二年目狩猟生活（その５３）

いよいよシカ肉パーティーの開催となります。
今回は、モモ肉などのおなじみの部位の他に、昨年では残滓として扱ってきた部位も食べてみます。美味しければ、今後は食材として採取をしていくことになるでしょう。
当時はレバーしか採取していないと思っていたので腎臓だとは気づきもしませんでしたが、映像を見るとどう見ても腎臓です。本当にありがとうございました。
とはいえ、腎臓もレバーに似た味の美味しい部位だとわかったのでよかったです。今後も少しずつ食べる部位を開拓していけたらいいですね。
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[@mihasandesu]

1回目で見れて嬉しいです😆 鹿肉美味しそう... 応援してます！

[@user-zy5yy3ry4z]

脳みそは、やっぱり刺激が強いわ

[@meikataoka686]

今日のメンツでございますってところに笑ってしまった、いつも見ています

[@user-uk7bo7hs8j]

ヨダレが...........でない。

[@sarada6111]

脳みそのスープって凄い字面だな（笑） これだけですごいインパクト

[@user-tg5ln2dv1w]

コレが本当のミソスープ

[@so3708]

てんさいや

[@user-ny5ok1oz6p]

うまい!

[@user-vn8hv4oy3j]

いやこれはnoミソスープやろ

[@user-kt9wy1el1j]

@@user-vn8hv4oy3j うまい

[@user-by1gm3yg2z]

食べ方綺麗ですごく好印象です

[@user-ew1hj1sz5c]

すごいよな。脳みそ食べるにしても原型のまま食べちゃうんだから。

[@Bonfire70s]

やっぱこの人すごいｗ

[@chiyobeatbox7025]

ディスカバリーでチャンネルで慣れてるから美味しそう

[@user-bq4yv9cq2q]

脳みそのスープうまそうなのと 馴染みがない故の拒否感との間で 今彷徨ってる

[@user-sf5ew9lq6l]

白子食べたことないんかい笑 この人なんでも綺麗に食べるなぁ！

[@user-bv6bb1gm1b]

うまそう！ ワイルド！一緒に食べたい。

[@gardenrose6782]

フォレストってゲーム配信から何気に来たけど凄いリアルだったwそして鹿を可哀想と思わないくらいに色んな部位を食べてて感心した。

[@harusakimama417]

モモ肉んとこ一番幸せそう…

[@user-rg3uq7lx4v]

小３の娘と一緒に見させて頂いてますが、二人で美味しそうだと言いながら見ております！皮も綺麗に剥がしているナイフ捌きに驚いていました^ ^最高の贅沢であると思います。最近、娘は釣り堀でニジマスを取って食べたのがとても美味しく、そして嬉しかったようです^ ^

[@user-gc4fj7rd3s]

植物好き過ぎて置き場がないトラウマにならんようにね

[@user-dd6mp6he1u]

余すことなく食べようっていう信念がすごい

[@kimagureokami8369]

美味しそうと素直に思って最後まで観させていただきました。

[@user-eg8fi3qd6b]

鹿は自分も結構食べましたけど、こんな美味しい肉無いです、最高、新鮮なら、刺し身もok、桜のチップで鹿肉スモークも、癖になるくらい、最高に美味しいです、お試し下さい。

[@sackt3634]

鹿のタンは白い膜を剥くと食べやすくなりますよ。湯引きすると剥きやすくなります。 鹿は首から腰にかけて骨が間にある背ロースが絶品です。

[@user-mh2ov1ch6o]

洗わないで入れてたけど血の味しないのかな？

[@user-su3gz2qz4t]

いただきます に 気持ちこもってるよね😃

[@rbgyw8590]

すごくきれいに捌いて、食べれるところは鹿の舌までチャレンジしていて見ててなんだろう　救われた気持ちになる

[@user-kr3wh2gl7x]

処理が綺麗！

[@user-ur5dc9wy5q]

タンを食べるときは、表面の粘膜を、削ぐと、より美味しく食べられますよ。

[@ktak19810203]

サムネのインパクトがありすぎるw

[@user-tz2cp4me3d]

脳みそはプリオンがいる可能性があるから少し怖いですね。まあ自分は料理人なのでこういうのは余り抵抗がないですけど、生き物を余すことなく頂くという感謝の気持ちが伝わって来ますね。

[@user-gf5hr6tu5v]

はいはいそーゆーのいいから 絶対美味しい料理作れるだろって直感させる名前で文字打ってないで俺に美味しい料理食べさせてください…お願いします！！〈 ｺﾞﾝ!〕 どこのお店ですか？！

[@user-eb3uu4ed8b]

@@user-gf5hr6tu5v 滑ってるし意味わかんねーぞ

[@torukomika958]

これ見るまで頂きますご馳走様の精神は忘れてたと感じました

[@nightmaretheo]

鹿パ(笑) 関係ないけどカメ五郎さんの声好き

[@user-nj3gx3cd1g]

前回に比べてめっちゃ肝座った印象。脳味噌飯盒にボーンはびっくりしたwww

[@user-sg5vi2rl3w]

美味しそう。腹鳴りまくり。

[@user-li4yn7dd3z]

この頃は体張って動画にされてますよね。さすがです。一歩間違えたら死に繋がる脳ミソ

[@丹下段平]

美味そう。 スーパーで肉買って焼いてる一般人よりもはるかに有り難みをわかってそう

[@noonseorl]

「すっごくおいしい」んでしょうけど、 脳みそは特に遠慮したい部位かも。。 私たちは、都会に飼いならされてしまいましたね。 カメ五郎さんは、野生的ですごいですね。 ちょっとうらやましいです。 一度、半日ツアー体験してみたい。 あ！野草摘みからお願いします。^^;;

[@FbSonphung]

いっしょにいきたいですね

[@redeye7254]

脳みそが超旨そうです 腹減るわ

[@user-lv6ri6eq9k]

鹿の脳みそ美味しいんですよね

[@user-ej9lj6ly2u]

サムネのインパクトやべぇ

[@lemonade6482]

レクター博士　食事で検索してたらこの動画が出てきて草

[@johndo2576]

マッツ？ホプキンス？

[@lemonade6482]

@@johndo2576 マッツの方

[@user-ns5fo1sf5i]

脳みそスープのパワーワード…

[@nekoningen_]

脳みそも部位なのは分かってるけど飯食いながらはあかん

[@dieson6774]

今回初っ端からヤバイなw

[@user-rm8xb7gp9n]

余す所なく全て頂くところに生き物への敬意が感じられました。 苦手なものは残す、お腹いっぱいになったら食べない、という行為をしてきた僕なんかより余っ程素晴らしいと思います。

[@user-ur3qt8eq1g]

脳みそはパン粉まぶしてバターでソテーしてレモンと塩で食べてみたい!

[@user-fe3fn9lj5b]

２つ前の動画から見ていました 普段生活の中で見えないでいるから残酷に見えるだけでお肉やお魚を食べているのなら本来当たり前の光景なんですよね せめて食べるなら感謝しないとと動画を見ながら思いました。

[@user-nq7ux5zd9y]

これ見ながら飯食ってた

[@guston008]

中国で友人が羊の脳を揚げ物にして食べさせてくれました。本当に白子です。大阪の鶴橋の焼肉屋で脳食べられるかと思って検索しましたが日本では牛の脳は危険部位で食べられないのですね。

[@akame306]

脳味噌汁始めて見たw

[@user-hi2zc2ll9k]

脳みそ美味しそう

[@sss1385]

美味しいかまずいかで言ったら ↓ すっごく美味しい ワロス

[@user-sd2wz4kl7l]

タヌキディスりすぎ笑笑

[@user-yw1qw3oe7h]

脳みそマジで食べたい

[@user-yz1yq4mo5u]

舌、皮むかないんだw

[@user-fx8mi7my8u]

人間がほかの生きものに脳みそやら心臓やら食べられるのを想像したら残酷だけど、人間はほかの生きものに対してそれをしてるもんなあ…

[@user-eh9yy8zp7q]

うまそー！

[@user-eh9yy8zp7q]

うまそー！

[@user-ei5nd4ce1r]

かなりの通ですね。 脳ミソが旨いと知ってる。 食った人しか解らない濃厚な味わいがある。

[@101aruteisuto]

脳ミソって、鱈の白子みたいな感じなんですね (私、白子は大好きですけど)

[@user-eo1hv7nw1f]

憧れる

[@Shikaku_ma_roo]

脳はしっかりとくも膜は丁寧にはずしてやると一緒に血管もとれ、よりおいしく食べられますよ。軽く馬鈴薯でんぷんをまぶしオレガノやタイム、ペパー、岩塩で調味してソテーするとものすごくおいしいです。 あと、今回は気温が低いので問題ないと思いますが、気温が高いと崩壊しやすいので、解体時にまず頭を切り落とした時点でしっかり冷蔵するか、最初に摘出すると臭みがまわりにくくおいしいです。 他にも顔にはおいしい部位がたくさんあるので、剥皮後まるごと寸胴で煮込むと最高においしい頭を丸ごと楽しめます。お勧めは視神経です。

[@user-ch3mk3rp5v]

ひいーいきなりすごいのでたなぁ！

[@user-sb7ur1dy4d]

脾臓も食べて欲しかったです。豚肉ではかつてチレと言って絶妙に上手い部位です。新鮮でないと食べられない部位だと聞いています。

[@nakachan_tv]

脳汁でるわー

[@mukade5515]

ハツみたいですね、ちょっと気になるかも…

[@user-zj9ly2vr9h]

サムネの脳みそにつられた すげぇな

[@user-ep7cl2ij2x]

捕って捌いた人にしか解らない至福よ(^_^)

[@user-gb1zs1wh8y]

これは腹が減らない(笑)

[@masatyama]

丁寧に的確に処理したジビエは、ハンパなく美味しいよね。

[@user-gr3jz4uz9u]

当時ニコニコで見た時は衝撃的だったけど、金カムを知った後の今では獲った人の特権って言葉が良くわかるし普通に美味しそう。 味についてのコメントがもう少し欲しかったな。食感が食の主体なんだろうけど。 あとカメちゃんの動画のお陰でハツが好物になりました。

[@user-ib4cm8vl2c]

すんごくかっこよく見える(´｡✪ω✪｡｀)

[@sho-munoo]

ひろろんとカメ五郎どっちが好き

[@nofuyuki5357]

やっぱりいいね

[@ktoraturbohk1]

舌は表面の皮のような物を剥いたでしょうか？牛の場合は剥いてからスライスします、鹿は判りませんが、あと肝臓も剥いて血管も切り取ります カタいので、あと横隔膜は牛の場合は美味ですが鹿のはどうなのか気になってます。

[@alserna0419]

調べたらプリオン病くっそ怖くて震えたわ 少しでも可能性あるもの、口に入れたくないのにこの人すごいわ

[@tsk8kshrock21122]

映画「バタリアン」でゾンビが人間の脳みそ食べてた意味がよく分かりました。美味しいからやん！

[@cobalt_chloride_paper]

出たB級ホラーの代表作バタリアンww

[@kisakuningress5746]

初作の会話シーンにありますが、脳みそを食べてる瞬間だけは苦しみから解放されるからです （ネタだと思うけど、信じる人がいるかもしれないので・・・）

[@user-ln6wm3dz6h]

確かにマメに見える

[@king.s599]

脳みそを食べてるが1番喜んで 食してるように見える、

[@user-qs6xi6zh6j]

漫画ゴールデンカムイだと鹿の脳みそはご馳走、生で食べてる

[@user-qb1se1qe9z]

北海道のアイヌの人達は、チタタプにして塩で食べるのが美味しいだとか、、

[@TaityouPoppo]

鹿のマメって半分に割ってから尿線みたいなのきらなくても臭みないんですね。

[@MR-te4vq]

鹿の脳みそ食べれるんだね。。。。

[@harukaze4545]

日本も元レンジャー部隊とかでサバイバルドキュメンタリー作ってほしい

[@takudade]

サムネが強すぎる

[@user-lu2th2ww8g]

リアルゴールデンカムイ 食べてみたい、、、

[@4754daisuke]

肝臓かわいい

[@k_t7653]

ハンニバルレクターって検索したら出てきたぞ笑

[@user-il4pj5jn1n]

サムネで脳ミソ？ちゃうよな？思たら脳ミソで草

[@tsuta2287]

この人のごちそうさまは重みが違う

[@user-dm8oq8wx1s]

飯と酒のお供に見させて頂いておりまする( ﾟーﾟ)b

[@cartridge2454]

某金塊漫画でクマの腸に血を入れたソーセージみたいなのあったし、ドイツかどっかは膀胱とかもソーセージにするのあったけど鹿でもできんのかな？

[@user-yo2ju6is6m]

他のこういう動画、番組とか見てて思う。ファイヤースティックはあるのに箸やフォークはないのね。不思議。

[@kawasakihonda2541]

海み ほんとそれ、火も木で起こせよと思う笑

[@user-oo9ky9ro7f]

道具無しで火を起こすのは大変な手間がかかるけど、箸は枝を切れば直ぐにいくらでも作れる。 荷物を減らす知恵ですね。後処理も火にくべればいいし。

[@user-jy8li2if1p]

オーノー！ なんちゃって

[@bosebosse]

チタタプがみたいです

[@user-kj8dk1tl2k]

うぽつ♪

[@jin9083]

うまそう

[@blackchinsukou369]

これは珍味ってw全部珍味なんだがw

[@user-le8xu7pk8y]

凄いな！知識と腕がないと出来ないんだね、狩猟時代のお父さんお母さんはこうやってさばいて家族を養ってたんだろな

[@user-gs5rn2zc2p]

脳みそ…………

[@bassisttakashi]

17：27ヒプノックかなんかの声が聞こえる！

[@user-pi6nm8ic5h]

脳が、震えるぅぅぅぅ！

[@makarov1937]

鈴木将太郎 ペテルギウス？

[@SATORUFUJiWARA411]

食べてるときほんとに野生の目してて草

[@user-hj2qc3cr5c]

脳みそ食えんのか！！！Σ(ﾟдﾟlll)