Нежнейшие капустные котлеты (Невероятно сочные с аппетитной корочкой!)

Очень-очень вкусные и нежные постные котлеты или оладьи из капусты без мяса, а готовить очень просто и быстро! Рецепт под видео
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 700 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Манка - 5-6 ст. л.
Соль - 1 ч. л. (по вкусу)
Масло растительное для жарки
Специи: паприка (1 ч. л.), перец по вкусу
Зелень: петрушка, укроп - по 3-4 веточки
1 Нарезаем мелко капусту. Заливаем кипятком, ставим на плиту и варим 10-15 минут на медленном огне (если капуста не плотная и не очень твердая, можно просто закрыть крышкой и оставить на столе на 10 минут).
2 Затем капусту сливаем через сито, охлаждаем, лишнюю воду отжимаем и перекладываем в чашку.
3 На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем мелко порезанный лук до румяности, добавляем мелко рубленный чеснок, перемешиваем и жарим 1-2 минуты.
4 В чашку с капустой добавляем обжаренный лук с чесноком, немного соли, перца, паприку, петрушку, укроп, хорошо перемешиваем.
5 Добавляем манную крупу и опять тщательно перемешиваем.
6 Накрываем чашку салфеткой и оставляем минут на 10.
7 На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем сформированные котлеты.
8 Как только котлеты начнут румяниться, переворачиваем и обжариваем другую сторону.
Готовые котлеты выкладываем на тарелку. Если на котлетах для вас много масла, выкладывайте на бумажное полотенце.
9 Постные капустные котлеты готовы! Подаем как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram / home_recipes_with_love
Facebook / homerecipes
Twitter / homerecipes2
Добавляйтесь!)
#КапустныеКотлеты #ОладьиИзКапусты #ДомашниеРецепты #КотлетыИзКапусты

[@user-nj4yz7br4t]

Спасибо за рецепт приготовления вкусных капустных котлет!

[@korshikova]

Спасибо!

[@Lena-vz4pz]

Супер, спасибо, завтра сделаю✌️

[@korshikova]

Благодарю!) Готовьте с удовольствием!

[@tamarav.]

Котлетки красивые, аппетитные! Очень вкусно! Спасибо!

[@korshikova]

Спасибо большое!

[@ninamakarova1212]

Спасибо за рецепт👏👏👍👍

[@korshikova]

Спасибо!) Готовьте с удовольствием!

[@myflowers2017]

Очень вкусные капустные котлеты! Спасибо за рецепт!)

[@korshikova]

Спасибо большое!

[@user-kryvolap59]

Отличные капустные котлеты спасибо что поделились рецептом приготовления.

[@korshikova]

Спасибо!

[@user-kryvolap59]

@@korshikova пожалуйста.

[@user-bj3ep5lk6o]

Завтра испеку аппетитно и по домашнему спасибо 🍄🍄🍄🍄🍄🍓🍓🍓🍓🍓🍒🍒🍒🍒🍎🍎🍎🍎

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@alyaleo4911]

Спасибо!🌹🤗👍

[@korshikova]

Благодарю!

[@viktorey100]

Спасибо за котлеты.А мяса хочется больше!

[@korshikova]

После Поста можно и мясо)

[@user-oh7ib4uu8r]

Попробуем.

[@korshikova]

Приятного аппетита!

[@user-oh7ib4uu8r]

@@korshikova но

[@bayam9897]

ما شاء الله . شكرا جزيلا م الجزائر. احضرها اضيف صلصة حمراء معها .لذيذ حقا

[@korshikova]

Спасибо!

[@user-oh7ib4uu8r]

Суперр

[@korshikova]

Спасибо!

[@user-oh7ib4uu8r]

@@korshikova да

[@alinalife7567]

Вкусно,я готовлю по другому,попробую ваш рецепт,давайте дружить

[@korshikova]

Спасибо большое!

[@alinalife7567]

Я с вами,заходите на салатик

[@anfalanfal4447]

Можно ли манку чем либо заменить ?

[@korshikova]

Мукой)

[@user-hy7xh4lu4s]

👍♥️

[@korshikova]

Благодарю!

[@Nadya7944]

Любовь, котлеты получились очень вкусные,но они разваливаются,плохо держаться в форме котлеты, почему они у меня разваливаются????

[@korshikova]

Значит капуста была плотная, её нужно мелко порезать и поварить до мягкости, на это может понадобиться чуть больше времени, чем указано в рецепте, чтобы она склеивалась, сорта разные, есть очень твердые, хорошо помять руками и дать постоять с манкой, если не поститесь добавьте яйцо.

[@sevimkitchen]

какой у вас красивый и вкусный канал. остаюсь. заходите и вы в гости

[@korshikova]

Спасибо большое!

[@8Todote8]

У меня из такого набора продуктов котлеты не лепились и разваливались. Добавила яйцо и муку, тогда более менее пошло.

[@korshikova]

От сорта капусты зависит. Капусту нужно резать мелко, подержать в кипятке или проварить до мягкости, тогда легко можно котлеты слепить. Если готовить не постные котлеты, тогда можно и яйцо, будет вкусно.

[@user-pf2rk6rv2j]

Девушка.сприятным.голосом.спасибо.за.рецепт.капустных.котлет

[@korshikova]

Спасибо!) Готовьте с удовольствием!

[@Olecya_green]

Без яйца, они разваливаются.

[@korshikova]

Порежьте мельче и подольше бланшируйте, капуста разная по жесткости, мягкая капуста легко собирается.