No video

Nasi salik khas martapura || resep dan cara masak nasi salik

  Рет қаралды 22,062

Dapur Banjar

Dapur Banjar

Күн бұрын

Nasi salik khas martapura
biasanya di sajikan dengan sambal acan
ukuran bumbu:
Beras 2,5 liter
minyak samin 200 gr
bawang merah 150 gr
bawang putih 100 gr
bawang bombay 1 biji
magi kaldu blok 3
kapulaga 10 butir
cengkeh 7 butir
bunga sisir/ bunga lawang
garam secukupnya ( cek rasa)
cara masak:
tonton videonya sampai habis yaa
jika ada yg kurang paham silakan tanya di kolom komentar...
terimakasih sudah like & subscribe
semoga bermanfaat 🙏🙏🙏

Пікірлер: 75
@uvicksatya2614
@uvicksatya2614 2 жыл бұрын
Pertama kali liat resep nasi salik ... Keliatan enak banget
@ismyhobby1428
@ismyhobby1428 2 жыл бұрын
Masak nasi saleek ......enak mantap
@coldandbrew4416
@coldandbrew4416 2 жыл бұрын
Enak sayang disini ga ada bikin sendiri ahh
@dewisagitadewi4711
@dewisagitadewi4711 2 жыл бұрын
Terima SDH berbagi resep
@HasanChannel851000
@HasanChannel851000 2 жыл бұрын
Trimakasih seringnya cara masak nasi salek sukses selalu ya
@hestiherliani7139
@hestiherliani7139 2 жыл бұрын
Resepsi nda ditulis
@nizarzulmi2623
@nizarzulmi2623 2 жыл бұрын
Wih mantap enak banget itu kak
@gustimilhana9377
@gustimilhana9377 2 жыл бұрын
Masya Allah, lahir di Martapura kls 3 SD pindah ke kota lain, baru tau klo ada nasi salik, biasanya taunya cuma nasi samin.. Alhamdulillah Terimakasih resepnya bu 🙏👍
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Inggih.. Sama² 🤗
@jennairamalayeka8597
@jennairamalayeka8597 2 жыл бұрын
Mantap sekali..jdi pengen
@TutorialEditingVideo
@TutorialEditingVideo 2 жыл бұрын
Resep dan cara masak nasi salik, terima kasih kak
@molliannasrie1170
@molliannasrie1170 2 жыл бұрын
Bermanfaat
@WaripFishHunter
@WaripFishHunter 2 жыл бұрын
Nonton pagi2 gini jadi laper 🤤
@itsmekazoo9521
@itsmekazoo9521 2 жыл бұрын
Waduh...yummie..jadi lapar kk....otw cari makan ahhh 😁
@SehatBro
@SehatBro 2 жыл бұрын
Nyimak... 🤔Masak nasi saleek ......enak mantap 👍apalagi klo soto Banjar 👍 Makasih 🙏
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Terimakasih sudah mampir 🙏
@selaayu2942
@selaayu2942 2 жыл бұрын
Hmm enakk nampaknya tuh nasi saleek
@mawsarioa5252
@mawsarioa5252 2 жыл бұрын
Mau tny..itu susu nya..susu kental manis ato susu cair ya... 🙏🙏🙏
@muminmumin2735
@muminmumin2735 Жыл бұрын
@@mawsarioa5252 susu evaporasi
@vinakurniawati1174
@vinakurniawati1174 2 жыл бұрын
Waahhh mantap bngt.. jadi laperrrr... 😁😁😁
@balengkochannel8177
@balengkochannel8177 2 жыл бұрын
Saya belum pernah rasakan nasi salik. Kayanya mau coba dulu neh
@tapakbuminusantara5811
@tapakbuminusantara5811 2 жыл бұрын
Wah baru tahu ada cara lain memasak nasi, terima kasih Bun 🙏
@norlailarodzhanie184
@norlailarodzhanie184 8 ай бұрын
Maaf lah,ini Martapura Kalsel atau Martapura Jawa Timur,soal aku sdh umur 71 thn dan pernah ngajar di Tanjung Rema Martapura selama 7 tahun,asli Kandangan HSS Kalsel,skrg di perantauan,baru kali ini dengar ada Nasi Salik di Martapura 👍🙏
@dapurbanjar
@dapurbanjar 8 ай бұрын
Inggih bunda..., ini dari martapura Kalsel, sebenarnya nasi ini turunan dari arab seperti nasi samin dll.. Mungkin khasnya dari nasi ini dimakan nya dengan sambal acan khasnya urang kampung Banjar jadi cocok lawan liur kita yg urang Indonesia, nasi ini jarang ada yg jual, biasanya dimasak kalau ada acara² haul di martapura, terimakasih sudah mampir di channel ulun.... Sehat selalu untuk bunda 🤗
@ResepKesukaanku
@ResepKesukaanku 5 ай бұрын
Biasa nya rancak ada di sekumpul , waktu abah guru masih ada , uln mendangar ceramah sdin d rmh urang sekumpul , di bari makani nasi salek , liwar nyaman nya
@humairahraja1477
@humairahraja1477 Ай бұрын
makanan jamaah, bu.
@irma1293
@irma1293 2 жыл бұрын
Saya sering makan nasi ini kebetuan ada tetangga orang banjar..mashaallah enak sekali...sayang sekali gak ada jual...
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Silakan di coba resep dari saya mbak, jamin mantull 🤗
@coverentertainment1726
@coverentertainment1726 6 ай бұрын
Jujur ku baru tau baywa ada menu ini aku orang banjar kurang tau sih
@dapurbanjar
@dapurbanjar 6 ай бұрын
inggiih...,Biasanya di masak sa'at acara haul dimartapura
@PomoAji
@PomoAji 2 жыл бұрын
Enak
@EsNyiur_2
@EsNyiur_2 2 жыл бұрын
Kalau ke Martapura pasti mencari nasi salik,soalnya di wadah ulun kadada 😊 Salam dari Batulicin Tanah Bumbu🤗
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Inggih.. 😁 Jarang urang bejual.. Yang banyak nasi samin, cobai resep ulun insyaallah.. Nyaman... 🤗
@EsNyiur_2
@EsNyiur_2 2 жыл бұрын
@@dapurbanjar pasti ulun coba 😊 Resep nasi mandi pank kyp bun??🙏
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
@@EsNyiur_2 nasi mandi belum sempat me olah video nya.. InsyaAllah.. Akan saya buat nanti. Terimakasih ding.. Sdh mampir Salam dari martapura 🤗
@EsNyiur_2
@EsNyiur_2 2 жыл бұрын
@@dapurbanjar inggih...😊ulun tunggu resepnya...🙏
@nanicaem4559
@nanicaem4559 2 жыл бұрын
Wah keliatan nya enak ni bun..menu ini kalau dsana cocok d sajikan d siang hr atw mlm hr bun?
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Biasanya di sajikan saat acara2 besar bund seperti acara nikahan atau acara haul, boleh di coba masak untuk di makan bersama keluarga
@indrakurniawan5532
@indrakurniawan5532 10 ай бұрын
Terimakasih banyak resep nya sangat bermanfaat, bunda itu susu nya, susu evaporasi kah?
@dapurbanjar
@dapurbanjar 10 ай бұрын
Susu untuk masakan terserah mau merk apa, kalau tdk ada pakai susu beruang pun juga bisa
@indrakurniawan5532
@indrakurniawan5532 10 ай бұрын
Pakai gula juga kah bikin nya bunda? Kadang saya beli ada manis2 nya dikit
@dapurbanjar
@dapurbanjar 10 ай бұрын
Kd pakai gula, lamak manisnya sdh ada di susu, lwn sambal acannya biasanya lebih timbul manisnya
@indrakurniawan5532
@indrakurniawan5532 10 ай бұрын
@@dapurbanjar inggih terimakasih banyak penjelasan nya sangat bermanfaat, mudahan kebaikannya di balas Allah SWT
@dapurbanjar
@dapurbanjar 10 ай бұрын
Iya ding..., sama² 🤗
@arbain321
@arbain321 Жыл бұрын
Aku diam dimartapura,minimal 2kali seminggu beli nasi salek,cuman ayamnya digoreng,itu gimana komposisi bahannya Bun?
@dapurbanjar
@dapurbanjar Жыл бұрын
Ayamnya di goreng itu mungkin tujuannya agar tidak mudah basi, Komposisi dan takaran bumbu lihat di diskripsi video nya bang, terimakasih sdh mampir ke channel ulun 🤗
@annihusmarani650
@annihusmarani650 Жыл бұрын
Dimana ada jual nasi salik d martapura
@dapurbanjar
@dapurbanjar Жыл бұрын
@@annihusmarani650 jarang ada yg bejual, kalau nasi samin banyak aja
@FarizN_xl
@FarizN_xl Жыл бұрын
​@@annihusmarani650 ulun biasa nukar parak makam abahnya abah guru Sekumpul ada bejual disana
@ritamelyani4634
@ritamelyani4634 4 ай бұрын
Ukuran air brp dn pake susu y ...susu y ukuran y...cara buat sambel y
@dapurbanjar
@dapurbanjar 4 ай бұрын
Ukuran air seperti memasak nasi biasanya dikurangi sedikit, susu nya saya buat setengah kaleng untuk 3 liter beras, untuk sambelnya,semuanya seperti caba merah, i bawang merah, tomat, cabai rawit semua nya digoreng dengan sedikit minyak
@ucigustinaucigustina195
@ucigustinaucigustina195 Жыл бұрын
Beda nasi salik sama nasi samin apa ya
@dapurbanjar
@dapurbanjar Жыл бұрын
Kalau nasi samin bumbunya di goreng dan biasanya pakai kaldu daging, tapi kalau nasi salik bumbunya direbus dan pakai kaldu ayam kampung, 🙏🙏🙏
@sahrahman6473
@sahrahman6473 4 ай бұрын
Perbawangan nya kd ditumis dulu ya
@dapurbanjar
@dapurbanjar 4 ай бұрын
Di tumis sebentar dengan minyak samin nya, setelah agak layu baru di tambah kan air
@khairilfa09
@khairilfa09 2 жыл бұрын
Mau nanya,seperti bikin nasi samin jg ya...ini gak pakai kunyit ya
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Iya kk.. Seperti bikin nasi samin juga , yg membedakannya nasi salik semua bumbu di rebus dengan ayam, kalau nasi samin semua bumbu di goreng dengan minyak samin, tidak pakai kunyit kk warna kekuningan nasi salik dari minyak minyak samin aja
@dapuribulilis9447
@dapuribulilis9447 2 жыл бұрын
Itu susu nya manis ya mas Kalo pake susu ultra boleh ya Makasih ilmu nya
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Susu yang buat masakan bunda.. Banyak yang jual bermacam merk, susu murni Seperti susu beruang
@dapuribulilis9447
@dapuribulilis9447 2 жыл бұрын
@@dapurbanjar makasih yaa
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Sama² bunda.. Terimakasih sudah mampir 🙏
@muhammadabdurrosyad1680
@muhammadabdurrosyad1680 2 жыл бұрын
Nggak pake palah bun??
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Tidak pakai kk.. Ukuran bumbu ada di diskripsi ya.. 🙏
@user-qx9tm9hx3u
@user-qx9tm9hx3u Жыл бұрын
Klo pkai ayam ras aja bolh nggk bund
@dapurbanjar
@dapurbanjar Жыл бұрын
Boleh aja, silakan di coba dulu, kadang saya juga pakai ayam ras aja rasa ttp enak
@idikbam2099
@idikbam2099 2 жыл бұрын
Itu untuk berapa liter beras?
@dapurbanjar
@dapurbanjar 2 жыл бұрын
Lihat diskripsi kk, ada ukuran bumbu untuk 2,5 liter beras
@suradalbjb8456
@suradalbjb8456 Жыл бұрын
Masakan ini kdd orang bejual, masakan langka... Kada tau napa sebabnya...??
@dapurbanjar
@dapurbanjar Жыл бұрын
Inggih..., mun nasi samin banyak ja yg bejual, langka nya mungkin karena nasi salik ni dimakan lwn sambal acan mencacap ayamnya 😁
@Manusia_munafik
@Manusia_munafik 7 ай бұрын
kalau di bakar ayamnya gimana cara nya..pernah makan ayam bakar...apa ayam ini juga yb dibakar
@dapurbanjar
@dapurbanjar 7 ай бұрын
Nasi salek Ayamnya tidak di bakar tapi di masak bersama dengan berasnya, kalau nasinya di makan dengan ayam bakar boleh boleh aja
@Manusia_munafik
@Manusia_munafik 7 ай бұрын
@@dapurbanjar ulun makan di jln sekumpul gg nasrun to ada nasi salek bang kadir bjual...ada ayam goreng..ayam bakar ..ayam yg basumap...
@dapurbanjar
@dapurbanjar 7 ай бұрын
@@Manusia_munafik be arti sidin bejual banyak pilihan ayamnya hndk masak apa, tergantung selera kita, mun aku lawan telur dadar biasanya krn nasi nya sdh berasa bumbu nya 😁
@Manusia_munafik
@Manusia_munafik 7 ай бұрын
@@dapurbanjar siap..terima kasih banyak resep nya..
@dapurbanjar
@dapurbanjar 7 ай бұрын
@@Manusia_munafik sama² ding... Terimakasih sdh mampir di channel ulun, silakan di coba resep² nya 🙏
VIRALKAN!!! | SEBARKAN!!! | RESEP NASI KEBULI TERENAK SEPANJANG SEJARAH
22:50
RESEP RAHASIA NASI SAMIN YANG GURIH DAN NIKMAT. VIRALKAN !!!
15:44
Chef Salimoz
Рет қаралды 137 М.
Blue Food VS Red Food Emoji Mukbang
00:33
MOOMOO STUDIO [무무 스튜디오]
Рет қаралды 32 МЛН
Now it’s my turn ! 😂🥹 @danilisboom  #tiktok #elsarca
00:20
Elsa Arca
Рет қаралды 11 МЛН
NASI SALIK KHAS MARTAPURA || Masakan Banjar Kal-Sel
7:58
mama Djojo mtp
Рет қаралды 9 М.
Nasi Mandhi Ayam, Plus Cara Membuat Rempah untuk Nasi Mandhi
14:54
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 303 М.
SALEEG BUBUR AYAM MAKANAN MUSIM DINGIN KHAS DARI SAUDI ARABIA
11:29
CARA MEMBUAT NASI KUNING ENAK DAN GURIH ( Nasi Kuning Masak Habang )
12:27
Dapur Ajiib Samarinda
Рет қаралды 339 М.
Nasi mandhi Arabian ala Dapur banjar
12:39
Dapur Banjar
Рет қаралды 2 М.
intip proses pembuatan ketupat kandangan || kuliner khas kalsel
33:01
Resep masak NASI MINYAK khas JAMBI Palembang PULEN dan KAYA rempah
17:00
Notaris Kulineran
Рет қаралды 36 М.
Gangan Humbut Nyiur (Kuah sayur humbut kelapa)
18:57
Fakhrina Ermawati
Рет қаралды 14 М.
Resep Nasi Samin Khas Arab | Nasi Samin Arab | Nasi Samin Nasi Arab
7:01