নতুন সিম, ফুলকপি আলু রুই মাছ তরকারি || Bean, Cauliflower Rui Fish Curry || Sim Fulkopi Maach Torkari

#Sim #Fulkopi #Rui #Maach #Torkari
#FlatBean #CauliFlower #Potato #RuiFish #Curry
#সিম #ফুলকপি #আলু #রুই #মাছ #তরকারি
#RekharRanna #Bengali #Cooking #Recipe at #Home
বাঙালির অন্যতম পছন্দের খাবার হলো সিম ফুলকপি দিয়ে মাছ তরকারি। এই খাবারের সাথে কোন কিছুর তুলনাই হয়না। বিশেষ করে শীতকালে এই রেসিপি রান্না হলে তো চলেই না। শিম ফুলকপির সাথে যে কোন মাছ দিয়েই রান্না করা যায়। যেমন, রুই, কাতলা, কই, তেলাপিয়া। তবে রুই মাছের সাথে কম্বিনেশনটা সবচাইতে ভাল হয়। এখনো পুরোপুরি শিম এর সিজন শুরু হয়নি, তবে বাজারে সিজনের শুরুর দিকের নতুন শিম পাওয়া যায়, সাথে নতুন ফুলকপিও পাওয়া যায়। আমরা এই দুই এর সাথে রুই মাছ মিলিয়ে নিয়ে এলাম শিম দিয়ে ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের মজাদার তরকারি। যারা ঝাল খেতে পছন্দ করেন তারা চাইলে সাথে মরিচ / মরিচের গুড়া বাড়িয়ে দিতে পারেন।
Sim fulkopi r maach er recipe holo bangalir onnotomo favourite khabar. Specially winter season e, jokhon thanda pore tokhon ei oshadharon torkari ekbar try na korlei noy. Tokhon jeno normal maach vaji khetei iccha korena, borong ei torkari khetei beshi valo lage. Sim fulkopir sathe shob rokom boro maach e ranna kora jay, tobe rui maach er combination ta beshi valo hoy. Amra tai niye elam ei season er shurur diker sim o fulkopir sathe boro rui maach er oshadharon ei recipe.
উপকরন /Ingredients :
সিম-Bean
ফুলকপি -Cauliflower
আলু -Potato
রুই মাছ -Rui fish
পেঁয়াজ - Onion
তেল-Oil
হলুদ গুড়া -Turmeric powder
মরিচ গুড়া -Chilli powder
জিরা গুড়া - Cumin seed powder
লবন-Salt
আদা- রসুন বাটা -Ginger - garlic paste
পানি-Water
ধনিয়া পাতা-Coriander powder
আমাদের ফেসবুক পেইজঃ / rekharranna

[@MyMotherismyMasterchef]

আমার অনেক পছন্দের তরকারি। লাইক দিয়ে পুরো ভিডিও দেখে নিলাম। ❤️❤️👍👍

[@RekharRanna]

Thank you! :)

[@rakibhossain8645]

আপু তোমার ভয়েস খুব মিষ্টি

[@payalhossen3340]

অনেক ভালো হইছে

[@RekharRanna]

অনেক ধন্যবাদ!

[@SAFREEN]

Wowww 😯

[@mohammedharis999]

Jolta byshi hoyse

[@tareqdewan3428]

আপু লবন দেন নাই?

[@RekharRanna]

Lobon video footage ta vule skip hoye geche.

[@roseatesunshine1]

পরিমান না বললে হবে?

[@mdtarikulislam3523]

লবন দেয়া হয় নাই

[@RekharRanna]

Lobon dewar footage ta vule skip hoye geche

[@mostliza8306]

সিম এমন কেন

[@chadni8832]

সিম তরকারি তে ,, আবার আদা রসুন বাটা জিরা দেয় প্রথম দেখলাম 😂😂😂😂😂

[@RekharRanna]

Ektu diye dekhben tahole bujben khete kemon lage

[@nisblogbh]

Omg solt not put she

[@নাছিরডেইরীফার্ম]

রান্না ভাল হয় নাই

[@noorislamagrofirm]

অনেক ভালো হইছে