Мы захотели удивить гостей и приготовили КРЕВЕТОЧНУЮ рыбу тремя способами. Рыба Конгрио.

Креветочная рыба (Конгрио) - не обладает своеобразным рыбным ароматом. Ее мясо очень нежное и воздушное. Маленьких костей у нее нет, есть только спинной хребет который легко извлекается после приготовления.
Ингредиенты салата из конца видео:
- Листья салата микс
- Лепестки козьего твердого сыра
- Помидорки черри
- Вяленые сливы
- Базилик
- Оливковое масло из банки с вялеными сливами
****************************************************
Мой канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/...
****************************************************
Карта Tinkoff Black с бесплатным обслуживанием навсегда -
tinkoff.ru/sl/...
(У меня MasterCard)
****************************************************
Приятного Вам аппетита!!!
#кеторецепт #кетоменю #кеторыба

[@НадеждаПутина-й6ж]

Благодарю за простой и понятный рассказ, ничего лишнего.

[@СветланаМоисеева25.02]

Впервые купила эту рыбу.отрезала три кусочка. посолила, залила айраном, чуть добавила воды. солила адыгейской солью. Пролежала в заливке до размораживания. вынула.обваляла в панировке, жарила на растительном масле. , после обжарки с двух сторон,нарезала картошку кружочками, поджарила , рыбу положила на картофельные кружочки потом слегка потушила в заливке, в которой размораживалась рыба. Получилось очень вкусно.. В следующий раз попробую ваши рецепты. Спасибо.

[@NatalliaChaika]

@@СветланаМоисеева25.02 оценила юмор

[@djazwolf777]

Не знал про такую рыбу, посмотрел с удовольствием) Надо попробовать тоже ее приготовить.

[@sashas2027]

Очень красиво,эстетично😊 Я представляю, как это божественно вкусно😋 Вы, большие молодцы! Спасибо за рецепт😊 Обязательно приготовлю!!!

[@EvaEva-h5h]

Это мусорная рыба. Ее не едят, акромя россиян

[@МаринаХаришманова]

Готовила по третьему рецепту,понравилось.

[@ВикторияВик-я6д]

Вот завтра и приготовлю в духовке.Как раз лежит рыбка в холодильнике.Открыла Ютуб поискать рецепт как вкуснее приготовить а тут вы!

[@НадинНейков]

Спасибо вам! Сегодня впервые купила рыбу и хочу приготовить

[@ОльгаБеркман]

Добрый день. Химеру мариновала: Соус тереяки, лимон, черный перец, молотый корианд, паприка, лук репчатый. Жарила в этом маринаде, в конце тушения добавление майонеза. Получилось очень вкусно и аппетитно.

[@anolialex8781]

Спасибо за рецепт! Завтра буду готовить ❤

[@НатальяБут-ш9у]

Варила суп чилийский, очень понравилась в нем рыбка! Сегодня, как раз купила, запеку в духовке!

[@AllaKoroleva-jh8eg]

Я креветочную рыбу делаю по рецепту судака по-польски. Очень вкусно получается.

[@ИванПетров-ц2х5ф]

Готовые креветки жарим до готовности.

[@ЕленаБоженко-б8ф]

Да и варим готовые не более 2 мин. )

[@ЕленаСычева-ф4ь]

Спасибо большое, тоже готовила, мне очень понравилось и дети с удовольствием ели рыбу, хотя не очень любят её

[@tanyaarshakyan_nefedeva8621]

Леночка доброго дня 🌤️ и отличного настроения Вам 💞💞🤗 и Вашей Семье !💞💞💞!!! У меня вопрос , как называется эта рыба ,, Креветочная ,, или как- то по другому !!!! Заранее благодарю за ответ 👏✌️💕 !!!! С уважением и наилучшими пожеланиями Вам Леночка 🌹🌿🌹🌿🌹 , Таня 🖐️🤝🇨🇵🗼💕

[@ЕленаСычева-ф4ь]

@@tanyaarshakyan_nefedeva8621 спасибо за такое тёплое письмо. Мне так не ловко,но я не помню названия этой рыбки.

[@antonina1111]

​@@tanyaarshakyan_nefedeva8621Кінг Кліп

[@ИринаКудряшова-ц6ч]

@@tanyaarshakyan_nefedeva8621Конгрио название этой рыбы.

[@tanyaarshakyan_nefedeva8621]

@@ИринаКудряшова-ц6ч Спасибо большое 👏 за ответ , так хотела узнать название этой рыбки !!!!

[@zhekantorzega6675]

Рыбные гурманы заценят., благодарю за видео

[@r_stress4367]

Норм 🐠🐋🐟рыба. Надо готовить в Панко ибо слишком нежная. 💌

[@ВикаМаркова-я7ж]

"в Панко"- это где?

[@r_stress4367]

В сухарях Панко.

[@irynashyndzikava891]

🤗😋👍

[@Joni_Tornado]

Во всех способах приготовления томленая или вареная .

[@Iride2003]

Когда у готовых креветок наступает готовность на гриле?

[@NiceMandarine]

В зависимости от креветки. Королевские 20 сек на одной стороне, 20 на другой. Жар сильный нельзя, сожжете нежную креветку. Мелкие креветки на гриле не делала, но их шикарно в биск

[@ОльгаОльга-г5э8л]

А когда солить креветки, перед грилем или после, вместе с лимонным соком ???

[@natafood]

мы вообще не солили. они и так вкусные. лимонного сока достаточно

[@NiceMandarine]

Я немного мариную. Чуть чуть соли, лимонного сока, подержать 5-10 минут перед приготовлением и супер

[@NatalliaChaika]

как можно испортить рыбу, добавте чеснок. Кто посоветовал, тому оторвать руки

[@Tata-ml1gi]

Странно вы пишете, я знаю даже мидии в чесн.масле обжаривают и тушат.😊

[@user-yj8lv6cb55]

А в уху вы чеснок не кладете что-ли ?)

[@СветланаМоисеева25.02]

Хочу поделиться. Однажды, будучи в командиров купили обычных карпов свежих, из аквариума. Жарила , как обычно на растительном масле , панировала мукой. Но что удивительно, может не пожалела масла, а может потому что жарила на обычной ( комфорочной)печке, которая топилась дровами . В общем. все сказали, что такой вкусной рыбы никогда не ели, да и я сама, сколько раз пыталась жарить таким способом, но на газовой плите- такого вкуса ни разу не получила.

[@Dimas-re7cd3wr6k]

Самый главный вариант не проверили, это на пару.

[@natafood]

Как нибудь проверим, спасибо за совет)

[@АндрейОрехов-з1б]

Бедный филейник...

[@Rukastyi_fermer]

Зачем жарить готовые креветки?

[@АлександрБакс-р4р]

КрИветки не готовят вообще.

[@Rukastyi_fermer]

@@АлександрБакс-р4р орфографическая ошибка, не меняет суть вопроса.

[@ТатьянаКасяненко-п5г]

Кляр не уместен

[@dorash89]

Видимо, рыбу у вас пока еще разрешают называть рыбой. Забавно) А за рецепты спасибо.

[@ЕленаБоженко-б8ф]

Чеснок?! Да вы что?!(((. И лаврушки столько ни в коем случае! От аромата ,да и вкуса рыбы ничего не останется((

[@Наталья345]

Покупала не понравилась. На любителя

[@ЕВГЕНИЙЗолотарев-е6р]

здравствуйте! А что именно не понравилось, вкус особенный? на что-то похожа?

[@НинаЛомакина-о8ч]

Не приятный запах

[@ВикаМаркова-я7ж]

Как можно готовить креветки жо готовности,если их в гриль уже готовые положили???

[@ninastalinskaya3174]

Я не люблю запах рыбы,когда она готовится. Поэтому всю рыбу запекаю в рукаве. Перчу,перекладываю нарезанным луком и оставляю на несколько часов. Потом беру рукав,перевязываю с одной стороны,укладываю на дно стебли петрушки,укропа,перец горошком,можно кольца помидора,кто любит.Затем подсаливаю рыбу и укладываю на подушку из зелени ,завязываю с другой стороны рукава. Наливаю в сковородку 50 гр кипятка,укладываю рукав с рыбой,ставлю на средний огонь,накрываю крышкой или кастрюлей сверху . Готовится 15-20 минут. можно через 10 минут щипцами перевернуть на другую сторну.Можно запекать в духовке при температуре 180 град. 10-15 мин.

[@Светлана-й8в8т]

Конгрио шикарная рыба, которую можно готовить как угодно, ееневозможно испотрить

[@НатальяСергеевна-п6т]

Очень понравилась рыба, спасибо за видео. А в кляре наверное тоже вкусно 👍👍👍🤗

[@ТатьянаПатапенко-м2с]

Спасибо огромное за рецепты.

[@tanyaarshakyan_nefedeva8621]

А как называется эта рыба , первый раз слышу : ,, Креветочная ,, это её название , огромное спасибо за рецепт 👌👍👏 !!!!

[@ЕленаРязанцева-н5г]

Это конгрио

[@ГригорийКасаткин-щ5э]

Поставил лайк скрипя сердцем.