НАСТОЯЩАЯ НЕ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА!

музыка из видео:
STRLGHT - Hype
mislaid - cataclysm
mislaid - watch out
Пицца
.
Тесто: на 2 пиццы
.
Вода 260мл
Масло 20г
Сахар 2ст л
Соль 2ч л
Мука 500г
Дрожжи 4.5г
.
Смешиваем всё в порядке как написано, получается комок теста, оставляем его на часок в тёплом месте.
.
Начинка: на 2 пиццы
.
Колбаса 500г
Огурцы (не очень большие) 10шт
Сыр 450г
Сыр моцарелла 200г
Томатная паста 2пакетика (на 2 пиццы)
.
Нарезаем колбасу на кубики, огурцы на кружочки и натираем сыр.
.
Раскатываем наше тесто, выкладываем на потивень раскатанное тесто, намазываем томатной пастой, оставляя края для корочек)
Ввкладываем колбасу и огурцы. Убираем в разогретую до 190°C духовку на 18-19 минут.
За 3-4 минуты до готовности, посыпаем сыром и мацареллой, её просто можно порвать.
.
Приятного аппетита!
Вконтакт:
ycheneg
Instagram:
/ ycheneg
ОСНОВНОЙ КАНАЛ:
/ @ycheneg