Нано бочка... Или, как быстро и качественно состарить виски?

[@86sergejj]

Нет Жору не заменить его шарм общения со зрителями не получиться повторить. Спасибо за советы при жизни царствие тебе небесное

[@РаваТар-я1у]

Согласен

[@РаваТар-я1у]

Дубовую бочку тоже не заменить

[@mishaPH]

Пока смотрел видео. пришла идея своей конструкции. 1. есть кега пивная корнелиус. 2 клапана вход и выход. Выход с трубкой со дна. берем к трубке подсоединяем распылитель аквариумный. заливаем кегу продуктом на 4/5 засыпаем материал ( любые кубики) соотв объема или щепу вискарную пропер вудс. смотря что вы делаете коньяк или виски. 2. из входа фляги сначала выкачиваем воздух добиваясь вакуума на 1-2 сутки для того чтобы щепа или кубики покинул воздух . можно на неделю кстати. т.е. сначала вакуум. 3. далее в выходную фишку вдуваем кислород. он заполняет вакуум. Корнелиус кега держит 3-4 бар... легко. и на месяц процесс вакуум - кислород повторям недельными циклами. помоему это более эффективно чем просто кислород. даже и реально можно так делать автокомпрессором. да всего 21%. но процесс старения и газообмен это не только кислород!

[@ПавелБорисовичСатаров]

Молодцы Кулибины! Я зимой за 4 дня делаю путем нагрева до 60* и мороз на сутки. Сутки нагрева и сутки мороза, 2 цикла.

[@владимирвасильев-н2т]

Можете рецепт в личку если не трудно

[@ДенисМагдич-в2о]

@@владимирвасильев-н2т и мне тоже)

[@ОлегМедведев-к7ш]

У Самогонщика Тимофея несколько лет назад ролик был. Коротко и по делу, не то что тутошние...(:

[@СергейМоскал-ф8ъ]

Парни молодцы! Респект! Оказывается всё было так просто! Здоровья вам и успехов!🤝

[@sammuelsonss5921]

Нано-бочку нужно периодически встряхивать и вращать, как вариант : установить на какие то качели, как у магазинных больших бутылок объёмом в галлон.... Это надо делать, так как живая бочка "дышит" всей поверхностью, а в нано, кислород поступает только сверху... Ну, это конечо чисто имхо... А так, идея хорошая.... Лайкос !!!

[@СергейГромов-л5щ]

Молодцы конечно. 21 век одним словом. Но увы не увсех есть такая возможность сделать самому. Будет в продаже можно подумать. А так будем по старинке в бочке!!! Спасибо.

[@АлександрОрлов-п4л]

Браво!!! Просто до гениальности. Уже завелся, буду вытворять!

[@АлександрВолошин-к4ш]

Познавательно, интересно, но есть два НО. 1. Это реально опасно, кислород очень хороший католизатор горения. 2. Реально размазанно, ролик можно было и ускорить, смотрелось бы и воспринимал ось бы гораздо лучше...

[@МаратОрлов-т3й]

Ребят, ну это бомба!) Во всех смыслах) Надо пробовать, страшновато конечно.

[@КумАк-ж2с]

Очень интересно. Можно и самогон старить без щепы. Молодцы. Алексей, новинки жду...

[@ЯготовлюСэм]

Да,кому что!А что ускоряется процесс настаивания это класс! В 10 литровую банку под вакуум с кубиком тоже норм,сам лично пробовал!

[@ДенисМагдич-в2о]

Сколько держите под вакуумом? И какая доза щепы или брусков. Спасибо

[@freedom_for_peoples]

Так под вакуумом окисление будет по минимуму, а вытяжка из дуба по максимуму. Под давлением органолептика значительно лучше.

[@ЯготовлюСэм]

@@ДенисМагдич-в2о пять кубиков на 1литр и две горсти перегородок,определяю по цвету,максимум 12 дней.

[@ЯготовлюСэм]

@@freedom_for_peoples дать отдохнуть напитку несколько дней и все!Я не спорю,просто зачем мне дома такая бочка с балоном кислорода!

[@alekseygalan4334]

А чем плох аквариумный компрессор? У нас есть приспособление что б лук зелёный выращивать. земли нет. Налил воду воткнул шланг от компрессора .и посреди зимы свежий лучек). Это Я к чему- принцы аэрарии ( насыщения жидкости воздухом) почему бы не пользоваться ими. У автора на канале 3 пункта для себя взял. 1. Давление 0.5бар. 2. Распределение воздуха 3. Вымачивание брусков

[@engeldgrad]

Давно подозревал что так можно) Только интереснее и безопаснее будет наверно делать в нерж кеге и вместе с оборудованием для карбонизации пива

[@АлександрОбухов-и1у]

Озонова установка очень проста.Акак окислитель эффективнее кислорода,вот тогда то и нуден мелкий компрессор.Главное безопасно.

[@chemistnsk]

А если мысль развить дальше. Почитать патенты Магарача... Обожжённые кубики со стороной 1 см и ультразвук под не очень плотной крышкой. Год выдержки в сутки. Или быстрее. И бочка нафиг не нужна. И баллон с кислородом и сосуды под давлением опасные не стоят. Поскольку ультразвук обеспечивает ускорение массопереноса порядка на 3-4 , то всё происходит стремительно и безопасно.

[@ДмитрийГригорьев-п8к]

Добрый день! Очень познавательный ролик о том как делать не надо . Я не про сроки приготовления и все в этом роде . А про то что работать с кислородом очень не безопасно, даже с редуктором. Такого балона достаточно для того что бы взорвать пару подъездов в пятиэтажке. Необходимо проходить курс техники безопасности для работы с кислородом. Удачи всем. Не рискуйте.

[@СргейВикулов]

А если чередовать окисление кислородом с вакуумнизацией, поочерёдно!! Вакуум лучше вытягивает!! Ждём НОВИНКИ!!!

[@Kolchik-42sima]

Скорость старения увеличится и с брусков ароматики насыщеней.

[@MrAndreyich]

Здравствуйте. И добавить циркуляцию в эти процессы, то за неделю всё будет бэнч.

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро! Интересное видео, спасибо большое.

[@АлександрКириленко-ы2у]

Парни всё хорошо бочки, кубы и прчеее оборудование. а где наши любимые рецепты, где душа « ЖОРЫ»

[@NobleDrinks]

Душа Жоры в раю.

[@ТатьянаГлазунова-э9я]

Молодцы!!!, продолжает вести канал

[@СергейБеляков-о7е]

Без Жоры не то, нудятина какая-то

[@РусланБяшаров-з9щ]

Владислав, добрый день. Теряется формат канала Жоры. Делайте упор на работу обновите видео некоторые. К примеру полный перегон от а до я с новыми дефлегматорами. Новые рецепты. Эльбрус маленько идёт не туда.

[@РишатЗубайров]

Кег карнелиус идеально подойдёт .👍😁

[@АлексейАнтюхин-ж8е]

тоже про нее подумал

[@СергейЛогунов-м7ш]

Давно хочу такое изобразить, спасибо, что подтвердили мои хотелки).

[@РадикБатыршин-ф4д]

Как купить и сколько стоит

[@mikigard4824]

Красавчики! Спасибо за видео!

[@СергейБурцев-р6ж]

Я для этого использую пивной кег, разницы во вкусе не вижу, приятель придумал, или где-то услышал, я сделал

[@Derewnya]

Сифон для газировки подойдёт?

[@San.Sib24]

Приветствую! То есть если вымочить в вине ( Вишнёвом к примеру) щепу дуба вкус напитка будет лучше? А то сколько не пробовал на щепе настаивать вкус прямо скажем так себе..

[@БудниСамогонщикаЖоры]

Да, если дубовые сегменты подготовить, сварить их в вишневом соке, например. Алкоголь, который на них настаивается, будет вбирать в себя эти нотки.

[@llyamaltsev3248]

Бочка, как ни крути, лучше. Но должна обязательно быть из-под вина или вымоченная, хотябы в вине, иначе вкус табуретки в первые месяцы её работы обеспечены. Проверено.

[@СергейЛуговсков-п3ь]

@@БудниСамогонщикаЖоры и как долго варить?

[@Kachukudahochu]

идея огонь! спасибо ребята)

[@ОлегГаницев-о6ъ]

Я думал, бочку вымачивают вином, а у вас вино в бочке вымачивается

[@Agent-pe5fw]

принцип обычной скороварки . надо попробовать. молодцы. только вот что делать с долей ангела. с естественным испарением , говорят что это тоже добавляет вкус?

[@РаваТар-я1у]

Совершенно в дырочку, при эффекте "доля ангелов" происходит естественная концентрация вкусов плюс окисление.

[@АтенонНовиков]

"Машинка времени" для получения дубовой настойки.

[@ЮрийМаркелов-п7ы]

Добрый день. Продолжаю смотреть Ваш канал. А этот бак случаем не тот же Что используется в автоклаве вашего производства? Было бы интересно совместить приятное с полезным.

[@СтаниславГаликбаров]

Добрый день! Бак другой, система запирания крышки, как на автоклаве и ЦКТ.

[@Martyn_42.]

Интерестно, прикольно, молодцы!

[@ЕвгенийМилов-т3ш]

Спасибо за интересное видео.

[@ПавелАгафонов-й9й]

Хорошее видео, но можно было сократить в 2-3 раза. А кто умничает, что это не настоящий виски, спешу всех сильно разочаровать, 90% продоваемого виски и коньяка делается именно таким способом. А напитки которые выдерживаются в бочках цены начинаются от 3 т.р. на Ютубе есть интервью с работником Кизлярского завода, он открыто говорит, что только марочные коньяки выдерживаются в бочках, остальные таким способом.

[@ОлегМедведев-к7ш]

Не всё так однозначно...

[@Сергей64-я5п]

Сделайте сравнение ПВК, Юрич и Эльбрус

[@РусланКрылов-ф3о]

Прикольно! Можно корнелиуса под это дело приспособить!

[@СергейД-я3й]

Получается, что бочка фильтрует воздух пропускает только кислород?

[@АлексейЭнштейн-с2э]

Добрый день! Какая экономия по времени получается?

[@СтаниславГаликбаров]

Добрый день! За 1 месяц эффект, как за 1 год.

[@иринакомина-г9ф]

Здравствуйте. Можно у вас заказать нанобочку для виски?

[@StRaNnIk600]

Может не кислород заходит в бочку, в напиток выходит через бочку,?...

[@granimtseur4556]

На неделю в сени где минус На неделю в дом где плюс И так несколько раз с бочонком проделывать И нормально...

[@ReightySix]

Гениально!

[@yuriyivanov1258]

ГЕНИАЛЬНО!!!!!! Вопрос только 1 а оборудование очищено под кислород? А то что попадание масла и будет пи....ц экспериментаторам.... почему скромно умолчали, редуктор не поможет от слова совсем. Удалите видос пока никто не убился и такие эсперименты никому не показывайте

[@vyacheslavfirsoff]

Степень обжига как раз и влияет на вкус и аромат напитка. Учите мат. часть ребята.

[@ЯготовлюСэм]

Стас больше не рекламируй эльбрус на канале!Пусть это будет последний видос!

[@АндрейБражников-з6в]

Кислород должен проходить через сартировку , а не находится в среде кислорода! Мы ещё при СССР очищали технический спир кислородом опустив шланг в спирт и потихоньку аэрировали пока кислород не закончится или хотя бы на ночь!

[@alekseygalan4334]

Я могу ошибаться но вакуумные крышки работают похожим образом. Не давление а вакуум. Вместо 6 мес созревает за 3 в банке

[@РаваТар-я1у]

Вакуум не для сухих материалов, он для ягод, фруктов, свежих трав, то есть для всего того, что содержит соки.

[@ИльяШилов-ъ2о]

Какой используете шланг от балона к емкости.

[@СтаниславГаликбаров]

Шланг ПВХ для быстросъемных соединений.

[@ВадимЛапин-я9п]

Полиуретановый шланг

[@bodyk4745]

А вакуум не пробовали? Тоже хороший вариант .

[@РаваТар-я1у]

Вакуум не работает для созревания, это тебе не ягодная настойка

[@davidlola8254]

для эксперимента пойдëт. Но настоящий виски рождается только в бочке, и нужно время. Другого пути нет.

[@BorisThird]

Друзья, я всё понимаю, познание, стремление к результату и всё такое. Но вам не кажется, что горючее и чистый кислород в одной ёмкости - это игры с огнём на пороховом складе? До поры, до времени ...

[@СергейВолков-с4ц9ш]

Здравия вам! Всё очень интересно! Только звук хромает!

[@Вадим-ъ9у4п]

Здравствуйте! а сам бак без кислородного баллона заказать можно?

[@ДенисЗоловкин]

Автоклав подойдёт, только там клапан при 1.5 срабатывает, его заменить и кислород там же завести, думаю будет работать

[@alexkiller9051]

Вообще-то логика подсказывает, что под вакуумом будет эффективнее чем под давлением, а аэрацию делать отдельно.

[@АлександрНовиков-щ3л]

нано бочка-это бомба в техналогии выдерживания и настаивания виски. александр новиков

[@КарарбахМадрипов]

Как пятиклассник на экзамене, вроде учил но не очень.

[@ИгорьВазигатов-ф2э]

Почему говоришь,я вот хотел бы поделится своим опытом этим девайсом и тут же я не буду раскрывать все подробно есть маленькая хитрость.очеиу снимать тогда вообще....

[@colonel2824]

надо приобрести необходимое оборудование и приобрести умение на нем работать, и показывать, рассказывать о новом прицепе перегонки, методике работать на оборудований. о косяках при работе! да можно долго говорить! нужно канал делать как букварь!

[@utes200]

Странное видео. Говорит не реклама, не продам. Про шланги скажу, а что внизу - секрет, не расскажу. Ну и зачем вы все это затеяли? Какая мысль общения? Так и назвали бы- кладём бруски в бочку. В бочку дубовую тоже можно бруски класть для вкуса

[@ДмитрийЛапин-в3з]

Припоминаю ещё как ЖОРА говорил что он готовит нам способ старения вискаря который на тот момент проходил испытания.здается мне что это н и есть???

[@ДмитрийКолосов-ю2д]

Мужики,это не ваш конек. Харизмы нет. Извените.

[@NobleDrinks]

Не получается у ведущего вести как Жора, царство ему небесное. Далеко ещё до его подачи.

[@Отделкаиремонт-к2к]

Походу и на заводе джэк д не весь вискарь в бочках стоит,потери были бы ужасными,если они там по 750 л

[@82kmv]

Будни у Жоры теперь только одни и те же 🙁

[@Отделкаиремонт-к2к]

ДруГ жору не трож

[@eugeniuspirantel1086]

@@Отделкаиремонт-к2к , дык правда же. Канал без Жоры не торт. Это уже и не его будни.

[@user-pi1cn4jh9d]

Да жоры не хватает прям тоскливо на душе вроде привык к человеку потом заменить так просто нельзя((((((((

[@slam31rus]

Закрывайте канал. Ушли в дебри от того что делал Жора. Уже не будни самогонщика, а реклама л'брус

[@serzhbobs7525]

А где реклама л'брус? Или у тебя это гон?

[@slam31rus]

@@serzhbobs7525 из 7 последних видео, 5 про оборудование л.брус. 👆

[@ЕвгенийМакаров-в7н]

В ролике про кизлярский завод применяют такой метод.

[@РоманЕрмухаметов-к2л]

Извините конечно но ПВК ЭЛЬБРУС плохого качества. Посмотрите обзор на него у брогеров где они показывают все минусы его. А их полно

[@ВладимирПомыкалов-с1и]

Ребята у Вас интернета нет что-ли.... Посмотрите как делают виски... Хрень полная, что Вы несёте....

[@Kazzino_161]

Полностью солидарен

[@СергейФедосеев-у7ч]

Бред полный. Как кота за яйца тянет, рассказ не о чем

[@ВикторПащевский]

Почему на ВКЗ до этого раньше не додумались?

[@СтаниславГаликбаров]

Может таким образом где и делают)

[@rinatginiyatov9957]

Ничего нового на югах давно так делают

[@maxxvik2779]

Что такое "бочка не обожженная вообще"? Ее по-любому обжигают чтобы согнуть. Дальше не смотрел. Что там, резервуарная выдержка с продувкой кислородом? Привет от Скурихина из прошлого века.

[@ДенисЗоловкин]

Идея очень хорошая, но кислород боюсь , мне способ Тимофея понравился, только грею не в духовке, а на водяной бане

[@ДенисЗоловкин]

А если принудиловкой, через мотор и камень ( сатуратор аквариумный) кислород подавать постепенно редуктором?, я так Пиво карбоню, пить можно через 12 часов 🤔

[@Vladislav_59]

👍

[@illuminato666]

Где то в видосах попадалось что бочки воском натирают, чтоб спирт не испарялся 😂😂😂

[@o6lom171]

Этот процесс называется вощение - используют натуральный пчелиный воск, в этом вроде бы ничего смешного нету.

[@illuminato666]

@@o6lom171 это не смешно если это делается чтобы бочка не протекала, а не чтобы бочка не дышала..

[@o6lom171]

@@illuminato666 вощеная бочка дышит) газообмен замедляется конечно, но происходит

[@illuminato666]

@@o6lom171 понимаю

[@o6lom171]

@@illuminato666 посмотри видео у медведя, там всё подробно и с точки зрения науки тоже разжевано.

[@ВасяПупкин-ы3ь9т]

Берем пивную кегу из нержавейки и те же яйца

[@Prorok_Rusi-UA]

Як же йому, важко...

[@АлександрБутылин]

Ну ты б ещё пятилетровкой пользовался! Малая тара только для достаивания, а не для выдержки!!,

[@АнтонПермяков-ю1м]

Так вроде на предприятиях так отечественные коньяки и делают? В общем ничего нового.

[@ОлегДрыгин-й9г]

нет Жориного задора и микрофона нужно два звук гуляет, то громко, то тихо

[@ВладимирПомыкалов-с1и]

Ага и бруски на мусорке можно взять😂😂😂 обжечь на газу..... Удалите видео не позорьтесь.... Или не называйте свое пойло Вискарем

[@master55586]

мля ,кислородный балон меня простсо убил , нах такое сооружение нужно дома

[@МихаилКозаченко-ы7ю]

Эх рашка.хорошо хоть невсе вы такие.

[@Rusnac.sasa167]

Пата кому методу делают коньяки на заводах

[@РоманЗавьялов-г8я]

Не 15 А 150

[@Kazzino_161]

И мл. А не литров

[@DIVERGENT-J]

Чувака по ходу прет еще что то)

[@twogoats-official]

я бы купил

[@ТимурАденов]

с того света репортаж?

[@ТемирМахов]

Дизлайк только за то что очень много времени жуют простите сопли. Ролик можно было уложить в пять минут, рассказав строго по сути.

[@АнатолийБатманов-б7е]

У вас есть бочка, сэм и до хрена времени. Ждете, ждете и на финише кривится фейс от огорчения😢. Баловство это😂.

[@игорьлавренев]

Ну прям откровенная реклама...👎

[@INDEECish]

....а как же магия дубовой бочки , создающей сказочный нектар.....всё свелось к химической реакции.....пошлятина....

[@aganaga]

нихрена вы не ютуберы-самогонщики. дущщщ

[@ЖеняЖеня-ъ2и]

Не досматрел

[@dmitriybelogubov7319]

Сколько накидали столько накидали ваше говно вам и пить!!! А вам походу это изобретение продать надо?

[@Prorok_Rusi-UA]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@АлександрБаширов-е7з]

Ребята, вы такие скучные....не интересно смотреть

[@ОлегАндреев-ъ9р]

Долго и нудно