Нарутомаки | Камабоко | Narutomaki

Нарутомаки. Видео-рецепт
Нарутомаки - разновидность традиционного японского блюда камабоко, которое готовят на пару из белой рыбы. Особенность камабоко - в измельчении рыбного филе до консистенции пасты, пюре, паштета с добавлением вкусовых ингредиентов:
• соли;
• сахара;
• крахмала;
• куриного яйца.
В завернутом в рулет виде масса напоминает плотную колбаску или конфету. До пищевой готовности доводят в пароварке. Употребляют в охлажденном состоянии и порезанном на небольшие кусочки для одного приема.
Суши мастер Тимур взял для видео-рецепта филе минтая и проделал с ним и другими продуктами ряд подготовительных действий:
• в блендере измельчил рыбу;
• добавил соль, сахар, крахмал, яйцо;
• перемешал продуктовый набор до состояния «пюре»;
• расстелил на столе слой пищевой пленки;
• отделил небольшую часть массы для смешивания с пищевым красителем;
• на пленке последовательно сформировал два слоя - белый и цветной;
• завернул массу в ролл и плотно зафиксировал края пленки.
Подготовленный полуфабрикат поместил в разогретую мультиварку с функцией паровой обработки. Через 35 минут рыбный рулет готов. Охлажденный до комнатной температуры нарутомаки режут на кусочки. В каждом кольце просматривается цветная спираль.
Продукт готов к употреблению - имеет приятный запах, аппетитный вид и полезный для здоровья состав ингредиентов.
Ингредиенты:
Филе минтая 350
яйцо 1шт,
крахмал 20
соль 2
сахар 2
краситель пищевой 2
масло растительное 3
Мы в социальных сетях:
VK: letscooksushi
Instagram: letscooksushi
Lets-cook-Sushi-1747537508881923/
По всем вопросам сотрудничества
Email: [e-mail]
Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня
kzbin.info/aero/PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8
Гаджеты для суши
kzbin.info/aero/PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL
Готовим суши и роллы
kzbin.info/aero/PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA
Обзоры
kzbin.info/aero/PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C
Ингредиенты
kzbin.info/aero/PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6

[@user-dq7ub2qh4c]

Ухх... Когда слышу нарутомаки свазу настольгия, даттебайо!

[@user-mx3pw1lb2b]

Что токое даттэбаё ?

[@user-dq7ub2qh4c]

Это фраза, которую Наруто говорил почти в каждом конце предложения. Оно переводится как "Черт побери" или что то типо того. Это как бы фишка Наруто

[@user-dq7ub2qh4c]

Также мать Наруто - Кушина имела такую же фишку, только говорила "Даттебанэ" А сын Наруто - Боруто, говорит "Даттебаса"

[@blackmageblackmetal8431]

🍥

[@user-ij3tu8ok9x]

Спасибо за рецепт)) обязательно попробую приготовить)

[@Moons10167]

Круто)))жду ваших следующих видео 🤗🤗🤗🤗

[@kaliitka3906]

"фреш буряка" :D

[@user-xb1el7yr6h]

Спасибо!!

[@yurahrom]

Этот ролл хочет сыграть с тобой в игру...)

[@joski_riskov1]

Моя мечта - попробывать Нарутомаки😍🍥 Спасибо за видео! 100% подписка!!!

[@karmanniy.blohodav]

Это как крабовые палочки, но другая структура

[@squeaker2882]

Это обычный рыбный фарш -_-

[@karmanniy.blohodav]

@@squeaker2882 +

[@ratmir5446]

Купи Доширак и там есть они

[@user-qj4ky1vp3k]

Для меня Ваше видео было познавательным. Никогда не видела, как готовят "снежного краба" и его разновидность. Более того, не знала что можно сделать нечто похожее своими руками. Большое спасибо.

[@user-go7gj2co1n]

А вот это полезное видео😊👍

[@Sushimastertim]

Денис Елепов , рад стараться !))

[@user-ub7xt4ib3t]

Спасибо, у вас золотые руки. Всё делаете красиво и вкусно

[@goboy1807]

Рамеен🤤🤤 Рамеен🤤🤤

[@tairron2109]

🍥 гыгыгы ты молодец

[@ABC-sq4wf]

Класс!!! Спасибо за идею! Добавлю натуральный краситель. Попробую накормить дочу, для малышей главное - красивая подача😁

[@alekskorotkikh2514]

хорошо когда есть на ком еду испытывать

[@dumbb_bear]

А она смотрела Наруто?

[@Aksoken]

Наруто-нарутомаки Сакура-сакура(дерево) Какаши-............

[@dolbanzalypenko1084]

Я ел дашарак и там Наруто маки!

[@Sushimastertim]

😂

[@tonimma2005]

GloBenTEAM GT 🤣🤣🤣🤣😂😂

[@keshakirieshka2304]

Ага, только сегодня ела. Безвкусная хрень, но настоящий реально вкусный!

[@animelord9172]

@@keshakirieshka2304 я тоже пробовал вообще без вкуса, но прикольно смотрится

[@user-dl5bs4jj8w]

Dolbo Tv угу

[@ityankai9383]

Ааа как же я её хочу схавать... ДАТТЕБАЁ!

[@Scrapchik]

Так Доширак купи)

[@medi_luna]

Для домашней поделки - очень даже здорово. Буду делать, надо порадовать мужа - любителя Наруто.

[@user-td5tz9bl9z]

мужу по голове настучи лучше , нормальные поцыки наруто не смотрят

[@user-nf8qh1ks6n]

@@user-td5tz9bl9z судя по всему,ты и без наруто не мужик

[@Bluadov]

@@user-td5tz9bl9z он мужик, а не поцык

[@dashonina]

Вместо красителя лучше будет сделать фарш из красной рыбки?

[@armiliyadia6527]

Уточните пожалуйста, какой крахмал вы используете - кукурузный или картофельный?

[@jicktyhaar9715]

Экспериментатор)

[@trashgangstream938]

🍥🍜

[@amath314]

красИвее

[@shelma10o50o]

Получается вареный паштет из рыбы🤔🍥

[@vitalinashvetsova9117]

А свекольный сок подойдёт, в место красителя?

[@user-hs4xr2yd3g]

Конечно!

[@karmanniy.blohodav]

Да

[@user-yl8bs5xr8u]

Не подойдёт. При высокой температуре теряет цвет. Решила проверить - спиралька бледно-кремовая.

[@JohnyBugg]

Ну массу можно было подморозить перед раскаткой, а так - прикольно

[@bonchannelyt]

🍥я увидел его в дошираке

[@karmanniy.blohodav]

Ага

[@the_venom_inside7892]

Привет. Какую доставку суши в Монголии посоветуешь?

[@mariayuzva7562]

Витя Топор он ж в Украине живет, откуда он знает какая вообще есть доставка в Монголии?

[@madsanz1870]

Al parecer su cuchillo no tenia filo, xke se le desbarataba al cortarlo

[@danonff3931]

Тут есть 2021?

[@bogdandec6615]

Только вот Нарутомаки должны быть по краям волнистые

[@fukk6249]

Это не обязательно, нарутомаки бывают разными , даттэбаё)

[@shelma10o50o]

Можно перед варкой завернуть на циновку,все гениальное просто🫡 kzbin.info/www/bejne/iHOkdGill6dratU

[@dianapompidou1272]

я думала, это рисовый кейк с рыбой..

[@alekskorotkikh2514]

какой то рыбный хлеб

[@xyligan3744]

1:13 Зачем так орать

[@zxcdarling]

а я думала что это за белая хрень в дошике...

[@karianix3067]

Простите, но это выглядит ужасно(... Похоже на хлеб... К тому же грубый интенсивно розовый цвет и неаккуратная нарезка... Мне кажется главные ошибки это плохо измельчённый фарш и цельное яйцо, а не один только белок... А ещё в камабоко идёт имбирный сок...

[@user-go7gj2co1n]

Kariani X расскажите свой рецепт.

[@Yadrenius]

Это добавили в доширак

[@user-lt3hb8vc7o]

Мля. Зачем ты его так режиш? Ты повар или кто?

[@gparcade]

плагиат! оригинал kzbin.info/www/bejne/labaeZyGrqZ1sJo

[@Sushimastertim]

GamePlay Arcade , рецептуры приготовления совершенно разные. Чего тогда под каждым моим видео не написали плагиат и ссылку на ролл Филадельфия ?) или же вы просто делаете рекламу этого канала? Есть много японских Каналов, которые готовят нарутомаки и Ромен, это что, тоже плагиат? Ну тогда ок)))

[@TheDezmen3]

Щас бы давать ссылку на русского повара и говорить, что это плагиат. А не плагиат ли плагиата тогда?)))

[@eyu7111]

Сегодня мы приготовили хенню.

[@na.ru_to1785]

*🍥*

[@miky5770]

🍥