Neuer Don Papa 7 Rum | Vergleich mit altem Don Papa 7 und Baroko

[@Shadowfahrer]

Na dann Happy Birthday auch von mir. So wie es klingt werde ich wohl eher zum Baroko neigen. Ich fand den Alten Don Papa gerade wegen der Süße gut. Ich schau mal und werde probieren. Danke für das Video. Grüße Bernd 🙋‍♂️

[@Rumperium]

Moin Bernd, danke dir! Der Baroko ist halt runder wegen des Zuckers, der die Schärfe des Alkohols nimmt, und süffelt sich geschmeidiger weg - ohne Frage 😊

[@Pummi1982]

Vielen Dank für das Video und Alles Gute zum Geburtstag 🎂

[@Rumperium]

Moin Pummi, danke dir 😃 hoffe, das Video war erleuchtend 🌞

[@Pummi1982]

@@Rumperium Ja, durchaus! Ich bin ja eher ein Fan der nicht so stark gesüßten Vertreter.

[@Rumperium]

@Pummi1982 wenn du trockene Rums magst, dann könnte der Dos Maderas 5+3 etwas für dich sein. Wenn alles gut geht, ist der Test dazu am nächsten Sonntag dran 😃

[@vdfotodesign7673]

Ja, der Baroko ist tatsächlich noch einen Tick süßer als der alte DP 7, weil die Reduzierung des Zuckers schon vor der Umstellung schrittweise erfolgte. Also hat die letzte Charge des DP7 schon nicht mehr die Ursprungssüße (ist aber immer noch süßer als der neue DP7). Der Baroko hingegen hat die Ursprungsrezeptur des DP7, das ist quasi der DP7 vintage. Der neue DP7 ist übrigens an der Bezeichnung "single island" erkennbar - nicht, dass noch jemand aus Versehen eine alte Charge ("small batch") erwischt! :)

[@Rumperium]

Moin vdfotodesign, danke für die Details! Wichtiger Hinweis mit der Bezeichnung "Single Island" 😃👍 denn auf beiden Flaschen steht ja korrekterweise "Rum" drauf 🤓

[@ViKing28]

Als Rumeinsteiger, habe ich mir an einer Hotelbar mal einen gängigen Rum empfehlen lassen. Dieser war ausgezeichnet (für meinen Geschmack), es war der alte Don Papa 7. Im Hotelzimmer angekommen, sofort diesen und einen weiteren Rum bestellt. Auf der Website stand dann schon der Hinweis „neue Rezeptur“. Und tatsächlich nach erster Probe kam ich zu genau dem selben Fazit wie du zum alten und neuen DP7. Obwohl ich erst seit 6Monaten Rum genieße und schon ein paar Empfehlungen probiert habe

[@Rumperium]

Moin Z 900, da bin ich ja froh, dass wir dieselbe Erfahrung gemacht haben 😁 wenn du Rums direkt gegeneinander verkostest, kommen die Unterschiede viel deutlicher zu Tage 😃👍

[@ViKing28]

@@Rumperium nach dem Video muss ich mir den Baroko zulegen. Weil mir der alte DP7 besser geschmeckt hat. Mein erstes Video von dir war der Ron Bengalo (vor 2Tagen gesehen) seit dem hast du ein Abo mehr. Meine Meinung über diesen Tropfen passt auch wieder zu deiner. Mach weiter so. Gerne auch Videos mit guten günstigen Rumsorten, Mittelklasse und gerne auch mal ein edles Tröpfchen für etwas mehr Geld.

[@Rumperium]

Ich sehe zu, dass ich eine gute Mischung hinbekomme 😊

[@lijandaschmoll2403]

Alles gute 🥳🎊🎉🎈🎂🎂🍩🥃🍻

[@Rumperium]

Hey Lijanda, danke dir! ☺

[@lijandaschmoll2403]

@@Rumperium bitte :)

[@Gilgamesch1994]

Happy Birthday! :D Para Salud!

[@Rumperium]

Hey Gilgamesch1994, danke dir! ☺

[@thorstenkreuger1150]

Wie lässt sich optisch der alte und der neue DP7 unterscheiden, also die Flasche?

[@Rumperium]

Die Aufmachung der Flasche und des Labels ist bei beiden Arten dieselbe und auf beiden Flaschen steht korrekt "Rum" drauf - bis auf ein Detail: Den neuen DP7 erkennst du an der Bezeichnung "Single Island", während die ursprüngliche Version mit "Small Batch" versehen ist.

[@Trancer1000]

Alles Gute zum Geburtstag! :)

[@Rumperium]

Moin Nico, danke dir!

[@Trancer1000]

@@Rumperium bitte, und danke für das interessante Vergleichsvideo! Sagt dir Ron barcelo was?

[@Rumperium]

Klar sagt mir der Name etwas - habe zwei davon in der Bar stehen, allerdings noch verschlossen: Gran Platinum und Imperial - welcher darf's denn sein?

[@Trancer1000]

@@Rumperium Wenn du so fragst, der Imperial. Mich würde deine Meinung dazu interessieren. 😊👍

[@peterhotho324]

Hab den neuen Don Papa letztens im Fachgeschäft empfohlen bekommen und Mal gekauft. Bin Mal gespannt wie er ist.

[@Rumperium]

Moin Peter, schreib mal gerne, wie du ihn findest. Ich finde ihn deutlich fruchtiger und weniger "klebrig" als die alte Version.

[@peterhotho324]

@@Rumperium bin zwar erst Anfänger aber eine leichte süße ist vorhanden fruchtig auch etwas aber am meisten merk ich einen Karamell und dezenten Nuss Geschmack im Abgang.

[@Rumperium]

Hey Peter, jap, der neue Don Papa 7 ist eher karamellig als vanillig und auch sehr fruchtig. Auf die Nussnote muss ich mal Acht geben. Ich hatte eher die Wahrnehmung von Zimt. Aber so unterscheidet sich unser Geschmacksgedächtnis.

[@michaelstrauch1704]

Ich finde den neuen 7 Jahre alten Don Papa jedenfalls im direkten Vergleich alt gg. neu zur Veränderung des Botucal lecker. Ich mag es halt süß, auch wenn bei Don Papa ja einige von „Hubba Bubba Geschmack“ sprechen. 🤷‍♂️

[@Rumperium]

Ist ähnlich wie bei z.B. Trüffeln: einige lieben sie, andere können sie nicht ausstehen. Gut ist, was dir schmeckt 😃👍

[@BulletTrainFan]

Der Baroko ist im Moment mein Liebling. Allerdings finde ich den Mantuano auch sehr gut wenn man es etwas komplexer mit einen klitze kleinen Bumms mag (Die Rosinen Note mag ich sehr)

[@Rumperium]

Klasse! 😃 Der DP Baroko ist halt ein Spaßgetränk und in dem Segment macht er seinen Job echt gut. Der kleine Bruder vom Botucal Reserva Exclusiva ist da schon etwas ernsthafter unterwegs - und mit deutlich weniger Süße. Manchmal verlangt die Stimmung nach dem einen Rum und manchmal nach dem anderen 😊

[@BulletTrainFan]

@@Rumperium das stimmt. Manchmal schmeckt der Dos Maderas px auch besser als alle anderen ;)

[@Rumperium]

Jap, der Dos Maderas PX 5+5 rangiert derzeit auch unter meinen Lieblings-Rumspirituosen 😊

[@Oldgranddad]

Erwachsen geworden finde ich genau richtig beschrieben. Ich mags auch gerne mal süß. Der Alte DP war mir etwas zu Künstlich im Geschmack, dass hat sich bei dem neuen ganz gut gewandelt (für mich). Und mal ehrlich, an den 10 Jahre alten kommen die alle nicht ran😂😂😂, ist aber auch ne Preis Sache.

[@Rumperium]

Ja, der 10-jährige DP ist schon schön. Da bietet sich das "Super Premium Probierset" an.

[@Oldgranddad]

@@Rumperium Ja das ist richtig das habe ich mir auch zugelegt

[@Rumperium]

@@Oldgranddad Sehr gut 👍 ist echt eine gute Alternative, wenn man die Rums noch nicht kennt.

[@johnh.5218]

Wir hatten gestern zu dritt. Die beiden Version getestet, bei denen die Flaschen fast identisch aussehen. Bis auf den winzigen Aufdruck "Single Island". Und bei dem neuen viel der Ausdruck "Terpentin". Sorry, wenn das wirklich die neue Geschmacksrichtung ist, bin ich raus. Aber wir haben noch die Vermutung, dass es sich wirklich um eine Fake Abfüllung handeln könnte. Jemand eine Ahnung wo man sich dahin wenden kann?

[@Rumperium]

Moin, der Geschmack hat sich zum neuen Don Papa 7 und zum Don Papa Baroko tatsächlich etwas verändert. Terpentin hätte ich jetzt nicht assoziiert. Zunächst würde ich den Verkäufer der Flasche kontaktieren. Danach den Importeur, bislang Sierra Madre, neuerdings Jim Beam. Steht auf dem Label auf der Rückseite immer drauf.

[@myhellbabyspeaking]

Witzig, habe vor ein paar Tagen in einem kleinen schäbigen Discounter sämtliche "Reserven" (3 Fl. 0,7l) vom roten Don Papa in der Annahme eingekauft, es handele sich um den "alten". Allerdings bereue ich den Kauf nicht; dieser neue Alte ist dem alten 7-jährigen und dem Baroko haushoch überlegen - weniger süß, dafür weicher und viel nuancierter. Stimme dir zu: ein richtig erwachsen gewordener DP.

[@Rumperium]

Moin Oliver, zwar befinden sich immer noch recht viele zusätzliche "Komponenten" in dem Rum, aber zumindest das Thema "Zucker" ist jetzt im normalen Bereich 😊

[@AlexSky-xp5jt]

😍🤜🤛

[@HenningGrote-gr5uf]

... ich habe mich immer gefragt, wie man diese Brühe überhaupt trinken kann. Diese chemische Plöre überhaupt als Rum zu bezeichnen und somit in einem Namen z. B. mit Rhum (franz. Agricole) zu nennen, ist eine Frechheit.

[@Rumperium]

Moin Henning, ja, der Don Papa erregt immer die Gemüter. Manche sagen, es gäbe gar keine Bleeding-Heart-Distille, andere sagen, es gäbe sie. Fakt ist, dass in dem Getränk Glycerin enthalten ist, was laut EU-Norm auch nicht verboten ist. Ich finde, Inhaltsstoffe müssten klar auf der Flasche steht. Aber bei Cola weiß auch kaum jemand, dass wir uns da Phosphorsäure mit einem pH-Wert von 1,7 genehmigen. Und beim DP wird noch mehr Geheimnis um die Rezeptur gemacht. Mag jeder trinken, was ihm schmeckt 😊

[@sefribu4159]

Zu süß? Das ist ja ungefähr wie: Igitt, da sind nicht genug Sehnen und Knorpel an meinem Steak! 😁 Btw: Nico Bu ist weder verwandt noch verschwägert... 😋

[@Rumperium]

😄 Ja, irgendwann stört "süß" auch, wobei ich auch eher eine Süßschnute bin. Es kommt halt immer auf den Kontext an, in dem das Getränk genossen wird.

[@peterb.9439]

Es ist ja ziemlich normal, dass der neue nicht mehr so "vanillig" ist, denn die Vanille kommt einfach über den Rohrzucker in den Rum und gehört da auch verdammt nochmal rein! Wir lassen uns von irgendwelchen Schreibtischbürokraten so viele tolle Rumsorten regelrecht kaputt machen, nur damit auf dem Papier alles stimmt. Rum ist doch ein Genussmittel und man beraubt viele Rumsorten durch die Zuckerreduzierung wirklich ihrem einzigartig tollen Geschmack. Zucker ist im Rum einfach ein Geschmacksträger, wie Fett im Essen. Steinigt mich, aber ich habe mir guten Rohrzucker gekauft und gebe den neuen Rumabfüllungen ein Messerspitze davon ins Glas... siehe da... sie fangen sofort wieder an, vanillig zu duften und gewinnen unglaublich an Geschmack. Probiert es doch mal aus. Man stirbt ja nicht davon.

[@Rumperium]

Moin Peter, nö, hier wir niemand für seine Meinung gesteinigt 😊 von Vanille-Aroma aus Rohrzucker habe ich bislang noch nichts gehört 🤔 Demerara-Rohrzucker bringt so einen karamelligen Geschmack mit - meinst du das vielleicht? Ich kann Vanille und Karamell im Rum echt schlecht unterscheiden.

[@peterb.9439]

Du kannst wirklich Recht haben, dass ich Karamell meine... ich tu mich eh schwer , so komplexe Komponenten zu identifizieren und zu beschreiben... Mir muss der Duft und der Geschmack einfach gefallen. Und jaaaa, das ist so schön subjektiv. Aber mit dem Zucker habe ich wirklich mal ausprobiert. Ich hab noch eine alte und eine Flasche El Dorado. Der Neue ist schon recht trocken geraten. Da eine Messerspitze Rohrzucker rein und du hast original wieder den Alten

[@Rumperium]

Ja, Geschmack IST subjektiv 😃 das ist ja das Schöne daran 😊

[@peterpapp6954]

Ich bin sehr froh über die neue Gesetzgebung. Billiger Alkohol, gepanscht mit Unmengen Zuckern, Vanillin und Glycerin haben einfach nichts mit Rum zu tun. Jeder kann seinen Geschmack haben aber bitte lasst Rum Rum sein und nennt diese Mischgetränke Spirituose auf Rumbasis. (Wie es zum Glück jetzt gemacht werden muss) Oder sind Baileys, Southern Comfort usw. für Dich Whiskys? Jeder Scotch Liebhaber würde sich im Grab umdrehen.

[@Rumperium]

@@peterpapp6954 da bin ich voll bei dir: wenn die Sachen entsprechend ausgewiesen und gekennzeichnet sind, ist es in Ordnung. Schöner Vergleich mit Baileys und Southern Comfort 😊👍