Рет қаралды 178
Ингридиенты:
100 гр сахар
540 гр творог(3 пачки по 180гр)
50 гр сливочного масла
200 гр сливки 33%
0.5 чл куркума (либо любой другой краситель по желанию)
2 яйца
ванилин на кончике ложки
Маковая начинка:
50 гр сахар
50 гр мак
1\2 ст вода
Приготовление:
1. творог протираем через сито (можно пробить погружным блендером)
2. в ковше соединяем 100гр сахара, сливки и яйца, перемешиваем и варим на среднем огне до загустения. Непрерывно помешиваем
3. отдельно варим маковую начинку. Соеденяем мак, сахар и воду
4. в перетертый творог добавляем масло комнатной температуры и загустевшую заварную основу из сливок. Перемешиваем и делим на две части
5. в одну часть добавляем куркуму или любой другой краситель, во вторую часть маковую начинку
Далее укладываем обе части творога в форму как показанно на видео и оставляем на минимум 8 часов в холодильнике, лучше на ночь.
Украшаем по вашему желанию глазурью или растопленным шоколадом.
#готовимдома
#творожнаяпасха
#творог
#рецептпасхи
#вкуснаяпасха
#необычнаяначинка
#вкуснаяначинка
#маковаяначинка
#творожнаяпасхасмаком