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Umso älter Betroffene werden, desto wahrscheinlicher sind Kreuzallergien verschiedener Lebensmittel - oft auch im Zusammenhang mit Pollen. Daher wird empfohlen ein Ernährungstagebuch zu führen, in dem die täglichen Mahlzeiten sowie alle Triggerfaktoren erfasst werden, um bei Ausbrüchen die Auslöser besser nachvollziehen zu können.
Insgesamt lässt sich aber sagen, dass naturbelassene Produkte eher einen positiven Einfluss auf die Krankheit haben und verarbeitete Lebensmittel oder Fast Food zu den Triggern zählen, die sich eher negativ auswirken.
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