗❤️😊
@kammreach787110 ай бұрын
Dzięki za to, ze zostawiłaś nazwę „ruskie pierogi”. Dostaję już szału na te ukłony w pas w stronę „bohaterów wschodniej Europy”
@isiam1801 Жыл бұрын
Witam pani Reniu milutko filmik bardzo ciekawy dziękuję bardzo za cenne wskazówki u mnie uwielbiamy pierogi ruskie pozdrawiam milutko do usłyszenia 🥰🌷🌷🌷
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie 🤗
@bozenabalasa6605 Жыл бұрын
Reniu jesteś wspaniała że dzielisz się z nami swoimi przepisami ❤👏
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Miło mi, jeżeli komuś coś się przyda z tego czym się dzielę to tymbardziej mi miło 😊
@bozenabalasa6605 Жыл бұрын
@@kobietazzachodu8037 Dziękuję pozdrawiam 🥰
@marianna-zn3ok Жыл бұрын
@@bozenabalasa6605 co
@archiwistyka99up74 Жыл бұрын
@annazima7393 Жыл бұрын
Pięknie Pani opowiada, dziękuję za dobre rady.Z wielką ciekawością będę oglądała następne porady kulinarne.Serdecznie pozdrawiam.🌷🌺
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję 😊Pozdrawiam serdecznie
@danutaoskot565610 ай бұрын
Wspaniały kanał, pozdrawiam, będę wasxym widzem i słuchaczem ❤
@ellyzabethnotyourbiznes1645 Жыл бұрын
Chciałoby się wprosic na te pierożki. 😋 Samych Serdeczności. 😊
@ewabasiak6104 Жыл бұрын
Ja żeby nie płakać to kroję cebulę w kostkarce albo jeszcze szybciej siekam drobno w malakserze. Radzę też tak spróbować. Pozdrawiam😊
@betifracek8115 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję pozdrawiam 😘
@wiesiekpawnuk7692 Жыл бұрын
Reniu jesteś mega twoje przepisy i twoje serce jakie wkładasz w to co robisz szacunek jak to wszystko smakowicie wygląda tylko chrupać 😁😁😁😁😁😁👍 pozdrawiam serdecznie 😀👍
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
@jolantakudelska740 Жыл бұрын
Jak ktoś płacze przy krojeniu cebuli to proponuje skorzystać z blendera i rozdrabniacza do warzyw. Super sprawa. Szybko i bez łez. Powodzenia. Pozdrawiam.
@magdalena2841 Жыл бұрын
Prosze sie nad zebula nie pochylac, trzeba prosto stac przy krojeniu z lekko odchylona glowa ☝🏻✨❤️✨🌈🌷🌈
@piotrbartoszewicz57749 ай бұрын
Dziękuję Pani za ciekawie podany przepis, któremu towarzyszyły interesujące didaskalia, podane w nieco gawędziarskiej formie. To interesująca dla mnie formuła. Znam oczywiście różnicę pomiędzy pojęciami: ruskie a rosyjskie. A co do pierogów, to w mojej rodzinie pochodzącej ze Lwowa, nazywane one były od zawsze: pierogami ukraińskimi. Natomiast samo pojęcie Rosjanie, u nas w ogóle nie funkcjonowało - to byli Moskale. A dokładnie: "Moskalii", w lwowskim dialekcie🙂Ot, taka ciekawostka. Wojnę przeżyła dosłownie garstka ale tradycja pierogów, a nawet rodzaj rywalizacji w ich robieniu przetrwał i stał się rodzajem hobby. Nigdy i nigdzie już nie jadłem tak pysznych pierogów ukraińskich, czy też ruskich jak w domu! A teraz kilka uwag i podpowiedzi. Generalną zasadą było, że ziemniaki były gotowane wcześniej i odstawiane, na co najmniej 12 godzin do wystygnięcia, a czasem nawet dłużej. Nabierały wtedy lepszego smaku i konsystencji.Wyrabianie polegało na ukręcaniu w maszynce.do mięsa, Pamiętam też, ze czasem były to ziemniaki gotowane w mundurkach. Nie wiem dlaczego, bo tej wiedzy tajemnej nie udało mi się już posiąść. Domyślam się jednak, że być może chodziło o kwestię: młode / stare, a co za tym idzie - o zawartość skrobi. Ale tego nie wiem na pewno. Może chodziło tylko o bardziej wyrazisty smak. Z tego co pamiętam istotna była proporcja twarogu do ziemniaków i i zdaje się, że wynosiła 1/3. Sam twaróg był tak dobierany i przygotowywany, żeby miał odpowiednią kwaśność i strukturę. A nader często, był też zastępowany bryndzą. Co do cebuli, to duszona była na gęsim smalcu z gęsimi skwarkami albo, była wersja "postna" z samą cebulką na oleju ze wskazaniem na słonecznikowy, jeśli (inne czasy) takowy akurat lub tylko z koperkiem. Wszystkie te warianty, zawsze z dużą zawartością pieprzu, którego jak widziałem Pani tez nie żałuje. Co do serwowania, to gotowane lub smażone - do wyboru, jak kto chciał i zawsze z dużą ilością gęstej śmietany. Co do wersji smażonej, to nieco podobnie jak smażenie pączków choć z mniejszą ilością tłuszczu i pod przykryciem, co powodowało, że te pierogi lekko zaczynały puchnąć i ładnie się rumieniły ale nie były twarde.. Kurczę,,,, dzięki Pani nabrałem apetytu i chyba "machnę" w tym tygodniu porcję takich pierogów i zaproszę gości. Pozdrawiam! 🙂
@zoskatoska7936 Жыл бұрын
W moich stronach daje się pieprz ziołowy zamiast czarnego i miętę jeśli chodzi o przyprawy .Są też bardzo smaczne .
@kate50239 ай бұрын
I ja mysle ze sekretem najlepszego farszu do pierogow ruskich jest wlasnie pieprz ziolowy….moja ciocia zawsze dodawala wlasnie ziolowy I nigdy nie jadlam lepszych jak wlasnie z pieprzem ziolowym 😊
@balbina56319 ай бұрын
Trafiłam na wspaniały film i zostaje na zawsze!!
@janczakzuzanna1866 Жыл бұрын
No znowu mnie zaskoczyłaś. O bułeczki z kapustą. Wieki całe nie jadłam. Ostatnio jak moja śp. mama robiła. Ale ten smak pamiętam dodziś. Jak będzie przepis to zrobię. A i piję herbatę z majeranku. Buziaki 👍🥰🌹
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Jeżeli nas nie wywieje i prądu nie pozbawi to jutro będą bułeczki 😊to chyba najsmaczniejsze jedzenie, zawsze mówię że nawet królowie takich delicji nie jadali 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
@teresaghattas638011 ай бұрын
Bardzo dziękuję. Powodzenia. ❤
@marunio19 ай бұрын
Dzień dobry. Długo szukałem tego przepisu na farsz na ruskie pierogi.
@krzysztofbzdziuch889 Жыл бұрын
Witam i pozdrawiam.moie ulubione pierogi.🍽️😋👏
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Witam, moje niekoniecznie, moje ulubione to kapuściane 😋
@bozenakumek808 Жыл бұрын
No i się doczekałam 👍👏😄🤗❤️
@benitat3766 Жыл бұрын
Przepyszne pierogi. Myślę że takie zrobię. I ślicznie cudeńka koleżanki😍 Pozdrawiam serdecznie ❤
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie 🤗
@jolas3201 Жыл бұрын
Ja daję do środka jeszcze skwarki 😊pozdrawiam
@mirekadam7025 Жыл бұрын
Witam i pozdrawiam serdecznie życzę dużo zdrówka 😉😉
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Witam i wzajemnie, dużo zdrowia 🤝🤗😊
@dorotagrabarz4307 Жыл бұрын
O trzeba oglądać, będzie pysznie🌼🌼🌼🌼
@bozenkadabrowska5218 Жыл бұрын
Już narobiłaś kochana smaku na pierożki, Ciekawy przepis , mój mąż też lubi z samych ziemniaków z cebulką, a tak robiła moja mama, ser był kwaśny, też tak samo pieprz sól , pieprz ziołowy dodawała , i te pierożki były Super. Ja też tak robię , tylko nie mroze sera . Pozdrawiam panią Reniu❤️🥰😊
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie 🤗
@marylagurgul206 Жыл бұрын
Bardzo pięknie pani opowiada, a przepisy są super!!!!! Pozdrawiam serdecznie.
@martatulipan48811 ай бұрын
Dziekujemy ,u nas mówi się nie ser tylko Twarog 🌼🌼🌹🌹
@mateuszbaran6973 Жыл бұрын
bardzo dobry sposób przykrojeniu cebuli nałożyć szkła kontaktowe👍
@annad.1561 Жыл бұрын
Robię pierogi ruskie już 30 lat ( bo taki mam staż małżeński). Moja rodzina je uwielbia .Pierogi robię zawsze w dużych ilościach (150-200). Wszyscy wkoło mówią że jestem mistrzynią jeśli chodzi o ruskie pierogi. Nie zgodzę się z Panią że nie da się zrobić dobrych pierogów z sera ze sklepu. Farsz robię " na oko". Żadnej wagi. Jeśli chodzi o ser to powiem że ser nie może być mokry. Kupuje ser w takich większych bloczkach (700-800 g sztuka). Jest twardy, ubity. Ser dwa dni przed robieniem pierogów trzymam poza lodówką (zimą) . Latem wystarczy jeden dzień. Ser nabierze fajnej kwasowości.Pozdrawiam
@lidiamorawska852 Жыл бұрын
Dziękuję Reniu za kolejny przepis i zdradzenie tajników dobrego smaku potrawy. Lubię pierogi ruskie i z pewnością zrobię je. Zrobiłam pączki według Twojego przepisu. Są pyszne. Zajadamy się nimi. Wszystkim domownikom bardzo smakują. Serdecznie pozdrawiam Ciebie i utalentowane osoby, których prace zaprezentowałaś.
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Miło mi bardzo 😊przepis na pączki nie jest mój, dostałam go od kogoś, ale są smaczne więc pokazałam aby i inni mogli spróbować 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
@lucynaszafraniec353111 ай бұрын
@@kobietazzachodu8037T5 że ft V6
@fanfan98563 ай бұрын
Cieszę się, że trafiłam na ten kanał 😊 Już po pobieżnym przejrzeniu, znalazłam ciekawe dla mnie tematy - nie tylko kulinarne. Lepienie pierogów bez wykrawania okręgów super. Sposób na farsz do ruskich intersujący - będę sprawdzać😉. Przestałam płakać przy krojeniu cebuli od kiedy kroję ją od strony szczypioru nie korzenia - powinno się sprawdzić 🙂. I na koniec, proszę nie brać sobie do serca komentarzy złośliwych "mądrali", znawców wszystkiego czyli niczego. Pozdrawiam serdecznie. Niech się darzy 😍
@joannaguzy657 Жыл бұрын
Moja babcia Pochodziła z Ukrainy i też tak robię pierogi pozdrawiam z Kielc Asia
@janjankowski5247 Жыл бұрын
Czuli z Galicji wschodniej.
@ewamilewska1956 Жыл бұрын
Pani Reniu, dziękuję za pierogi ruskie. Wielokrotnie marzyły mi się i proszę spełniło się. Za kolejne zapowiedzi już wspaniale zapowiadanych Delicji dziękuję i czekam 😄. Gratulacje dla Pani koleżanki za te arcydzieła. Coś pięknego. Przesyłam 🥰💖
@terenialerch2141 Жыл бұрын
Skąd zdobyć taki ser wGdansku
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Niestety już coraz ciężej
@agusiaa591 Жыл бұрын
Pierogi uwielbiam z jagodami 🥟 🥟 🥟 natomiast moj malzonek bardzo lubi z mieskiem 🥟 I kapusta 🥟 grzybami✌️( W Stanach dodajemy zolty ser do ruskich pierogow 🥟 przepyszne) Pozdrawiam SERDECZNIE ❤️piekne ozdoby na Wielkanoc tez Mam koszyczek wyszywany od Cioci❤️❤️❤️Pani kolezanka powinna otworzyc kanal bede subskrybowac✌️MOJO pasjo so robotki dzierganie na drutach❤️❤️❤️
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Mój mąż też lubi z mięskiem, kapustą, truskawkami, grzybami. Ja z serem, kapustą 😋😊
@annazablocka5895 Жыл бұрын
Reniu kochana, właśnie takie ruskie robiła moja Mama i takie robię ja. Tradycję należy pielęgnować. Pozdrawiam serdecznie całą rodzinę i życzę wszystkiego najlepszego. Bardzo ciekawe te ozdoby wielkanocne.💗💗💗😄😄😄👍👍👍
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Stare przepisy są chyba najlepsze, choćby nie wiem jak je modyfikować to i tak są nie do pokonania. Pozdrawiam serdecznie 😊🤗
@jozefanowak5414 Жыл бұрын
Daj majeranek
@helenabogulak7887 Жыл бұрын
podobnie jak pani robię pierogi napewno są pyszne pozdrawiam serdecznie zgadzam się że są lepsze jak je zrobimy sami🤗
@danutazbrzezna5512 Жыл бұрын
dziękuję za kolejny super film.pozdrawiam P.Renię i operatora kamery😍
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję, a właściwie dziękujemy bardzo 😊🤗
@Renata-sb5zc Жыл бұрын
Droga imienniczko, pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci abyś przyciągała coraz więcej ludzi i " zarażała" w pozytywnym znaczeniu, swoimi pasjami i energią. A sobie życzę takiej sąsiadki. Kiedy Ty ładujesz akumulatory???💪
@kobietazzachodu8037 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo 😊właśnie bardzo bym chciała zarażać jak najwięcej ludzi radością, uśmiechem, życzliwością, a oni kolejnych i kolejnych, z uśmiechem łatwiej pokonać problemy i świat widać w jaśniejszych barwach. Nawet ponura zima jest piękna 😊❤️Pozdrawiam serdecznie 🤗
@renatasmoczynska3610 Жыл бұрын
Dzień dobry:) Przy cebuli ja nigdy nie płaczę odkąd kupiłam sobie elektryczny melakser on jest w kształcie szerokiego dzbanka do którego wkłada się taki podwójny metalowy nożyk. Wkładam obrane cebule przedzielone na pół zamykam pokrywkę i miksuję. W kilka sekund mam pięknie pokrojoną cebulkę w piękną kosteczkę i czym dłużej ją miksuję tym kosteczka jest drobniejsza. Taka drobna kostka może się przydać np na placki ziemniaczane, taka troszkę grubsza do gołąbków, kilogram cebuli miksuję w kilka sekund. Tym melakserem momentalnie można ubić bitą śmietanę czy utrzeć buraki lub ziemniaki na placki ziemniaczane ładnie też kroi kapustę na surówkę i marchewkę w plasterki czy na surówkę bo są tam też różne tarki. Bardzo polecam.