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El limón en los postres me encanta y es que además del sabor esa mezcla de ácido y dulce es única, como en estas natillas caseras de limón, las clásica natillas de siempre pero con el toque cítrico del limón.
Son muy fáciles de hacer, se preparan en un momento y están deliciosas, le mejor forma de terminar una comida.
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....
TIENDA ON LINE encontrarás los productos que uso en este vídeo : amzn.to/2MEBT8J
INGREDIENTES PARA 4 - 6 RACIONES:
1/2 litro de leche entera
la piel de 1 limón solo la parte amarilla
3 huevos M
100 gr de azúcar
35 gr de maizena o harina fina de maíz
90 ml de zumo de limón
canela o galletas para acompañar
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