Рет қаралды 5,366
Malzemeler
İki tavuk baget
Üçyüz gram tavuk göğsü (soteleme esnasında üç veya dört yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim)
Marinesi için
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı su
Bir çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Yarımşar çay kaşığı karabiber ve köri
Yeterince tuz arzuya göre pul biber
Dörtyüz gram mantar (soteleme esnasında bir küçük fincan sıvı yağ ekleyelim
Sosu için
Bir tepeleme yemek kaşığı nişasta
Birer silme çay kaşığı karabiber, köri , sarımsak tozu
Yeterince damak tadına göre tuz
Bir su bardağı su (bardak ölçüm 200ml)
Afiyet olsun #mantarsote #tavuk #tavuklutarifler #tavukköfte #makarnatarifi #pilav #börek #börektarifleri #poğaça #hamurişi