Neftçalada balıq buğlaması və əncir yarpağında balıq dolması
@gulnardashdiyev202 жыл бұрын
Tam doğru,sadəcə 1 inqridiyent unudulub,o da mərzə bitkisinin qurusudur.quru nanəylə yanaşı,quru mərzə də vurulmalı idi.
@ninaelisov1484 Жыл бұрын
Neftçalıların heç bir poxuda yoxdur Səlyan yeməyidir bu bığlama oğurluğ ermənilərə mıxsizdur görünür ki neftçalıların ermənidən bir fərqləri yoxdur.nə görür deyir bizimdir.ulan gijdıllağ Səlyana aid olmuşdunuz götünüzə yağ gəlib qudurduz.
@МаринаБекирова-ь8ц Жыл бұрын
@@gulnardashdiyev20 😮
@chinar11526 жыл бұрын
Ay millyat, bir birinizya hyormyat elyayin. Chox sag olsunlar, aparici da, bishiryanlyarde. Sag olun, ay bizim azyarbaycanlilarimiz. Birlyashmyak zamanidir. Tengid edenlerimiz choxdur. Sag ol deyan lazim Ugurlar
@MELAHATKAHRAMAN1233 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık balık buğulama nefis oldu zili açtım full izledim hediyelerimi bıraktım 👍🙏👌
@ulfetsuleymanova79995 жыл бұрын
Her bir bolgenin yemeyi gozeldi. Var olsun Azerbaycan.
@sevdahuseynova90532 жыл бұрын
O aparıcı dediyinizlərdən biri şefpover Mübariz Vəliyev, o birisi neftçalalı Bəhruz Qəlbinur. Onu da bəlkə də çox az adam tanımır, hələ onu dünya səviyyəsində də tanıyan var. O iki Universitet bitirmişdir. Gözəl rəssam, gözəl kulinar, o gözəl dizayner, nələr yaratmır?. Nə olsun ki danışıq qabiliyyəti belədir. Belə bir deyim var təpədən dırnağa istedad. O bizim fəxrimizdir.
@azdoktor5758 ай бұрын
Cox maraqli idi. Cox-cox tesekkürler
@alyazmalm61203 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq baxa baxa acıdığımı hiss elədim 🤭👍👍👍👍
@iradaahmedova26495 жыл бұрын
Heftcaya salamlar dogum yerimimiz Bankeye atesin salamlar bizim seve seve bisirdiyimiz butun növ baliq yemekleri gözeldi.
Yigisdirmiyun sufreni mende gelirem))Allah ruzi bereketivizi bol elesin.Birinci defedi gorurem balig dolmasi super gorunusu var
@Kibele.Kitchen3 жыл бұрын
Salyanda balığı üzüm yarpağında bişiririk.Biz Salyanlılar da bilirik qalan balıqlar duzlanır.Çox lezzetlidi.Özellikle yayda qarpızla ve ya şüyüd, nane ,yaşıl soğan lı ayran.Beh-beh.Can Azerbaycanım her yerin başqa bir gözellikde🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@nahidbagirov4123 жыл бұрын
Canım Salyanım. Hə dənə.
@dietoloqdilsad96292 жыл бұрын
NEFTÇALALI OLARAQ BİZDE ÜZÜM YARPAGINA BÜKÜRÜK...
@ninaelisov1484 Жыл бұрын
@@dietoloqdilsad9629 siz gijdıllağ neftçalılar göydən düşmüsüz ki Səlyanın əlinin altında olmusuzdənə.indi osurub ayılmusuz?))
@aminasgerov41446 жыл бұрын
Salam olsun hamiya. Neftçalamiz cox gozeldi. Yemeklerinede soz ola bilmez. Usta ellerine sagliq
AZƏRBAYCANIMIZIN MİLLİ MƏTBƏXİNİ YAŞADANLAR VAR OLSUN.
@tahirmammadov1866 Жыл бұрын
Dəf kimi yiməydi👍👍
@renaamirova47952 жыл бұрын
Ellerine sağlık uşaqlığım yadıma düşdü qürbətdə
@gunelismiyeva23703 жыл бұрын
Bizim ölkənin bütün yeməkləri ləzzətlidi bərəkətlidi .
@Hamarat1 Жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq qonşu 🎉
@mpalancipersona3604 жыл бұрын
Mübariz kardeş size Karadeniz balığı getirmek isterim. Azerbaycan mutfağının creatif fikirleri ile eminim mükemmel lezzetler açığa çıkar. Elinize sağlık güzel ülkenin güzel insanları...
Neftçala rayonunda hələ olmamışam. İNŞAALLAH orda da olacaq balıq yemək üçün.
@НурланБагиров-й3т4 жыл бұрын
Tumenden Salamlar olsun Neftcalamiza
@zohrasemedova6416 Жыл бұрын
Şor balığın dolması əsasən Salyan mətbəxinə aiddir. Mövsümə görə pomidorla, alça ilə, göyəmlə, xar tut ilə və narla bişirilir. Hər hansı biri ilə bişilikdə əsas olmazsa olmazı giləmərzədir. Buğlamada əsasən göyərti ilə və təzə pomidorla bişirilir. Göyərti ilə bişəndə pomidor yox turşu vurulur
@bhmnbudaql63296 жыл бұрын
Apariciya bir quşşşşşş
@seidehuseynova85745 жыл бұрын
super olur baliq dolmasi cox istedim mende
@salmanmamedov17416 жыл бұрын
ÇOX SAĞ OLUN. HALAL OLSUN.
@ilhamorucov3686 жыл бұрын
Mənim tələbə yoldaşlarım vardı Neftçaladan , Bankə, Seyidlər, Mayakdan, Uzunbabalıdan çox yemişəm bu yeməklərdən. Mən Qubadlıdan yaxşı qoyun pendiri və bal gətirərdim onlarda balıq. Heyif o illərdən. Burdan butün Neftçalalıra salamlar. Mənim qarşıma çıxanlar saf və gözəl insanlar olub.
@gunelheziyeva90775 жыл бұрын
Çöxsu eledi sade insan adamdırlar
@ЛейлаАлиева-в8з6 жыл бұрын
Ай меним йерлилерим саламлар сизе Екатеринбургдан
@zaqirqasanov26746 жыл бұрын
Лейла Алиева Алейкум салам Дагестанданн
@samiraunver56955 жыл бұрын
Əleykümsalam Almaniyadan əziz Salyan və Neftçalalılara, şor torpaqdan ötrü belə çox darıxıram
@ruhengizruhengiz18385 жыл бұрын
@@samiraunver5695 sənində darıxmağa yer başına qəhətdi.,,,,
@ruhengizruhengiz18385 жыл бұрын
mən sizi neftçaladan salamlahıram
@samiraunver56955 жыл бұрын
@@ruhengizruhengiz1838 😂🤪❤❤💖 Bacıların da siz deyəni deyir😂
@japickrespect746 жыл бұрын
Salyan-Nefçalaya Bakıdan salamlar.Dolma balıq bu zonanın yeməyidir .Heç kim bu yeməyi onlar kimi hazılaya bilmir.Uşaqlıqda nənəmi bişirdiyi dolma balığın dadı indi də ağzımdadır.👍👍👍
@neftcalashidlrimurad90894 жыл бұрын
Ələykum salam
@ninaelisov1484 Жыл бұрын
Neftçalılar bir gptdə poxu yoxdur.bu əsl SƏLYAN yemıyidir qədim yeməydir.Sal türkləri məxsuzdur.neftçalılar Səlyan tərkibində olub deyə gprümür nə görürlər deyir bizimdir.ulan gijdıllağ yığını neftçala keçmişinizə baxın gorün kim olmisiz kimin əlinin altında olmusuz.Hacıqabul Neftçala Xıdırlı Kürsənki Ələt bu yerlər Səlyan torpağına məxsuz olub.1992 ci ildə Qarabağ müharibəsindən sonra ərazi azlığına görə qeyd olunan torpağlar Səlyan torpağından 4 də 1 bölündü.Salyan torpağı ərazi uzunluğu və böyüklüyü görə 1ci yerdədir.Salyan Quberniya olub Sovetlər birliyinin Qubernatoru və Salyan Xanlığı olub.Salyan mətbəxinin geniş Mətbəxi olub buna kulinariya deyil.hər fəslinə görə yeməkləri olub.kökləri Sal türkü. olub.
@ulkarmusaibova59696 жыл бұрын
canim banke qesebesi atamin veteni cox sag olun cekiliwe gore
@elvinmemmedov58734 жыл бұрын
Ala bize neftcaladir mekan def kimi gezirik eycahan eycahan def kimi ))
@dirsadmuradova3534 жыл бұрын
Yerlim💐
@ProGamer-vc9pn2 жыл бұрын
Nenem ele gizel bisiridi buglamani da,dolmani da dolmani qarpiznan deniz mivsumunde super ,bakida sorusurdulsr ki nece bisirirsiz buglamani ,dolma qeribe gelirdi ,menden sorusurdulsr ki ay qiz encir yarpagi olmaz ,deyirdin hele encir yarpagidir,o gunler olaydinenemin dadli buglamasi,dolmasi,inanin ki neftcalada baliqlar yavas yavas qurumaga dogru gedir,evelki dad tam da qalmayib,yene de bakida satilanlara baxanda sukur,dogma rayonum hemise ezizsen
Buğlama nə vaxtdan nəftçalanın olub?)))😅🤣😂Bığlama Səlyan kulinariyasına məxsusdur.
@reyhanmammadova91222 жыл бұрын
Neftçala da ele Salyan torpaqlarındandi, demeli ayri adli, eyni adetlidirler😁
@ninaelisov1484 Жыл бұрын
@@reyhanmammadova9122 eyni deyil neftçalılar nə görür yuxuda deyir mənimdir.Buğlama Səlyan Mətbəxinin kulinariyasına mətbəxidir yöni Səlyana məxsusdur.ha sizdə oğurluğ varsa o başqa
@HAbdullayeva-nh2mf Жыл бұрын
Heftcala üsulu ilə balıq buğlaması və balıqdolması əla yeməkdir. Baxır kim necə hazırlayir.
neftçalalilara salam olsun.Balığın ləzətin biz bilirik.
@nahidbagirov4123 жыл бұрын
Duzlanmışın hə yeyirik. Duz balığın sümüyünü kövrəkləşdirir , ona görə də yeyilməli olur.
@liliyanaqiyeva45286 жыл бұрын
Mende balik istiremmmmm Sizin baliklarin lezzeti bir basqa olur eziz Neftçalalilar. Vayyy beee hemde sazan , Valla ölcem şimdi yaaa
@rehmanatakisiyev61716 жыл бұрын
Liliya Naqiyeva yaxsi olur beyem
@liliyanaqiyeva45286 жыл бұрын
Rehman Atakisiyev Ne yaxçisi yaaa super ve inanilmaz lezzetli oluyo,basqa mekanin baliklarindan cook fazla farkli tabiikide
@rehmanatakisiyev61716 жыл бұрын
Cox sumuyu olur deye sevmirem baligi ama maraqli geldi )
@liliyanaqiyeva45286 жыл бұрын
Rehman Atakisiyev Rehman bey böyük sazanlarda sümik az olur ve bişende sümükler özleri görsenir . xirda balik cox sümikli olur
@rehmanatakisiyev61716 жыл бұрын
Aha basa dusdum cox saqolun ) sehv edmiremse xani baligini meslehet gormusduler mene
@lalamaharramova225 жыл бұрын
Qardaşım əvvəla Bakılıların hamısının adınan danışma məsələn biz hər yerini yeyitik başını dərisini day pulunu yox eee ikincisi tək qızarma nöşün balığdan elə gözəl mütəccəm bişiririy kiii gəl görəsən elə buğlamada onu bacarmayanlar tək qazarmasını bilir ona görə birdəki qızarmışı hamı yeyir o biriləri hər adam yemi ona görəə nuş olsun sizə sağ olun ki bilməyənlərə örgədirsiz ...
@etibarkerimzade Жыл бұрын
❤
@maralaliyeva19175 жыл бұрын
Mede isdeyiremmmm 😋😋😋
@sevdaresulzade94475 жыл бұрын
Her wey superdir.
@raminmamedov40445 жыл бұрын
Aparıcı cokkkk nazikdir😅
@seymuragayev43166 жыл бұрын
Nefçalada balığdan qeşeng salat düzeldiller.yani baliğ levengisine oxşar bişeydi ama sterjisi başqa reseptdi.ama doğurdan dadli olur
@aynuraylin90195 жыл бұрын
Canim neftcalam
@mamedalirasulzade82435 жыл бұрын
təşəkkür edirik, sağ olun, söhbətə başınız qarışdı, dəqiq demədiniz neçə saat ya gün balıq duzlu qalmalıdır??
@ruhengizruhengiz18385 жыл бұрын
yaxşı duzlasan nə qədər istəsən saxlaya bilərsən
@reyhanmammadova91222 жыл бұрын
Gecəden sehere kimi, seherden axşama kimi de duzlu olsa bes edər, buglamani ise qatiqla, ayranla nus etmək olar
@raminmamedov40445 жыл бұрын
Cox dadlı olur mən yayda alcailə eləmişəm
@aliserifov86106 жыл бұрын
əla mədə qzartmanin əlehinəyəm
@clashroyaleclashofclanscr50566 жыл бұрын
Вankelilere Salam BAnkeden yoxdu Ewq olsun Bankeye
@resmiyyeezimova65235 жыл бұрын
əla
@elnurmahmudov17336 жыл бұрын
Dolmalıq çəki balığıdı,kütümdə ləvəngi
@КавказАвтопилот6 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@mardan15616 жыл бұрын
Onu da qeyd etmək lazımdır ki, balıq Kür balığı olsa daha yaxşı olar.
@byFoodHunter3 жыл бұрын
bəli
@ulfatulfat69095 жыл бұрын
Salamliram cox gözel görnūr yemeklerniz
@samirhasimov93416 жыл бұрын
o gün məndə NEFTÇALADA İDİM
@davudbs10135 жыл бұрын
Sağol usta
@ХанумАсадова-д8х5 жыл бұрын
Бех, бех, бех. Леззет
@elcinagalili98455 жыл бұрын
Qardas siz maruskoyda qulluq elememisinizki T -710 nomreli herbi gemisinde?
@huseyinasiqi72796 жыл бұрын
Ay aparıcı sən bir az səsini gərləşdir kişi səsi kimi cıxsın, bu nə səsdi əə. Bax o balığı bişirən qardaşın səsinə. Ona qulaq asandan sonra sənin səsin gülməli gəlir adama.
@nahidbagirov4123 жыл бұрын
Boy, Bəhruz Neftçaladan imiş ?!
@djrufo6 жыл бұрын
biiiy
@sevilibrahimova15116 жыл бұрын
Salam.En əsas balig dolmaya nənə vurulması şef ediz.Onun yerinə giləmərzə vurun papidoda doğrayın qoyun içinə narda alça da olan yerden sora bişirin fərqi görərsiz nuş olsun.Sag ol deyəcəksiz əminəm
Ömrümde 1defe yemişem esil balıq buğlamasını oda esger yoldaşım gilde nefçalada odu budu çox yerde yemişem hele nefçaladakinin dadina yaxınlaşan olmayıb
@balassdov90465 жыл бұрын
Eladı Neftçala balığı👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@salmanlinurlan48025 жыл бұрын
Bu verliş əla idi bərpa olunsa əla olar
@ninaelisov1484 Жыл бұрын
Burda yanlışlar var zəhmət olmasa düzəldin və sözüm bızi qanmaz neftçalılara aiddir.Neftçala Xıdırlı Hacıqabul Kürsəngi Ələt Salyan torpağının tərkibində olub.Bu yemək Yaz fəslinin yeməyidir.son zamanlar Səlyanlılara məxsuz nə görürlərsə deyirlər bizimdir.qeyd edərkən zəhmət olmasa düzgün qeyd edin.çöldəki ermənini axtarmayaq içdəki erməniləri aiddir.
@SamralGuluzadeh7 жыл бұрын
Admin, balıq doldurması yox, balıq dolması. Yeməyin adını səhv yazmısız.
@byFoodHunter7 жыл бұрын
təşəkkür edirik, düzəldildi
@ZAZA27556 жыл бұрын
Bes dolma ele doldurma sozinden emele geldi de,onun kisa formasi,ay.agil veren
@SamralGuluzadeh6 жыл бұрын
@@ZAZA2755 Neftçalanın yeməyidi bu yemək. Hamı da balıq dolması deyir. Belə çıxır sən yarpaq dolmasına yarpaq doldurması deyirsən ay "ağıl verən"?
@ЗовименяДзуко2 жыл бұрын
Şişdim asetirin yaqlı sarı istəyirəm
@nazeninsemedova55 Жыл бұрын
Nə çox dsnışırsınız imkan verin özü desin də
@ilgarasadov6845 жыл бұрын
Aparıcıların danışdığını başa düşsəydim əla olardı
@azerquluzade75424 жыл бұрын
Qardas beh behle dedi ki, gerek dolmanin servisini de senetkar etsin.Esil peşekar sevis bax bele edilirmiş
@faridshahbazov8985 жыл бұрын
Sabahdan men de elime (tukrun meseli) kamera alib dushecem rayonlara.Mufte yeyim-icim:)))
@benuraorduhanova41145 жыл бұрын
😂
@rewvinhaqverdiyev81355 жыл бұрын
😅😅😅😅
@gulbnizibrahimova13215 жыл бұрын
Neftçalalılar balıq dolması bişirir??
@Gaming23992Ай бұрын
Neçə il gedib gəldik.Heç görmədik qohumlarımızdan.Yəqin özləri yeyirlər.
@razinbaku76256 жыл бұрын
Sagol ay Piri.👍👍👍salamlar.
@NAMIK-jl2ib6 жыл бұрын
Bizim.sufre mayonez almisdi bir defe.sonra tovbe etrim ki bir de almaram daha o mayonezden.
@seymuragayev43166 жыл бұрын
Намик Баку 😂😂😂😂
@NAMIK-jl2ib6 жыл бұрын
@@seymuragayev4316 vallah dogru deyirem.
@yeganekerimli36106 жыл бұрын
Vallah men Neftcalaliyam bizde pamidorda vururlar icine ustelik bir az sogani oldurub ustune biber pamidor vurub yigirlar icine. Nar vaxti nar goyem alca vaxti onlarida vururlar ama bu qederde cox nar vurmurlar. Birde burda gilemerze deyirlere o nedi soruwmag ayib olmasin.
@natigmammadli18986 жыл бұрын
Salam
@atashoff5 жыл бұрын
Yegane Kerimli gilemerze cox dadli bir seydir.keklikotuna benzeyir cay da demeyib icirler
Məndə Salyanlıyam,bizdədə pomidor vurulur eynilə siz dediyiniz kimi. Əsasən giləmərzə vurulur nanə əvəzinə. Amma nanəylədə çox dadlı olur. Birdə balıq üzüm yarpağına bükülür.
@gulnazabdullayeva45482 жыл бұрын
Bu əncir yarpağindakı dolmanı Salyanda daha gözəl bişirirlər.Həm də üzüm yarpağına da bükürlər.