"НАСТОЕЧНАЯ ЮГ" - Временами Карательная Кулинария.

Скачивайте приложение "Перекресток"
app.perekresto...
Промокод «ПОЛКА500» дает скидку 500 рублей на первый заказ от 1500 рублей для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Бесплатная доставка на первый заказ для новых покупателей. Подробности уточняйте на сайте perekrestok.ru
ВНИМАНИЕ: ЭТО ВИДЕО ДУБЛИРОВАНО НА ВСЕХ ПЛАТФОРМАХ - ДЗЕН, ВК и Т.Д.
А/Я для посылок: 198188 а/я 22 тбп
Значки, мерч, носки и т.д.: tebopi.ru/prod...
Моя почта для рекламы: [e-mail]
ДЗЕН: dzen.ru/id/615...
ВК: pozorpo...
ПЛАТФОРМА: plvideo.ru/@Po...
RUTUBE: rutube.ru/chan...
НОВЫЙ КАНАЛ KZbin: / @pozorpolka11
BOOSTY для поддержки: boosty.to/pozo...
Моя ТЕЛЕГА PozorPolka: t.me/joinchat/...
Личная почта: [e-mail]

[@Greemrem]

Добрый день , спасибо за видео. Может снимете обзор на разные сыры и плавленные сырки в упаковке если интересно.

[@apolinaria4435]

Плавленые из Белоруси нравятся, в Казахстане появились!😊

[@Greemrem]

@apolinaria4435 с плавлеными сейчас можно много дичи встретить 😁😁😁

[@volant92.]

Может на бумагу туалетную сразу?

[@sity-of-stars]

В каком-то видео уже был анонс, что сырки будут

[@langepass11]

и творожных еще)

[@АндрейБрюханов-у2м]

Пью уже второй день под ваши видео. Давайте как-то закругляться.

[@Dobr_lex96]

Дак это, Берварию еще глянь, ваще в запой уйдешь. Кстати, там у Никиты, новое вроде видео вышло

[@Metalloid777]

@@Dobr_lex96 Ну нет, он душный, скучный, с ним нормально не побухаешь даже.

[@ajax7438]

@@Dobr_lex96 это там, где человек, абсолютно не разбирающийся в пиве, делает вид, что он разбирается в пиве? Ну, такое себе...

[@Evokimych]

Из запоя надо входить плавно(как говорил мой дед..и сбросился с володарского моста. шутка)

[@Evokimych]

чернуха, в общем

[@СергейИванисик]

В моём детстве(конец 70х-начало 80х) если мама готовит деруны или вареники с картошкой, то это значит, что денег нет и до зарплаты нужно потерпеть.

[@apolinaria4435]

Мы жили с подругой какое-то время и тоже, если денег было мало, делали вареники с картошкой! 😂 Приходили подружки и говорили:"О! У девчонок вареники! Значит, денег нет!"

[@Андрей-у9ф7э]

Картоха подорожала (официально) на 50%

[@xenaxena1242]

Богатые вы были. У нас с подружкой в общаге была манная каша.

[@alphaville78]

​@@lonestbear неплохие цены. У нас в Питере нормальные вареники с картошкой 300 за полкило(

[@df6504]

@@lonestbear ТРУД, налоги и прочее. И где и че за пельмени за 320? Аля какие нить останкинские, где тесто 50%, фарш отвратный? 700гр 300р сейчас стоят в среднем. Это по акциям. Без акций, ценник бешенный. И варенники 350? Это дорого. С грибами и картошкой есть и метровские чуть больше 300, и куулклевер 330 с грибами. Хотя, в ВкусВилле ~500р стоят. Но там пельмени 700-900р.

[@Timur_Shemyakof]

Шелдон удалился при чебуреке ,возможно мясо по казански это его сородич😢😅🐶

[@osirisrhaf7981]

Мясо по-казански, рубится вместе с будкой.

[@ПавелКозлов-н6п]

Грозди и цепь сдаётся в чермет .

[@MadCheddaz]

он явно что-то учуял

[@еленаиванова-э4в9к]

😂😂😂

[@ungodish]

Вместо мяса по-казански отправили мясо по-корейски.

[@Илья_Эль]

Доставка еды существует для того, чтобы не гонять туда-сюда лысого.

[@Лунтик-с5у]

Как ты гоняешь лысого 🤭

[@qwermax4130]

Про книгу очень хорошая отсылка , рад что понимаешь

[@СергейАлабин-х1г]

Денис с днём рождения!!! если читаешь это сообщение? Здоровья счастья и удачи.. я тоже с 79 года выпуска😂🎉🎉🎉

[@beshemdalas7063]

дрыщи😀

[@AlexanderVonMalachi]

Я подсел на комбо-экономбо от Пятёрочки, суп салат и горячее за 300р, пятёрочка почти во дворе, можно заказать доставкой, так у них обычно ассортимент шире, чем в магазине, но нельзя выбрать суп погуще и даты посвежее. Недавно взял удон с морепродуктами - прям вкусно. Пюрешка(нужно добавлять специй) с котлетой по-киевски тоже хороша, как и капуста тушеная с сосискамм, паста с ветчиной и грибами. Лапша вок с курицей, курица терияки с рисом, и фрикасе с гречневой кашей уже имхо похуже.

[@Лазарь-337]

13:28 в глазах промелькнула мысль: "Денис, кого ты обманываешь? Без рюмки водки это всё лишено смысла! "

[@apolinaria4435]

Когда у нас в доме готовились пельмени, мой папа(Светлая ему память!) говорил:"Такую еду только свиньи без водки едят!"😂 Правило действовало на все вкусные, сложные, праздничные блюда!

[@ajax7438]

Так в итоге вы в детстве пили водку, или вас считали свиньей?)

[@2Zorge]

Судака готовлю в сметане,с луком,морковкой и с тем же пюре.Вообще зачёт получается

[@aleksa222]

​@@lenarshakirov665 скорее всего обжаривают лук, морковь, туда судака , обжариваю, добавляют сметану и тушат

[@DomDigliDom]

Не кипишуй на зелень, это твоё суждение, многие в ней души не чаят)

[@andreykolesnikov9580]

Абсолютно! Как по мне, чем больше зелени - тем лучше! И красивее.

[@АняСмит-ы2ю]

Все-таки клиентоориентированность должна быть. Не сложно же зелень положить отдельно

[@ReSha.m]

​@@АняСмит-ы2ю Ещё лучше галочки делать, без зелени. А то мусора много от этих контейнеров.

[@tvsimple]

Можно отдельно в контейнер насыпать. Я вот, например, почти всю популярную у нас зелень люблю. Ненавижу только укроп

[@Денис-ч7щ8ф]

Потому он и лысый ,что зелень не любит 😂

[@kisljen3]

Теперь требуем обзор на Шеф перекресток ….) А вообще класс что фирмы приходят с рекламой нормальной тут и за тебя и за Леху всегда рады

[@mikkahakkinen188]

За шутку про Северную Корею - респект !!! И уважуха, соотвецно !!!

[@andreysudakov6779]

Шелдон))) Лайкос, тут без варика - tradition)))) Денис, спасибо за видосы))

[@j.marfina7436]

ура видео, шелдон в кадре очень гармонично смотрится и ему явно уютно

[@TiesosIeskotojas]

Спасибо за рекомендацию книги, только что заказал ее. Правда ждать придется около месяца, пока доставят к нам в Вильнюс.

[@MadCheddaz]

держи в курсе

[@ИгорьЧе-д6с]

Как он написал книгу о Сев Корее, когда там даже не был

[@TiesosIeskotojas]

@@ИгорьЧе-д6с Что??? Чушь не неси, он там был!

[@TiesosIeskotojas]

@@ИгорьЧе-д6с В ингтернете полно видеороликов с автором книги

[@Over.hayabusa]

Шик, как раз после работы сидр взял, а тут уже видосик ждёт. Зачет 😊

[@Лунтик-с5у]

Главное от сидра не равануться🤣

[@Over.hayabusa]

@Лунтик-с5у я нормальный покупаю, всё как надо :Р не дождетесь:)

[@Caliber46]

​@@Over.hayabusaа что за сидр, какая фирма?

[@Over.hayabusa]

@@Caliber46 вчера Galipette взял, обычно дальнюю дачу, если лень идти далеко то честерс не дорого

[@Caliber46]

@Over.hayabusa первый сидр не пробовал,а вот дача отличный сидр

[@ДмитрийТерехов-б7з]

Судак одна из самых вкусных рыб в моём топе в кляре! Очень сочный нежный и вкусный😍

[@ДмитрийТерехов-б7з]

Не верьте в брехню что судак не вкусен, он просто бесподобен!!!🤟😋

[@MadCheddaz]

морской окунь вне конкуренции

[@andrey-u4y1j]

Судак-хищник,поэтому суховат,но рыбка благородная 😊

[@soulgoodman93]

Как судака сравнивать с карасиками 😂

[@holywars1983]

Уууурррааа!!!реклама!!! теперь точно юубер😂

[@Sky_404]

Спасибо за выпуск 👍🏻

[@Dusty9147]

Денис, книга крутая, как и Ланьков, но инфа, что он прожил большую часть в жизни в северной Корее неверная, он там был 1 или 2 раза, но никогда не жил.

[@gustavivanov376]

Имхо,сметана делает из солянки какой-то другой суп)

[@КатяТимоха]

Денис,по мне,судак вкусная рыба ,как её ещё приготовить,а в томатном соусе,прсто объедения. Многие просто не умеют готовить,ааа есть сикретик😊❤могу поделиться ❤

[@Gordon_Alf_Shumway]

книгу читал, целиком одобряю

[@TheSawyer1448]

Соведущий красавчик😉

[@DikiiBrazzza]

Снова порекомендую серию книг Низший, от Дема Михайлова. А так же от него серии ПереКРЕСТок одиночества и без пощады

[@ungodish]

Поваренная соль - это не только усилитель вкуса, но и консервант. "Пересол" - это элементарная защита от порчи продукта и отравления клиента. Казалось бы, Денис имеет высшее техническое образование, сам кулинар, но задаёт глупые вопросы.

[@pocahontas9353]

Ахахах 13:34 эпичный момент😅, Денис был бы не Денис)))

[@Xsandyx]

Шелдон такой хорошенький ) мур мур!

[@ungodish]

Потому что без яиц. Существо среднего рода.

[@DomDigliDom]

А вот в компоте мог бы оказаться базилик или мята)

[@Pavlov1734]

За рюмку к пельменям, прям хорошо)

[@СтранныйТатарин]

Такое пюре получается когда делать тупо на воде от варки( опыт из студенчества). Может пюре с судаком из диетического раздела ))

[@kent_33]

Приятно , что достойная реклама, а не лохотроны и ставки всякие

[@_MONOTYPE_]

Смотрим

[@FLYERok1988]

Дешёвая колбаса наоборот крайне мягкая с вкраплениями невнятными. Не дуется, а расплывается, как паштет. А плотная колбаса как раз таки показатель качества

[@InSenya.]

Не понимаю чему удивляется Денис о ценнике Драников. Сам же бизнес ведет в общепите. Драниками закрывают твой вкусный Том-ям за 600р.

[@VESTA-mp6uw]

Добрый вечер Али день, я уже потерял счёт времени😮

[@Bazik_29]

2:03 Шэлдон подмигнул оператору)😊

[@ValeraSPb88]

Денис, ты не видел сколько стоят драники в Минске😳 Я офигел 😱

[@ВикторГорбель]

Ну Денис, извини пожалуйста, но ты относишься к примерно 2,4% людей которые зелень нелюбят, ну и рестики не будут ради 2-3 человек из 100 постоянных клиентов исключать её из готового блюда, ну не будут)))

[@АняСмит-ы2ю]

Есть такая штука, как маленький контейнер. Т.е. сметану отдельно от супа мы положить можем, а зелень нет?

[@ВикторГорбель]

@@АняСмит-ы2ю а смысл? Суп должен пропитаться ароматом зелени, по этому она должна быть изначально в супе, если её положить потом, эффекта не будет, ты лишь будешь её ощущать лишь когда она будет попадать, а не постоянно, по этому лучше убрать самому, если не нравится когда она попадает, мне вот не нравится когда попадает зажаренный лук и морковка, вот прям бесит, но при этом вкусно, но жуётся мерзко)))

[@ПашаСвой-х4ц]

Ну видимо как закуска посетителям пришедшем уже подшофе, которые будут думать, отчего сушит так то с утра...Вот и ответ

[@Ogodos]

Судя по сайту заведения, Настоечная Юг - это ресторан при отеле. Также у них по городу есть ещё ряд заведений, одно из которых находится в самом центре города на Большой Конюшенной улице. Сеть 812 Group

[@ВладиславДегтярёв-з6ж]

19:33 я доем, и с удовольствием)

[@Jacob_dr.Pavian]

Я понимаю, что зелень не нравится. Но, Денис, зачем так бомбить?! Я, как и большинство людей обожаю любую зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д.

[@АняСмит-ы2ю]

Я терпеть не могу зелень. И не понимаю, почему нельзя отдельно положить?

[@psbarbos9346]

Усредняеться цена. Чтобы человек мог выбрать не по что-то дешевле, а ту еду которая ему больше нравиться.

[@4origamist]

Текст переднего транспаранта новосибирской Монстрации-2018 "Севернее Кореи". Не думал что он будет пророческим.

[@ВасилийКокушкин-ц6д]

Денис Дмитрич! Попробуй столовку под названием "кушать подано", очень интересен твой взгляд.Их две в городе, и в каждой встречал гаишников. Может люди, которые там питаются, превращаются в сотрудников? Интрига! Лайк нажал.

[@Лунтик-с5у]

В плохом заведений гаишники бы не жрали

[@РоманД-э2л]

​@@Лунтик-с5уа если на халяву?

[@sanchesz6037]

Наш любимый Стасик)

[@АндрейСтарцев-м6в]

Умный, интеллигентный человек, грамотно говорит, но в который раз меня коробит от его самой тупой фразы не из его лексикона : " ВИДИШЬ ЯЙЦО - ЕШЬ". Сразу ассоциация : Видишь водоём - ныряй. Примерно то же самое.

[@real.PRISMA]

Ланьков, по-моему, в общей сложности прожил в КНДР от силы пару лет, но никак не бОльшую часть жизни)))

[@MrBerk1995]

23:00 Денис, может повар просто влюбился и по этому пересол? 😀

[@Ivan4aiGameS]

Если по вкусу драник норм, то скорее всего делался в ручную а не комбайном, это тоже надо брать в расчёт оглядываясь на цену.

[@sergeyburkov4359]

14:43 крабик белорусский

[@АлександрЧайкин-к8о]

Вчера наделал чебуреков сам и зашли под просмотр. 👍✌️🔥

[@WeezyBabyf]

Наконец-то нормальные цены😮

[@evgenii_v]

Смотрю Кудрявова и думаю нахер мне обзор я живу на юге и в Питере два раза был и то по работе, добровольно не поеду. Но его подача заставляет смотреть

[@mrSanders.]

не, ну щуку с судаком сравнивать, такое... уже по костям щука проигрывает(только сегодня подавился костью). а вообще судака передержал и он сухой получается

[@Tatyana007kot]

Из щуки только котлеты норм. Из судака хе. Другие блюда из этих рыб плохие.

[@Killswitch_1982]

В сметанку для пельменей немного соевого соуса добавить, чтобы сметана приобрела лёгкий крем-брюлешный цвет, вообще будет отвал башки.

[@saulyus8377]

По поводу драников. Это же через тёрку проходит. А тёрка страшно!

[@АлександрТроянов-ч9й]

ПРИЕЗЖАЙ В БЕЛАРУСЬ В МИНСК У НАС ТАКИЕ БОЖЕСТВЕННЫЕ СОЛЯНКИ!!!

[@ВикторГорбель]

Ну, на сколько знаю, чем больше жира и масла, тем медленнее пьянеешь, а это значит больше алкоголя закажешь, ну и соответственно больше закуски, это не доставочная история, это чисто румочный ход

[@yutadoberman4275]

Денис, ну ты неправ. Ты судака и оценивай как судака. Окунь,щука ... Ты судака купил, сравни с сёмгой,нельмой или речной форелью(с белым мясом) сравни с минтаем или путассу. А пюре, так чистая толчёнка . Не обьнктивен. Имха

[@12yure]

такая текстура у пюре бывает в случае если он был восстановлен из порошка. Как тебе кстати хуавей р60? у самого такой же не нарадуюсь

[@masich1]

Любителям щуки, судак не зайдёт (с) Денис. В плане?))) Люблю готовить филе судака в кляре. Особенно в казане. Против щуки ничего против не имею) Окунь вкуснее вяленный.

[@irnaworo2338]

15:51 а вот друже не такой , он работает в ноль и даже в небольшой минус

[@АлексейАфанасьев-п3ж]

Денис приветствую А куда делся пиксель? И что за новый девайс ? Хаавей Хонор? И как впечатления после чистого андроида и с надстройкой?

[@tallosvaksklevur4639]

2:45 и Алексею пожалуйста тоже скажите, что цедра горчит, но в блюда её добавляют на столько мало, что это не заметно

[@viktorh71]

Для большей объективности - первый пельмень нужно было пробовать без рюмки. )

[@AbbatBuzzoni]

Повара "перевлюблялись" 🤣🤣🤣 как в известной русской поговорке🤣🤣🤣

[@alaxsdikillgs352]

Судак тудак 😂

[@vicont28]

готовая еда (СТМ) в Магните намного дешевле и вкуснее...

[@sergeyOsipoff1986]

Подскажите пожайлуста, чем так знаменит ладожский судак????

[@ruslankomissarov9692]

Да, в Питере с солянкой беда

[@gong1974]

Ланьков не прожил в Северной Корее ни единого дня. Он работает в Южной Корее, в сеульском университете Кунмин.

[@anurabus1563]

Если так, то можно догадаться что в книге будет)

[@ИгорьЧе-д6с]

​@@anurabus1563так Денис всякий десидентский отстой и читает

[@Akillavov]

@@anurabus1563 да любому понятно

[@АлександрКарпов-д3е]

Самая вкусная рыба - жареный карась!

[@LukreziaBordzia1]

Меня давно научили, что если блюдо или продукт пересолен, значит ингредиенты были "подгулявшие". Переваливают именно для того, чтобы отбить вкус и запах тухляка. Извините... 😂

[@АлексейКалачев-э6к]

В общепите не так. Именнно пересол - подбив на еще 1 стакан чего либо. Именно испорченность соль не забьет. Не хочу тут ссылать на противников, но в америке уже полутысячи лет проводятся замеры потребления напитков в общепите от количества соли. И в результате фри солят отнюдь не для вкуса\забивки испорченности.

[@Amikron52rus]

Денис, смотрю решил перейти на Huawai P60. Как опыт после пикселя? И как без гугл сервисов?

[@Kryuk_Datsyuka]

Спасибо за интересный обзор, и да, были неделю назад у вас, Денис Дмитриевич, в тап 22 и вот у вас действительно топовая солянка. Прям спасибо от души душевно в душу👍

[@Doug_The_Head]

Когда обзор готовой еды из Перекрёстка? Ланьков действительно отлично умеет рассказать

[@konstantinkorolev1783]

Соль - субъективщина А данное место в целом не для доставки, а для хорошего момента "зашел-выпил-закусил"!

[@user-kw320]

Дёня привет ,привет. А какой самый гриб?

[@ungodish]

Белый

[@AlotyfDR]

Книга: ©" Как закалялась стал'ьКа Хан Киш и Ева "

[@Zubilo100]

Хуавей- топ телефон! Наконец-то Денис забил на богомерзкий Гуглофон.

[@РусланКир-т9ы]

Денис можете сделать обзор на "Pizza mafia"? много рекламы в интернете на эту доставку

[@buggsinator]

Денис , с Днем рождения прошедшим !) всего самого хорошего и позитивного !)

[@АлександрОвер-о6к]

Где Стасик мелкий пакостник 👀👀👀🤔🤣🤣🤣

[@Ushakov_Denis]

16:27 ну дорого, но видно же количество заказываемого )) нравится цена, норм . нет ну не заказывай ))))

[@banderbanderaz9798]

Зачем изменилось время выхода роликов на канале « про еду». Ранше выходили до обеда ( до 13-12:00), сразу заходили под обед. Сейчас 14 и позднее, просмотр откладывается на 1-2 дня. Никуда не годится!)))

[@Илья-Ф]

Когда то был на фоне Лёша а теперь Шелдон

[@ДонХуан-щ9ф]

Бизнесмены,а контент десткий!)

[@Andrew_Kotoff]

А где найти звук труу, который используют в ролике? Помогите пожалуйста

[@ShamaN4ikplay]

Раньше не смотрел Дениса, даже особо и не задумывался о том чтоб зайти на канал. Но вот посмотрев видео ТБП и Михеев и Павлов. После слов что зеленеь это богопротивная вещь и ее нужно уничтожить. Понял что это теперь мой любимый фуд блогер) удачи Дэнчик, пойду смотреть остальные видосы на канале 😊

[@СергейПутенко-ю4н]

Ну влюбился повар😊😊😊

[@ФилиппЛеханов]

С обновлением! HUAWEI P60 Pro тоже норм аппарат! Главное, что не яблоко)

[@alexandrchur5665]

Почему в роликах перестала звучать музыка из Кин-Дза-Дза? ))

[@find_wild]

Денис Дмитрич и товарищи, что за нож?

[@tapakah89]

А я вот Денис люблю пельмени так: берёшь 1.в сметану.2.в кетчуп хайнц.3 в кетченэз.4 в кетченэз с аджикой. И потом ещё сметану с кетченэзом. А потом ещё всё с аджикой .вот так

[@apolinaria4435]

Лучше с домашним чертополохом или с аджикой!😊🥟🥟🥟

[@NoFate2010]

Картошка тоже из республики Беларусь