НЕ ВЫБРАСЫВАЙ МОРКОВНУЮ БОТВУ СДЕЛАЙ ЧАЙ НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО/herbal tea

Вкусный рецепт морковного чая из ботвы .Рецепт приготовления чая из ботвы моркови своими руками.
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных травах @
ссылка на канал
/ @naturemarusya
Влоговый канал Маруси
ссылка на влоговый канал
/ @marusyalife8
Тематические плейлисты
ОГОРОДНЫЕ ХИТРОСТИ МОЙ САД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#чай #кулинария #ферментация

[@user-jr8gk1uz1z]

Маруся, вам действительно нужно написать книгу народных рецептов. Умничка!

[@user-io4cz5ql5m]

Спасибо большое тебе Маруся за рецепт желаю вам здоровья крепкого и всего самого хорошего 👋 👍

[@user-oy2ne6ux5d]

При жарке всё полезное убьётся. Не понимаю что за чай из морковки

[@user-fm3fs1sn9y]

@@user-oy2ne6ux5d Убьётся, но не всё. Обычный черный чай тоже таким как мы его знаем становится после обжарки, тоже касается и гречки и кофе и т.д и т.п.

[@user-mj5yp7gr7l]

Этих книг и без Маруси понаписано тьма. И некоторые просто великолепны! С иллюстрациями, рецептами, описанием трав, рекомендациями, технологиями сушки...Ищите, покупайте, пользуйтесь на здоровье. Лично я беру знания из советских еще двух книг.

[@EPRST739]

Маруся похоже не интересуется вашими комментариями.

[@user-hy2tt7xf6z]

Благодарю за Слово Живое, Здравия Тебе и Роду Твоему, Здравомыслия Всем Нам. Быть ДОБРУ.

[@user-hf2xk2zb2b]

В перестройку так делали. Выживали, 🤷🏻‍♀️Хорошо, земля-матушка кормила и тогда и сейчас . А если ботву нарезать и высушить в темном сухом месте зеленой( без ферментации), то она содержит селен, который в нашем организме не продуцируется(так говорят). Весной, в качестве профилактики пропить десять дней с утра( чайную ложечек у на стакан кипятка, заварить и выпить натощак). Всем быть здоровыми и добрыми! Марусе - особая благодарность!

[@tashasha7201]

Я выращиваю морковь из-за ботвы. И корешок не пропадет, но ботва - мой кладезь петрушки. Сушу ее на зиму вместо петрушки. Цвет лучше петрушки сохраняется - зеленый, не выгорает как у последней. Ну, а полезных свойств не меньше, чем у петрушки. Хорошо сушится, хорошо выглядит в супе. Ботва - это то, чего нет в магазинах. Непременно сохранять и использовать.

[@galynaberezka2755]

Боже мой, какая вы умничка! Действительно, петрушка после сушки бледнеет, да и аромата нет. Спасибо вам за то, что поделились своим рецептом. 👌🙏

[@galynaberezka2755]

Боже мой, какая вы умничка! Действительно, петрушка после сушки бледнеет, да и аромата нет. Спасибо вам за то, что поделились своим рецептом. 👌🙏

[@user-jj5yi7qo9i]

А можно засолить?

[@tashasha7201]

@@user-jj5yi7qo9i не пробовала. Единственное, что могу сказать, в свежем виде ботва более жесткая, чем петрушка, даже когда проваривается в супе. А в высушенном этого нет. Попробуйте :)

[@user-tc3vs2yw1n]

Я петрушку на зиму режу и замораживаю. А с морковной ботвой можно также поступить?

[@milaperejilo4848]

Во время Великой Отечественной войны народ спасался от недостатка витаминов морковным чаем. Многие люди обязаны жизнью и здоровьем таким натуральным чаям, как морковный, Иван-чай чай из одуванчика и др. Благодарю вас, Маруся, за напоминание о таких целебных продуктах у нас под руками

[@user-lq9hm3bg3n]

Моя мама в войну пила такой чай.Хорошее зрение было у всех моих родственников всю их жизнь Спасибо им, что передали мне хорошую наследственность.Пейте морковный чай и будьте здоровы.

[@user-ok7xg6xm2e]

@@user-lq9hm3bg3n ь

[@user-kf4ll8tm2b]

Морковный из моркови а не из ботвы

[@tatjanagagileva78]

@@user-kf4ll8tm2b мы тоже делали из моркови . Остантся мелкая морковь ,вот ее и сушили.

[@user-dc2mi5rl6c]

А я уже несколько лет при консервировании томатов на зиму ложу в банку 2-3 морковных листа(ботву) и больше ничего,никаких специй.Помидорчики очень вкусные получаются,попробуйте.(ложка ст. соли и 4 ложки сахара при этом рецепте)

[@user-yq4tq6xg7x]

Умница хозяюшка. Как только все успеваете . Все везде красота цветы огород заготовка трав. Чудо ,а не женщина . Лайк каналу. 🌹

[@user-qs8wh7sn5e]

Здравствуйте Маруся,подскажите пожалуйста,как сделать вытежку с зверобо,сколько суток должна стоять на зверабое. Так как у моего сына болезнь Ветелига.Большое спасибо зарание.Очень буду благодарен ,за ваш ответ .

[@user-yb9lw3dc8q]

@@user-qs8wh7sn5e она не отвечает ,а масляные настойки обычно на неделю оставляют

[@user-jp7oc6rs9v]

@@user-qs8wh7sn5e эх

[@tatyanapenkova2370]

@@user-qs8wh7sn5e Здравствуйте. Найдите в интернете компанию"Натуральное здоровье"- президент Сергей Патраков. У них очень хорошая продукция и цены . Очень хорошо и быстро восстанавливает организм от многих заболеваний , которые считают не излечимыми. Напишите президенту в инстаграмм в директ - он вам ответит . У них во многих городах и сранах есть офисы . Кстати , это не БАДЫ . Продукция поподает под категорию-"медицинские препараты ". Здоровья вам и вашим близким .

[@victoryagurnova8347]

Какой огород?

[@Skobeleva_Lubov]

Всем доброе утро. С Марусиными рецептами можно все пережить, всякие катаклизмы. Подальше от химии поближе к земле. Будешь любить землю, она тебе все даст. Марусе Божьего благословения.

[@user-iu6ri5uy3z]

И квартиру 2×2×1 ,без оплаты коммуналки.А чай я предпочитаю из чая.

[@user-hw8dh7wl6z]

Сушу морковную ботву и измельчаю в муку. Потом хлеб пеку, омлеты и тд... Всем здоровья🤗

[@user-wy6yl7qp6m]

Молодцы за умелые руки

[@user-bm1bx5zd2w]

@[4

[@user-xq1ej2fh5n]

Всмысле хлеб пеку? В тесто кладëте? Что это даже. Я просто первый раз слышу.

[@user-xq1ej2fh5n]

Что это даëт?

[@user-vi7yz4sp7b]

Какие люди у нас молодцы!

[@user-jh5rj7yi2p]

Морковная ботва - чемпион по содержанию кремния, таких продуктов очень мало. Этот подарок природы переоценить невозможно, спасибо, Марусенька! Господи, какое имя приятное)))

[@user-jh5rj7yi2p]

@@user-cg5gj8gk8h так, сырой проглатываю🤣🤣🤣

[@user-jh5rj7yi2p]

@@user-cg5gj8gk8h Вы из какой палаты? Сначала долечитесь, потом будете свою рыбу заготавливать🤣🤣🤣

[@user-dp6ee3qz6m]

@@user-jh5rj7yi2p вы зачем грубияните? Мне тоже например интересен рецепт консервированной рыбы.

[@user-jh5rj7yi2p]

@@user-dp6ee3qz6m а мне зачем пишите?! Интересно - погуглите. Здесь речь о морковной ботве! Маруся занимается ТРАВАМИ, и видео о чае из ботвы. И мой коммент об этом же. Вы пишите МНЕ о РЫБЕ, и возмущены, что таких посылают.

[@user-cg5gj8gk8h]

@@user-jh5rj7yi2p девочки спасибо за поддержку! Я просто нечаянно не туда написала.

[@user-ts9ur4ke3i]

С нашей Марусей никакой кризис не страшен! Огромное спасибо за бесконечное количество уникальных рецептов!

[@user-ok5mj9wh5c]

Рашен пипл у вас когда нибудь репертуар сменится? Один бесконечный кризис и ботва вместо мозга.

[@valerikonstantin9916]

@@user-ok5mj9wh5c , какой ты вумный , аж затошнило .

[@valerikonstantin9916]

@@user-ow1qc3hz5n , не , асьмнадцать мильёнов шестьсот сексильёнов двести восемьдесят тристашестьсот единнадцать . Таки точнее .

[@user-xx6cy3zt3o]

​@@user-ow1qc3hz5n , у вас хохлов какая волна мобилизации? Безпотерьные)

[@user-in3pd9oj9f]

@@user-ow1qc3hz5n балобол

[@elenayudaeva8568]

Ой, а какие вкуснющие помидоры маринованные с морковной ботвой получаются! Просто бомба!

[@user-tasha_ig]

И огурцы тоже! Вкус благородный получается.

[@user-gv8rk4fd3n]

А щи из ранней капусты+морковная ботва,тоже вкусно

[@Svetlana...911]

Рецепт в студию 😊

[@elenayudaeva8568]

@@Svetlana...911 рецепт для маринада берете любой ( больше или меньше уксуса или сахара- на Ваш вкус) , а вот на дно банки пучек морковной ботвы и будет Вам счастье!

[@Svetlana...911]

@@elenayudaeva8568 спасибо, обязательно попробую...

[@user-vf6uw6ru1p]

Маруся не женщина а ходячая энциклопедия. Молодчина она. Уважаю таких женщин как Марусенька. Дай Аллах тебе здоровье и счастья.

[@user-sh4fu6wg8r]

СПАСИБО!!!

[@user-ho9ds9yv2m]

Интернет ей в помощь и вам тоже.

[@user-or7is1tl3p]

Не женщиной она является, но кулинарной дамой, феноменально-ферментированной оказывается

[@user-lz8ym3ry2p]

Лиза! Все это взято из интернена! Прочитайте и вы Лиза тоже будете не женщина а ходячая энциклопедия!!!

[@honorhuawei6110]

Меня она раздражает почему-то... Слишком уж "косит" под простушку😀

[@user-elenaTk]

Я посушила морковную ботву обычным образом, перемолола на кофемолке и добавляю в фруктовый коктейль(смузи). Режу банан, кусочек тыквы, яблоко, кладу ложечку сухой ботвы, полстакана воды и взбиваю. Очень вкусно и полезно. Да благословит вас Господь добрым здоровьем. Ведь наше тело храм Божий. А кто разрушит храм Господень, тот не останется без наказания

[@user-gw2co6fg6m]

Без последней фразы вы не можете, обязательно ложка дегтя в ваших пожеланиях должна быть, пропитаны ненавистью к тем, кто иначе думает!

[@user-hy7ol9bw2t]

Ну прокомментировали бы по теме видео и всё. Зачем навязывать сюда свои религиозные взгляды? Это даже как то неприлично выглядет

[@allazashem7691]

Бог даст новый аватар и хорош пугать)))

[@vivid_vixen]

И да прибудет с нами сила. Бог Вам в помощь. Да не прогревается на Вас Перун, пусть Мокошь будет благосклонна. Силой, добрым здоровьем да одарит Даждьбог. И да, спасибо за рецепт!

[@-ib6zl1ef8y]

А ботву надо мыть или так сразу сушить если со своего огорода? И можно ещё сок сделать из нее и заморозить порционно в смузи

[@user-rj1dq9pi5i]

так не хотелось выбрасывать ботву морковки а теперь не выбрасываю и воспользуюсь вспоминая с благодарностью о Марусе

[@user-vk2bg1to8y]

Спасибо.

[@user-nx4bk9xl4h]

Тот,кто держит кроликов никогда не выбросит морковную ботву.А вообще спасибо за рецепт, обязательно попробуем 👍

[@user-jk4gn5un3w]

Спасибо за совет очень полезный.

[@user-kv8kx2xf8k]

Дорогая Маруся ,благодарочка за полезные советы ,вы умничка ,вам всего хорошего и добра,а людям ,которые читают комменты ,советую ,не устраивать разборки и срачи ,просто ,поблагодарите Марусю за ее рецепты ,всем добра

[@user-nm1pq3ze5d]

Маруся, вы, чудо, все знаете

[@user-mu8zx6is1q]

Как хорошо, на канале собрались добрые люди. Морковная ботва разжижает кровь.

[@user-dy4dr7nj1u]

хорошо тому, кто со своим участком. в человейниках ботвы нет...

[@user-wt7fd1eb6p]

@@user-dy4dr7nj1u а Вы спросить у бабушек на рынках ...принесут Удачи !❤️

[@user-xf1vz6cb8f]

и ещё мозг

[@elenasavina9304]

Так уезжайте, в деревнях столько брошенного жилья. Правда надо руки прикладывать.

[@user-zk3ew4gs1s]

@@elenasavina9304 никому не охота руки прикладывать, только бы ничего не делать. Слава Богу я в городе не стал жильё покупать,т.к.морально задыхаюсь в этом бетоне. Взял жильё с участком и баней в тридцати километрах от города, красота!

[@100krokus]

Да, всё нам Природа даёт даром (немножко полить и порыхлить надо). Могли бы жить лучше всех в мире. Но что-то никак у страны не получается. На даче у знакомых был - мимо "Нива" проезжает, с прицепом полным веток с листьями малины после обрезки . "Наверное для чая ?" - спрашиваю у знакомых. "В овраг выбросить повёз" По добру ходим, и не замечаем - в большинстве своём. Травники для нас - диковинка. Хотя в прошлые века в травах все разбирались.

[@user-ux1it8sx1q]

Спасибо. Всегда Вас смотрю с удовольствием и узнаю что-то новое для себя. И еще мне приятно, что вы моя землячка с Удмуртии. Но я уже давно с семьей живу на Байкале. Родину люблю безмерно, но давно там не были

[@user-jz1lm1jl4d]

А я недавно на Байкале, собрала малину, облепиху и лесной шиповник(листья) и сделала чай гранулированный через мясорубку,отлично получилось, но мало...так что лайк большой!...из натуральных продуктов чай это супер

[@user-el9vl9ez8q]

Мг

[@user-vn5zj3bm3v]

Моя бабушка(Царствия ей небесного),жила в деревне,,,чая"не было и пила чай морковный.При слабом здоровье прожила долгую жизнь на том,что Бог послал с огорода.

[@user-rm5my6wx2i]

Я сушу зелёную и ничего не мну. Добавляю во все первые и вторые блюда. Она в блюдах остаётся зелененькой, а не как укроп и петрушка. Очень красиво.

[@lubovgribenshikova9852]

Добрый день! А ботву после уборки моркови использовать или срезать ?????

[@user-oj4bf5cn2g]

Отличная тема - очень важная для меня!!! 👍 Моя бабушка - сибирячка староверка очень уважала МОРКОВНЫЙ чай и постоянно его себе готовила из морковки с собственного огорода!☝💥 ОГРОМНОЕ СПАСИБО за видео! ПОДПИСАЛАСЬ, ЛАЙК!👋👍💥

[@user-rx8dp4mi6u]

Я тоже сушу морковь и делаю из нее чайи добавляю в травяной всем нравится...

[@user-lq9hm3bg3n]

Моя мама когда была ребенком и жила в деревне в войну она говорила, что они пили именно такой чай.Кто пьёт такой чай сохранит своё зрение до глубокой старости.

[@user-xi5lb3mz7b]

.

[@user-tc3vs2yw1n]

Какой такой, из ботвы или из самой морковки или то и другое.

[@lidiagrygorenko1175]

Благодарю Вас!Специалисты говорят, что ботва даже полезнее самих корешков и не только от морковки...

[@user-mf7rs2ur8g]

Благодарю Вас за такие простые, но забытые рецепты! Всех благ Вам! От Вас такой позетив👍+рецепты!

[@user-en5vo3vk6s]

Это здорово. спасибо вам.Вы просто умница,красавица.

[@user-zj2ul9ru7j]

Добрая ночь, дорогая рада сново слышать вас. Ботву от моркови не выбрасываю, про чай это правильно, надеюсь что теперь этот забытый рецепт обретёт новую жизнь. Но я ещё сушу ботву и делаю сухой порошок и применяю как приправу к мясу, рыбе, для супов использую, полезно и вкусно.

[@user-tz2md8fz6j]

А я морковную ботву использую при засолке помидор...Вкус просто потрясающий !

[@Nina18-]

👍👍👍 Я тоже мариную помидоры с морковной ботвой. В нашей семье, по этому рецепту, они самые любимые!!!

[@user-ig7hv9ms4s]

@@Nina18- а можно рецепт засолки помидор🙏

[@user-vi5oh6uv8m]

НАПИШИТЕ,ПОЖ--КАК И ЧТО?) ЗАСОЛКУ!))

[@user-vu2rz6bd7t]

@@user-fy3qf5qi4h Я с стерелизую банки, на дно кладу морковную ботву, потом помидоры. Заливаю кипятком, даю постоять 10-15 мин. Воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль и сахар по вкусу (я добавляю 2 ст. л соли и 5-6 ст. л. сахара на 3-х литровую банку, подруга моя кладёт 10 ст. л. сахара). Рассол прокипятить, вылить назад в банку, укус 70℅ 0,5 ч. л. и закатать стерелизованными крышками. Получается очень вкусно.

[@user-sb1fm2jr4m]

@@user-vu2rz6bd7t здравствуйте, а что, чеснок и укроп с хреном не нужны в этом рецепте?

[@user-pc3hs1sp9c]

Житеиские мудрости,, по человеческии нормальные советы, доходчиво, полезно, доступно, молодчина Маруся, нравтся ваши сюжеты на все темы, все секреты, тонкости природы от народа, от земли, с какои любовью вы все рассказываете!, у вас свои шарм, индувидуальныи подход, благодарю,

[@allagirkaya6425]

Благодарим,Марусенька.Здоровья вам!!!

[@user-jq1bb5pc7i]

Рецепт беру на заметку 👍 Хочу добавить, что ботва моркови содержит огромное количество селена необходимого для здоровья сердца. Этот элемент редко где встречается.

[@user-tb7ng5gh8m]

Надо было заварить и показать,какой он в чае.

[@user-ds6sp1gw7w]

Какая красивая, приятная женщина! Удачи вам! Спасибо!

[@user-bk1vb3up1t]

Вот это даааа....Маруся, я первый раз такой рецепт слышу, удивлена, вся польза под ногами и руками. Спасибо за рецепт. Здоровья и благополучия вам.

[@user-bn6me8uy9b]

Спасибо Маруся за рецепт, как Лавровым листом полоскать голову. После коронавируса чуть лысая не стала. Вот уже два месяца пользуюсь Лавровым листом, волосы не лезут и стали пышшнее

[@user-mp4po1ft9k]

@@user-bn6me8uy9b а

[@user-ku4vj9qr3q]

@@user-bn6me8uy9b как пользоваться,напишите

[@user-bn6me8uy9b]

@@user-ku4vj9qr3q штук 10 или , я заливаю 15 листиков 05л воды, кипячу на медленном огне 10мин. Как остынет, переливаю в баночку и в холодильник. Голову помою, вытру полотенцем, хорошо побрызгаю настоем и втираю в кожу.Слегка промокну и все

[@user-jc9mf3yg2h]

Спасибо! Из детства помню,пили морковный чай,но все забылось,возьму на вооружение.

[@user-gt5jk6yo5c]

Можно не мять, а поместить в холодильник, в морозилку не на долго, а потом помять немного. Тогда она быстро ферментируется.

[@liubovevlasova3076]

Черешки можно жарить на подсолнечном масле,получаются хрустящие палочки.ну очень вкусно.

[@user-tc3vs2yw1n]

Т.е стебли ботвы?

[@user-dp2ym9ty7m]

В 90-х годах мама молола морковь на мясорубке и сушила в духовке,заваривали как чай,да ещё с молоком,было очень вкусно 😊

[@elenavoth7502]

От цистина лучшее лекарство

[@user-iq8yc5ps3i]

Хочу поделить вот чем: однажды с коллегами шёл разговор о домашней кухне и одна сказала, попробуйте во время варки щей в самом конце бросить в варево немного морковной ботвы, посмОтрите, каким будет необыкновенным вкус. Прошло уже много лет и я всегда в летнее время в щи добавляю морковную ботву. очень всем нравится, теперь и в зиму хочу заготовить в морозилке морковную ботву

[@user-nh2vp3jj6g]

Маруся, вы кладезь житейской мудрости! Спасибо вам, что делитесь своими знаниями.

[@user-js5xl1pb2s]

Морковный ботва очень богата ксиленом ,не хотите болеть пейте чай из морковной ботвы.При приёме этого чая появляется сила, слабость уходит.Очень полезно пить в пожилом возрасте.

[@LeonidMiklaev]

Для справки любая Ферментация все травы сухие станут крепкими Чаями только через месяцев 12-14 . Оони как вино должны сами дозреть. Новое химическое строение должна сама дойти до кондиции и создать формулу. Именно это свойство и создаёт Чай. Все хорошие Чаи это как минимум прошлогодние.

[@nata_nata28]

Да, да, да, прошлогодний Иван чай шикарным стал

[@LeonidMiklaev]

@@nata_nata28 мы тоже сперва собрали , руками рвали мяли в ведре пластиком квасили . После сушили. И вдруг Трава травою. Повесил на сумке тканевой и забыл. Через год как то заглянул а Таам , ядренный Чай стал , прям не напиться.

[@user-xh7uu1ik9i]

Как позновательно. Спасибо. Надо смотреть на пачках чая год выпуска.

[@LeonidMiklaev]

@@user-xh7uu1ik9i а толку, их привозят мешками и фасуют недалече. Ставят год фасовки. А реальная дата производства, ферментации кто знает когда была.

[@oliasainuk9693]

Большое Сасибо Вам за чай.Счастья Здоровья Вам и Вашей семье.

[@user-zf7qf4os7r]

А с листьев свеклы,можно печь пироги с сыром( осетинские пироги) !

[@user-ge4jd7mn1p]

А какой свеклы ? Столовой красной?

[@user-zl1ux2wu2o]

Маруся! А ещё с морковной ботвой , я по научению своей бывшей классной руководительницы , мариную огурцы. Трехлитровая банка, на неё: Огурцы сколько влезут Ботва , я кладу от одной морковки, невестка от трёх. Чеснок по вкусу, я три-четыре зубчика, больших. Соль 3 столовые ложки Сахар 2 столовые ложки Уксус эссенцию 1 десертную ложку Далее по обычной схеме , два раза кипятком, на третий соль , сахар , уксус, закатать и под одеяло вверх тормашками. Замечательные огурцы.

[@user-cd3de3xe7v]

А ложки с горкой?

[@davidstoll1181]

Я и помидоры мариную с морковной ботвой, но без укропа.

[@leenataliya5412]

Ещё можно помидоры солить так же, но добавлять ещё 2 ложки столовые сахара на литр рассола, а соли 1 столовую ложку. Спасибо за рецепты чая!

[@user-bs4np5oq5v]

Я, если заливаю кипятком 3 раза (2раза кипятком, а на 3 раз кипятком с солью, сахаром, уксусом - то под одеяло уже - не ставлю, то есть "без шубы"! - и нормально хранятся, а если 2 раза (один раз кипятком, а второй раз рассолом) - то под "шубу" ставлю.

[@user-wn5bu4un3s]

Спасибо Маруся за ценные советы.Просто,понятно,без наигранности.Трудолюбивая,добрая женщина,на них и держится матушка Россия.Здоровья Вам и всех благ!Продолжайте нас удивлять,просвещать.

[@user-ov6ms4si9y]

Спасибо! Сейчас это актуально. Мира вам и добра!!

[@user-ff9hv9uv1b]

Ботву моркови режу мелко и сушу ,использую как приправу зимой для красоты блюда, варю зелёные борщи,не меняет цвет и вкус.

[@user-dk9zl7mm9k]

Моя мама 🙏еще в конце 70-х Северный Целинный Казахстан,( мне 63+) сушила ботву моркови, свеклы, а так же заквашивала ботву моркови и свеклы( морозилке ных ларей тогда еще не было), вкус квашенной ботвы моркови чем-то напоминал вкус засолки папоротника , сейчас у нас на ДВ Амурская область. Я сушу ботву моркови, но не всегда. Благодаря ,Вашему видео, в этом сезоне повторю. Листья свеклы замораживаю, не сушу. Здравствуйте и процветайте.

[@user-iv4vy7gg1k]

Суп из свекольной ботвы очень вкусный.

[@yul0802]

А как заквашивать ботву, напишите пожалуйста

[@user-hx9hp4nx8s]

Папоротник тоже можно???

[@nataligrec3290]

Наконец то я тусвоила как ферментировать чай,травы и листья такие как смородина вишнях. Люблю тоже различные чаи,морковку нет пока не сушила,тем более с ферментацией,но в этом году попробую,благо морковка растет у меня в огороде. Спасибо,дорогая Маруся.

[@mozgi_chanel]

МАРУСЕ - ЗДОРОВЬЯ И ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО !!!

[@forgacsszvetlana]

Я вишнёвые листики сушу. Такой вкусный чай из них можно заварить.

[@Etogorov]

Вчера задумался о том, как с пользой использовать морковную ботву. Сделаю чай. Спасибо, Маруся.

[@Nadezda--]

Только думаю, нет, точно , что ферментация не проходит за пару часов. Минимум сутки. Она для чего нужна? Для того, чтобы извлечь недоступные микроэлементы из растения, при заваривании например. Облепиховый лист, например, можно не ферментировать. А Иван чай нужно. Он ещё и вкусный получается.

[@user-tc3vs2yw1n]

@@Nadezda-- облепиховый лист, как приготавливают и где используют.

[@user-ks2ld5nq3m]

Отличный канал и контент! По поводу морковной ботвы : лет 15 назад сама додумалась ее сушить, чтобы добавлять зимой в супы. А потом нашла уже информацию и по другим ее применениям. Одно из самых выраженных свойств- для волос. Идете мыть голову, заварите крутым кипятком ботву в большой кастрюле 4-5 литров, крышка и ещё сверху полотенце, чтобы не остыло сразу. Пока моете голову в кастрюльке настаивается ботва. Сливаете ещё горячеватый настой в тазик, придерживая крышку, так, чтобы ботва осталась в кастрюльке, разбавляете настой холодной водой до приятной температуры, и обливаете им волосы над тазом. Как можно дольше. Единственный нюанс - блондинкам с осторожностью, так как волосы могут слегка окраситься в зеленоватый оттенок.

[@user-dp5op7vp7z]

Для ферментации могу предложить положить в целоф. пакет, убрать воздух и убрать в морозилку. После заморозки положить в пластмассовую тару, помять, как тесто, закрыть влажной тряпочкой, сверху тарелочкой и небольшой груз. Также можно ферментировать другие травы:иван чай, грушу, малину, землянику, облепиху, яблоню и др.

[@user-rf5eg2rr6o]

Спасибо за рецепт!

[@user-zh3il7pu7i]

После морозилки аромат пропадает

[@tangolex]

@@user-zh3il7pu7i он при заваривании появляется

[@user-rz8qr1tb9r]

Можно сделать проще. Этот пакет положить не в морозилку, а под тяжёлый вес без мятия, просто приготовленное сырьё. Я ложу пакет, сверху толстую не нужную книгу или доску кухонную под ножку кровати на которой сплю. Через сутки в жару или 1,5 в прохладу режете, сушите.Аромат! Вкуснятина!!!

[@4Svetla4]

а если вместо морозилки положить на солнце, то он за сутки проферментируется и останется только нарезать и посушить. Или прогнать через мясорубку и сушить для гранулированного.

[@user-gg3bc4fj5f]

Попробуйте ещё одно применение морковной ботвы, просто айс!!!! Промойте помидоры можно бурые, красные крепкие целые. Заполните литровые банки с ботвой 2-4 шт. залить горячей водой через 10-15 мин. воду слить и приготовить рассол, как обычно соль сахар, без специй и уксуса, залить и закатать, и больше ничего, Помидоры, ботва, рассол !!!! Попробуйте , хотя бы банки 2-3 и когда откроете заготовку зимой - это будет восторг, как будто там все специи заложены. Не пожалеете.

[@katerina59100]

Будьте добры, сколько соли и сахара на литр воды для томатов. Спасибо.

[@user-qq6oc5pt1n]

Здравствуйте, присоединяюсь к вопросу - сколько соли и сахара? Пожалуйста

[@user-gg3bc4fj5f]

@@katerina59100 знаете сегодня соль бывает не соленая, поэтому я обычно 2 с горкой соли и 4 сахара. Но иногда и 2,5 соли и 4 сахара. Соль каменная.

[@NataliA-nk3xi]

@@user-gg3bc4fj5f Доброго Вам дня! Интересный у Вас рецепт! А можно его увидеть полностью и подробнее для начинающих. Воду в 1м случае и воду на рассол нужно скипятить? Или достаточно подогреть? И крышки под закатку, верно? 😍🙏

[@katerina59100]

@@user-gg3bc4fj5f спасибо.

[@user-fo9uf5ux5i]

Когда-то услышала по тв, что морковную ботву можно жарить на растительном масле, как гарнир, попоробовала - вкусно

[@liliakotogura1265]

Всё жареное вкусное, вы не заметили?) Но вопрос в другом - а полезно ли такая пища?) Если не важно, то не обращайте внимание.) Но для себя я решила, что всё жареное плохо влияет на здоровье. Постное масло становится канцерогенным при нагревании. Поэтому важно принимать в еду масло холодного отжима, поэтому и оливковое такое полезное, потому что холодного отжима, но можно и льняное масло и подсолнечника в салаты добавлять. Будет сразу не привычно, но зато очень полезно. ) Во благо Вам.)

[@user-fo9uf5ux5i]

@@liliakotogura1265, давно уже не ем жареное, сначала из-за проблем с желудком, а потом втянулась

[@liliakotogura1265]

@@user-fo9uf5ux5i хорошо, я за Вас очень рада.) Правда.)

[@MultiAnastasia13]

мОрковную ботву сушу несколько лет,но не знала,что можно использовать,как чай.А так добавляла сушёную морковь для первых и вторых блюд!Марусе огромное спасибо за рецепты и познавательную информацию. Вам Бог здоровья .

[@user-nd5ms9cu5d]

Я ещё сушу лист хрена, режу. А потом в суп добавляю. Вкусно.

[@user-vu2rz6bd7t]

Спасибо за совет

[@user-vh2xk1qp2d]

Никогда не пила морковный чай, но слышала о нём и даже в фильмах про войну было про такой чай, наверно во время войны обычный чай было не достать, вот люди и использовали морковь и другую траву для чая, ведь русский человек не может не чаёвничать. Теперь обязательно сделаю, хоть у меня морковки совсем мало, из целого пакетика взошло от силы штук двадцать, но за то она пушистая, вот я её и срежу. Сделаю хоть на пробу, а вообще всякую полезную траву сушу и пью всю зиму, лист малины,смородины, вишни, мяту, мелиссу, таволгу, ромашку, всё это я каждое лето заготавливаю. Спасибо, Маруся за видео!

[@user-er6wz6kz6c]

Марусичка добрая милая хорошая , спасибо вам огромное за вашу помощь для нас

[@laradementeva9958]

ВЕК ЖИВИ ,ВЕК УЧИСЬ. СПАСИБО МАРУСЯ.

[@user-fg6fi8km8x]

Как раз вовремя, готовила морковь на заготовку, посмотрела, побежала за ботвой, которую выбросила за участок и буду готовить чай. Спасибо.

[@user-di2oz2nt4p]

😆😆😆👍

[@user-tx1zl5uz1r]

Спасибо! Делала чай из морковки, потереть, в духовке подсушить до легкой коричневости, заваришь, такой вкусный, сладковатый, с молоком вообще вкусняшка! А вот про ботву не знала) Спасибо!😊

[@user-jn1ex5zu2m]

7

[@user-yy6xw3rz6c]

Выв

[@user-uw2qu2nn7b]

Не перестаю удивляться,сколько же мудрости у этой женщины?

[@user-yp4kc4lb9s]

От цистита изумительное средство! Поднимает на ноги на раз....

[@user-hd5gl2vy7u]

Мучаюсь циститом не знаю как лечить,нучите как!пожалуйста!

[@user-yp4kc4lb9s]

@@user-hd5gl2vy7u сушите ботву просто как все травы и заваривайте. Пейте отвар не разбавляя. Он без вкуса и запаха, как вода. Пейте горячим или теплым. Меня им за сутки подняли на ноги бабульки с Украины. Думала помру так болела. Какие только таблетки не пила , бесполезно. И очень хорошо помогает Фитолизин. Он на травах. Как только первые ощущения появляются, сразу его пить 3 раза в день по десертной ложке разводить в водк, можно подслстить. Он у меня весь песок из почек выгнал, но я пила его и морковный отвар месяц. Попробуйте, не болейте

[@user-hd5gl2vy7u]

@@user-yp4kc4lb9s Благодарю Вас!

[@victork6477]

Давно пользуюсь ботвой, Очень хорошая приправа куда угодно! Супы ,борщи,при тушении . Дает хорошую вкусовую нотку. Правда сушу без ферментации,естественным способом.

[@Sony_Marmeladova]

Помидоры с ней мариную 😋

[@user-wu8cd8il6h]

Душа радуется за таких людей,как Маруся.Спасибо.

[@user-ce1el2lg8f]

@@Sony_Marmeladova можете подробнее написать?

[@Sony_Marmeladova]

@@user-ce1el2lg8f как обычно мариную помидоры и кладу в банки ботву моркови, гвоздику,ещё люблю бархатцы цветы тоже положить. Но это на мой вкус, может вам это не подойдёт. Как говорится : на вкус и цвет ...

[@user-ce1el2lg8f]

@@Sony_Marmeladova спасибо. Попробую пару банок для пробы так закрыть

[@user-zv3wp1kf7e]

Красота, я не знала. Я ее просто добавляю в сушку. Сушкой называю ассорти из сушеной зелени, которую добавляю в 1 блюда и в соусы. Морковная ботва полезна. Ещё запареной ботвой моркови вылечивается геморой.

[@user-ek7kr9kb5c]

Большое тебе спасибо, Маруся, за такой не обычный рецепт чая!🙏👍😀😮 Первый раз слышу, что из морковной ботвы можно приготовить заварку для чая!? А ещё узнала, как она полезна и ароматна. Ну, Маруся, молодец!!👍👌 Всё расскажешь, объяснишь, так доступно пояснишь. И настолько всё понятно, просто чудеса творишь!👩‍🦱 Как здорово, Маруся, что ты думаешь и заботишься о других!👍😀👍 Ты поступаешь согласно со словами из самой мудрой книги, Библии: ,, Заботьтесь не только о своих интересах, но и об интересах других." ( Филиппийцам 2:4 ). Успехов тебе во всех твоих добрых делах, Маруся! Жду новых рецептов.

[@egornilov2128]

Всё просто, ясно, доходчиво. СПАСИБО!

[@user-zy8ev6lf9e]

Добрый день,Марусенька! Я готовила морковную ботву ,но немного не так...теперь буду делать по Вашему рецепту!!! Это будет более правильно и вкуснее!!😂❤ Спасибо Вам большое за Ваш труд и полезные советы🎉!❤🎉!❤❤

[@user-wd2mh7cr2h]

❤

[@user-gl5js2rh9r]

Низкий поклон и искренняя благодарнрсть за ваши ценные знания❤. Как раз собиралась прореживать морковную грядку. Теперь ботва не на мульчу пойдёт, а прямиком в чай😊. Спасибо Марусенька!!!

[@user-uc2jr3ig2l]

Маруся , благодарю , теперь точно буду знать что делать с ботвой. Вам нужно книгу издать и чтобы у каждого человека была ваша книга 👍👍👍было бы здорово

[@user-oc2xn8cv5y]

Пусть будет у многих ,а мне не нужна такая книга .пейте летом компоты ,а не напитки с магнита и так-же еште овощи ,а не чипсы, и не нужна будет ботва .

[@SH-Amina-vx4jk2kt1m]

Ботву свеклы, моркови можно в супы , я еще лист моркови даже в салат клала. В советское время у нас был дефицит чая, морковь натерали и сушили и поджаривали немного в духовке.

[@user-oc2xn8cv5y]

@@SH-Amina-vx4jk2kt1m а почему чай дефицит был ? У нас на Кубани был разный ,но в основном грузинский .ещё был пресованный его не покупали .

[@user-jv6cu7tp7x]

@@SH-Amina-vx4jk2kt1m не знаю,но в Советское время чаю было достаточно особенно мама всегда покупала со слоником, мы из сельской местности и чай был в магазине

[@user-kw5fk6tn3h]

@@user-oc2xn8cv5y з

[@user-ys3ux5fj9o]

Морковная ботва чистит кровь, да это чудо чай, да ещё с Иваном чаем!!!!!!

[@user-vv8qo3qj7q]

Я человек квартирный, многих огородных премудростей не знаю. Благодарю за совет. Летом попробую сделать такой морковный чай

[@pizupiz]

Больше спасибо за Ваш труд! Было очень интересно и полезно!

[@user-cc5bo6tv8v]

🙏Благодарю Вас! Люблю травенные чаи, Первый раз слышу за ботву маркови👍👍👍. Обязательно приготовлю. Процветание каналу, а Вам крепкого здоровья! 💐♥️🌞🌈

[@qazwdx]

Я ботву моркови кладу в банки, когда помидоры и огурцы консервирую

[@user-ob9pf7lf5g]

Маруся, спасибо Вам огромное. Вас прям заслушаешся. Всё очень понятно объясняете. Дай Вам Бог здоровья.

[@user-ps4ub5fr9b]

Свекровь на зиму круто солила ботву с мелкой накрошеной морковью и в супы борщи.

[@user-yn3uz4jo9w]

Моя бабушка сушила в русской печи мелкую морковь,делала паренки.Потом заваривали как чай.А ещё сушили на чай мелкую ягоду и чашелистики лесной клубники.

[@life_blossom]

Я собирала первый раз клубнику в этом году, все чашелистики выбросили, как жаль, что поздно увидела ваш комментарий.

[@star-sc2rz]

Добрый день! А что такое чашелистики у клубники?

[@life_blossom]

@@star-sc2rz клубника растет на открытых местах на склонах холмов. Она крупнее лесной земляники в разы. И срывается вместе с зелёными листиками на ягоде, как и садовая. Дома их приходится обрывать, ленивые варят вместе с зеленками 🤭

[@star-sc2rz]

@@life_blossom Благодарю!

[@user-hq8yd8lf3p]

Спасибо Мария морковная ботва прикрасное лечебное средство от вен

[@user-ur1ns3hy7n]

Спасибо, всегда жалко было выкидывать эту сочную ботву.

[@user-wi1ni2dh8v]

Я жарю морковную ботву и чем_то она тогда напоминает грибы. Добавляю и в первое и во второе,и на бутерброды

[@user-ev3ls6qk4m]

Нам очень нравятся помидоры соленые с морковкой ботвой. Очень вкусно! Муж называет их "Наслаждение")

[@user-ie3kb8oc3q]

Согласна!

[@galinamariupol6273]

Рецепт пожалуйста огласите

[@user-oh7mb2rb4p]

ЗдРавствуйте,! Соленые или консервированные? Если соленые дайте пожалуйста рецепт

[@svpilipyuk2017]

А я и целую морковную ботву сушила, для горохового супа здорово было!

[@volzhanin_v3973]

Лучшая замена магазинного чая, в котором нет ничего полезного. Спасибо Маруся за обзор.

[@user-jm3vt5ep4m]

Здравствуйте Маруся , спасибо вам за очень полезные советы , и теперь ботву собираю чтоб сушить и заваривать чай . Благослави вас Господь .

[@user-xy7nj4zn7o]

Морковную ботву давноо использую летом свежую как приправу. В борщи. Супы. И мяса. Ещё закрываю огурцы на зиму ложу пучок морковный ботвы. Рассол получается. Мягкий. Вкусный. И очень красиво смотрится в баночке!!! Чай делала бабушка моя. Мелкую морковь чтобы не выбрасывать она её мыла. Тушила. Или запекала в печи. Разравнивала на листе подсушивпла. И в полотнянный мешочек. Вот и всё делала зимой чай. А мы таскали её так. Было очень вкусно. Она. По толще чем пастила получается и сладкая вкусная. Так делаю и я теперь!!!

[@user-iq5dd3qs5f]

Я просто сушу в сушильном агрегате нарезанную зелёную массу ботвы. При быстрой сушке зелёный цвет ботвы сохраняется. Эту сушеную массу потом добавляю в супы, борщи, жаркое - то есть в любое блюдо вместе с сушеной петрушкой, укропом и т.д. А вот до чая я не додумалась, хотя давно уже делаю сама Иван чай. Благодарю за идею.

[@dennistscherkaschin2346]

А при какой температуре сушите ?

[@user-oi2gz1ke8i]

@@dennistscherkaschin2346 А мозги Вам зачем? Или Вы младенец?

[@RedFox-nd1zw]

@@user-oi2gz1ke8i какой ужас! Вас кто так учил с людьми разговаривать? вы из детдома? мамы с папой нет?

[@lenaElena1965]

@@RedFox-nd1zw Детдомовские тоже так не разговаривают, это простое бескультурие, невежество и хамство! Я тоже в шоке от написанного!

[@user-rm4oi3hg5c]

Вдячна вам дуже ви добра людина миру ввсім

[@inag.305]

БЛАГОДАРЮ,давно уже пьём морковный чай.Взяли пример с предков.

[@Koto139]

Вкус на что похож? На морковку?

[@yyyyyy5480]

Ее высушить и пользоваься как приправой в ней много силена ,который тормозит старению клеток.

[@lenavladimirova5789]

Я тоже так делаю,сушу и использую как приправу.

[@yyyyyy5480]

@@lenavladimirova5789 💐💐💐💐💐

[@-ib6zl1ef8y]

А судите просто без ферментации как в ролике?

[@yyyyyy5480]

@@-ib6zl1ef8y Просто раскладываю на противень, не на солнышко , но, и не впрохладное место и переодически ее рукой премешиваете осторожно , чтобы она сушилась со всех сторон , а после в емкость , я все специи храню в небольших баночках стеклянных не в пласмассе. Хранится при ком. температуре в сухом месте в шкафу.

[@user-ky5qz1xz9k]

Надо было вам показать как чаёк выглядит в заваренном виде. Спасибо за рецепт, обязательно попробуем

[@user-ke6gg4yi5c]

Ребята, пью лет 5 . Очень вкусный и полезный! Посадила морковь и была такая ботва красивая, что было жалко выбрасывать. Помыла, посушила и не режа на газете сушила, она потемнела . Способ несколько веточек и кипятком залила, закрыла заварочный чайник теплушкой и заварка готова!

[@user-tc3vs2yw1n]

Сушите только верхнюю часть или вместе со стеблями?

[@gulyayusupova82]

ПРИВЕТСТВУЮ ИЗ СОЛНЕЧНОГО УЗБЕКИСТАНА ❣️👋🙋 СПАСИБО ЗА ЦЕЛЕБНЫЙ СОВЕТ🙏👍 ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ ♥️

[@user-dl6mh4ob9b]

Привет!! Маруся, Вам добра. Вы к нам, как ☀ солнца луч, всегда.

[@user-pp9nu2dn7h]

Маруся, огромная Вам благодарность! Ваш канал для меня кладезь полезной информации! Присоединяюсь к предидущему комментарию, я тоже начинающий дачник и много разных травок растëт вокруг, о которых хочу всë знать!

[@user-ip9hr7wi7x]

Здравствуйте всем, спасибо приобрела знание ,давно готовлю чаи свои

[@user-cs2kz5jf3j]

.

[@user-lu9hw9uf5k]

Спасибо, Марусенька, хозяюшка наша !🌿

[@user-ce7jr1hq5o]

Маруся спасибо вам за всё. Я морковной ботвой лечу геморрой, вылечила многих.заготавливаю каждый год.

[@user-jn1cy6zv8y]

А как пьете при геморрое подскажите пжл

[@user-og9qd9xj1s]

Нужно просто высушить в темном месте на свежем воздухе...никакой поджарки....