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Namura , dulce árabe tradicional, lo cual lo hace súper sencillo de preparar, en 3 simples pasos. Húmedo y suave con el mas dulce almíbar, son como raciones de cielo. Espero les guste la receta y compartan este video a quien quiera prepararla. Mejor que comprado en tiendas.
#namura #pastelarabe #dulcesarabes
Te dejo aquí los ingredientes:
Almíbar
1 parte de azúcar
1/2 parte de agua
(Por ejemplo para 2 tazas de azúcar se usa 1 taza de agua)
Jugo de un limón
1 cucharada de agua de flores
1 y 1/2 cucharada de agua de rosas
Para la masa
625grs de sémola rústica
520grs de yogurt natural
550grs de azúcar
1/2 cucharadita de Bicarbonato de sodio
C/N de crema de ajonjolí (Tahini)
C/N de frutos secos (almendra, nuez, merey, pistacho o coco rallado)