나무, 원목도마 관리법

*2대째 목수 동생과 홍대출신 디자이너 형이 만드는 원목가구
*쇼핑몰 - 네이버에 '노블핸즈'를 검색하세요
nobleh.co.kr/
요즘 주부님들의 관심이 원목에 집중되고 있습니다.
원목은 말그래도 자연 그대로의 나무이기에 안전하고 거부감 없는
느낌을 사람이 받기 때문이겠죠
원목가구는 기본이구요 지금은 원목 주방용품에 대해서도 많은 관심을 보여주시고 계시는데요 그 대표적인 것이 바로 원목도마입니다.
하지만 원목도마의 장점이나 과정 등의 관심이 많은 데 비해 구해 후
사용관리법에 대해서는 많이 부족한것이 사실입니다.
그래서 저희 노블핸즈가 이번에 원목도마 관리법에 대해서 동영상 강의를 한번 만들어 봤습니다.
처음 제작해 보는거라 저나 동생이 많이 긴장해서 놓치는 부분들도 있습니다. 넓은 아량으로 봐주시구요
앞으로 좋은 정보가 있으면 자주 동영상 강의를 올리도록 할테니 많은 관심 부탁듭니다.~ 이상 노블핸즈였습니다.
(소프트우드 하드우드 둘다 살균작용이 있습니다)
www.nobleh.co.kr

[@hackstersy]

대본 없이 라이브 방송을 듣는것 같은 기분이 드네요 ㅎㅎ 좋은 정보를 생으로 전달하시는 느낌이 들어서 좋습니다.

[@user-cv2nv8kc2y]

몰랐던 내용들 정보 감사합니다 노블핸즈 구경가봐야 겠네요^^

[@user-hz6he4zz7o]

감사합니다~

[@amudoa]

와우~ 정말 유용한 영상이었습니다. 어쩜 설명을 그렇게 잘하시나요? 고맙습니다. 영상 만으로 신뢰감이 생겨서 링크하신 쇼핑몰도 함 방문해 보려고요. ㅎ

[@user-cz9ti5gy7c]

여기도 무개념 모래알 마니묵어셔

[@mjkim8370]

아이구 천만 다행이네요. 아마씨유로 새로 구입한 이동식 주방테이블 기름칠을 하다,혹시나 하고 클릭했네요.아마씨 기름만 낭비할뻔했어요. 잘배우고 갑니다.사업 번창하세요.👍

[@sy6669]

도마 잘 받았습니다. 영상도 참 좋았지만 도마 또한 참 좋습니다

[@user-hz6he4zz7o]

맘에 드신다니 참 다행입니다~ 잘 관리하셔서 오래오래 곁에 두고 쓰세요~^^

[@user-pe6yc3vu3k]

캄포도마 사니 설명서에 포도씨유 바르라고 해서 열심 발랐는데...잘 배웠습니다.

[@user-vf6fi7ml7i]

감사합니다 많이 배우고 감니다

[@pisceskr]

나무 도마 관리는 EM미생물로 한번들 해보세요! 몇년을 써도 곰팡이 안녕~

[@user-su5jk1vl2v]

도움이 많이 되었어 추천 누르고 갑니다.

[@user-xu1hh3rw8j]

동영상 잘 봤구요 혹시 오일은 어떤오일을 써야하그여 코팅은 어떤걸로 하면 되나요 ? 답변 부탁 기다리구 있을게요

[@simtongs1775]

플라스틱도마쓰다가나무도마쓰고싶어서 도마오일검색하다동영상보게됐네요 유익한정보감사드려여

[@user-hz6he4zz7o]

도움이 되셨다니 제가 더 감사합니다~~

[@user-vh6xq6ql1r]

잘못된 정보가 있어서 말씀 드립니다. 들기름은 건성유 이며 포도씨유, 해바라기씨유,콩기름은 반건성유 입니다. 물론 나무도마에 가장 좋은 오일은 린시드, 미네랄 오일이긴 한데 식용 건성유와 반건성유는 도마 관리에 사용하셔도 괜찮습니다. 물론 건조를 잘해주셔야 합니다.

[@user-rq4iz2fq3e]

생선을잡고 생산목을 세게 내리치는 도마로는 어떠한게 위생적으로 사용하고 하려면 어떠한 도마를 사야하나요 ?

[@namyuerTV]

잘 봤습니다.

[@user-hz6he4zz7o]

감사합니다~

[@dna1027lp]

선생님 엔드그레이랑 또 어느부위 이름 기억이 안나는데 장단점이 뭐가 있고 뭐가 더좋은건가요?

[@aunggebi]

나무 도마 사용후 물세척 안하고 소독용 알콜 뿌리고 닦아내고 보관해도 괜찮나요?? 습기 많은데 살아서 매번 물세척하기 겁나네요

[@user-hz6he4zz7o]

물세척은 하셔도 무관하시나 겉만 닦아내시고 말려주셔야합니다. 습도가 많이 높은 장소의 사용이시고 건조하기가 어려우신 여건이시라면 원목도마 제품은 오히려 건강에 해로울수도 있다는 생각이듭니다.

[@579P52sapV]

다른 영상에서는 이하늘씨 닮았다고 하던데 수염 없으니 조우진씨 닮으신 듯 합니다. ㅎㅎㅎ 덕분에 좋은 정보 잘 배워갑니다.

[@-cookmorning3771]

나무 도마가 예뻐서 일반 주방용품 파는곳에서 하나 샀는데 오일을 바르지 않고 쓰면 건강에 안좋은건가요? 새 도마를 오일작업 없이 그냥 쓰고 식초나 베이킹 파우더 이런걸로 세척하면 안되는건가요?

[@user-hz6he4zz7o]

오일은 원목도마의 휨, 갈라짐 등 변형을 막는 역할이 더 큽니다. 어떤 종류의 나무도마를 쓰시는지는 모르지만 서늘한 그늘에서 잘 말려쓰시면 건강상에는 문제는 없으실듯 합니다.

[@vkavlfls]

좋은영상 감사합니다! 지금쓰고있는 나무도마 색이 너무 밝아서 좀 어둡게하고싶은데 뭘 바르면 좋을까요?

[@user-hz6he4zz7o]

가구용 나무라면 가능하겠지만 도마색을 바꾸는 방법은 제가 아직 모르겠습니다^^; 다만 혹시 오일이 많이 빠진 상태라면 오일을 발라만 주어도 어느정도는 진해집니다

[@user-bl6sp8cz3c]

좋은 영상 감사합니다 도마를 오래 쓰다보면 중간이 좀 패이잖아요 심한경우도 사포로 샌딩을 하나요?? 그리고 도마사용량이 업소일 경우는 오일관리는 어느정도의 주기가 적당할까요?? 시간되시묜 답변부탁드려도 될까요??

[@user-bl6sp8cz3c]

검색을 해봐도 홈페이지가 안보이네요 링크좀 주세요

[@user-wd2cf3ys3j]

도마 때문에 고민을 많이 했는데 유익한 정보 주셔서 감사합니다 도마 구입 할수 있나요??

[@user-ot1cf7gs4l]

오일과 왁스 제품명 부탁드립니다. (영상에서 보고 들었지만... 잘 모르겠어요)

[@user-ie5sn1kk5r]

마음에 드는 도마들은 모두 품절이어서 계속 기다리고 있어요ㅠㅠ 언제쯤 도마를 살수 있나요? 아님 원하는 도마 제작을 요청드릴수 있을까요?

[@user-hz6he4zz7o]

아쉽게도 품절된 상품들은 더이상 제작은 하지 않을거 같습니다. 만들어서 판매하지 않고 가지고 있는 도마가 8개 정도 있는데 맘에 드시는게 있을지 모르겠지만 이메일 남겨주시거나 카톡아이디 남겨주시면 사진 찍어서 보내드리겠습니다.

[@festivalrangolis]

nice

[@user-de6ok6oz7f]

지금까지 도마를 잘못관리 했네요 ㅜ.ㅜ 포도씨유도 글코 뜨건물도 글코....

[@user-if8vm8yi3i]

뒷면에는 오일 안발라도좋을까요??

[@user-qq1ef5nj9m]

페이스북 에서 뵜었는데 ..... 반갑습니다^^ 질문이 있는데요 도마에 관한건 아니구요 ... 혹시 이 오일 가구에 발라도 될까요? 가구용은 독성이 있다고 해서 꺼려지네요 같은 나무라 가능할까~궁금해서 여쭙니다^^

[@user-hz6he4zz7o]

댓글이 너무 늦어 죄송합니다 가구에는 린시드 오일과 텅오일 외에는 바르지 않는 것이 좋습니다.

[@user-hm1zs8sq7r]

기름기있는 음식을 썰고 나서의 관리는 어찌하는지 궁금해요^^일반세제를 쓰면 안된다고 알고있는데 그렇다면 기름기는 어떻게 세척하는지...

[@user-hz6he4zz7o]

세제는 너무 자주만 사용하시지 않으시면 괜찮습니다.

[@fastutle]

와 좋은 정보 감사드립니다. 역시 전문가는 다르네요. 혹시 편백나무도마도 같은 식으로 관리하나요? @_@;;ㅋ

[@user-hz6he4zz7o]

예 같은 방법으로 하셔도 되세요~

[@user-oy9qb9fx7c]

느티나무.도마는어떤가요?

[@joengbyeongjo6222]

대나무 도마도 같은 요령으로 관리하면 되는건가요? 그리고 세제는 사용해도 문제 없는거겠죠?

[@user-hz6he4zz7o]

대나무도마에 관하여는 솔직히 말씀드리면 정보가 없습니다. 아시다시피 대나무는 폭이 좁고 나무자체도 비어있는 나무입니다. 이런 목재를 도마의 사용 용도로 만들려하면 그 좁은 대나무들을 본드로 하나하나 붙이는 것으로 이해하고 있습니다. 본드의 함량이 너무나 많이 포함되어 있는 대나무도마를 저희는 원목도마라 보지않기 때문에 뭐라고 말씀드리기가 조심스럽네요...

[@joengbyeongjo6222]

@@user-hz6he4zz7o 아하. 글에서 솔찍함과 책임감이 느껴지네요. 그럼에도 대나무 도마가 많이 사용되는 현실상, 관련 자료를 조금 알아봐 주실 수 있으시다면 감사할 것 같아요. 바쁘실텐데 답변 감사합니다.

[@cookjoy1309]

시중에 대형마트에서 파는 원목도마들 보면 거의 원목이 아니라 잘라만든 도마입니다.특히 요즘 많이 판매되는 대나무도마는 본드로 여러개 접착해서 만든거라 1급 발알물질인 포름알데히드가 나무 사이사이에 깊이 스며들어있어 굉장히 위험 합니다. 핸즈님 영상과 도마를 보니 믿음이 많이 가네요.

[@user-rf3gx7mt6b]

저희 아버지가 잘보고계세요 다름이아니라 마지막에 나온도마색이 나오게할려면 멀발라야하나요?

[@user-hz6he4zz7o]

답글이 늦어 죄송합니다. 하워드 미네랄 브쳐블락용 오일 바르시면 됩니다.^^

[@user-mw2lh9hk9t]

오일로 담가주고 따로 코팅제로 마무리를하는건가요?

[@user-hz6he4zz7o]

예~왁스를 한번 발라주면 좋습니다~

[@user-xq5bs9zd6l]

코팅 안 된고, 건조 된 원목나무 구입했는 데, 세척 후, 오일코팅해야 하나요?~~^^

[@user-hz6he4zz7o]

먼지만 잘 털어내주고 오일 발라주시면 되세요~ 오일오일 도포 안된 상태에서 세척하시면 나무가 변형될 수 있습니다.

[@skmarine1004]

오일바르고 왁스코팅도 해야하나요?

[@user-hz6he4zz7o]

하실수 있으시면 하는게 좋습니다~

[@user-oh1ey4cy7d]

그럼 건성유인 아마씨유를 발라도 되나요?

[@user-hz6he4zz7o]

아마인유(린시드오일), 동유(텅오일) 은 대표적인 가구 마감제 입니다. 유아용 목제, 브쳐블락 상판에는 적합하지가 못합니다. 칼질을 하는 도마에는 그 용도에 맞게 나와있는 기성제품(미네랄오일류)을 구입하시어 사용하시는것이 맞다고 생각이 됩니다.

[@user-oh1ey4cy7d]

@@user-hz6he4zz7o 답변 감사합니다!!

[@user-tr2yt2mo6k]

오동나무 새도마 사포질하고 부처블락 오일 두번 마르고 닦았는데 바닥은 기름이 잘먹었는데 위쪽부분은 기름이 가운데만 스며들다 말았어요.분명 앞뒤로 바꿔주며 뒤집어 줬는데도 말이죠.이럴땐 어떻게 해야되죠?알려주시면 고맙겠습니당^^♡~~

[@user-hz6he4zz7o]

답변이 너무 늦어버려서 죄송합니다ㅠㅠ 나무표면 균일하게 오일이 스며들지는 않습니다. 많이 먹는부분이 있는반면 스며들지 않는부분도 있고요. 마른천으로 잉여분들 닦아내시고 바람통하는 곳에 세워서 하루 말리고 쓰시면 될 듯 합니다

[@boramkim7007]

엔드그레인 새도마를 구입했는데 받아보았을때 반짝반짝했는데 물세척 후 사용하라고 해서 물로 한번헹구고 건조했습니다. 근데 처음에 받아봤을때 반짝임이 없어지고 만져봤을때 까슬한 느낌이 있는데 이럴 경우는 오일을 먹인후에 사용해야하나요? 아님 그냥 사용후 어느정도 샌딩이 필요하다 싶으면 오일을 먹이면 되나요?

[@user-hz6he4zz7o]

댓글이 너무 늦어 죄송합니다. 많이 불편하지 않으시면 어느정도 사용후에 샌딩하시고 오일을 먹이시는게 좋을거 같습니다.

[@user-rr1jd7sf7t]

향이 강한 나무 재질에 부처블락 오일 작업을하고 회 같은 음식을 올릴경우 음식에 나무냄새가 배기지 않을까요????부처블락오일이 무취무향이라던데...

[@user-hz6he4zz7o]

부쳐블락오일(모든 도마용오일을 칭함)도 많은 종류가 있어 정확히 말씀드리기는 어려우나 캄포와 같은 냄새가 강한 나무는 냄새를 덮을 수 없습니다. 이외의 일반적인 나무냄새는 아주 줄어듭니다.

[@user-wv2bj1vp1w]

건성유에 들기름도 포함되는 것으로 알아요 도마용 오일로 사용해도 될런지요 ?

[@user-hz6he4zz7o]

답변이 늦어서 죄송합니다. 들기름은 나무의 상태 , 기온, 습도에 따라 마를 수도있고, 마르지 않을 수도 있음. 하지만 도마에는 바르지 않는게 좋습니다... 산패해서 기름쩐내 날 확률이 아주 높기 때문입니다.

[@wildspirit65]

도마에 곰팡이가 피면 바꾸는게 맞죠?

[@user-hz6he4zz7o]

곰팡이균이 원목에 펴서 육안으로 확인 될 정도면 겉표면뿐아니라 내부까지도 오염되었을 경우가 많습니다. 이럴경우는 쓰지않으시는 쪽이 맞을듯합니다. 겉만 얕게 오염되었을수도있으니 노블핸즈로 보내시면 확인해드리겠습니다.

[@user-wd8mm9qu8p]

이미 포도씨유 발랐는데 어떡해요?

[@user-hz6he4zz7o]

겉만 살짝 바르셨다면 사용중 자연스레 제거되겠지만 깊이 침투해 있다면 그 오일은 산패되며 건강을 해치는 원인이 될 수 있습니다. 포도씨유(불건성유)를 얼마나 침투시켰느냐에 따라 다를 수 있지만 뜨거운 물에 담가놓으면 베어져있던 기름이 나옵니다. 하지만 나무상태에 따라 갈라지거나 크게 뒤틀릴 수 있으니 참고해주세요

[@user-cz9ti5gy7c]

모래알이 도마에 붙지안을까요 모래먹어도 되나? 개념 부족.

[@yunaksldk]

잘봤습니다. 근데 상표발음이 '노브랜즈'로 들려요. ㅋㅋ

[@user-hz6he4zz7o]

이어서 읽으면 그렇게 들릴때도 있더라구요~

[@jklee6869]

도마 사용후 잘 말리고 도마 표면이 울퉁불퉁하면 사포로 갈아주면 되나요? 혹시 도마가 칼에 꼽혀 깊에 파였을때는 어떻게 해야하나요? + 도마 세척과 소독을 어떻게 하는게 좋을까요?

[@user-hz6he4zz7o]

답변이 늦어서 죄송합니다. 홈이 깊은 경우 240방, 400방 순으로 샌딩해주시면 되세요~

[@jklee6869]

@@user-hz6he4zz7o 감사합니다~

[@user-xh9ty3gi9s]

도마 판매하시는거 있으세요?

[@user-hz6he4zz7o]

댓글이 너무 늦어 죄송합니다. 쇼핑몰에 올려져 있는 도마는 아닌데 종류가 하나씩밖에 없는 도마가 4~5개가 있습니다.

[@user-qm8hz7wj6r]

괜찮아요^^볼수있을까요?다른곳보다 사장님께서 굉장히 프로의식과 자부심있으신것같아서 구매하고싶어져서입니다^^

[@user-hz6he4zz7o]

@@user-qm8hz7wj6r 아~ 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다. 혹시 이메일 주소나 카톡 아이디 보내주시면 사진 보내드리겠습니다.