넥스트레벨 펄사 간단 팁!

[@스팸처리기]

영상 늦었지만 잘 봤습니다. 알려주신 아이스 레시피 너무 훌륭하고 맛있네요. 트리콜과 다르게 바디와 여운이 꽉차서 향미를 듬뿍 느낄 수 있는게 너무 좋습니다👍👍 궁금한 점이 있는데요. 1. 원두를 20g대신 16g만 쓰고 50(뜸물)+80(핫)+55(얼음물)=184ml(1:11.5)로 해도 원래 의도하신 맛과 동일할지, 아니면 펄사는 20g 정도는 써줘야 안정적으로 뽑히는 건지 궁금합니다. 2. 아이스 레시피 딱 1개 단점이 얼음물 70ml를 따로 준비하는게 번거로운데, 맛은 큰 변화 없이 레시피를 좀 더 간단하게 할 수 있는 방법이 있을까요? 연휴 잘 보내시고, 혹시라도 댓글 보시면 답변 부탁드립니다!! 😍😍

[@oHMycoffee]

1. 처음에 원두가루 평탄화만 잘~ ㅍ하시면 저는 크게 상관 없을거 같습니다. 16그람이면 굵기를 아주 약간만 곱게 가져 가셔도 좋을거 같습니다. 50+90+50(아이스) 하시면 충분히 괜찮을거 같습니다. 2. 매장에서는 얼음물은 사용하지 않습니다 ^^ 대신 마지막 물량을 조금 줄이고 그냥 뜨거운물 부어주고 있습니다. 20그람 기준 60+100+50 이렇게 해서 손님한테 드리고 있습니다 ㅎㅎ

[@스팸처리기]

@@oHMycoffee 오 답변 너무너무 감사합니다~!!😍

[@Vinnie____]

많이 배웁니다 항상.. 감사드립니다

[@양배추샐러드-c3x]

오마이커피 채널 아니었으면 펄사 살 엄두를 못냈을텐데 영상올려주신 덕분에 믿고 샀습니다..ㅋㅋ 며칠 써 본 후기는 영상을 꼼꼼히 본 덕분에 어떻게 내려도 훌륭한 커피를 맛 볼 수 있었습니다.. 굳이 덕질할 생각이 아니더라도 충분히 좋은 선택인거 같아요 ㅋㅋ 근데 또 한편으로는 매일매일 쓰기엔 좀 귀찮을수도 있겠다,, 간편함이 중요한분들은 사놓고 안쓸수도 있겠단 생각도 드네요 ㅋㅋ 아무튼 저는 덕분에 요긴하게 잘쓸거 같습니다😀

[@oHMycoffee]

펄사로 맛난 커피 많이 드세요~ ㅎㅎ 저도 처음에는 약간 귀찮았는데 역시 사람은 적응하니 괜찮아 졌습니다

[@minhoheo2101]

와....저도 꽤 하리오로 내려먹은지 오래되었는데....10번 중에 7-8번은 펄사가 더 맛있는거 같네요...ㅠㅠ 혹시 2인분 핫/아이스로 내릴때는 그냥 2배로 계산하면 될까요?

[@oHMycoffee]

답이 늦었어요~ 네~ 두배로 해주시는데 분쇄도는 더 굵게 초반 추출 속도가 느리면 물을 한번에 다 부어주기 어려워요 레버를 닫고 불림하고 그리고 개방하시면 보통 추출속도가 빠릅니다. 추출속도가 빠를때 물을 부어주는게 2인분은 좋습니다.

[@no.9gv429]

고민은 배송을 늦출뿐~ 주문완료!

[@커피돗가비]

커피의 맛에서 풍미와 여운이 대단히 중요하조 간편한거 같아도 은근히 번거롭다고 느껴지네요. 에에로프레스 커피 맛하고 어떻게 다른가요? 주로 에어로프레스 16g으로 내려 먹고 있습니다. 에어로프레스 XL 후기가 많이 기다려집니다.

[@oHMycoffee]

네 에어로프레스 하고는 스타일이 조금 다른거 같습니다. 기본적으로 하리오, 웨이브필터 사용하는 드리퍼의 중간 정도 맛이 나온다고 보시면 될거 같습니다. ㅎㅎ

[@poes0147]

벨브 열었던것도 보여주면 좋겠네용ㅋㅋ

[@hangcoffee]

1:06:45 커피퍽+필터까지 잘 떨어지게 하는 팁

[@Klaude]

이걸 노치다뉘!!