Настойка "ЕРОФЕИЧ". Рецептуры СССР.

[@da_capo3074]

Здравствуйте, сделал по Вашему рецепту, получилось просто ШИКАРНО!!! Очень пригодился Ваш совет заливать основы отдельно, частями. Скачал книгу,,Рецептуры..." Бесценная книга, но без Ваших советов и пропорций не рискую сам делать) Большая просьба не оставляйте эту рубрику!СПАСИБО. Здоровья Вам и всем близким.

[@АлександрГаврилин-ы5ч]

Молодец ,что экспериментируешь! Продолжай в том же духе.Все твои рецепты напитков лично я использовал.Все кто их пробовал оценили по достоинству. А вообще- то я учился по твоим видео, можно сказать считаю себя твоим учеником, хотя по возрасту гожусь тебе в отцы, прошу прощения за обращения на " ТЫ ". Года три назад уже находясь на пенсии, случайно, зашел на твой канал, увидел ролики приготовления таких напитков как: кедровка, перцовка, хреновуха и заразился болезнью " самогоноварения". Купил простенький самогонный аппарат и начал " творить ".Понравилось. На одном дыхании посмотрел несколько раз твой фильм о ректификации, после чего приобрел бражную колонну и уже стал делать другие напитки, потом приобрел колпачковую тарельчатую колонну и .... пошло, поехало... А ведь раньше к спиртному был, фактически, равнодушен! теперь свободного времени совсем не стало, друзья и родственники одолели - сделай мне это, а другому это, короче, жить стало гораздо веселее! За что Тебе огромное спасибо. С Уважением А. Гаврилин

[@ВалерийКнязев-е7т]

Я ненароком подумал, что этот коментарий я во сне написал, так всё сходится, кроме тарельчатой колонны, я приобрёл шлем. 🤗 А Брянскому Винокуру здоровья, процветания и мира в дом.

[@positivebear77598]

Раньше был к спиртному равнодушен........ А теперь жизнь заиграла новыми нотками, ведь иначе и быть не может, мир вокруг сразу изменился, все рады и счастливы ))) и просят ещё. )))

[@АлексейМакаров-э6ч]

Огромное спасибо за ролик! Надо попробовать. Удачи во всём и здоровья!

[@moonshinerfrancais461]

Супер. Обязательно попробую. Удачи в экспериментах.

[@РоманГлуздаков]

БВ как всегда удивил!) Лучший канал на Ютубе! Лайк, Лайк, Лайк!

[@ramil2256]

Бухловар с девчатами намучаются Ерофеича готовить.

[@ГалинаЛюбека]

Вы такой профессионал,мой муж сам бы написал, но при его дальнозоркости шрифт подводит. Одно но,фильтрация вишневой ратафии у вас проходит быстро,а у нас очень медленно, хотя вы не говорите об этом.Но рецепты кедровки и ратафий выше всяких похвал, здоровья вам и вашим близким, привет из Ростова на дону

[@АроматыКавказа]

Классный канал, С каждым видео всё интереснее! Лайк с меня, удачи вам. 🤝

[@Олег-е1ю]

Хороший канал однозначно. Открыл для себя буквицу. Весы с алика шикарные.

[@dmitryk6420]

БВ Добрый день. Куда пропали. Переживаю уже. Сезон в полном разгаре. Виноград не за горами скоро собирать. От Вас новых выпусков нет..... Как вы там. Живы здоровы?

[@монтажниквсего]

Спасибо большое за Ваш труд.

[@АлександрЛяхов-у3й]

Спасибо ещё за один рецепт! Обязательно попробую! Лайк, Лайк, Лайк!

[@АндрейПрощенков-я7ь]

Смотря своего земляка буквально год назад, я думал что он такой-же п... как и остальные винокуры.Но попробовал один рецепт! Потом ещё один ,потом ещё и признаю что , был не прав!!!!! Но он свои рецепты проверяет! Видимо и не раз. А потом советует нам. Я очень рад что повстречал Ваш канал.

[@-off5839]

Совет на 13 й минуте очень ценный, спасибо огромное!!

[@maksim_lisovskiy]

Доброй ночи! Интересная и красивая настойка. Все весы у меня такие же есть, осталось купить набор трав. Спасибо большое за рецепт.

[@05082011Angelina]

..Однозначно - ролики самые питкие !!!))...смотреть одно удовольствие !!!))

[@ИгорьМи-л2б]

Класс! С таким набором трав - меньше 10 л нефиг заморачиваться. повторю обязательно. Спасибо за рецепт и удачи в творчестве!

[@Семен-ю7ф4ь]

спасибо за рецепт и подбор ингредиентов, ни когда не пробовал данную настойку, постараюсь попробовать, вот только надо травами закупиться

[@NikolasVolkov-q7y]

Быть настойкам! От теории - хорошая смена контента! Спасибо, Брянск, за Винокура!

[@АлчиСтаник]

Очень интересно. Никто, конечно, повторять не будет. ))) Лайк за старания. )

[@tamaratomulya2509]

Невиж У

[@ВалерийКнязев-е7т]

Обязательно буду

[@zzzfbc4477]

душевно

[@СергейБеспалов-э7ш]

В начале чуть с кровати не встал...

[@АндрейГорбунов-б5ы]

🤣🤣🤣👍

[@АлександрФомин-у5ш]

😂😂😂👍

[@ИгорьВоронов-ы7ш]

Спасибо за старания ,будем пробовать

[@ЕвгенийЧернов-б2с]

Хороший канал поделюсь новостью для винокуров изобретателей купил на Алиэкспресс карманные весы точность измерения 1 сотая грамма а цена 350 рублей с доставкой! Кому надо приобретайте в быту пригодится!

[@kuperfild80]

Ну вот и долгожданное продолжение! Спасибо!))

[@виктормаксимченко-м1ж]

Тройная атака👍👍👍👍👍, спасибо за контент

[@АндрейНиктинов]

Как всегда - отлично

[@niklayolodin6412]

Земляк ты настоящий химик

[@ГригорийШавер]

Отличный канал!!! Спасибо за то, что делишься опытом!! Ждём с нетерпением новых рецептов вкусняшек🤩👍

[@igoreurope1513]

Могу поделится опытом . Эксперементировал с травами более 3 лет . Секрет успеха любой травяной настойки - это заключительная перегонка спиртовой основы с изюмом . До 44% в общей масе . В моем случае спиртовой основой был сахарный самогон , двойного перегона , который прошел химическую и биологическую очистки . И попробуйте убрать полынь . Горечи хватает в любой траве .

[@Актинидия-р8д]

Химическая и биологическая очистка самогона! Это как? Подскажите, что я упустила?

[@igoreurope1513]

Актинидия Химическая очистка - марганец . Биологическая очистка - древесный уголь .

[@Актинидия-р8д]

@@igoreurope1513 И всего-то? Вы правда верите в марганец?😂😂А перегон почему не 40: вобщей массе?44? Почему изюм?

[@igoreurope1513]

Актинидия Разные травы по разному действуют на спиртовую основу , есть такие , которые понижают градус , во время настаивания . Потому 44%. Изюм - насыщает основу ароматом и вкусом , который очень хорошо сочитается с травами . 1,25 кг изюма на 40л. куб . Марганец - 1,2г на литр . Древесный уголь - берёза , дуб , или бук - 50г на литр . 2-3 раза в сутки мешать или взбалтывать . И сами увидете результат . Особенно вас удивит количество чорного осадка , после марганца .

[@Актинидия-р8д]

@@igoreurope1513 увидеть осадок? Я думаю шансов_-нет, т.к. настойки делаю на ректе! У Вас уже не настойка, а мацерат получается

[@СтаниславСидоровский]

Здравствуйте. Скажите, метобисулфит калия и калий метобисулфит одно и то же? Когда же будут новые видео? Просматриваю по второму разу ваше про вино. Хотел тоже поставить но винограда к сожалению не нашёл. Жду новых видео.

[@maz6793]

Спасибо и Удачи БВ !...

[@АлександрВолосский-ш6ж]

Спасибо за интересный рецепт)

[@vitas8194]

Сделал по вашему рецепту, аромат класс, но получилась с довольно ощутимой горечью, что даёт горечь, полынь? Или что-то другое, может подскажете?

[@irvinmaximov9202]

Где заказывал травы? Укажите ссылку. Спасибо!

[@Сергунец-ю3ж]

Все травы, кроме мяты курчавой, есть здесь: magazintrav.ru/

[@olega9758]

егерьместера в студию, если можно).

[@АлександрСорокин-Рыбалкацветып]

В каком видео вы показывали как делается сахарный колер?

[@ВладимирБ-б7й]

Ерофеич был аптекарем и готовил свой напиток при заболеваниях ЖКТ. Я готовил напиток по заготовкам алтайского винокура, аптекарские привкусы присутствовали. На любителя.

[@semensemenov4214]

Аптекарь Ерофеич - это миф, как и "классический" рецепт Ерофеича. Каждый помещик имел свой собственный, "самый лучший" рецепт. Например, Похлёбкин считал, что основной компонент - женьшень, Молоховец - что калган (Alpinia officinarum). Кстати, лапчатка прямостоячая (Potentílla erécta) - это не калган)).

[@romanb3361]

Ура!! Это лучшая

[@СамоварПВ]

👍и полезно, и приятно

[@сергейиванов-ф5щ6ю]

Привет БВ подскажи кукурузный дистилят крепостью 60\ стоит его заливать в дубовую бочку первой заливке бочка вымачивается уже месяц. Бочка объём 10л, и сколько его выдерживать.зарание спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ЮрийЛеонов-ш9г]

Увсжаемый учусь по Вашым роликам всё получается друзья хвалят!!! Было много работы настойки не делал. Перед Новым годом распечатал 2 бочки по20 литров с коньяком и чачей по 70% спиртуозности . Кумавья друзья и всё разошлось я просто не жадный , на пасху выпить своего нечего. Стоят у меня 3 бочки по30 литров чача кальвадос коньяк по1.5 года по70 % спирта думаю отлить по 3 литра . Вопрос в бочки воды долить или пусть так достаиваются? С уважением Юрий.

[@АлександрСериков-с3ы]

Скажи пожалуйста , извини не по теме, какую индукционную плиту ты бы порекомендовал.

[@НиколайФалько-х5ш]

Гастрогар. Супер, немного ценна кусается

[@ВасилийНовиков-ю1э]

Добрый день, вы в своих роликах о виноградном вине используете пластиковые синие бочки. Вы их покупаете какой то определенной фирмы или просто пищевые. Опасаюсь, за вкусовые качества. Заранее спасибо за ответ

[@АнтонФролов-м2г]

Ссылку бы на все это добро чтоб как в пояснение - забрать скопом в транспортной

[@ВолодимирРодомир]

Доброго времени.Я когда готовлю сложные напитки, заказываю все травы и корни здесь magazintrav.ru/lekarstvennye_travy Выбор просто шикарен, есть доставка почтой России и СДЭКом. Рекомендую. У автора ролика большая часть пакетов именно этой компании "Русские корни".

[@АнтонФролов-м2г]

@@ВолодимирРодомир Спасибо. Очень ценно.

[@da_capo3074]

@@ВолодимирРодомир Спасибо,много нужного в одном месте.

[@mysorshik1963]

@@ВолодимирРодомир хороший сайт

[@СтасСтоляров-я6з]

Молодца мужик

[@igorp.4033]

Спасибо

[@BochkiMira]

Спасибо за труды🙏 Ещё бы автор держал бы обратную связь с подписчиками и вычистил бы неадекватов в комментах, было бы ещё круче. 👍👍👍👍👍

[@jeton-6843]

Лайкос...👍👍👍

[@05082011Angelina]

...)))второй дегустатор - 100 пудово родственник !!..голоса похожи ооочень !!))

[@yerzhannurkhanov746]

Добрый день, хочу приобрести пвк, подскажите какой лучше купить?

[@IgoreKDede]

Я даже встал.

[@Chipazua]

Блин сначала не правильно прочитал

[@вАДим-ж8к3т]

Так и надо, красавчик!

[@ДмитрийСоловьев-я5о]

Уважаемый Брянский Винокур я очень ценю твою эстетику в этом творчестве, твою математику не для ленивых, и глубокое погружение в детали всех процессов. Хотелось бы чтобы ты показал, как у тебя организовано место, где хранишь, и выдерживаешь приготовленные тобой напитки. Думаю не мне одному это интересно. Буду очень благодарен обзору. Кстати, на днях впервые буду делать вишневое вино, так как ягод в этом сезоне много, и выписал твою технологию. По результатам отпишусь. Дмитрий 31год, Белгород.

[@СергейРазинков-щ8ъ]

МММ...да... Ничто не вечно под луной. Помница были времена... по 300 - 500 тыс просмотров...

[@ЕвроС-д2э]

Здравствуйте. Я ваш давнишний подписчик и смотрю ваши ролики с большим удовольствием. Ваше отличное видео про ректификацию 4-х летней давности я скачал, как учебник, и просмотрел его несколько раз. Мне, как новичку, оно было очень полезно. Я по жизни человек любознательный и, продолжая изучать по учебникам теорию ректификации, обнаружил, что в вашем видео в перечне химических веществ головной фракции вы указываете ацетон. Однако ни в одном учебнике, которые я прочитал по этой теме не указано о наличии ацетона в эфироальдегидной фракции (ЭАФ). То есть запах похожий на ацетон в начале отбора голов есть, но это не ацетон. В связи с этим у меня к вам вопрос: если ацетон есть в ЭАФ, то где в учебной литературе про это написано, а если нет, то какое вещество имеет запах похожий на него.

[@elektrosusanin9257]

Приветствую, подскажите на каком сайте травы заказываете?

[@НичипоренкоАлександр-д3м]

Уровень! Это не для застолий🙂

[@АвраамЛинкольн-ш5я]

подскажите, где в брянской области можно сдать продукт на гх? и стоимость?

[@АндрейВикторович-п3ч]

Тоже нравится Ерофеич! Второй дегустатор родственник? Голос похож

[@РоманТымуць-к7н]

Чем заменить мяту кудрявую?

[@Protivvetrov]

Нее,так не получиться,слишком много ингредиентов! Очень сложно

[@egorche8577]

Уважаемый сделайте ролик про абсент. Очень интересно ваше видение этого процесса

[@antondenisov9061]

Подписался на Вас не так давно, просмотрел все видео уже- нашел ответы на те вопросы что раньше занимали у меня день поиска в интернете. Все показано досконально и с малейшими деталями . Спасибо Вам огромное что делитесь своим опытом ,здоровья Вам и вашей семье!

[@deoniskin6625]

где всё это сразу купить?

[@ИванИванов-п3з9я]

Когда то читал, что рецепта Ерофееча не существует, это как с борщом, сколько людей столько рецептов... P.S. А в Брянске оказывается тоже ГЭкают))

[@Абрэк-ш7ъ]

Из Тамбова или Рязани)))?

[@nikoff86]

Добрый день, сможете отправить почтой навеску на 20 литров?

[@zhekka34]

Где приобрести такой графинчик? Интересует именно с притертой пробкой

[@arturcrabio6276]

А нет ли у Вас рецепта егермейстера?

[@mYTime32]

👍👍👍

[@Adajio95Dja]

Давно хотелось сделать подобное. Буду с травами делать сбор.

[@deoniskin6625]

рецепт солянки в студию!:)

[@сергейиванов-ф5щ6ю]

Привет БВ я из Беларуси помоги с выбором Аппарата. Зарание Спасибо

[@denikin544]

бери люкстайл не прогадаешь)

[@-off5839]

260 мл. спирта какой крепости??

[@СемёнБухаров-ъ9д]

17:00 Один из дегустаторов в запахе учуял можжевельник... О можжевельнике не упоминается ни в перечне ингредиентов под видео ни в самом видео. И на 17:37 второй дегустатор сказал - Ёлкой немножко пахнет... Гадают - Можжевельник, шишка, ёлка... Так как, есть можжевельник в составе или нет?!

[@restorationmod6079]

Привет 🙋‍♂️ когда уже новы видос ждём же )) лайки не куда ставить ))

[@maxxxl2004]

А если через Сувид попробовать настоять? За сутки будет готово.

[@MrIgorello]

где новые видео?(

[@Jl_A_M_E_P]

Даже не представляю, каким нужно быть ЖЛОБОМ, что бы поставить дизлайк этому ролику!?

[@Protivvetrov]

Я поставлю,слишком сложно

[@Игорь-у9ш9к]

@@Protivvetrov это вы дизлайк своей лени ставите😁

[@ramil2256]

Это уже бальзам, а не настойка.

[@ЕвгенийБарановский-ъ9н]

Где взять курчавую мяту?

[@Деревенскиймосквич]

Где брал травы?

[@миссМашаКамчатка]

а на каком сайте вы заказываете травы?

[@СтаниславСидоркин-я9з]

Говорят, раньше все брали травы на RAMPе.

[@миссМашаКамчатка]

@@СтаниславСидоркин-я9з шутки шутками, а я как то покупал редкие травы типа Вахты на сайте Купи-Траву, так они через курьера передавали в метро . Я всю дорогу ехал и думал, вдруг это подстава от московских ментов( вроде дела Галунова) и сейчас меня примут. Ещё цена очень дешёвая. Но вроде обошлось🤣🤣🤣🤣

[@СтаниславСидоркин-я9з]

@@миссМашаКамчатка в Москве на магазинтрав тчк ру беру

[@user-js4yx5bj9b]

Очень интересно, СПАСИБО. Один вопрос в бочку (после вина) на 2-3 месяца, как Вы думаете. Или не стоит

[@mistermah3829]

Не стоит в бочку настойки..

[@Vulkan314]

Тратить пшеничную на на стой нафиг надо. У меня нет воды из системы обратного осмоса, что мне делать?😟

[@ЕвгенийВолодин-с1ч]

Вот так намешаеш и не поймеш отчего почки растворились.

[@ЕвроС-д2э]

Здравствуйте.

[@дмитрийпелих-ч5и]

Сударь вы садист,так издеваться над людьми ,я чуть слюной не захлебнулся.Класс, обязательно сделаю!

[@akalynenko]

Мир Вам с соседнено канала. Приглашаю, вижу и у Вас есть что посмотреть.

[@andreynosoff6099]

Можно ли купить данные травы в одном интернет-магазине?

[@zwetkoff46]

На озоне все травы есть.

[@АлександрСмирнов-щ3м3й]

Приду в магазин специй ,куплю все и швырну по щепотке в сортировку.

[@НиколайДолинин-х4ф]

какая то странная у вас реклама, а где ссылки на травки? И кто такие рекларасы?)))

[@ALFERIUSALFERIUS]

Из каких соображений первоцвет был заменён буквицей, они даже не родственники???

[@БОНА-х3з]

Я на орехах делал. Тож ерофеечем звался. 40 дней стоять должна а потом фильтрации и т. д.

[@сергейиванов-ж2ю8ю]

🤝🎁📚📚📚📌

[@Lcapone]

Ого..

[@ТарасШелудяков-л5ы]

Нужен ваш совет

[@sestoppe]

5 месяцев ни слуху... ни духу...

[@ВладимирН.К]

Это не настойка это лекарство от ковид 19

[@АлександрСоловьев-т9я]

Было как то переделал все рецепты ерофеичев, все очень насыщенные, пришлось разводить, ибо без этого как лекпрство.

[@vinsnow]

Цвет на старку похож.