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Ingrédients :
2kg de poissons d'eau douce
1c à c de pèpè
1c à c de Rondelles
1c à c de poivre blanc
3 tomates
2 ou 3 cubes( au choix)
6 feuilles dodzom
1c à s d'ail
1c à s de gingimbre
1 oignon
2 piments
Le massep
1 filet d'huile
Du sel
Quelques feuilles de basilic
Des feuilles de bananier