Рет қаралды 7,477
Сегодня на pomidom.ru скидка 30% !!! НЕ ОПОЗДАЙТЕ НА ЛЕТНЮЮ СКИДКУ 30%, на семена Помидома! ПОКА ДЕЙСТВУЕТ по промо-коду ХОЧУ СКИДКУ на сайте pomidom.ru Торопитесь ознакомится с ассортиментом, чтобы одним из первых сделать заказ пока у нас всё не раскупили!
Мибу - Мибусаи - Мибуна (壬生菜) переходите по ссылке pomidom.ru/mib...
Древняя столица Японии город Киото - колыбель многих овощных культур. Жаль не все они доступны для нас. В местечке, называемом Мибу, в монастырях на протяжении многих сотен лет выращивают эту зелень. Мибусаи или Мибуна пожалуй самая распространённая и популярная зелень в Японии на сегодняшний день. Без неё не обходится ни один стол. Она практически нейтрального вкуса, немного напоминает нежнейшую рукколу, но Мибуна ещё более нежная и практически совсем не острая.Именно за этот ненавязчивый, но приятный аромат её и любят. Её едят свежей, жареной, тушеной, отварной, запечённой, квашенной итд.. Добавляют во вторые блюда, гарниры и супы. Это растение дальний родственник репы и капусты, собственно как и руккола. Сеют самой ранней весной. Едят на протяжении всего лета. *Осенью в августе сеют повторно*. Расстояние между растениями не менее 10 сантиметров. Вырывать растение не нужно, обычно собирают обламывая листья, тогда нарастают новые. От посева до стола приблизительно 20-25 дней. На фотографиях наши Помидомовские посадки Мибуны в марте в теплице перед высадкой в неё рассады томатов.
pomidom.ru/