Nationale landschappen - Laag Holland

Laag Holland. Nationaal Landschap Laag Holland is het gebied tussen Amsterdam, Zaanstad, Alkmaar en Hoorn. Hollandse wolkenluchten, wuivend riet, bloeiende pinksterbloemen, moeras- en weidevogels. Het landschap is een open polder- en veenweidelandschap, ontstaan onder invloed van de zee, veenafgravingen, inpoldering en landbouw. Carolien Praag is 'vaarboer' in het Wormer- en Jisperveld. Ook verhuurt zij bootjes aan recreanten en doet ze aan agrarisch natuurbeheer. Praag neemt de kijker mee door Laag Holland en ontmoet onder anderen Wim Schermerhorn, als boer en amateur-historicus zeer betrokken bij het landschap. Kok Andy Verdonk kookt het liefst met pure seizoensproducten uit de regio. En een boot met schoolkinderen uit de stad, die ontdekken hoe leuk de natuur en dan vooral trilveen kan zijn.