Rote Beete konservieren und leckerer Salat

Für den Salat:
gekochte Rote Beete, reichlich gehackte Petersilie und Knoblauch, Salz und Pfeffer, Olivenöl und ein Fruchtessig, z.B. Apfel oder Johannisbeer
Kochzeit der Rote Beete ist je nach Größe 30-60 Minuten.
Apfelessig Natürlich Selbstgemacht : • Apfelessig - die Abfäl...
Johannisbeeressig : • Rosmarin Salz - Gesche...
Rote Beete Süss-Sauer einkochen : • Rote Beete - süß sauer...
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[@ulligeisemeyer3532]

Deine Videos sind erstklassig! Du hast voll den Überblick und fügst die Anleitungen nahtlos an einander. Vieles das man Nachmachen kann und möchte . Die Erklärungen dazu sind sehr fundiert und schlüssig, Danke!

[@stefaniaggiato]

Hab mir gerade die Kommentare durchgelesen und wollte nur mal 🥳🥳🥳DANKESCHÖÖÖÖÖN SIMON !!!!!!! fürs ÜBERREDEN sagen 😉Es wäre jammerschade gewesen wenn wir Gesa nicht kennengelernt hätten Ich bin so Dankbar für eure Mühe❤

[@pirad7799]

Ich habe schon viele Kanäle weltweit geschaut aber ich bin schwer beeindruckt von deinem. So viel Wissen, so viel Farbe, so viel Erfahrung und Ideen. Ich werde definitiv alle Videos schauen. Und ich habe noch nicht Mal einen Garten bislang, aber was nicht ist kann ja noch werden. Danke dass du dich uns mit deinem Talent zeigst. War bestimmt nicht leicht der Schritt in die Öffentlichkeit.

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir für deine lieben Worte 😊 Du hast vollkommen Recht, Simon hat 2 Jahre gebraucht um mich zu überreden, nur seiner Beharrlichkeit ist es zu verdanken das es unseren Kanal gibt. Liebe Grüße Gesa

[@baleela880]

@@natürlichselbstgemacht das hat der simon aber gut gemacht 🙌 Dein wissen ist derart breit. Schön dass du das mit uns teilst. Habe schon sooo viel gelernt von dir. Hat alles (immer) funktioniert. Man muss einfach ganz sauber und exakt arbeiten. Dank dir habe ich endlich das einmachen gelernt. Ist einfach auch eine schöne Tätigkeit 🙋🏽‍♀️ vielen dank für alles🌸

[@helgaklauenberg2256]

Es freut mich Simon dich dazu gebracht , du machst wirklich tolle Sachen . Du erklärst alles so kompetent wir profitiere von deinem Wissen . Außerdem macht es Spaß dir zu zu schauen mit wieviel liebe alles von dir zubereitet wird . Ich bin sehr froh daß ich deinen Kanal gefunden habe . Auch wenn es mir manchmal nicht so gut geht gehe ich hin, koche es nach und freue mich wenns geklappt hat.Danke Gesa 😊💖

[@gabischon9214]

Geballtes Wissen super sympathisch präsentiert! Den Salat probiere ich garantiert aus und jetzt weiß ich, wie ich das völlig überteurte rote Pulver für Smoothies selber machen kann. 🍀💚👍

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir Gabi 😘

[@immerhungrig8711]

Hör mir auf. Was ist denn das für ein sensationell guter Kanal. Ich bin begeistert

[@monikamarsollek3493]

Hallo, Gesa, das sind ja wunderbare Tipps, vielen Dank fürs Teilen! Wir haben nur einen kleinen Garten, aus dem bis auf das Obst alles aufgegessen wird, bekommen aber viel geschenkt, diesmal rote Bete. Da bin ich ja auf den richtigen Kanal gestoßen😍! Unser Dörrapparat läuft rund, gerade für Feigen und Pflaumen, vorher Maulbeeren, Erdbeeren, später sicher noch Äpfel. Rote Bete hab ich bisher für Rohkostsalat mit Apfel, Walnüssen und Walnussöl oder für BORSCHTSCH verwendet. Eure französische Variante hört sich aber auch sehr verlockend an. Liebe Grüße über den Gartenzaun, Neuabonnentin Monika❣

[@natürlichselbstgemacht]

Dann herzlich willkommen und viel Spaß beim stöbern auf unserer Kanalseite 😊 Liebe Grüße Gesa

[@karingiesers6207]

Super erklärt! Danke! Ich raspel meine Rote Beete und füge noch Fetakäse und (kandierte) Walnüsse hinzu. Auch super lecker!

[@renatekrause-uth2011]

Du bist nicht mit Gold aufzuwiegen. Wir lieben deine Videos und lerne sooo viel dazu

[@natürlichselbstgemacht]

Danke euch 🥰

[@Edda268]

Oh Gesa, dieser Salat klingt ja megalecker. Ein paar RB habe ich noch, eine steht noch im Beet. Habe in letzter Zeit sehr häufig Salat aus roh gebratenen RB-Scheiben /Spalten gemacht mit Ziegenkäse, Blattsalaten, Dressing und Dukkah. An die Kombi RB und Knobi habe ich mich bisher nie rangetraut. DAS hat jetzt ein Ende! Danke für das wundervolle Rezept!. ❣

[@tietscho]

Cooles Video. Ich lager rote Beete über den Winter in feuchtem Sand. Hält sich locker bis im Frühjahr wieder die erste reif ist.

[@Aliaselias727]

Da sind wieder so tolle Ideen dabei 🤗 Dieses Rote Beete Pulver muss ich unbedingt nachmachen 🤩

[@Viiviimiss]

Du bist so klasse! Ich kann so viel von dir lernen und dafür danke ich dir. Nächstes Jahr startet mein erstes Gartenjahr und ich hoffe, dass ich schon ein wenig von dir nachmachen kann. Mit dem Pulver kann man zu Ostern bestimmt auch ganz wunderbar Ostereier färben 😍

[@helgaklauenberg3305]

Es macht spass dir zu zu sehen du machst das mit so viel Liebe und Leidenschaft das ist toll. ❤️🍀

[@natürlichselbstgemacht]

🥰

[@franziskabaer6404]

Herzlichen Dank für die vielen wertvollen Tipps.

[@sunawenig3840]

Ich finde alles prima. Erklärungen, Tips und weiter Verarbeitungen.

[@biggijablo5744]

Macht so Spaß zum Zuschauen mit sovielen unterschiedlichen Tipps. Herrlich…. Danke 🥰👍🏻

[@ewabrukalo756]

Super , ich liebe deine Filme zu gucken!!! Große Klasse!!!!!!!

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir 🥰

[@edeltraudkohlpaintner3780]

Super Idee mit dem Pulver!So ein Pulver mach ich auch Apfelschalen.

[@ranunkelchen]

Ah interessant! Und was machst du dann mit dem Apfelschalenpulver?

[@edeltraudkohlpaintner3780]

@@ranunkelchen Das kann man überall daruntermischen,heute z.B. in den Nudelsalat!😃

[@emp2869]

Danke dir. Lerne sehr vieles von dir.Dank Dank Dank💜💜💜💜💜💜

[@corinnadeutschmann-bock8857]

Liebe Gesa und Team, Rote Beete ist das superfoot schlechthin. Es hilft bei der Blutbildung und schmeckt auch noch lecker. Danke für das Salatrezept und die Inspiration was man daraus noch alles zaubern kann. Ich mag euch und euren Kanal. Macht weiter so L. G. Corinna

[@therevelation19]

Tolle Tips für rote Beete! Allerdings kann man sie auch prima fermentieren. :)

[@andreah.4716]

Tolle Ideen! Ich liege gerade nach ner OP im Bett und erhole mich, dabei bingewatche ich deine Videos. So viele tolle Ideen. Ich kann es kaum erwarten bis ich wieder loslegen kann. Vielen Dank und mach weiter so ❤️

[@corinnadeutschmann-bock8012]

Supi, jede Woche bin ich schon ganz kribbelig bis das geliebte info und Gartenvideo veröffentlicht wurde. Danke😘

[@christineostwald5366]

Das ist ja alles so grossartig! Ich freue mich über diese tollen Anregungen! Dankeschön und herzliche Grüsse!

[@9172Nee]

Wieder tolle Ideen :)

[@alexanderknapp7822]

Bin ja ein echter Fan vom trocknen, und dann noch malen - genial 👍🏻

[@sandraschonecker964]

Vielen Dank für die Inspiration. Ich liebe Rote Beete. Den Salat werde ich testen.....den Rest auch 😃

[@sandraschonecker964]

Nun habe ich den Salat getestet 😃 leeeecker. Und ich bin auch überrascht, wie knackig die referierte Rote Beete ist. Aber viel Geschmack war in Wasser. Aber für ne Suppe ja kein Problem. Ich brauche nun noch deine tolle Mühle. Meine Gewürzmühe für den Zauberstab ist nämlich kaputt.

[@melikennedy161]

Wieder ein echt tolles Video sehr informativ ich finds echt super dass du zeigst wie man Dinge länger haltbar macht (unter anderem)

[@marianneelga8791]

Vielen Dank für das wertvolle Video. Werd ich nächste Woche nachmachen. Sieht super lecker aus. Ihnen alles liebe

[@stellat.3268]

Das Outfit passend zur roten Bete. 😍 Danke für deine tollen Videos. Werde den Salat auf jeden Fall probieren. 🥰

[@helgaklauenberg2256]

Auch das liebe Gesa werde ich mir machen denn ich mag rote Beete danke für die Rezepte .LG Helga 😘💞

[@irenestegmann7000]

Wie immer super Video 👍 das pulver ist eine tolle idee, das werde ich nachmachen mit meiner roten und gelben beete 🤗

[@fraeuleinpusteplume2730]

Der Salat sieht so lecker aus

[@VerschmelztMitWolf]

Fermentierte Rote Bete~ soll so lecker sein. Die werde ich dieses Jahr ausprobieren. Ansonsten hatte süsa eingekocht. Als Kimchi solls auch lecker schmecken 😁. Oder Rote Beete Pulver. Mir schmecken aber auch die ROTEBEETECHIPS😋.

[@meikes8804]

Ich bin wieder total begeistert von deinem Video, es kommt zur rechten Zeit 🙃, vielen Dank 🤗 wir haben auch so viel Rote Bete im Garten. Auf das Tomaten Video freue ich mich schon 🤗

[@natürlichselbstgemacht]

Gerne, am WE wird "Tomate" gedreht und geht nächste Woche online. Liebe Grüße Gesa

[@Stoffmonster467]

Das mit dem Pulver ist eine gute Idee.

[@Stephan.B]

Danke für das tolle Video. 👍🏼 Mir gefällt, dass du gleich mehrere Varianten zur Verarbeitung zeigst und das alles sehr kompakt aber nicht zu ungenau, um Gegensatz zu anderen Videos anderer Kanäle. Ich habe in einem anderen Video gesehen, dass man die Beete in einer Schüssel mit kaltem Wasser abkühlen und darin gleich schneiden und pellen kann. So würde man keine Handschuhe benötigen, weil die Beete dann nicht so stark färben. Vielleicht wäre das was für dich zum Testen?

[@dorisloddenkotter2181]

Danke ❣️ super Tipps 👍👍👍 Ich kann gar nicht hinsehen, wie du die Rote Bete raspelst 🙈 es gibt doch so Rest Stückchen Halter. Kann es sein dass Messer von der Reibe schon etwas stumpf ist?

[@gingerfragtdiekarten2311]

Wow super schöne Tipps mal wieder. Man kriegt richtig Appetit auf Rote Beete. Und erst der kleine Ausflug ins Gartenparadies.....wunderbar. Danke von Herzen 👍🌺🌼🍀

[@BaMaBo-tz8pk]

Du bist klasse 🥰. Dein Rote Beete Salat hört sich super an 👍, ich hole mir oft die fertig gekochte für Salat. Ich werde mal die Knollen holen 🤗. Liebe Grüße 🙂.

[@grandcanyon2740]

Sie sind einfach wunderbar

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir 🥰

[@ulrikeberger-misioch7300]

Wieder was gelernt👍👍Pulver hatte ich noch nicht gekannt. Ich trockne viel Gemüse und gebe diese Mischung in Beutel zum einschweissen. Liebe Grüße aus der Oberpfalz 👩‍🌾

[@gilas.8658]

Danke für das tolle und informative Video. Ich habe in diesem Jahr auch die längliche Bete genommen und werde deine Rezepte nachmachen. Nochmals vielen Dank.

[@yaseminkutsaldogu6837]

Sehr hilfreiches Kanal und Ihr Garten, sieht fabelhaft aus, allerachtung, ich schreibe aus Istanbul und lerne sehr viel von Ihnen, danke 😊💖

[@natürlichselbstgemacht]

Danke und liebe Grüße nach Istanbul 🙋‍♀️

[@yaseminkutsaldogu6837]

@@natürlichselbstgemacht Danke schoen, habe gestern Abend nach Ihrem Rezept Rote Beete konserviert, vielen Dank für's Rezept 🙏🙋‍♀🌷

[@monikaohmen6590]

Klasse !! Super Tips!! Danke!

[@bettinaaugustin3847]

Super was du alles machst und weitergibst 😍😍😍was trocknet du noch alles bitte Danke

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir, es wird noch das ein oder andere Video zum Thema Dörren geben. Liebe Grüße Gesa

[@ankehildebrandt9646]

Siper tolle Ideen! Danke schön! Liebe Grüße

[@gabrielemuller2411]

Danke für die Anregung. Ich warte schon immer auf deine Ideen. Das werde ich alles probieren. Diese Jahr habe ich weniger Rote Bete als normal. Ab nächstes Jahr mach ich wieder mehr. L.G. Gabi

[@gabrielestrobel1042]

Hallo Gesa 💓-dank für dein informatives Video ,bei dir kann man immer wieder was dazulernen, ich liebe Rote Bete, werde dein Rezept bei Gelegenheit nach machen.Lg Gabriele

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir Gabriele 🥰

[@germaniarader6433]

Wär ich auf die Idee gekommen Rote Beete Pulver zu machen, hätt ich rote Beete angebaut, aber ich habe gelbe Beete ! Nächstes Jahr also rot und gelb!!!!!!! Danke für die tolle Idee und liebe Grüße aus Unterfranken 🙋‍♀️

[@mulli1410]

Einen sonnigen, schönen Freitag,wünsche ich Dir , Du bist so fröhlich es macht Spaß Deine Videos anzuschauen 😊und ich bekomme immer mehr Lust auf selbst gemachtes😂z.B. im Moment das Dörren auszuprobieren. Herzliche Grüße Marietta Kann ich verschiedenes Obst und Gemüse auf einmal dörren ? Im Dörrautomat?

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ja das geht, allerdings würde ich Obst und Gemüse trennen, damit keine Geschmacks Übertragung stattfindet. Liebe Grüße Gesa

[@mulli1410]

Vielen Dank ♥️

[@vitaminbombe7803]

Der Salat schaut sooo lecker aus der wird am Wochenende nachgemacht 😜👍. Danke für so tolle Gerichte macht weiter so 👍💪 ihr seit echt super lg aus Schwaben

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir 🤗

[@elkemoret8317]

Das Rezept ist super, danke liebe Gesa😘👍

[@ijacot]

Vielen Dank für die Videos mit der vielfälltigen Verwendung eines einzelenen Gemüses. Ich würde noch folgende Methode hinzufügen: fermentieren. Rohe rote Beete fermentiert sind als Salat sooo lecker. Und da braucht man überhaupt keinen Strom, weder für die Herstellung noch für die Konservierung. Überhaupt sind fermentierte Wurzelgemüse einfach super. Ich habe deinen Videokanal empfohlen bekommen und muss sagen dass er wirklich toll ist! Das Einzige was fehlt (oder ich habe es noch nicht gefunden) sind Ferment-Rezepte.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, zum Thema fermentieren haben wir 2 Videos hochgeladen, Sauerkraut und Radieschen, was die Aufrufe angeht scheint das Thema allerdings nicht wirklich auf großes Interesse zu stoßen. LG Gesa

[@ijacot]

@@natürlichselbstgemacht Vielen Dank. Interessant. Ich finde fermentieren nämlich viel einfacher und risikoloser und gesünder als Einkochen. Doch jede Konservierungsmethode hat für unterschiedliche Lebensmittel jeweils seine eigenen Vor- und Nachteile. Es gibt auch Lebensmittel welche fürs Fermentieren nicht geeignet sind.

[@michi3200]

Oh ja das wird gemacht lecker wird sich mein mann freuen über einen so leckeren Salat danke dir für deine tollen Ideen mach weiter so freu mich aufs nächste Video 😉

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir Michi🤗

[@walterjoshuapannbacker1571]

Sehr schön! Den Salat kenne ich auch aus meiner Kindheit - allerdings war das in der Bretagne. Schöne Erinnerungen.

[@marinhaller48]

Vielen herzlichen Dank,für all die schönen und guten Sachen die du uns mit deinem Wissen zur Verfügung stellst. Leider habe ich kein PayPal, wie könnte ich euch sonst unterstützen?Liebe Grüße aus Thüringen von Gabi.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo Gabi, danke für deine lieben Worte 🥰 Unter den Videos ist ein Thanks Button, wenn du den antippst, kannst du unseren Kanal unterstützen. Liebe Grüße Gesa

[@sandraantoniohuber7820]

Hummm fein , fein ❤️❤️❤️

[@karenannemaier863]

Gesa!!!! Wie kannst du den Salat 1 Tag ziehen lassen???? Ich schaff es nicht mal, bis das Kind von der Schule kommt. Hammer!!! 1000 Dank für dieses Rezept!

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir 😘 Liebe Grüße Gesa

[@nishaniluebbe1335]

Danke dir ❤

[@heidemarieschultz6434]

Das kommt ja gerade zum richtigen Zeitpunkt. Ich habe schon überlegt, was ich mit meinen rote Beete mache. Ganz großes Dankeschön für Deine tollen Tipps und Rezepte. Liebe Grüße

[@aletboukes7805]

ein sauerlicher Apfel ( z.B Jonagold) zu der Salat ist auch lecker finde ich

[@nessaandeo7642]

Das Rezept für den Rote Beete Salat kommt mir aus Portugal bekannt vor, nur dass die das mit Karotten (Carrots de Algarve) machen, anstatt mit Roter Beete. Dazu werden die Karotten in Essigwasser gekocht, um der Süße entgegen zu wirken, und dann gehts weiter wie bei dir. Damit habe ich noch jeden Möhren-Skeptiker rum bekommen. Deinen Rote Beete Salat werde ich aber auf jeden Fall auch probieren.

[@lisf.1905]

Wie alle deine Videos ist auch dieses hier klasse. Magst du bitte verraten, wie du das Gemüse aus den Blättern machst? Und könnte ich auch auch Stiele trocknen und pulverisieren? Liebe Grüße aus Österreich

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, die Blätter und Stängel kannst du wie Mangold zubereitet. Trocken geht auch, zB für Smoothies. Liebe Grüße Gesa

[@nadja1052]

Vielen Dank für die tollen Ideen! 😊

[@mcpe.5219]

Hallöchen Gesa, Ich folge dir nun schon sehr lange und bin jedesmal wieder begeistert von deinen Vorführungen und Ideen.... Richtig klasse, Dankeschön !! Nun könnte man den rote Beete Salat auch komplett einkochen ? Vermutlich ohne die Petersilie, die könnte man ja frisch nach dem öffnen wieder dazu geben. Liebe Grüße Marlies

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, zum einkochen müsste der Anteil an Säure höher sein. Liebe Grüße Gesa

[@monikapietruszka439]

Supeeeeer tolle ideen👍 👍Ich werde auf jeden Fall all diese Rote-Bete-Rezepte machen. Ich empfehle die leckere Suppe aus den jungen Blätternund kleine Rote Bete und Stängeln Koche ich eine leckere Suppe mit Kartoffeln, hartgekochten Eiern und Sauerrahm. 😋 . Die Blätter und Stängel müssen jung sein in diesem Moment ist es zu spät, weil die Stängel und Blätter zu alt sind. LG❤️

[@kornblume2820]

Hallo gesa. Dankeschön für das Video. Wir lieben rote Beete. Dir und deine lieben ein schönes Wochenende. LG Diana.

[@natürlichselbstgemacht]

Danke Diana, wünsche ich euch auch Liebe Grüße Gesa

[@elmoo8768]

Hallo, in deinem Video, wo du deinen Vorratskeller zeigst hast du auch ein Honig Weihnachtslikör. Kannst du dazu mal ein Video machen?😊

[@sabiner.1154]

Ich liebe Rote Bete (mit einem e). Vielen Dank für die Anregung.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo Sabine, danke dir 😊 Aber schau mal hier: de.m.wiktionary.org/wiki/Rote_Beete

[@vielcollins8719]

👍👍👍 Und herzlichen Glückwunsch für die 33k Abonnenten!

[@natürlichselbstgemacht]

Herzlichen Dank 🙋🏼‍♀️

[@gabibroer5320]

Habe mir gerade das Video angesehen und frage mich ob ich das genauso mit Kohlrabi machen kann….also das dörren meine ich??? Liebe Gesa…deine Rezepte sind echt super Vielen Dank Gabi Über eine Antwort würde ich mich freuen

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, dörren kann man Kohlrabi auch. Liebe Grüße Gesa

[@gabibroer5320]

Lieben Dank für deine schnelle Antwort

[@eviputzke352]

Super schöner Garten . 😍😍😍😍

[@jettelisec6350]

Hallo, Ich bin richtig verliebt in den wunderbaren Garten. Schaue mir sehr gerne Ihre Filme an. Danke fürs drehen. Lg Jette

[@bm5180]

Könnte ich den Knobi-Rote-Beete Salat auch einwecken? Danke für diese tolle Inspirationen ... ich finde deinen Kanal mega und gibt mir immer gute Tips.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, zum Einkochen ist nicht genug Säure enthalten. Liebe Grüße Gesa

[@inge-loretorresrojas6907]

Dankeschön 🙋‍♀️Lg

[@pippilotta3543]

Ich kann mir super vorstellen, wenn man etwas rote Beete mit dem Tomatenmarkpulver mischt, dass es nicht nur super lecker ist, sondern auch farblich an gewohnte Produkte erinnert. Wir diese tief rote Farbe erhalten.

[@gertrudgutsche9010]

Bei mir ist mit den gekochten in Salzwasser eingekochten roten Rüben noch nichts passiert mache das schon 15 Jahre. 30 min einkochen, ab den kochen. Dein Salat hört sich lecker an.

[@Alexandra-7777]

Hallo Gesa, das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Die Edelstahl-Mühle gefällt mir sehr gut, könntest du mir bitte Marke und Bezugsquelle schreiben, das wäre sehr nett von dir. Dankeschön. Ganz liebe Grüße. Alex 😊

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, schau mal in der Video Beschreibung, da haben wir die verlinkt. Liebe Grüße Gesa

[@Alexandra-7777]

@@natürlichselbstgemacht Dankeschön.

[@MonikaPfammatter]

Liebe Gesa Kann ich rote Bete-Suppe auch einkochen. Wenn ja, mit welcher Temperatur und wie lange? Besten Dank und freundliche Grüsse Monika

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, wir können hier keine Einkochberatung leisten. Liebe Grüße Gesa

[@Mowiki2756]

Dankeschön. Super Tipps!

[@luzitopia5078]

Dein Gemüse ist ja mal ein Träumchen. Salat und Bohnen wächst dieses Jahr super bei mir. Tomaten waren allesamt für die Tonne, rote Beete ist auch nichts geworden :D dafür konnte ich gestern schon den ersten Spinat ernten. Ich behalt mir aber die "Haltbarmach-Methoden" für die nächste Saison im Kopf. LG, Luzi/Jennifer

[@natürlichselbstgemacht]

Den ersten Spinat hatten wir diese Woche schon auf dem Teller, ein Teil ist schon in der Truhe. Hatte schon Anfang August welchen ausgesät als nochmal tagelang Regen angesagt war. Um über den Winter zu kommen, hab ich alle momentan freien Beete auch noch mit Spinat bestückt weil wir den sau gerne essen 😊 Im Oktober kommt dann der Knoblauch zwischen die Spinatreihen, optimal genutzte Beetfläche 😉 Liebe Grüße Gesa

[@sabineamelung3014]

Würde gerne deinen Rotebete Salat ausprobieren. Kann ich auch den eingeschweißten Rotebete nehmen? L. G. Sabine.

[@natürlichselbstgemacht]

Ja, das geht auch mit der eingeschweißten. Wir wollen persönlich keine Lebensmittel aus Plasikverpackungen essen, deshalb koche ich sie frisch und friere ein. Liebe Grüße Gesa

[@rainbowinthenight118]

Nices tattoo 😉 tolles Video, danke liebe Gesa

[@natürlichselbstgemacht]

🥰

[@christinal3453]

Ich arbeite mich mal quer durch deine rote Beete Rezepte... 😂 Dieses Jahr habe ich es etwas übertrieben mit der Menge, macht nix, dafür brauch ich wohl die nächsten 2 Jahre nichts mehr anzupflanzen😂😂😂 Das Ganze geht doch bestimmt auch mit weißen und gelben Beeten?

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, die Rezepte sind unabhängig von der Farbe der Beeten. Liebe Grüße Gesa

[@PaLu3011]

Wieder was dazugelernt Top Video Grüssle Joachim

[@tommisgartenjahr585]

Respekt Gesa, du hast immer so tolle Ideen!!! Auch ich bin vernarrt in Roter Bete und hab ne Menge im Gärtchen. LG von Tommi

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir Tommi 🤗 Liebe Grüße Gesa

[@angelakirschbaum6907]

Liebe Gesa. Ein tolles Video. Ich habe aber trotzdem eine Frage. Ich habe rote Beete geschenkt bekommen und habe keine Ahnung ob die Bio ist. Kann ich die vor dem trocknen schälen oder blutet die dann aus? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. LG Angela

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, zum trocknen kannst du sie ruhig schälen, nur beim kochen in Wasser bluten die aus. Liebe Grüße Gesa

[@angelakirschbaum6907]

@@natürlichselbstgemacht Danke für die schnelle Antwort

[@bubibubi3297]

Wow toll danke für dein Video 👌

[@MrPiepmatz1]

Hab deinen Kanal erst vor kurzem entdeckt und mag den und dich sehr gerne! Und Rote Beete dörren werde ich auch, hab mir einen Automat gekauft, schon, um meine Tee- und Küchenkräuter besser zu trocknen.

[@natürlichselbstgemacht]

Danke dir und herzlich willkommen 🙋‍♀️ Liebe Grüße Gesa

[@sylviedoisy8680]

très interessant

[@karenannemaier863]

Der Salat klingt super, hättest du noch die Rote Beete Menge/ das Gewicht?

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, den Salat mache ich immer nach Gefühl, Mengenangaben habe ich da nicht, einfach nach eigenen Geschmack abschmecken. Liebe Grüße Gesa

[@sabinejuhnichen-zacharias1208]

🙋🏻‍♀️ Ich habe mir nun auch eine Dörrautomat gegönnt...Rote Beete vorher kochen oder roh raspeln? Auch und übrigens, ich habe die Samen für Rote Beete genommen im Frühjahr... konnte so viel ernten und 8 1Lieter Gläser süß sauer einkochen... meine Famiele liebt es...👍🥰🤗

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, zum Dörren nehme ich rohe rote Beeten. Liebe Grüße Gesa

[@sabinejuhnichen-zacharias1208]

❤️

[@nannec5146]

Ich bin ein wenig verwirrt. Rote Bete oder Rote Beete?Weiß das einer? Ansonsten habe ich schon einmal rotes Brot mit roter Bete gebacken. Den Saft anstelle Wasser genommen.Wenn das das Pulver ist, sieht es bestimmt besser aus. Ich finde deine Videos super.Ich bin gerade in Griechenland und schaue mit Begeisterung deine Videos. Habe zu Hause noch vor dem Urlaub den Apfelessig abgegossen.Bin gespannt wie er wird.Viele Dank

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, es gibt beide Schreibweisen, rote Bete und rote Beete, beides ist richtig. Liebe Grüße nach Griechenland Gesa

[@daymidaymi2521]

Mensch ich komme nicht mehr weg von deinen Videos !!! Könntest du vielleicht im Frühjahr mal zeigen, wann und wie du genau dein Gemüse pflanzt um eine gute Ernte zu bekommen ? das wäre toll !! LG Christina

[@natürlichselbstgemacht]

Mach ich gerne 👍 Liebe Grüße Gesa

[@SuperLadyk80]

Hallo, erstmal vielen lieben Dank für die immer super erklärten Videos 🙏🏼 Ich liebe ja auch Rote Bete und deshalb darf sie im Garten nie fehlen 😊 Getrocknet und pulverisiert habe ich sie bisher noch nicht... danke für die Inspiration 🙏🏼 Eine Frage habe ich: Wie lange wird die Rote Beete vor der Trocknung gekocht? Herzliche Grüße, Kathrin

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, die Beeten werden roh getrocknet / gedörrt. Nur zum einfrieren werden sie vorher gekocht, je nach Größe 45-60 Minuten. Liebe Grüße Gesa

[@h.b.1323]

❤️ Vielen Dank. Eine Frage, bei wieviel Grad wird die rote Beete gedörrt? Ich hoffe ich habe es nicht überhört. Dankeschön schon einmal.

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, bei 40 Grad ist sie in Rohkost Qualität gedörrt, wenn später aber damit gekocht werden soll, geht auch eine höhere Temperatur, ich nehme 60 Grad. Liebe Grüße Gesa

[@h.b.1323]

@@natürlichselbstgemacht Dankeschön

[@genowefaboumans1374]

Hallo,was kann ich auf diese Weise trocken? Was ist mit Tomaten.Danke für deine Videos.Weiter so.Vlg.Genia

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, du kannst alles an Gemüse und Obst dörren, zu Tomaten kommt am Sonntag noch ein Video. Liebe Grüße Gesa

[@meintestkanal2804]

Hallo und Bravo für ein sehr gutes, schönes informatives Video, vielen Dank. Haben Sie Rote Beete in der Erde überwintern lassen um Samen zu bekommen? Wie geht man da am besten vor? Ich habe letztes Jahr nicht alle essen können und frage mich, ob man Samen "erzeugen" kann und nachher noch die Rüben nutzen kann. Einige Rüben waren noch voll OK, bei anderen habe ich das weiche, gummiartige weggeschnitten, der Rest (das was noch fest war) war noch ok, zum normales Verzehr für mich. Jetzt treiben die stark aus für Samen. Bilden sich da auch normale Blätter die man noch einfach so essen kann? oder sollte man die dranlassen .....

[@natürlichselbstgemacht]

Hallo, ich habe von letztem Jahr auch noch eine im Beet, due lasse ich ganz in ruhe damit sie in Blüte geht. In einem der nächsten Garten Videos werde ich darauf eingehen. Liebe Grüße Gesa

[@lenerodowsky38]

Lecker! Danke dir! Lässt du die Rüben beim Auftauen abtropfen oder kommt der Saft dann auch in den Salat?

[@natürlichselbstgemacht]

Da die Beete ja nur eigenen Saft beim Auftauen lässt, bleibt er bei uns im Salat.