Najlepszy kurczak z rożna | Pokazuję krok po kroku jak zrobić marynatę, związać i nadziać kurczaka

Dzisiaj pokażę jak upiec na rożnie pysznego soczystego kurczaka ze złocistą chrupiącą skórką. Pokażę również jak robię surówkę Coleslaw, która idealnie pasuje do kurczaka z frytkami.
Grill gazowy z rożnem kupiłam w sklepie decofire.pl/
Dla moich widzów mam 5% kod rabatowy na zakupy on-line w sklepie Decofire.pl.
Kod rabatowy: KUCHNIAPYSZNOSCI5
Kod jest ważny do 30 września 2021 roku.
Kurczak z rożna
Składniki:
1,9 kg kurczak z wolnego chowu
2-3 łyżeczki musztardy
½ - 1 łyżeczka słodkiej papryki
1 -1½ łyżeczka curry
1 łyżeczka granulowanego czosnku
Sól i pieprz do smaku
2-3 łyżki oleju ryżowego lub rzepakowego
Coleslaw
Składniki:
¼ główki białej kapusty
⅛ główki czerwonej kapusty
1½ marchewki
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
1 łyżka octu z białego wina
2-3 łyżki majonezu
Sól i pieprz do smaku
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: [e-mail]
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

[@1723tommy]

Czas nie jest wykładnikiem gotowości mięsa tylko temperatura. Wiem , moja babcia tez robiła na czas ale mamy 21 wiek i wypadało by użyć termometra Ogólnie dostępnego. Dlaczego? Dla zdrowia i perfekcyjnej konsystencji ptaka. Kto lubi surowy albo za suchy kurak? Fajny film 👍

[@kuchniapysznosci]

Ależ grill jest wyposażony w termometr, jakże by inaczej :) Pozdrawiam :)

[@arekkowalski6131]

Kurczak jest meeeegadory dzęki za przepis

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@lee99bay]

Surówka ok ale kurczaka z wioski kupić to ciężka sprawa. Pozostałe surówka na goło do obiadu ;)

[@kuchniapysznosci]

Da się kupić takiego kurczaka :) Ale jest też alternatywa - w sprzedaży jest kurczak sielski karmiony zbożem w tym kukurydzą... :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@wwuala167]

Co to za grill?

[@kuchniapysznosci]

Grill Broilking. Pozdrawiam serdecznie :)

[@adamkrupier9151]

A po co obcinać kuper i szyję, przecież to najlepsze 😎

[@kuchniapysznosci]

Trzeba byłoby przewlec pręt przez szyję, i wtedy szyja by się spaliła, a kuper wygląda nieestetycznie. Przecież kurczak musi wyglądać apetycznie :) Pozdrawima serdecznie

[@1723tommy]

Bajerka

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@1723tommy]

Kurczak z jajka pochodzi Do czego pomoc męża?😂

[@kuchniapysznosci]

Pomoc męża jest zawsze niezbędna :)

[@adamszuszkiewicz9249]

Po pierwsze wszystkie kurczaki są wolne od antybiotyków a to że pisze w sklepie wolny chów to bzdura.

[@kormoranpiskliwy1442]

kłamiesz, pozdrawiam.

[@Bulee]

@@kormoranpiskliwy1442 Z czym Adam kłamie, bo nie sprecyzowałeś? Z tym że kurczaki są wolne od antybiotyków czy z tym, że wolny chów to bzdura. A może jedno i drugie?

[@kormoranpiskliwy1442]

@@Bulee jedno i drugie i trzecie