【なすを使ったレシピ】出汁がしみしみ！なすの焼き浸し

#なす #なすレシピ #なすの焼き浸し #おうちごはん
これからの暑い夏にピッタリ！
白だしがしみしみでジュワッと美味しいなすの焼き浸しを作りました。
▼材料
・生姜ひとかけ
・なす2個
▼調味料
・みりん大さじ3
・白だし2カップ（濃縮タイプのものは飲めるくらいの濃度になるよう、水で薄めてください）
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/ @aina_kitchennn