Como Fazer Costela na Churrasqueira | Netão Bom Beef

Sais by Netão, use o meu cupom Netao no site: www.emporiocantagallo.com.br/...

[@joseotaviodasilva8214]

Incrível

[@brunosilvadonascimento8440]

Netão ta giganteee... mas essses videos raizes lembrando o começo de tudo são muito bom... O omi ja deixou seu legado...

Tamo juntão🔥🤟

[@cardonebr]

O que acho muito legal nos teus vídeos é de sempre citar o saudoso Marcos Bassi, grande precursor do churrasco no Brasil

Temos que enaltecer as nossas referências, generosidade e gratidão mostram o caráter. Tamojuntaooo 🫶🏻

[@MeuPagoSul]

Costela de Respeito esta ai, provando que não precisa "cozinhar" a costela no aluminio para deixar ela desmanchando, basta uma costela de qualidade, confiaça no processo e ausencia de pressa! Quanto mais tempo melhor fica a costela, Parabéns Netão!

Tamo juntão🔥🤟

[@RicardoProjetos]

Isso aí .a verdadeira costela..

[@lorranfrod]

Dificil é achar esse tipo de costela. O cara tem a própria criação de gado, eu quero ver ele fazer vídeo com a costela do dia a dia que a gente tem disponível

[@MeuPagoSul]

@@lorranfrod isto tu faz com costela do dia a dia! Vai no mercado de tua confiança e pede uma costela janela, observe a gordura e os ossos, ossos muito largos e gado velho e carne dura)

[@angelomoura8653]

​@@MeuPagoSul vai querer ficar olhando todas as costelas do mercado agora, vão tocar você de lá

[@xavequinho7313]

Eu vou fazer um churrasco amanha com a familia e amigos, sempre faço maminha, alcatra, porem, amanha vai ter que ser costela!!! 03:28 da manha e estou maratonando seus videos! Parabens, muito top. Um abração aqui do Paraná!!

[@veniciopires9211]

Aqui no sul fizemos somente na lenha, em média de 6h de fogo, fica um espetáculo também! Mas tu representou demais, espetacular essa janela.

É noixx🔥🤟

[@rb__chewbacca]

Espetáculo, netao!! Cara, sugestão: mostra como escolher uma janela bonita assim. Algumas vem com uma parte mais alta, próximo ao matambre, que tem mais rigidez. Outras, não….

[@edivancorreiasantos5248]

O tempo passa e seus vídeos de costela continuam os melhores. Parabéns irmão.

[@ralphValente-ol6vq]

Fiz está costela 8 horas super aprovado super professor

[@EdilsonRosaVieira]

o prazer de servir um bom alimento é sensacional. isso sim é a essência do verdadeiro churrasco e chamar o pessoal que ta trabalhando pra comer primeiro é respeito aos mesmos.... *(eu ja mastigava esse pedacinho de carne na mesmo Hora) kkkkkk Sucesso sempre netão!

[@sancar6900]

Sensacional, meu velho! É o melhor corte do boi....dá nem pra picanha.

[@andersondorites5009]

Coisa linda!!! Sempre faço costela nos meus eventos e a galera adora. Costela é sucesso sempre!!!

[@OseiasFox61a1]

Ficou toop. A única coisa que não me acostumo é com essa coisa de colocar sal depois. Não me adaptei com essas modernidades e prefiro colocar o sal antes, uso o tradicional sal grosso.

[@Rafaelmb08]

A filhota é uma mistura dos dois, muito linda, parabéns pela família, Deus abençoe sempre!!!

[@jackdouglascarravetta8817]

Faço aqui no RS 6 tijolos de altura, brasa e sal grosso. Mas inteira assim espetamos e cravados no chão cercada de lenha. Leva umas 9 ou 10 hs. Show a tua costela ... vamos fazer aqui

[@caiocesarandrade9075]

Netão você é o melhor. Parabéns. Gasta aproximadamente quantos quilos de carvão para deixar 8h assando?

Depende muito do equipamento. Em média na Churrasqueira convencional vais uns 15 kg.

[@lenincst]

Está no sotaque que você não é do sul, mas que experiência em fazer uma carne de qualidade, é poucos. Parabéns!

[@davidfiori9920]

surreal parabens por existir e valeu mencionar o Bassi

[@rgimenez1858]

Essa é a melhor receita de costela no KZbin !!

[@ferreiragrillcarnes4363]

Top de mais deu água no boca veio espetacular netão,show de bola. Parabéns você e diferenciado.

[@marcosmacena2044]

Fiz uma dessa uns 8 anos atrás , depois de ver um vídeo do Marcos Bassi .ficou um espetáculo.

🔥🤟

[@MarcosMartins-w7l]

O duro de assitir é ficar com água na boca!!! Parabéns pelo vídeo!!!

[@renatocavalcanti9896]

Netao parabéns, deu muita vontade de fazer uma bela costela dessa cara , maravilha heim parabéns pelo conteúdo....

Vale muito a pena

[@leandrosouza4694]

Pura verdade costela tem que ter confiança no que esta fazendo , sempre da bom

[@tiagorodriguezlopes2016]

*_ACABEI DE ALMOÇAR E JA DEU ÁGUA NA BOCA 😅😅TIAGO LOPES DE LEME-SP ABRAÇO NETÃO_*

Um abraço👊👊

[@josewilkeracougueiro1866]

Boa tarde netão essa costela ficam muito top com a fumaça ficam muito suculenta saboroso humm🙅😋🔥

Fica sensacional🔥🤟

[@mauriliojunior9599]

Em uma assadeira de alumínio (aquela que assa peru) botar a costela (que pode já temperar com alho, sal etc), envolver com papel alumínio, bota no forno em 180º por 4h, tirar após esse tempo e dourar na churrasqueira, assim fica desmanchando e suculenta.

[@marcelalbuquerque]

Da hora!!! Vários flashbacks dos vídeos antigos, na versão 2.0. TOP 🤘🤘🤘

Vamuu🔥🤟

[@talissonabreu8665]

KD o KZbin com gosto e cheiro? Só na imagem já deu água na boca 😍

[@PhylteR]

Costela na churrasqueira tem que ser assim... Tempo e brasa, nada de papel. Muito bom.

[@thiagomartinsmarques2513]

Fantastico video e aula. Em BH é dificil encontrar costala como a que voce fez.

[@byronmatheuspereira9601]

Sempre bom de assistir os vídeos!!

[@paulohenriquececcato1465]

Top demais...comprei o kit do dia dos pais e ele curtiu muito hehehe

Show🔥🤟

[@tarcisiops1]

Top esse video! Vou fazer em casa e assim com vc vou servir minha família!

Vai dar certo,certeza

[@sergioamoddio8124]

Ufff! Espectacular! 8 horas! Me imagino el gusto de la costilla! Saludos desde Argentina! 🙋‍♂️

[@sergioamoddio8124]

Nuevo seguidor!

[@ANDERSONLIMA-uo3fb]

Top demais Netão ... Na hora do almoço vendo um vídeo deste é tortura 😂😂😂 tmj ... sucesso

Tamo juntão🔥

[@niltoncesar7031]

Ficou top meu amigo parabéns pelo seu trabalho

[@volmirgugel5245]

Vd Netão uma boa costela é bom de ,mais. Show. Tudo de bom,a, vc.

🔥🤟

[@brunooliveirasoares7489]

Vídeo top!!! E o áudio agora está 100%!!

[@betoosccp3245]

Espetacular Netão! 👏

🔥🤟

[@ismaelbarbosa6650]

Eu vi o original...tem anos ja..showww..esse vídeo é demais...showww

[@tonsilva05]

Não leva a mal, o problema é nós com a nossa churrasqueira conseguir fazer isso, a qualidade da carne ajuda muito etc, mais parabéns pelo vídeos,

[@Chacaljk100]

Qual melhor tipo de lenha Netão!? Abraço, Deus te abençoe! 🥰

[@gilsonnvilela2723]

Tb tenho essa dúvida

[@phantonsnake2009]

Parabéns Netão! Família linda!

Obrigado👊

[@flaviohenriquebatistaflavi2673]

Adoro churrasco. Essa costela está linda.🎉🎉🎉

🔥🤟

[@mundogames-sj9wh]

Parabéns netao Linda família ❤

[@RobertRMccall]

Menino de ouro 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝🔝🔝

Lá ele

[@lucashenriquelealdasilva7]

Netão raízes, ensinando a churrasquear bem

[@EKZ316]

Pergunta sincera, você defuma antes de ampliar o fogo. É possível defumar a costela (como um pré peraro) para em outro momento assar direto na brasa? Tipo, defumar num lugar para levar a assar em outro lugar

[@WillianDeoliveira-uu2fn]

O vídeo perfeito existe!!!!!!

[@robinsoncamargo4189]

Top Netão, minha carne preferida

[@FelipeLima-y9h]

Netão é muito gente fina!

[@goncalvesdiego87]

Seus vídeos são demais Netão!! Mas vou te dar uma dica na contagem: quando servi o Exército Brasileiro, meu Sargento me ensinou uma técnica infalível na contagem para os segundos de mil, em mil... Exemplo: mil e um, mil e dois, mil e três, etc... Se seguir essa contagem será igual aos ponteiros de um relógio e não vai ter erro... Grande abraço

[@Mr.Oliveirajv]

Realmente essa técnica de contagem é bem precisa. Aprendi isso num curso de primeiro socorros para contar a pulsação.

[@hfelice2002]

Tinha aqui no youtube uns vídeos do Marcos Bassi ensinando e fazendo diversos cortes na churrasqueira, agora subiram esses vídeos em canal oficial. Com o Netão notei que segue a mesma linha só que de uma maneira mais atual e com forma diferente de fazer com a mesma qualidade.

[@aynamaria5842]

O cara se garante 🤜🤛

[@pauloassisloureiro2887]

Show de bola, Netão, qual era o peso inicial da costela ? Achei interessante que você usou o segundo andar e não o último como normalmente vejo em outros vídeos.

Uns 8 kg

[@cleversonpimentel2082]

parabéns netao, me tira uma duvida por favor, pra costela qual lenha foi utilizada pra defumação ?

[@thiagogalvao81]

Jesus, Maria e José, ficou top demais! Vou fazer um dia pra ver se acerto.

Faz e me fala como ficou👊

[@valeriaeandre]

Ficou bonita! Parabéns!

[@pacittipacitti]

fazer churrasco é gostar de servir.. valeu o vídeo

[@juninhovoxjvx6279]

Pra mim costela é top 3 de churrasco! Dependendo do meu dia ela é a numerto 1 dependendo do dia a número 2

[@Mr.Oliveirajv]

Assado de costela é sensacional, para mim é a número 1. Não troco um assado de costela por picanha nenhuma.

[@leopoldomichaelheimbeck]

Nossa, sensacional...👏🏻👏🏻👏🏻

👏👏

[@JoaoSilva-lc1kc]

Acho que vou fazer uma esse fim de semana , Netão a lenha pode ser qual quer lenha frutífera ? Ou pode ser lenha normal .

Vai na frutífera, maçã, pecam, laranja, amora, goiaba, ameixa, etc

[@carlospereira1112]

Deu água na boca, e na hora da almoço...kkkk

Foi mal ae🤣🤣

[@JoaoCarlos-Alm]

Valeu Netão, maior açougueiro do Brasil!!!

🔥🤟

[@donioficinaBBQ]

Topissimo ce é louco.....

[@deividsilvabjj]

O brabo tem nome 🎉

[@JoséCarlosRibeiroSilveira]

Costela é tudo de bom. 😊

Verdade muito bom

[@mikeoldskool]

Já tentei algumas vezes baseando-se nos vídeos antigos mas não consegui deixar igual, rs! Acho que faltou a dica do mestre (assadeira) kkk. Dúvida: no vídeo de 5 anos atrás vc não retira a membrana inferior. Neste vc não disse se tirou ou manteve. Pela explicação do vídeo anterior, imagino que manteve, mas é bom confirmar antes de eu tentar de novo. Se puder dar aquela dicazinha, em breve acordarei de madrugada pra tentar de novo, rs! Abs e obrigado!

[@edirprieto3764]

Pra variar, excelente

Valeuu🔥🤟

[@fabiotm7734]

Que espetáculo

[@tiagorafaelsantos6746]

TaD+ parabéns 😂🎉😂 vc arrasou

[@EduardoRodriguez-lq1fw]

Netão , essa janela da costela seriam de 6 ossos? , quantos kilos aproximadamente?, deu ate vontade de fazer uma rs

[@marcokmx725]

Que show Netão faz uma costela na Dinoxx a gás, tenho uma dxx300 e gostaria de fazer uma bela costela

Vou providenciar

[@higorheinzen1932]

Netao, quero fazer na churrasqueira de tampa giratoria de aluminio que assa no vacuo, me recomendas quanto tempo ?

[@paulonunes4957]

Costela é a número 1 aqui em casa sem dúvida...deixa longe a picanha no ranking 😅

[@Mr.Oliveirajv]

Eu não troco costela por picanha nenhuma, é uma carne que ganhou uma fama mas que não tem nada de mais, tem cortes bem melhores.

[@alefdasilvasoares2431]

Ver esses videos do netão é masoquismo

[@marcosrobertodivulgador9004]

Ai é Extouroooooo Netão 🙏❤

🔥🤟

[@CassioSamuel1]

O homi é brabo msm!!

Tamo juntão👊

[@Wymber]

Foda demais Netão!

Vamuu👊

[@iarasilviamachadoribeiro4611]

Acabei de almoçar, mas comeria muito dessa costela, que pra mim, é a mais gostosa 😋😋😍😍😍😍

🔥🤟

[@mariadefatimacorreacoelhof3244]

Ai Netão... que maldade... fiquei bando... Parabéns, você é ótimo.

Valeuu👊

[@rildosantana2390]

Bom dia netão costela é muito show 😂

Demais 🔥🤟

[@Leo-gs9uz]

Ponho na panela de pressão com tempero 1 hora e depois eu jogo na churrasqueira pra defumar

[@Supremocalhas]

Bah 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋 carne é vida essa ai deve estar muito boa 😋🤤😋🤤😋🤤

[@jacksonjunior1986]

Costela não é pra quem tá com fome... Costela é pra quem aprecia uma boa carne e tomar uma de leve com os amigos

[@tiagorodriguezlopes2016]

Seeeetadoido na hora do almoço Netão

🔥👊

[@egtorres]

Vou dormir com fome. Minha carne predileta é costela janela!

[@AngelicaSilva-xf3sw]

Netão parece ler nossos pensamentos 😂❤🎉

🔥🤟

[@MarcosOliveira-od2lj]

A costela é o corte número 1 de todos os cortes da carne bovina.

[@renanbarini]

Netão, esse calor da firebox não interfere? Indica deixar a parte maior virada pra caixa?

Sim. Para as duas perguntas 🎉

[@gabrielgvicent]

Aquele dia fiquei lambendo os beiço querendo mais costela. Abraços

[@clovesfernandesrn8176]

Perfeito! Like amassado.

Valeuu🔥🤟

[@jaderbertelli441]

Faz brisket na churrasqueira e forno pra quem não tem defumador, apenas assar

[@marconeoliveira5942]

Netao qual é essa lenha que vc usou p defumar a costela!???

Macieira

[@valdecirgalvaodejesus9825]

Que topzera 👌🏼👌🏼

[@joaobelanga9308]

O QUE É ISSO MOÇO? coisa de louco. mas barbaridade tche.

🤟🤟

[@FernandoMenegueti]

Tudo de bom . Costela boa é lenta sem pressa.

Exatamente🔥🤟

[@marcoscesar5869]

Netao, sou fã do seu trabalho , mas queria pedir uma ajuda pontual . Fui fazer um curso de fogo de chão neste fim de semana e um colega que tem padaria em Santos disse que perguntou algo para você no insta duas vezes e não foi respondido . Por favor, qual melhor meio para eventualmente tirar dúvidas contigo ? Seria por treinamentos? Obrigado, abs!

[@felippeschmitz7325]

Em umas 4 horas de fogo com lenha frutífera e a fôrma em cima o tempo todo, consigo deixar numa suculência parecida? Usaria a do dianteiro.