ნამცხვარი "ჩიტის რძე".Торт "Птичье молоко".Cake "Bird's milk"

გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь: kzbin.info/door/os0...
ასევე დაგაინტერესებთ:
შოკოლადის კექსი: www.youtube.com/watch?v=U-IUg...
ტორტი ესკიმო: www.youtube.com/watch?v=KCqkA...
შოკოლადის კრემი: www.youtube.com/watch?v=9iXyu...
Вам также может быть интересно:
Шоколадный кекс: www.youtube.com/watch?v=U-IUg...
торт «Эскимо»: www.youtube.com/watch?v=KCqkA...
Шоколадный крем: www.youtube.com/watch?v=9iXyu...
You may also be interested in:
Chocolate cake: www.youtube.com/watch?v=U-IUg...
cake "Eskimo": www.youtube.com/watch?v=KCqkA...
Chocolate cream: www.youtube.com/watch?v=9iXyu...
მოგვძებნეთ ფეისბუკზე: / culinary.info
შემოგვიერთდით ჯგუფში: / 14711. .
წაიკითხეთ რეცეპტები: mykhobi.wordpress.com/
ნამცხვარი "ჩიტის რძე"
ცომისთვის დაგვჭრიდება:
8 კვერცხის გული
150 გრ.კარაქი
400 გრ. მაწონი
300 გრ. შაქარი
4 ს.კ. კაკაო
350 გრ. ფქვილი
2/3 ჩ.კ. სოდა
1,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
ვანილი
მერენგა:
8 კვერცხის ცილა
380 გრ. შაქარი
მწიკვი ლიმონმჟავა ან 3 წვეთი ლიმონის წვენი.
გლაზური:
5 ს.კ. კაკაო
100 გრ. შაქარი
100 მლ. რძე
50 გრ. კარაქი
60 გრ. შოკოლადი
Торт "Птичье молоко".
Тесто:
8 яичных желтков
150 гр. Сливочного масла
400 гр. простокваша
300 гр. Сахар
4 ст.л. Какао
350 гр. мука
2/3 ч.л. пищевой соды
1,5 ч.л.разрыхлителя
Ваниль
Меренге:
8 яичных белков
380 гр. Сахар
Щепотка лимонной кислоты или 3 капли лимонного сока.
Глазурь:
5 ст.л. Какао
100 гр. Сахар
100 мл. Молоко
50 гр. Масло
60 гр. шоколад
Cake pigeon's milk".
Dough:
8 egg yolks
150 g Butter
400 gr. curdled milk
300 gr. Sugar
4 tablespoons Cocoa
350 gr. flour
2/3 tsp baking soda
1.5 tsp baking powder
Vanilla
Merengue:
8 egg whites
380 gr. Sugar
A pinch of citric acid or 3 drops of lemon juice.
Glaze:
5 tbsp Cocoa
100 g Sugar
100 ml Milk
50 gr. Butter
60 gr. chocolate

[@TinatinTlashadze]

დიდი მადლობა ამ რეცეპტს დიდიხანია ვეძებ.

[@ninarijamadze4523]

გმადლობთ!!! ❤❤❤

[@gogagomareli9050]

გაიხარეთ ქალბატონო.ბევრი გეკეთებინოთ.თქვენი რეცეპტით გამოვაცხობ შემდეგ💞💞

[@lillimuller2418]

Rogor wedzebdi am recepts, didi madloba, gaixaret🤗

[@lelachiqashua5914]

საუკეთესო რეცეპტია. მრავალ შობა ახალ წელს დაეწარით. წარმატებები.

[@culinaryinfo]

🌲🌲💕

[@mishkakaxelo]

რეცეპტი ძალიან მომეწონა, საახალწლოდ გამოვაცხობ! გმადლობ!

[@madonaardia5062]

ძალიან კარგია❤

[@gogagomareli9050]

💞💞💞

[@elenatipidou9354]

👍👍🌹🌹❤️❤️Didi madloba 🌺🌺

[@mustafacilsiz199]

Lamazi 🤩🤩

[@inga2955]

წლების წინ ვაკეთებდი და აღარ მახსოვდა მადლობა 🙏🏻❤

[@culinaryinfo]

🌲🌲💕

[@user-nu1si9sw7h]

მადლობა სწავლებისთვის 🇬🇪🍓🍓🍓🌹🌹🌹🍉🍉🍉❤️❤️❤️❤️

[@zoiaavdoiani3351]

👍👍👍👍🥰

[@culinaryinfo]

❤

[@guligulika5529]

მურაბით მომეწონა, მოუხდება. გამოვაცხობ აუცილებლად❤

[@mananamacharashvili560]

სუპერრ

[@nudamgale]

ძალიან მიყვარს. წლების წინ ოჯახში ხშირად ცხვედოდა. ახლა გადავწყვიტე, აღვადგინო მშვენიერი ტრადიცია. დიდი მადლობა.

[@bardzimashvilimariami8108]

მომეწონაააა

[@anjelakiskeidze9750]

👏👏👍👍👍👍💖💖💖💖😘😘😍😍

[@guligulika5529]

გამოვაცხე, მურაბა მომივიდა ცოტა მეტი))) გემრიელია ძალიან

[@tttttt3323]

zusti chitis rcis receptia.gaixaret

[@khatunashavlaqadze8890]

როგორ გემრიელად და დაჯერებულად გვიხსნით.იხარეთ

[@lenaelene1423]

საოცრებაა იხარა თქვენმა მარჯვენამ.

[@laitsilosani6471]

ზუსტად ასეთი რეცეპტით ვამზადებდი,მადლობა

[@mustafacilsiz199]

Türkçe tarifi alabilirmiyim ben Gürcüce anlıyorum bu yavaş söyleyince bazen hızlı laporokop şemdin

[@ekagedevanishvili9389]

გაიხარეთ ...

[@elmiraapakidze8663]

ხვალ გამოვაცხოთ აუცილებლად,დიდი მადლობა,მრავალს დაესწარი,თ,ბედნიერად.

[@culinaryinfo]

მრავალ ახალწელს დაესწარით ❤❤🎄

[@lenaelene1423]

ინგრედიენტები,კერძოდ მაწონი ოთახის ტემპერატურის უნდა იყოს?

[@culinaryinfo]

კი

[@lenaelene1423]

@@culinaryinfo მადლობა.გაიხარე.

[@ladamasch8945]

უღრმესი მადლობა.წარმატებები 🙂👍👍👍👍 იმედი მაქვს ისეთივე გემრიელი გამომივა რაც მახსოვს 🙂🙂🙂 რჩევა მათ ვინც მომზადებას აპირებთ.ბეზეს ნუ დადგავთ ორთქლზე შუშის ჭურჭლით,თუ ცეცხლგამძლე არაა.მე შუშის თასი გამისკდა ბეზეს( მირენგის)ორთქლზე შაქრის გალღვობამდე 🙂

[@lalialania4586]

🇹🇴💵🎤

[@user-gb3zq4iy5j]

Здравствуйте! Как называется десерт ?

[@culinaryinfo]

добрый вечер! Птичье молоко

[@catiabril7819]

გამარჯობა.ამ წუთას გავაკეთე თქვენი რეცეპტით. ყველაფერი კარგად იყო,სანამ ცილის ათქვეფასთან მივედი.გამიფუჭდა იმდენი კვერცხის ცილა და გადავყარე. მერე ტრადიციული რეცეპტით გავაკეთე და შესანიშნავი გამომივიდა. ანუ,ჯერ ავთქვიფე ცილა და შაქარი მერე დავაყარე

[@culinaryinfo]

თქვენ რომელიც გააკეთეთ მაგ მეთოდით ათქვეფას ფრანგული ბეზე ჰქვია, მე რომელიც გავაკეთე შვეიცარული მერენგა (ბეზე) ჰქვია, სველ ბეზესაც ეძახიან. რომელსაც გინდათ იმას გამოიყენებთ. თუ არ გამოვიდა ეს რაღაცის ბრალი იყო . კიდევ სცადეთ რადგან მაგ მეთოდით ამოყვანილი ბეზე და კარაქის შერევით საუკეთესო ტორტების მოსართავი კრემი გამოდის. კიდევ სცადეთ და დაამუღამეთ გამოგადგებათ . არის კიდევ იტალიური ბეზე კრემად იყენებენ ამის სწავლაც კარგია ამ სამივე მეთოდით ბეზეს ამოყვანა თუ გეცოდინებათ კარგი იქნება❤️

[@catiabril7819]

@@culinaryinfo 👍❤️❤️

[@gjvfjbghkhjj]

გამარჯობათ მურაბის მაგუვრად შოკოლადის სიროფი თუ შეიძლება რომ წაესვას და კიდევ ფენა რომ გაიჭრას შუაში კრემი რომ წაესვას როგორი იქნებაა❤მადლობა წინასწარ

[@culinaryinfo]

შუაში კრემიც მოუხდება და შოკოლადის სიროფიც შიძლება მურაბის მაგივრად ძალიან გემრიელი გამოვა👍მეც აუცილებლივ მოვამზადებ მასე ❤️ მიყვარს კრეატიულად მოაზროვნე ადამიანები❤️

[@gjvfjbghkhjj]

@@culinaryinfo მადლობა უღრმესი და კიდევ რა მაინრერესებს ლიმო მჟავას მაგივეად ბეზეში ლიმნის წვენი თუ შეიძლება და რმდენი უნდა თუ შეიძლება❤❤

[@culinaryinfo]

@gjvfjbghkhjj კი შეიძლება ლიმონის წვენით შეცვლა . ლიმონის წვენი 1 ს. კოვზიც შეიძლება.

[@gjvfjbghkhjj]

@@culinaryinfo დიდი მადლობა💖

[@thamrischick710]

გამაფხვიერებელი რა არის?

[@culinaryinfo]

ნამცხვრებში,გამაფხვიერებელმა სოდა ჩაანაცვლა გამაფხვიერებელს ფქვილში ამატებენ სოდის მაგივრად, ფაფუკი რომ გამოვიდეს, რუსული წარწერით იყიდება"რაზრიხლიწელ" თუ არა გაქვთ სოდა დაამატეთ

[@thamrischick710]

@@culinaryinfo დიდი მადლობა სწრაფად პასუხისათვის👏💐

[@user-ur9nk4fe5z]

ჟელატინი რო შევურიო ბეზეს და არ გამოვაცხოთ არ შეიძლება

[@culinaryinfo]

გამოცხობა აუცილებელი არაა, ჟელატინი შეიძლება მყარი გამოვა