Nem chua, lên men từ thịt chín

  Рет қаралды 239,626

Maclam's Kitchen

Maclam's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 265
@ThuyBui-zd1xs
@ThuyBui-zd1xs 2 жыл бұрын
Chia sẽ tận tâm , từ này đã có món nem ngon làm từ thịt chín vệ sinh an toàn thực phẩm yên tâm thưởng thức , cảm ơn anh thật nhiều
@Betty-um1bl
@Betty-um1bl 2 жыл бұрын
Rất ái mộ Ông Mạc Lâm (của Đài A Châu Tự Do)! Xin cảm ơn sự chỉ dẫn cách làm món ăn nem chua ưa thích mà không sợ làm từ thịt sống!!
@daiha6223
@daiha6223 2 жыл бұрын
Oh thảo nào ông maclam nói chuyện rất lịch sự và chuyên nghiệp của một xương ngôn viên của thời Việt Nam Cộng Hòa.chúc ông nhiều sức khỏe và bình an
@thuyhongtrinh-nguyen7326
@thuyhongtrinh-nguyen7326 Жыл бұрын
Nem chua tu xua den nay ban lam bang thit song, thinh thoang an thi khong sao chu an hoai se khong tot cho suc khoe, nem lam bang thit ham, chua an bao gio nhung biet an se khong ngon theo khau vi nguoi Viet thuan tuy.
@levo7208
@levo7208 2 жыл бұрын
Tôi làm y như vậy rất thành công. Ăn thịt chín mạnh miệng hơn. Cám ơn bác nhé!
@XuanVo-5588log
@XuanVo-5588log 2 жыл бұрын
Nem chua làm rất ngon chia sẻ video hay nem chua làm hấp dẫn quá
@tktn9294
@tktn9294 Жыл бұрын
Mc Lam thật khéo tay và nhiều sáng kiến.
@cynthiahuynh3761
@cynthiahuynh3761 2 жыл бұрын
CẢM ƠN CHÚ CHÁU RẤT THÍCH ĂN NEM CHUA NHƯNG KHÔNG DÁM ĂN VÌ NGHĨ HỌ LÀM THỊT SỐNG GIỜ BIẾT RỒI CHÁU SẼ LÀM THEO CHÚ CẢM ƠN CHÚ
@ThiNguyen-tf2ic
@ThiNguyen-tf2ic Жыл бұрын
nhin chú làm ngon và đep nữa cháu rât ngac nhiên vì cách làm của chú không sào thit mà vẫn thành công cãm ơn chú cháu sẽ làm
@dunglethingoc7080
@dunglethingoc7080 Ай бұрын
XIN CHÀO, TRÂN TRỌNG RẤT CẢM ƠN CHƯƠNG TRÌNH ÔNG MẠC LÂM, ĐẶC BIỆT NHẤT VỀ NEM CHUA ; ÔNG NHẬT TÌNH HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VẬT LIỆU, RẤT CẢM ƠN NGÀI HƯỚNG DẪN TUYỆT VỜI
@mariemai4818
@mariemai4818 25 күн бұрын
Anh nói rất rõ ràng chi tiết nghe xong là muốn thực hiện liền rất cảm ơn một người rất có tâm hướng dẫn
@khoetranst..4391
@khoetranst..4391 2 жыл бұрын
Mình rất thích cách làm này vì thịt đã chín .
@ThuyPham-gd8fu
@ThuyPham-gd8fu 3 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm nem chua bằng ham! Tôi nghĩ cách thức làm vừa dể dàng lại an toàn cho sức khỏe nữa, thật tuyệt vời! Chúc bạn luôn vui vẻ và nhiều sức khỏe trong cuộc sống!
@Thang4321
@Thang4321 2 жыл бұрын
Lúc nào chú nấu cũng làm con bất ngờ hết. Chú có quá nhiều kiến thức
@HoangNguyen-tm8vw
@HoangNguyen-tm8vw 14 күн бұрын
Mình mua máy xay nhỏ này ở tiệm nào chỉ cho minh mua
@TrangNguyen-gi7kd
@TrangNguyen-gi7kd 2 жыл бұрын
Oh thật bất ngờ với món nem chua này, tin tưởng anh Maclam với tài nghệ chuyên nghiệp và tận tình chia sẻ, món nào anh chia sẻ cũng ngon và đặc sắc. Cảm tạ anh thật nhiều ❤
@traceytaylor4918
@traceytaylor4918 2 жыл бұрын
Anh naughty qua kheo va gian rat ti my. Cam on anh
@annenguyen8136
@annenguyen8136 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏 Mac lam, miam miam.
@tanghoangvan7782
@tanghoangvan7782 2 жыл бұрын
I'm
@tanghoangvan7782
@tanghoangvan7782 2 жыл бұрын
Q
@sondung5997
@sondung5997 Жыл бұрын
Number 1. Cám ơn ạnh Chúc Tết Con Mèo bình an hanh phục Canada
@nguyenhue3551
@nguyenhue3551 Жыл бұрын
Anh giỏi quá hà món gì cũng biết làm hết, món nem này thấy lạ và rất đẹp, cám ơn anh đã chia sẻ
@hoata3609
@hoata3609 Жыл бұрын
@cynthiale3702
@cynthiale3702 2 жыл бұрын
Rất là ũng hộ chú.luôn. ngoài tài nấu ăn, chú có giống nói rất là hay nữa.
@vanhuynh7433
@vanhuynh7433 2 жыл бұрын
Rất khéo và đầy sáng tạo. Cảm ơn anh Mặc Lâm rất nhiều.
@lanlien1990
@lanlien1990 2 жыл бұрын
Cam ơn bác nhiều đã hướng dẫn cách làm nem rất tận tình, chúc bác nhiều sức khỏe ❤
@duyenduthi1755
@duyenduthi1755 2 жыл бұрын
Cam on ong Mac Lam da chia se mon nem chua nay, rat thich nghe giong noi cua ong
@TheTamcao
@TheTamcao 2 жыл бұрын
Cám ơn bác Mặc Lâm. Bác thật tuyệt vời quá!!!!….👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
@cp21236
@cp21236 2 жыл бұрын
Chia xẻ để mọi người cùng nhau làm là điều thú vị. Thành thật cám ơn. 👍👍👍👍👍👍
@ngatuyet1138
@ngatuyet1138 2 жыл бұрын
Thank đà chia sẻ cách làm nem nhìn hấp dẫn
@dungnhontv
@dungnhontv 2 жыл бұрын
Cảm ơn chú đã chia sẽ cách làm nem chua cho mọi người, chúc kênh chú ngày càng phát triển 🔔📣📢🧡🧡❤🧡👍👍👍
@phunlo3149
@phunlo3149 3 ай бұрын
Nem chua thit chua quathom 👍👍😀
@sonnyle1785
@sonnyle1785 2 жыл бұрын
Suất sắc Bác Lâm . Nem ngon hơn ngoài chợ và food to go bán , lại rất an toàn . Bởi vì họ làm bò sống và muối diêm . Cảm ơn Bác Lâm nhiều . Chúc Bác vui khỏe để phục vụ mọi người .
@chaulenguyen386
@chaulenguyen386 11 ай бұрын
Cảm ơn bác rất nhiều. Cuối tuần này Cháu sẽ làm thử . Nhìn hấp dẫn quá, muốn ăn ngay . Kristy from Florida
@sophienguyen3768
@sophienguyen3768 2 жыл бұрын
Cám ơn chú, con sẽ làm theo công thức của chú cuối tuần nầy vi con thích ăn nem lắm, đặc biệt là ăn với bánh mì
@kamalare1657
@kamalare1657 2 жыл бұрын
Tôi có làm thử đúng theo lời chỉ dẫn của bác Maclam không thiếu một chi tiết nào nhưng thất bại nặng nề vì "nem hổng CHUA". Để nem trong tủ lạnh 1 tuần rồi nhưng mùi vẫn ngọt không cảm thấy CHUA một chút nào . Hỏi thử các bạn :"Ai đã làm thử chưa ? Và kết quả thế nào ? Chưa thấy ai thử mà đã khen ngợi "quá chời" .
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Bạn xem lại giấm hoặc đổi giấm nếu không mua được giấm loại này.
@kamalare1657
@kamalare1657 2 жыл бұрын
@@MaclamsKitchen Thưa Bác tôi đã dùng loại dấm đúng như loại dấm bác làm "Pompean- Red wine vinegar" mua tại Walmart . Theo như lời bác nói "nem để càng lâu càng chua vì lên men" Tôi hy vọng bác nói đúng , có thể 10 ngày nữa tôi sẽ thử lại . Tôi đã đọc hết tất cả comments nhưng chưa có ai làm thử nên chưa biết công thức bác làm có hiệu nghiệm không. ... Một người thích nhậu với mồi nem chua đã làm phiền bác .
@manthi3593
@manthi3593 Жыл бұрын
Kamala ré Tôi vừa làm xong hôm qua, nem chua và ngon lắm bạn ạ!
@binhchieu6295
@binhchieu6295 2 жыл бұрын
Cam On CHU da chia se bi quyet lam NEM CHUA
@daiha6223
@daiha6223 2 жыл бұрын
Rất thích cách nói chuyện lịch sự của maclam
@HanhNguyen-ef8jh
@HanhNguyen-ef8jh Жыл бұрын
Ông thầy khéo tay quá 👏👏👏 chắc ngon lắm. Cảm ơn thầy.
@nancyhuynh8027
@nancyhuynh8027 Жыл бұрын
Cam on anh Mac lam nha , toi hoc canh ga chien nuoc mam cua anh , va hom nay hoc duoc nem chua , toi co lam nhung cach lam kg dung , nen no chua qua va lai nuoc nhieu, toi rat vui va cam on anh cho cong thuc nay, thank you very very much, va chuc anh va gia dinh mot nam vui khoe an lanh hanh phuc
@diananguyen7701
@diananguyen7701 2 жыл бұрын
con cảm ơn bác nhiều Đã chia sẻ nem chua ngon quá con chúc bác một ngày vui vẻ và sức khỏe dồi dào❤
@jeanfontaine8361
@jeanfontaine8361 Ай бұрын
Cảm ơn chú chỉ cách dễ làm ngon lắm
@christinebui9949
@christinebui9949 2 жыл бұрын
Cam on bac Mac Lam. Cac mon bac day that tuyet voi. Mong ngong video cua bac hoai
@michellenguyen6282
@michellenguyen6282 2 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá- Cám ơn chú đã chia sẻ tận tình
@lucthien601
@lucthien601 2 жыл бұрын
Cảm ơn Chú Lâm , nhìn hấp dẫn quá , hôm nào phải làm thử thôi .
@coffeelover9582
@coffeelover9582 2 жыл бұрын
Chao anh Maclam. Anh kheo tay va diem dam qua,tui thay que het suc. Cam on anh da chi dan cac mon an ngon,vua tan tinh,vua de hieu.
@tamtran-iu6sk
@tamtran-iu6sk 2 жыл бұрын
Cảm ơn chú rất nhiều.nem nhìn ngon và yên tâm vì làm từ hem ❤
@dikieu836
@dikieu836 2 жыл бұрын
Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man
@bachvanngo1704
@bachvanngo1704 2 жыл бұрын
Cám ơn Chú đã chia sẻ tận tình.
@TuyenNguyen-up7qi
@TuyenNguyen-up7qi 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh chia sẽ công thức nem rất là ti mi thành thật cảm ơn
@s2meoluoi
@s2meoluoi 2 жыл бұрын
Chú khéo quá
@loanphamkim1009
@loanphamkim1009 9 ай бұрын
Cam on chu chia se cach lam nem chay!
@aoNguyen-mb3wj
@aoNguyen-mb3wj 2 жыл бұрын
Hôm nào nhờ Chú làm bài hướng dẫn sử dụng , công dụng dung các gia vi / phụ gia trong chế biến món ăn. Cảm ơn Chú
@shellynguyenofficial9998
@shellynguyenofficial9998 Жыл бұрын
Cảm ơn chú chí sẽ! Chú giỏi quá!!! ❤️❤️👍👍
@SangLe-kt2or
@SangLe-kt2or 2 жыл бұрын
quá ngon luôn bác ơi Triệu lai
@jackieb6393
@jackieb6393 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn Mộc Lan , ngon quá 👍😍
@tuyethuynh3685
@tuyethuynh3685 Жыл бұрын
Mới xem chú liền đk cho chú và like chú nói ch rất dể nghe ko có từ các bạc và cả nhà ok 🎉
@teresapershall90
@teresapershall90 2 жыл бұрын
Ngon quá. Cám ơn ông đã chia sẻ.
@monngongiainh5026
@monngongiainh5026 2 жыл бұрын
chú chia sẻ rất kỹ, chúc chú thật nhiều sức khỏe
@maivu7549
@maivu7549 2 жыл бұрын
Chu.lam.nem.hay.qua.
@kiettrantruong5267
@kiettrantruong5267 2 жыл бұрын
Nhin nem ngon qua
@staceyle6344
@staceyle6344 2 жыл бұрын
Cảm ơn đã chia sẽ Nhưng giải thích ngắn gọn hay hơn
@phuockhanhle7
@phuockhanhle7 2 жыл бұрын
Vì ngoài chợ nhiẻu lái quá Cám ơn anh nhiều lắm
@lynam7207
@lynam7207 2 жыл бұрын
Vô tình biết đc kênh Anh xem xong đăng ký liền và luôn theo dõi . Cám on Anh
@tamikanguyen4474
@tamikanguyen4474 2 жыл бұрын
Chao chu Lam , cam on chu da chia se cach lam nen chua bang Ham. Chau se lam thu.
@hoanglanpham910
@hoanglanpham910 Жыл бұрын
wow ngon qua chung luon , them qua di 😋😋😋😋👍👍💖💖
@phanhuuhaantique8162
@phanhuuhaantique8162 2 жыл бұрын
Con nhìn chú làm mà con thấy thèm rồi ạ! Ngon quá chú ơi!
@loivuong2328
@loivuong2328 2 жыл бұрын
Chia se tan tinh nhin rat ngon
@trietvo8728
@trietvo8728 8 ай бұрын
❤❤, đúng bài, thì món nem thịt chua phải là thịt tươi sống , gồm một trăm gram lá cây sung non xay chung với nửa kg "500 gram ' thịt 😅
@phuhaihuynh4878
@phuhaihuynh4878 2 жыл бұрын
Yummy ! - Thanks Mr Maclam (McLam) . Chuc suc khoe -
@lynnth3479
@lynnth3479 2 жыл бұрын
nhin bac lam kheo qua , cam bac chia se cach lam nem❤
@lesliewilkins7686
@lesliewilkins7686 2 жыл бұрын
Ngon quá, cam on Mclam nhièu lám
@damle5438
@damle5438 2 жыл бұрын
Cám ơn kênh…nhìn anh thao tác mà ứa nước miếng …riêng về DẤM , tui thấy “ DẤM XỦ “ là ngon nhất …VN giờ chắc có bán “ đủ đầy “ , nhưng không biết giá cả ra sao ? HIHI ……
@vantran6587
@vantran6587 2 жыл бұрын
Thanks for sharing your thoughts wishing you and your family happy and healthy together
@nguyenthanhhoang6486
@nguyenthanhhoang6486 2 жыл бұрын
Quá tuyệt , biết ơn anh .
@jackieb6393
@jackieb6393 Жыл бұрын
Tôi thích cái chảo của Mộc Lan 🤩
@emmavofamily-uk6331
@emmavofamily-uk6331 2 жыл бұрын
Nhìn rất hấp dẫn, cám ơn Anh chia sẻ 👍👍🛎
@tuyetmaiphanthi9825
@tuyetmaiphanthi9825 2 жыл бұрын
Cảm ơn chú chia sẽ
@letampham7899
@letampham7899 Жыл бұрын
Hay quá anh!
@hungphuong2372
@hungphuong2372 Жыл бұрын
Chú ơi chú hướng dẫn cách làm xúc xích ăn liền đi ạ
@jackieb6393
@jackieb6393 Жыл бұрын
Tôi thích nem thịt bò 😀
@unique4797
@unique4797 2 жыл бұрын
Cam on anh MacLam.
@CuongNguyen-bq2dh
@CuongNguyen-bq2dh 10 ай бұрын
Thank chú quá ngon và dể hiểu ❤❤
@nguyentrieuchi7283
@nguyentrieuchi7283 2 жыл бұрын
cảm ơn chú..món gì chú cũng biết nấu..kkk❤
@Rezerlee
@Rezerlee Күн бұрын
Con thấy có loại smoked ham, không biết có làm được không ha bác?
@landaitran3581
@landaitran3581 Жыл бұрын
Xin chào anh. Đài theo dõi hướng dẫn trên mạng nhiều người làm cách khác nhau . Cuối cùng Đài theo cách của anh rất ngon vừa ăn không mam .anh nói đúng hem đã măm mà nhiều người lại bỏ thêm muối và nước mắm làm sao ăn
@betytran5436
@betytran5436 2 жыл бұрын
Cám ơn A rất nhiều ạ 🌹
@BinhNguyen-o9z
@BinhNguyen-o9z 2 жыл бұрын
Cảm ơn chú đã chia sẻ ạ.
@phido9235
@phido9235 2 жыл бұрын
Cam on anh da c se tan tam ❤💖👌
@kimnguyenfromunitedstates4760
@kimnguyenfromunitedstates4760 Жыл бұрын
D.chao chu Nem ngon wa
@vyhathithao7429
@vyhathithao7429 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh, anh nói rỏ rằng hem là gì. A nh nhé
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Ham là thịt nguội giống như chả lụa của Việt Nam mình nhưng cách nấu có khác
@wittnguyen5499
@wittnguyen5499 2 жыл бұрын
Wow cam on chu con se lam Mon nay cho thanksgiving ❤️❤️❤️❤️
@YenTran-ty9ul
@YenTran-ty9ul 2 жыл бұрын
Cam on Anh tan tinh day lam Nem 😊
@DuPham-dk5vl
@DuPham-dk5vl Жыл бұрын
cam on bac nhieu !!
@melissanguyen8125
@melissanguyen8125 2 жыл бұрын
Nhin qua ngon ; cam on ban chia se 👍👍👍
@marianguyen4724
@marianguyen4724 2 жыл бұрын
Cảm ơn chú món ngon mỗi ngày
@snowwhitecotam5389
@snowwhitecotam5389 Жыл бұрын
Thành you for sharing
@minhvu7599
@minhvu7599 2 жыл бұрын
Hay quá
@DTran-ix2zg
@DTran-ix2zg 2 жыл бұрын
Anh bạn già ơi sao mà giỏi quá vậy. Lâu quá không thấy mặt anh chị nhớ lắm. Chúc gia đình luôn luôn mạnh khỏe nhé. Co ba cam ranh đây ❤❤❤😅😅😅
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Hôm nào cô Ba Cam Ranh gọi tui đi nhà hàng nha!
@foodaddict303
@foodaddict303 2 жыл бұрын
Nhin ngon qua
@jennifernguyen9919
@jennifernguyen9919 2 жыл бұрын
Lam nha an thi ok con lam de ban toi e gia thanh hoi cao khong co loi nen ho khong lam bang ham
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Đúng vậy khi làm bán người ta luộc thịt heo tạp với màu mới có lời.
@thuyvo6794
@thuyvo6794 2 жыл бұрын
Cam ơn bác chia sẻ tận tình từng bước
@tuyetmainguyen8899
@tuyetmainguyen8899 7 ай бұрын
Cảm ơn ÔNG
@huongtran-ef5qv
@huongtran-ef5qv 2 жыл бұрын
xin hoi thit ham nay co smoked hay khong. Toi da lam tiet canh vit ma bac huong dan , rat ngon. Xin cam on bac
@MaclamsKitchen
@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын
Đừng chọn loại smoke, chọn loại thường thôi
@susando3682
@susando3682 2 жыл бұрын
Rất ngon
@NgaNguyen-eg9hp
@NgaNguyen-eg9hp 2 жыл бұрын
Cam on Mac Lam.👍👌❤da chia se .chuc ML luon vui khoe va thanh cong .
@honghoavuongthi1230
@honghoavuongthi1230 2 жыл бұрын
Càm on ban rat nhieu
@chungnguyen1925
@chungnguyen1925 2 жыл бұрын
Cam ơn anh mất lam❤️🍺
@autumnsky8647
@autumnsky8647 2 жыл бұрын
Cảm ơn Mac Lam
Bí quyết nấu ăn ngon
29:38
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 35 М.
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 27 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 113 МЛН
Nem nướng, thơm ngon cả nhà phải thử
23:04
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 95 М.
Cách Làm Nem Chua Ăn Liền Bằng Thịt Ham - swans family Canada
20:48
Bánh ít trần, ngon như hàng gánh
17:27
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 138 М.
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН