PETR HAVLÍČEK & KATEŘINA CAJTHAMLOVÁ - Jste to, co víte... | Neurazitelny.cz | Večery na FF UK

❤︎ PODÍVEJTE SE NA PŘEDNÁŠKU BEZ REKLAM A PODPOŘTE VZNIK DALŠÍCH: herohero.co/ne...
🎥 Další neurazitelné přednášky najdete zde: neurazitelny.cz
Petr Havlíček & Kateřina Cajthamlová - Jste to, co víte... | Neurazitelny.cz | Večery na FF UK
🔔 Přihlaste se k odběru novinek o neurazitených akcích zde: bit.ly/Neurazit...
Večer s Petrem Havlíčkem a Kateřinou Cajthamlovou na téma Jste to, co víte se odehrál 13. února roku 2023 ve Velké aule Filozofické fakulty UK.
Přeji příjemné sledování! :-)
Od srdce děkuji Neurazitelným VIPatronům, bez kterých bych nemohl v další tvorbě pokračovat! :-)
Andělé poznání: Jan Melvil Publishing, Lukáš Benedikt
Nositelé naděje: Anonymní VIPatron, Anonymní VIPatron, Vláďa Tuka, Jana Vitáková, Zdeněk ze Zdenic, Hana Chvojová, Jaroslav Špaček, Anonymní VIPatroni, Pavel Růžička, Katarína, Libor Karban, Polonahá nevěstka, Jitka Sengerová - Library Kebharec, Anonymní VIPatron, Pavlína, Marie Osvaldová, Tereza Raich, Radek Sitta, Simona Polášková
Web projektu Neurazitelny.cz: neurazitelny.cz
Facebook projektu Neurazitelny.cz: / neurazitelny
Neurazitelny.cz na Instagramu: / neurazitelny.cz
Odkaz na KZbin kanál Neurazitelny.cz: / neurazitelnycz
Podcast Večery na FF UK na Spotify: open.spotify.c...
Podcast Večery na FF UK na iTunes / Apple Podcasts: podcasts.apple...
Podcast Večery na FF UK na Google Podcasts: www.google.com...
Zajímavá videa s přednášejícími Petr Havlíček a Kateřina Cajthamlová:
• KATEŘINA CAJTHAMLOVÁ -... (Kateřina Cajthamlová - Upřímný rozhovor, který hojí rány na duši i na těle... | Stůl pro tři)
• Petr Havlíček: Nejčast... (Petr Havlíček: Nejčastější mýty o výživě. Proč tolik lidí nezvládá jíst zdravě? | PROTI PROUDU)
• Kateřina Cajthamlová: ... (Kateřina Cajthamlová: Představa, že ratlík a rotvajler budou jíst stejně, je absurdní)
Petr Havlíček a Kateřina Cajthamlová - zajímavé odkazy:
petrhavlicek.cz/ (Petrův osobní web)
www.cajthamlov... (Katčiny webové stránky)
zhubnichytre.c... (Petrův medailonek na Zhubni chytře)
Toto video můžete na KZbin najít zadáním klíčových slov "Petr Havlíček" nebo "Kateřina Cajthamlová"
Odkaz na toto video „Petr Havlíček & Kateřina Cajthamlová - Jste to, co víte... | Neurazitelny.cz | Večery na FF UK": • PETR HAVLÍČEK & KATEŘI...
Zvu vás ke sledování dalších neurazitelných videí:
• JAN VOJTKO - Vztahy js... (Jan Vojtko - Vztahy jsou... fuška | Neurazitelny.cz | Večery na FF UK)
• VLADIMÍR BENEŠ - Co um... (Vladimír Beneš - Co umí mozek (a co umíme my) | Neurazitelny.cz | Večery na FF UK)
• JAROSLAV PETR - Geneti... (Jaroslav Petr - Geneticky vylepšené lidstvo | Neurazitelny.cz | Večery na FF UK)
Tagy: #petrhavlicek #katerinacajthamlova #vecerynaffuk

[@Neurazitelny]

👋 Baví vás Večery na FFUK a Stůl pro tři? Podpořte mě na herohero.co/neurazitelny a buďte součástí Neurazitelného společenstva! 😊

[@kajacerna3112]

Skvělá přednáška plná srozumitelných informací a navíc podána s lehkostí a nadhleden. Filozofický vhled je pak pověstnou třešničkou na dortu. Klobouček

[@andreajohnson7955]

Takhle, mám velmi rozporuplné pocity. Paní Katka mluví každé 3 roky jinak, když to zjednoduším. A je v pořádku, pokud se něco vyvrátí a neco potvrdí, ale u ni mi to přijde, jako kdyby šila přednášky dle své postavy - když je aktivní a vypadá dobře, tak říká lidem, že když si to v hlavě přestaví, mohou nejen zhubnout, ale i se cítit lépe a být zdravější, a když nabere, tak začne vytahovat genetiku a vinit potravinové řetězce, ale hlavně jaksi říkat, že tloušťka je vlastně jaksi vcajku. Pan Petr poněkud svérázně komentuje experimenty, zacimco sám úporně střeží cokoliv, co dá do pusy. Oba jsou fajn lidi, ale toto bylo na mne velmi slabé, často nesrozumitelné a matoucí v tom, co chtěli něčím říct. Jinak jsou dobrá dvojka a věřím, že mají spolu co říct, pokud se dohodnou dopředu na struktuře, hlavních tématech a na souboru hlavních výstupů.

[@evapospisilova2204]

Přesně, màm stejný dojem🤔

[@zdenasejkorova67]

I já Vám dávám za pravdu.Ted se obhajuje že je v menopauze to já jsem taky ale když se chce tak ani menopauza nevadí

[@mmm_mm_m]

A není to třeba tak, že osobní zkušenost může u člověka přehodnotit názory? I když je to odborník, porad je to jenom člověk… tak se proste mění, vyvíjí, zažívá a přehodnocuje. Jedna věc je teorie z knih, druhá je osobní zkušenost.

[@barbora5749]

Divadlo. No. Placený.

[@zdenasejkorova67]

@@barbora5749 Přesně

[@nicky-rg2xm]

Kdyby tomu paní rozuměla tak by nebyla tlustá,taky sem si myslela ze to nejde po 40 zhubnout ale jde to musi se pravidelně hýbat trochu sportovat a jíst zdravě dřív to šlo i bez toho,tet uz ne

[@krembryle]

Rodiče: Opravte mi prosím mé tlusté dítě. Havlíček: Přijďte vy, to je váš problém, né toho dítěte. Rodiče: * na 100% nikdy nepřijdou * 🤣 Toto mi zahralo na strunu :) Rodičia ma posielali veľakrát k psychológovi nech ma opravia, ale oni boli problém. Doteraz si nevedia ani len priznať problém.

[@dadazizala5271]

No hlavne ze se mas na co vymluvit 😂

[@hmmh-qq]

Mnohí samotní dospeláci by potrebovali buďto ešte výchovu alebo odstrániť stres vyvolaný pracovným a ekonomickým systémom, lebo inak budú stále ubližovať svojim deťom.

[@TAPSW]

Excelentní ❤ jako vždy, Konečně inteligentní postoj velké díky poslouchám už potřetí ❤

[@MartinVran]

Genetické předpoklady k obezitě nebo prakticky čemukoliv dalšímu neznamenají, že nemůžeme výsledek stravováním a dalšími složkami životního stylu velmi významně ovlivnit. Často lze takto geny dokonce vypnout, říká se tomu epigenetika.

[@stanislavanovakova2443]

Kateřinu berte s rezervou, není odborník na výživu, je psychiatr. Bohužel díky televizní show, jí lidé chtějí slyšet a proto ji stále zvou na tyto rozhovory. Názory mění podle toho, co zrovna přečte....jinak všechno dobrý, když se nemichá do výživy, je i vtipná.

[@hmmh-qq]

Nedávna správa prezrádza, že obezita pribúda, pretože nejaký gén zmutoval, čiže je to genetické postihnutie a možno naschvál vyvolané, pretože aká je pravdepodobnosť, že v pohlavných bunkách sa náhodne poškodí DNA tak, aby to vyvolalo obezitu a ešte aby sa to dostalo na potomka?

[@IlcalaAilinon]

​@@stanislavanovakova2443Kateřina je internistka a psychoterapeutka

[@jirilacina3730]

Spousta výborných myšlenek, nadhled a zdravý rozum. Líbí se mi, jak Petr Havlíček už dlouho nabourává zjednodušující šablonu "všechno jsou kalorie dovnitř, kalorie ven", kterou papouškují lidi odmítající připustit vliv hormonů, léků, či odlišný přístup organismu k různým typům kalorií. Na druhou stranu tvrzení "s tímhle genem nikdy nezhubneš" je výsměchem všem lidem v koncentračních táborech, kde tohle alibi tlouštíků dostává na frak. Ano, každý má tu výchozí pozici (inzulinovou citlivost, genetiku, metabolismus, štítnou žlázu, jejíž hormony ovlivňují metabolismus zásadně) jinou, někdo má tu startovní čáru hezky vepředu, jiný vzadu, ALE, jak říkám už dlouho: I ze zadní řady se dá vyhrát závod. Jen to holt stojí víc úsilí.

[@SmallRonis]

Nemyslím si, že ten příklad s koncentračním táborem je relevantní... Teď nedávno jsem poslouchal rozhovor s nějakou účastnicí ze Survivoru, která tam na Ostrově zhubla 11 kg.. .. Teď po dvou měsících má ty kila zase zpátky a když se jí na to redaktorka ptala, tak říkala, že to její tělo je asi tak nastavený, že teď jak mu nedávala žádné jídlo skoro, tak teď to tělo ukládá živiny úplně ze všeho... Myslela si, že i kdyby jedla samý jablka, tak stejně to tělo uloží to tuku...

[@AlenaV666]

Ti lidi v koncentračních táborech byli sice vychrtlí, ale taky zdravotně zhuntovaní. A ano, někteří z nás, i třeba já, by v koncentráku přežili, protože vystačí s málem. Jenomže co udělá se zdravím dlouhodobá podvýživa na úrovni makro i mikro živin. Jím zdravě, protože mi to chutná, ale asi málo, piju dostatečně, pohyb mám po celý den. Pečuju o postiženého člena rodiny, takže celodenní stres. Plus hlavně ty vnější vlivy, především jak zvládneme ekonomicky, plus byrokracie neustálá, plus nevstřícnost a bezohlednost mnoha lidí... No a přesně ten typ postavy do O, je na světě. A spíše, čím více se tím stresuju, tím hůře.

[@terezaligiera]

Poslouchala jsem kdysi v rozhladr vypraveni prezivsi z koncentraku ktera s dvema dalsimi divkami utekla (pak je chytly) ale jidlo apod shanela ona protoze oprotim tem dvema vypadala porad normalne. Ze nikdy nevyhubla na kost jako ostatni skoro ihned a tlusta predtim nebyla. Pak me napada vypraveni Pribane a dalsich co delali smisene expedice. Chlapi jsou nankonci kost a kuze a zeny mnohdy beze zmen. Zensky telo v krizi vydrzi vic, tim i vic zadrzi tuk.

[@monikalibosvarska3043]

Geniální, klidně bych další 2 hodiny zvládla!

[@hantsia]

děkuji moc za přednášku. ale jsem Ukrajinka a proto slyšet tohle, co je na 1:00:20 je strašně nepříjemné

[@Valkyra-sg2vj]

Musí říct ,že vás dva prostě miluju . 🙂Moudří ,zábavní ,vzdělaní i vtipní s velmi lidským srozumitelným přístupem snad pro každého . 😍❤👌👍

[@umlaut007]

Velice s touhle paní nesouhlasím, tak trochu přehlédla velice důležitý nový obor epigenetika, který vyvrací 80% tvrzení této paní…

[@annabistiakova1117]

Geny nie sú stabilne, metiluju sa ...takže sa zapínajú a vypínajú. Asi o tom neviete....Na obezitu má genetika vplyv do 15% ten zvyšok 75% je prostredie, strava, pohyb a životný štýl.

[@janpeta2442]

Ale teda mají tam několik překroucených a zavádějících tvrzení, který rozhodně nejsou většina pravdy...

[@NataliaIvanova1989]

Beha mi husina vsade, ked si predstavim, ze v case ked sa toto natacalo ,prednasalo, by si nikto ani v najhorších snoch nepredstavil, co sa tam udeje o par mesiaco na to💔

[@stanislavanovakova2443]

Ještě pár let zpátky ,na přednášce paní Cajthamlová tvrdila, že mléko zahleňuje a není vhodné pro dospělé. A zrovna ona, jako lékař psychiatrie, ví o výživě prd... pan Havlíček se dá aspoň poslouchat. 😉, ale jinak hezké a vtipné povídání.

[@lydiemiranda2195]

Pracuji 15 let ve školce a nemám na to školu. Někdy nemusite mít školu na to něčemu rozumnět.

[@stanislavanovakova2443]

@@lydiemiranda2195 Někde to třeba je, tady si každý tvrdí, co jak chce, bez vzdělání, které by tomu odpovídalo, a ovečky to hned berou jako fakt. Pak to vypadá, jak to vypadá. Chtěla byste řídit auto, nebo žít v domě, kde vám dělal elektriku, někdo kdo na to vzdělání nemá a neumí to?

[@alenakruger7927]

MUDr. Cajthamlová je internista, takže o lidském těle a výživě určitě něco ví. ☺️😉

She ain't wrong tho, takový efekt to na některé lidi má

[@MFe-pp8xe]

Zrovna ležím s virozou a říkám si, kéž by na YT bylo něco zajímavého k poslechu ❤

[@gabrielabukovacova-bartoso303]

dekuji moc za sdileni. Pro mne zatim ta NEJ prednaska a vyzive, zivotnim stylu apod., jakou jsem kdy zatim videla. I s temi NEJ poradci 😊❤

[@MartinVran]

Intolerance laktózy je sice v naší populaci nižší než například v Asii, Africe, u Hispánců a Indiánů (protože se naše a hlavně severoevropská těla po mnoha generacích nouzově postupně naučila do určité míry snižovat negativní zdravotní důsledky toho, co mylně řadíme mezi lidskému tělu přirozenou potravu), ale rozhodně není hodna bagatelizace. Navíc i pokud tedy laktózu tolerujete a povede se tedy přeměna laktózy na galaktózu, tak jak se zbavit toxických účinků galaktózy? A to jsem nevzpomenul hormony, přebytek rakovinu podporujících bílkovin s nevhodně vysokým zastoupením některých aminokyselin, zbytková antibiotika a rezistenci na ně, hnis, virovou a bakteriální zátěž, otázku mezidruhového rasismu ani ničení jediné planety, kterou kdy můžeme být schopni efektivně obývat.

[@hmmh-qq]

Dobře jsem v přednášce zaregistroval, že čím více vody mouka absorbuje, tím lépe se lepek rozkládá a tím méně je toto těsto zdravotně škodlivé? Takže potom jsou halušky, které se vaří přímo ve vodě, nejméně nebezpečné?

[@MartinVran]

@@hmmh-qq O rozkladu lepku nevím, ale čím jemnější je struktura zrna, tím větší je tendence se lepit, což je zdravotně nevýhoda. Každopádně čím více fragmentované obilí, tím rychleji se vstřebává a může nadměrně stimulovat tvorbu inzulinu, což vidím jako jednoznačnou nevýhodu. Podporuje to rozkolísání hladiny glukózy v krvi, způsobuje to dřívější nástup hladu... Vhodné úpravy zrn jsou od nejzdravějších: celé naklíčené a následně uvařené, celé uvařené, párkrát přeseklé vařené, lámanka vařená, tradiční hrubé vločky přes noc ve vodě, tradiční hrubé vločky krátce povařené, jemné vločky pár hodin v chladné vodě. Zhruba neutrální vliv ještě mají jemné vločky zalité horkou vodou. Tzv. instantní vločky, krupici, pufovavá(extrudovaná)zrna a mouku bych nedoporučoval. Nicméně procesem výroby těstovin se schopnost mouky odolávat příliš rychlému vstřebávání z velké části navrací, takže celozrnné těstoviny jsou celkem OK, jen jsou o něco kaloricky hutnější, takže o něco méně vhodné při redukci tělesného tuku. Necolozrnné prakticky postrádají vlákninu, problém je taky častý obsah vajec. U obilí vnímám zvýšenou důležitost bio kvality, hlavně kvůli množství glyfos(f)átu v konvenčním, nicméně celozrnnost se jeví důležitější. U halušek bych viděl jako jediné drobné pozitivum částečné zhutnění mouky v porovnání s nadýchaným pečivem, nicméně prakticky všechny další běžné hlavní ingredience jsou velmi zdraví škodlivé kvůli živočišné bílkovině, tuku nechráněného vlákninou, laktóze, cholesterolu, zvýšené kumulaci škodlivin postavením v potravním řetězci v porovnání s rostlinami, zvýšené riziko škodlivých mikrobů, pěstování rezistence na antibiotika, zánětlivé složky...

[@vlast-in]

skvělá přednáška - řekla bych úplně jiné úhly pohledu, co nikdo jiný neřekne. SUPER

[@martinapykalova2904]

Krasná přednáška. Má to smysl. Děkuji za vaše podcasty s paní Kateřinou. Lidé by se měli vrátit k matce Zemi a starat se o ní. Bez Země by lidé nepřezili

[@ivalach9148]

Jsem cca ve třetině a super👌 Moc dekuji za možnost to sledovat🙏

[@teodorturkovic8245]

strasny podvod ten nadpis ....ved tí nevedia vobec nič, akurat ziskat podvodom pozornost

[@Milangabriel2]

Super povídání :)

[@SofiaGeisler]

Bude mi za rok 70, na základní škole, z ročníku 120 dětí měly 2 nadváhu. Čím to asi bude??? Děti se nehýbou. 99 procent lidí mělo problémy v dětství, a proto by měli všichni mít nadváhu.???????🤣🤣🤣🤣

[@zuzanazuzana1562]

to je hrozne, ze si cely zivot tato pani dokaze zarabat takto….

[@Deckard13]

Tak hlavně že odborníci zvyšují odchod do důchodu a hlavní argument je že se nám zvyšuje délka dožití .

[@hanahhanah8414]

Vypadá to spíš "Jste to, co si myslíte, že víte. 😉

[@elGeKoN]

Je to více fylosoficko-popularní, nelži odborná přednáška. Takže potřeba přistupovat obezřetně. Stojí ale zato zařadit jako jeden ze směrů vlastního průzkumu problematiky.

[@drjihrabak]

Velmi podivná interpretace MSE a ještě Calhounova experimentu, který byl 25 pokus, předtím mu to s krysami a potkany absolutně nevycházelo jako chtěl. Tohle jsou opravdu - já si myslím- najdu důkazy - příklady.

[@jitrenkamaceska5816]

Nádhera, děkuji🍀

[@svetlanaciberova8834]

Famózní, to si dám několikrát a Kateřinu zase pozvu k rozhovoru :-) Díky moc

[@helenah-ellenkonecna8943]

Skvěle, těším se 🙂

[@uzzuscrappycoco]

Díky za tak plodnou přednášku !

[@danalempersova7226]

Miluji Kateřinu!!! Je přirozená, chytrá, milá .... Petra mám také ráda, že má tak neuvěřitelnou výdrž v jeho práci.

[@vladimiravlaskova6815]

Taky tak je pěkná přednáška a výborný názory myšlenek . Hodně sledují yutube s Petrem Havlíčkem dalo mě to hodně , nešla jsem na to abych zhubla ale šla jsem na to ze zdravotních potíží vznik což byly mé Játra , které jsou zničeny léky. A tak jsem díky tomu nejen že léčila a léčím játra ,ale i břicho , které se stahuje a váha jede pomalu dolů . Což je dobře. Děkuji za pěkné myšlenky a vysvětlení a názory jj

[@anieetkalovecat2741]

Úžasná přednáška jste super dvojka hlavně říkáte pravdu dekuji

[@beccakv7394]

Výborná přednáška. Moc děkuji. A možná má potenciál o rozšíření.

[@hmmh-qq]

O žraní hovorili neúrekom, ale o vyprázdňovaní nič, pritom to je podstatnejšie, aby sa zdravé telo zachovalo a preto človek by sa mal úplne vyprázdniť aspoň jedenkrát denne i keby necítil nutkanie a ak s tým má problém, tak musí prestať s naplňovaním dovtedy, až kým sa mu to nepodarí, prípadne treba prijímať len jogurty, ovocie, zeleninu a kyslú kapustu, aby rozhýbané trubky k tomu dopomohli, pretože inak v črevách sa premnožujú baktérie a zhromažďujú toxíny a potom dostávajú vyššiu pravdepodobnosť sa dostávať do zbytku organizmu a vyvolávajú všelijaké choroby, bolesti, často zápaly a až meningitídu, ktorá vzniká nečakane i u úplne zdravých ľudí a vždy skončí celoživotným telesným postihnutím a až náhlou smrťou. A na žranie existuje jednoduché pravidlo, radšej menej ako viacej a úplne by stačil len obed a večer si dať len ovocie alebo najviac chutí ovocie nalačno a preto si ho dať ráno a obed až neskôr popoludní a dobré je úplne stravu vynechať aspoň jeden deň v týždni alebo tri dni v mesiaci a piť len čistú vodu, aby sa organizmus prečistil, pretože o zdraví rozhoduje najmä hygiena zvnútra a nie zvonka.

[@foolmark]

To, co píšete, je nesmysl. Stejně jako stravování, tak i vyprazdňování je individuální. Tedy veškerá pravidla, že “každý by se měl jedenkrát denně vyprázdnit”, prostě neplatí. Někdo se vyprazdňuje denně, někdo ne. A pak je potřeba mrknout dál, než jen na frekvenci vyprazdňování.

[@foolmark]

Stejně tak názor, že “člověk nemá jíst”. Myslím, že narážíte na omezení frekvence stravování, resp mi to vyzní jako obhajoba přerušovaného stravování. Opět. Nelze generalizovat, není to pro každého. Např. u žen s hormonálními problémy absolutně nevhodné! Jídlo nemá být stres a tělo rozumí hlad jako stres. Takže pro absolutně zdravého člověka třeba oukej, ale pro ženy a ještě navíc ženy s hormonálními problémy absolutně ne.

[@hmmh-qq]

@@foolmark - Civilizačné choroby, napr. alergia, rakovina, cukrovka a i hormonálne problémy, vznikajú z dnešnej techniky nekonzistentnej s prírodou a z prehnaného priemyslu založenom na kvantite a chémii i v potravinách, potom je organizmus zanášaný bordelom a to mu poškodzuje imunitu, preto je nutná potreba čistiť organizmus z vnútra a preto kto menej prijíma potravu a dokáže sa úplne vyprázdniť, je zdravší. Zistil som to sám na sebe a preto už asi 20 rokov som nebol u doktora. A ešte treba vedieť, že hlad je len pocit a často to je klam čiže závislosť na každej látke v potravine a preto stačí asi dve hodiny vydržať a ten pocit zmizne a trénovaním po nejakej dobe dokonca pocit hladu už nikdy nenastane a človek sa od tohto problému oslobodí a stres už z toho nemá, i toto som sám zistil a pocit hladu som úplne odstránil. Z duševného hľadiska je treba získať kontrolu nad telom, nemalo by to byť naopak, aby telesné potreby človeku neničili psychiku a neobmedzovali život.

[@katerinamala7192]

Naprosto souhlasím a díky za Vaše myšlenky, práci, přístup

[@editazandovska6848]

Ráda Vás poslouchám, ale pan Havlíček vypadá strašně..jako když je nemocný..

[@danielasakacova8691]

Mňa by zaujímalo, kto robí tie porovnania potravín v ČR/SR a v Nemecku, keď im nemecké vychádzajú kvalitnejšie. My totiž v DE žijeme a vždy sa tešíme na nákupy na Slovensku. Tam sa totiž dajú nájsť mäsové výrobky bez cukrov a ďalších pochúťok, skutočné jogurty, keksíky bez palmového tuku, výrobky s nízkym obsahom cukrov, fantastická česká zmrzlina, produkty domácich výrobcov...a to všetko za prijateľnú cenu! Tu v DE všade dextróza, palmový tuk, zahusťovadlá, arómy a ďalšie neznáme ingrediencie. A keď chcete jednoduchý, čistý, zdravý produkt či lokálnu zeleninu, pekne si priplatíte. Viem, že boli nejaké nezrovnalosti v zložení tyčiniek typu Snickers pre "východný" trh, ale to mi je úplne jedno, keďže to nepatrí do bežnej spotreby. Vážme si, čo doma máme, čítajme zloženia a podporujme snaživých ľudí, ktorí nám dodávajú čisté produkty.

[@renatabilac8119]

Nevím, jak na Slovensku, ale v Praze tedy čisté produkty příliš nenajdete. Rozhodně nějaké sušenky bez palmového oleje a gluk-fruk sirupu jsou rarita, stejně jako granola a jiné cereálie, které se dušují, jak jsou zdraví prospěšné. Přitom drahé je to všechno dost. Ale nejdražší byly v poslední době rajčata, která už dlouhá léta nechutnají jako rajčata, takže já osobně jen marně chápu poptávku...Obecně zelenina a ovoce je v pražských supermarketech suverénně nejhorší, pokud to porovnávám s Berlínem, Paříží, ale i s Normandií a řeckou Artemidou v zimě - mimo sezónu. Obecně jsme v těchto městech jedli okamžitě zdravěji, protože nám najednou chutnal salát! Takže jsme ho jedli každý den dvakrát denně. A pečivo! Je neuvěřitelný rozdíl mezi tím, co Vám nabídnou v Praze ve vyhlášeném pekárenském řetězci za 86 Kč za 500g a co v zahraničí za 4 eura. Obecně se v Praze až na soukromé rodinné pekárny pečivo nedá jíst. Proto je tak populární domácí pečení chleba. Hádám, že alespoň s pečivem by to v regionech mohlo být lepší, ale balené zboží od velkých společností je pro celou ČR stejné. A žel zemědělskou produkci a dovoz u nás ovládá pár velkých subjektů, takže místa s lepším ovocem a zeleninou budou velice řídká. Jinak je také velký problém v tom, že všechny ty balené sračky jsou levnější, než základní potraviny, které neuvěřitelně stouply na ceně - mléko, máslo, vejce a zmiňovaný chleba - je mnohem levnější jíst supermarketové rohlíky s paštikou s 20% masa, než si koupit kvalitní pečivo z rodinné pekárny a namazat si ho domácí pomazánkou z nešizeného tvarohu s pažitkou, nebo si dokonce kupovat celou domácí pekárnu. To, jak zdravě jíte, se v ČR odvíjí od toho, kolik vyděláváte a jak moc pracujete. Pokud chodíte nakupovat do místního coopu a nemáte vlastní zahrádku a vejce od sousedů, tak jste v hajzlu. A české zemědělské konglomeráty se dlouhodobě starají, aby lokální miniprodukce byla dostupná, co nejméně lidem, a aby malých zemědělců přežilo, co nejméně. Trh z potravinami v ČR je jeden velký průšvih. Kdo může, tak jezdí do Polska nebo do Německa. Dokonce se pořádají nákupní zájezdy. Podle všeho už i v polském pohraničí mají kolikrát řetězce kvalitnější potraviny, než ty české. A to už je, co říct!

[@hmmh-qq]

To sa vzťahuje na potraviny z dovozu rovnakej značky a nejedná sa o škodlivosť, ale o kvalitu zloženia, napr. videl som test Nutelly a tá v Nemecku kúpená mala kvalitnejšie zloženie a lepšie chutila. Ten vývoz nekvality vykonávajú západné firmy pravdepodobne naschvál, lebo majú postavenú pobočku napr. v Maďarsku a v nej vyrobené potraviny s horšou kvalitou sú vyvážané na východ a kvalitnejšia pobočka v Rakúsku vyváža na západ.

[@danielasakacova8691]

@@renatabilac8119 zaujímavý pohľad. Nemám také široké porovnanie, ale zas zeleninu a ovocie jedávame takmer výlučne sezónne, takže šalát v zime nie je listový, ale kapustový a na rajčiny v zime nemám absolútne žiadne nároky. Aj keď pri Bratislave sú pestovatelia rajčín a majú výborné, v sezóne aj lacnejšie ako dovozové, ale v zime vyjdú na neskutočné peniaze, samozrejme. Šunku viem kúpiť v reťazci bez sladidiel a e-čiek, jogurt bez zahusťovadiel, maslové keksy tiež z reťazca majú dokonca lepšie zloženie ako "značkové" a potom veľa vecí v lokálnych obchodíkoch, od mäsiara a rôzne startupy s potravinami. Tiež viacero žien v našom meste na SVK pečie kváskové pečivo (aj keď na to sa v Nemecku nemôžem sťažovať) a predávajú v miestnej FB skupine, takže ku kvalitným veciam sa dá dostať. Aj taká Nutella na SVK má svoje naozaj poctivé verzie a za slušnú cenu. Keby hľadám niečo podobné v DE, je to 2-4x drahšie. Dokonca aj chipsy na SVK viem nájsť bez zvýrazňovačov chuti, v DE som ešte nenašla.

[@danielasakacova8691]

@@hmmh-qq no samozrejme to robia zámerne. Hovoria tomu, že prispôsobujú ponuku dopytu po lacnej cene. Lenže ja také veci ako sladkosti, krekry a pod. Nepovažujem za potraviny, to v podstate nikto nepotrebuje jesť, takže mi na tom až tak nezáleží ako na tých základných surovinách.

[@hmmh-qq]

Lenže cena je rovnaká a dokonca niekedy až vyššia ako na západe a nejedná sa len o maškrty.

[@MrSedmyzprava]

JJ ... Paní Cajthamlovou pamatuju když jezdila po rodinách a vyhazovala obsahy ledniček 😂.

[@ploscicova2]

Dakujem, dakujem, dakujem, Vam obom za nadherne slova v prednaske o zdravi a jedle, stravovani, citam tiez popisky na potravinach, ale najviac uprednostnujem jednoduche potraviny, ovocie, zelenina, maso, vajicka, cestoviny a snazim sa nekupovat polotovary, sunku, salam, parky..hotove jedla, prestala som jest sladkosti a cukor a chlieb a muku na 10 dni po Vianociach a po 1 dni som nemala chtic dat si nieco sladke. Jedine som si 3x osladila pohar mlieka vecer malou lyzickou medu. Necitim hlad medzi jedlom. Tiez som presla z 3 jedal na 2 a prve jedlo som posunula na 11. tu hodinu. Citim sa vyborne...zakladom su bielkoviny tuky, a sacharidy. Prajem nam vsetkym stastie, zdravie. v harmonii a rovnovahe. Ta prihoda s konmi je opisana v Indickych vedach Upanisady. My sedime vo voze, ktorym je nase telo a opratami ktore su nase zmysly tahame kone, ktore predstavuju nase myslienky, ktorym smerom maju ist...❤❤❤

[@441milachik]

Je to pravda, ale. A čo sa stalo? Stalo sa to že autom sa ľudia vezú aj 600metrov domobchodu namiesto toho aby to prešli pešo, alebo keď chcú ísť na veľký nákup tak ho nakupim po častiach, a tych 600m prejdem 2-3dni po sebe. Ďalej sladkosti taktický na očiach pri pokladniach. Ľudia nie sú z väčšej časti vrcholový atléti, alebo ťažko pracujúci ľudia že potrebujú toľko sladkého. Už len ak by zrušili tie sladkosti pri pokladniach, a celkovo znížili ich obsah v obchodoch, a namiesto nich by dali napríklad bary s ovocím a ovocnými šťavami aké máte napríklad v Auparku, tak by to obezitu dosť obmedzilo. Lenže sú za tým peniaze. Toto je proste zarábanie na tom že ničím druhým ľuďom zdravie. Na druhej strane ľudia nemajú byť taký blbý a jesť toľko sladkého/nezdravých jedál a pri tom málo pohybu. Mali by sa vedieť ovládať a nenechať sa ovládať emóciami. Koľko aj žien ti povie: "Však bola som vonku" A čo na tom vonku robila? Sedela na kofole/drinku s kamarátkou žiadny beh/šport.

[@petradingova202]

Kateřině i Petrovi moc děkuji za velice podstatně a skvěle podané informace ❤

[@mbednarova1]

Ale napr. imunitny system bojuje, nespolupracuje... Co by sa stalo, keby zacal spolupracovat so skodlivymi organizmami? Pekna myslienka spoluprace, len treba asi naozaj rozlisovat, kedy je spolupraca mozna a kedy nie je rozumna. Inak uzasna prednaska samozrejme...

[@krembryle]

Dcera sportovkyně: Víš jak se pozná skutečně dobrý trenér? Havlíček: * odpověď něco na způsob "ten, co toho hodně ví" * Dcera sportovkyně: Ne. To je ten, který tě zastaví a zdůrazní, když něco uděláš dobře. Zase sa mi vybavuje môj otec, ktorý na mňa zakaždým reval, keď som niekde spravila chybu...

[@evavaneckova8068]

Úžasná přednáška❤ Děkuji

[@zussinkazuska5672]

Úžasná prednáška, mám vybratý žlčník, problém s pankreasom, baktérialne prerastenie a najlepšie sa cítim po kvasovom chlebe❤

[@danahiclovad.hiclova9005]

Ještě je ale třeba vidět a vnímat u každého konkrétně jeho vrozené vzorce chování - dispozice, ze kterých je patrné, zda bude hubený, plnější nebo obézní a co k tomu vede, k čemu více bude inklinovat. Jinak skvělé!!!

[@lenkakozlova8979]

Délka života se za poslední léta snížila protože zemřelo mnoho lidí v covidové krizi, na to jste asi zapomněli.

[@shinygirln8277]

Super přednáška a skvěle zpracované video!

[@radeksluka81]

Vaše přednáška se mi velice líbila. S vašimi názory, které zde zazněly souhlasím a snažím se jimi řídit a cítím se skvěle. Jinak smekám klobouk před vašimi znalostmi, moudrostí a zdravým selským rozumem. 👍

[@vladimir7370]

A ted střih.. Je rok 2024 a na olympiade boxuji chlapi proti ženám 😀😀💪.. Svet se v prdel obraci 🤦.

[@janawaisova1818]

Vynikající povídání. Tady mám taky možnost sledovat podobně, ale slyšet to ve vlastní řeči je něco úplně jiného. Díky.😊😊😊😊😊

[@EvaMatýsek]

Dekuju. Krome toho, ze si tyhle dva kdykoliv rada poslechnu, protoze vysvetluji srozumitelne a velmi lidsky, jsou taky ftipny. A doposud jsem nenarazila na tak komplexni informace ne/jen o jidle. A smakulady rulez:)

[@dadazizala5271]

43:55 to je zvlastni, kdyz se rikalo, ze kdo hladovel v tehonstvi tak dite bude obezni a naopak, nebo je to kec?😅

[@martinkrcma7048]

Glutamát se v potravinách najde dost snadno, hlavně když projdou fermentací a tepelnou úpravou. Je škoda kazit dobré informace něčím, co je prostě špatně.

[@MartinVran]

Kromě sladkostí je běžná psychická závislost na sýrech, masu, koncentrovaném tuku a dalších nevhodných složkách potravy pro člověka.

[@michaeledgarhorsky1139]

❤❤❤❤❤❤❤

[@pavlinagolatova6130]

Dejte přednášejícím víc času

[@miloslavsedy811]

Co to bylo? To nemělo hlavu ani patu.

[@ludmilakravackova724]

Jste oba úžasní ❤.

[@monikaluk1090]

Moc děkuju za vaši přednášku. 💕👏

[@maris4841]

Proboha, základy slušnosti, je neskákat druhému do řeči !!

[@biofitnesssk]

Výborne veľká vďaka 💪😊

[@emanuelholub7360]

dakujem

[@pavelvet6952]

Líbí se mi, jak Cajthamlová umí vše velmi sofistikovaně okecat, dokonce i tu svou počínající obezitu. Když se ten problém týkal jiných, byla to jen jejich chyba, ona za to nejenže nemůže, ale je to tak vlastně i v nejlepším pořádku ;-)

[@sarkanovotna2207]

Jestli je tak spokojena, tam v cem je problem?

[@pavelvet6952]

@@sarkanovotna2207 Problémů je tam vzhledem k tomu, že tuto televizní doktorku stále bohužel někteří diváci vnímají jako nějakou autoritu asi celá řada, ale to je každého boj, komu a čemu bude věřit... Pro mě za mě třeba i samozvanému vyžranému odborníkovi na výživu. Já se spíš směju tomu úžasnému pokrytectví, maskovanému pózou nyní už procitnuvší zralé a vědoucí vyšší bytosti :-)

[@monikapulcova]

@@sarkanovotna2207 Je to problém. Pokud by si to nechala pro sebe, bylo by to snad tak. Ale pokud s tím vystoupí na veřenost, je to jiné. - Jelikož tím svoje posluchače (diváky), které to berou vážně, znejistí. A není to ani slušné ani zodpovědné.

[@liliananovotna2015]

Jsem zvědavá. Děkuji

[@lukasdano6888]

Vyborne 👏🏻

[@janinafalcmanova3597]

Děkuji za přínosné informace

[@Resimpenize]

Ani šachy nehrají ženy a muži dohromady, je mužská a ženská liga :-)

[@stachjonas]

Mužská není, v mužské mohou hrát totiž i ženy. Muži v ženské nemohou.

[@klaraviznerova7581]

Výborný 🎉

[@Martin-1977]

hezké

[@yazpo996]

ženy, sú vraj proti chlapom lepšie v horolezectve... prednáška super...

[@tyapca7]

1:04:15 Tak přesně takhle jsem zachránil před usmrcením kousavýho psa z útulku. Sedmkrát mi prokousl ruku. Ze strachu. Protože znal jen trest. Bití. Nikdy žádnou odměnu. Pak pochopil tu pochvalu. Spolupráci. Trvalo to dva roky. Teď je mu přibližně devět. Je stále se mnou a nesmírně vděčnej. A pak, že "starýho psa novým kouskům nenaučíš". Promiňte, že pořád komentuju, už toho nechám. Snad. Ještě to nemám dokoukaný. BTW, i v tý evoluci byly největší pokroky díky spolupráci, ne kompetici: eukaryoti, rostliny, mnohobuněčnost, lišejníky, mykorhíza , eusiciální hmyz, a tak... i když tedy záleží na úhlu pohledu. Co to ten "pokrok" vlastně je. A, "bad genes, or bad luck?". Nevíme. Myslím, že většinou "bad luck". Jo, a mimochodem, "co to zas děláš, ty debile!", to byly ty úči. I na gymplu. Univerzita pak byla obrovskej relax: "a co si o tom myslíte Vy, pane kolego?". Od prvního dne prvního semestru. Jéje, teď to asi slíznu od učitelek. Ale, já proti nim přece nic nemám. A jsou asi dodnes mizerně placené. Dneska už je to asi všechno jinak. Děti se do školy těší. Já jsem se bál... 1:09:45 jsem rád, že nejsem sám, kdo na to přišel. Tak třeba ještě nejsem tak úplně blbej. Já jsem za to tady na vesnici fakt málem dostal přes držku, když jsem řekl, že žijeme v blahobytu, že takhle dobře za celou existenci lidstva nebylo, od australopitéků. 1:10:50 tak to bych mohl podepsat. 1:38:43 "vyléváme děti i s vaničkou" ;-))) Nééééééééé, já jsem taky kousavej. Drobný nepřesnosti se vždycky vlouděj. Fakt dobrá přednáška, nakonec. Líbilo. Děkuju. Škoda, že to nebylo ve Viničný 7 ;-) Nějak jsem se moc rozpovídal. Já si to jdu přehrát ještě jednou, protože už jsem starej a už to tak všechno nechytám. Ještě jednou děkuji. Děkuji. P.

[@pajavodna5364]

Perfektní i pro laika :)

[@MAR.784]

Jste dobří, děkuji

[@beyond-garde5530]

Cajthamalová většinou šíří nesmysly, část z nich velmi nebezpečné. Doopravdy nevím, proč je tak populární. Resp. je to jasné, říká to, co lidé chtějí slyšet, ale s popularizaci vědeckých poznatků to nemá nic společného. Po rozhovoru v DVTV ji již nikdy nebudu poslouchat. Ani tuto prezentaci. V jedné větě si stěžuje, jak ji verbálně ubližovaly komentáře o tělesné hmotnosti, potom sama něco říká o hubeňourech, "asi veganech". Mohla by sama se alespoň něco naučit, když tolik let to dělá, ale kdepak, dál jenom šíří svoje racionalizace.

[@monikapulcova]

Pokusím se s Vámi souznít, lépe bych to neřekla. A souhlasím, populární je tak proto, že říká to, že co lidé chtějí slyšet. (omlouvám se za opakování za přesného znění Vašeho komentu).

[@evascurokova7492]

Ďakujem za rozšírenie mojich vedomostí. Kiežby vaše video sa objavilo na internete čoraz viac a viac ľuďom.

[@barbora5749]

Super. Divadlo. Znalosti. Ale kde? ty konkrétní potraviny,.. základní a kvalitní sehnat? 😢

[@monikakarolova1129]

Scuk:)

[@barbora5749]

@@monikakarolova1129 už jsem tam. Děkuju!

[@martinjirkason4644]

Marně hledám nějaký výstižný superlativ. ( Jen drobnost pro paní Kateřinu, sudí a liší nejsou od cimrmanů ale od pánů Suchého a Šlitra ).

[@marekfojtach9904]

Parádys!

[@Yvainne1]

Poslouchám rozhovor dnes poprvé a jsem nadšená, jak mě to donutilo se zamyslet. Bude mi 30 let a teprve teď mi začínají docházet nějaké věci… třeba konečně se mi daří hubnout. A je to i díky Vašim myšlenkám :-) Děkuju za něj, musím si to pustit znovu! ❤

[@josefspacek4177]

Nejkrásnější česká přednáška kterou jsem zatím videl. ❤ Dekuju moc🎉

[@ilonaditrichova3269]

Centralni typ obezity, pozor na ni.Tak casto jste o ni mluvila.

[@pablomilenium2153]

Pěkné, mnoho dobrých informací pěkně v souvislostech na jednom místě. Pane Havlíčku, jen by mě zajímalo jak jde dohromady ta od Boha člověku daná svobodná vůle jak jste o ní mluvil a ty předtím zmiňované genetické danosti být štíhlý, tlustý nebo nemocný? Epigenetika říká, že se ty genetické záležitosti dají zvrátit a měnit chováním a přístupem, takže projevením osobní vůle. Ale zastánci té epigenetiky ještě nepřišli na to, že v těch genech je uloženo i to, jestli dojde, nebo ne, ke změně chování a přístupu a to případně povede ke změně zdravotního stavu nebo třeba trvalejší změně postavy.

[@jalubma]

geniálna prednáška, škoda, že taká krátka :)

[@hmmh-qq]

Dobre som v prednáške zaregistroval, že čim viacej vody múka vstrebe, tým lepšie sa lepok rozloží a tým menej je toto cesto zdraviu škodlivé? Tak potom halušky, ktoré sa varia rovno vo vode, sú najmenej nebezpečné?

[@MsDrapy007]

Moc pěkné Mohlo by to být i delší klidně 3 i třiapůl hodiny

[@jirikolumbersky8313]

gut

[@renatabilac8119]

Důležité téma, zábavně podané, spousta dobrých postřehů,...akorát mě osobně nesedí ta logika. Přijde mi, že zde vyvozují celkem přijatelné závěry z premis, které k nim nevedou a ilustrují je metaforami, které jim neodpovídají. Jako s tím trenérem. To, že si člověk nepomůže, když se bude sám šikanovat, je pravda. Ale ilustrovat to na tom, že dobrý trenér jako by komentoval jen to dobré, je nesmysl. Když jako trenér vidím typicky zlozvyk, tak přece nemlčím. Jasně, neseřvu sportovce, ale konstruktivně ho upozorním - řeknu mu, co dělá špatně a jak to má dělat dobře, jinak si může třeba natáhnout sval atd. a klidně 10x za trénink. Tím, ale rozhodně nefixuju ten zlozvyk. Naopak ho nahrazuji. A takhle by se dalo rozebrat víc těch nesmyslných odvození a ilustrací,...Ale ok, někdy třeba nemusí být metafora zas tak přesná, hlavně, když posluchač pochopí, o co jde...A musím uznat, že až na exkurs do výchovy, odstraňování překážek a spolupráci - kde už to byl pro mě maximální guláš - jsem pochopila, co mi chtěli sdělit.

[@elenaslesinger6100]

Děkuji za přednášku a moc za máslo Ghí ❤️

[@tyapca7]

40:25 "Zadáčo" není nikdy nic. ;-)))

[@tyapca7]

57:30 Konrad Zacharias Lorenz byl opravdu dobrej, i když (pro mě) strašně rozvláčnej. On se uměl dívat. Jako velkej Charlie.

[@merien938]

Nejskvělejší přednáška poslední doby, kterou jsem shlédla. . Moc děkuji 🥰🥰🥰🥰🥰

[@thelowylo]

Kateřina tak trochu hodně nabrala ne ?

[@lydiemiranda2195]

Trochu jo. Vypadá v pohodě👍

[@pavelvet6952]

@@lydiemiranda2195 Aktuálně je někde na hranici mezi nadváhou a pohodou prvního stupně ;-) -Tak snad to nikdy nedopracuje až do morbidní pohody, kterou by si jistě také dokázala sofistikovaně obhájit.

[@martinapykalova2904]

Jste super dvojka, krásně se doplňujete. A věřím, že tím inspirujte další.

[@martingecko7517]

Výborné s jedinou výjimkou. Navážet se do neviditelné ruky trhu je fakt hloupé, nic lepšího není.

[@renatabilac8119]

Český trh z potravinami je jeden z mnoha důkazů, že neviditelná ruka trhu funguje leda tak na papíře. V praxi je buď efektivně regulovaná úřady, nebo se z ní stává loutka velkých subjektů. “Nejhezčí” a nejlépe popsaný příklad špatné regulace a jejích následků je USA 2008.

[@martingecko7517]

@@renatabilac8119 Správně. Neviditelná ruka trhu funguje pouze tehdy, je-li trh skutečně volný. Zregulovaný trh funguje hůře.

[@sarkanovotna2207]

​@@martingecko7517dukaz?

[@martingecko7517]

@@sarkanovotna2207 severní a jižní korea

[@sarkanovotna2207]

@@martingecko7517 bohuzel nejsem expert na neviditelnou ruku trhu v jizni koreji, podle zprav se to jevi, ze se neboji smysluplnych regulaci, severekorejci maj asi dost jiny starosti

[@babickacestuje5509]

Vyborna prednaska👌

[@miroslavavamberova4485]

Skvělá přednáška👏👌💝