Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с капустой в духовке

Секрет вкуснейших домашних пирожков с капустой - пышное воздушное тесто и сочная капустная начинка. А готовить просто и быстро.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 500-550 гр.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода теплая - 150 мл.
Молоко теплое - 150 мл.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл.
Для начинки:
Капуста белокочанная - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Масло растительное для жарки - 50 гр.
Соль, перец, зелень по вкусу
Для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч. л.)
1 Просеиваем муку (400 гр.), добавляем дрожжи, сахар, соль, перемешиваем.
2 Наливаем молоко, воду, яйцо, масло. Перемешиваем ложкой и собираем тесто. Добавляем ещё муки частями (150 гр.), у вас может уйти чуть меньше или чуть больше. Вымешиваем тесто руками, примерно минут 7.
3 Чашку смазываем маслом, тесто кладём в чашку и накрываем пленкой. Оставляем тесто в теплом месте для подъема, примерно на 1 час.
4 Приготовим начинку. Капусту тонко нашинковать.
5 Лук очистить и нарезать на средний кубик. В сковороду налить растительного масла, добавить лук и обжарить до прозрачности.
6 Добавить капусту, перемешать. Тушить под крышкой до мягкости на среднем огне, иногда помешивая, чтобы капуста не подгорела.
Если капуста очень плотная и мало сочная, тогда добавьте немного воды.
7 Венчиком размешать яйца, вылить в капусту. Добавить соль, перец, можно рубленую зелень, перемешать, немного обжарить. Дать начинке остыть.
8 Тесто увеличилось, стало воздушным и пористым.
9 Тесто обминаем, делим на небольшие кусочки и скатываем в шарики, примерно 16 шариков, прикрываем пленкой и оставляем минут на 10.
10 Каждый шарик раскатать в лепешку, при необходимости присыпайте мукой. На каждую лепешку выкладываем начинку, примерно по столовой ложке, соединить края и сформировать пирожок.
11 Противень смазать растительным маслом. Выкладываем на противень пирожки швом вниз, накрыть салфеткой и дать пирожкам отдохнуть минут 10. Затем по желанию пирожки сверху смазываем яйцом.
Ставим противень в заранее разогретую духовку до 190 градусов, выпекать 30 минут до румяности.
12 Готовые горячие пирожки выкладываем на блюдо, чтобы корочка у пирожков была мягкая смажьте её маслом. Накрываем салфеткой и даём пирожкам немного остыть.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#ПирожкиСКапустой #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #ПирожкиВДуховке #ДомашниеРецепты

[@user-kh6zv6kd1s]

Рецепт понравился уж давно. Так этого рецепта теста и придерживаюсь. Готовить завтра буду с печенью. Благодарю за рецепт теста.

[@neothauma]

Не только отменный рецепт, но и рассказано, и написано чётко и подробно.

[@korshikova]

Благодарю!

[@dmitriyp6056]

Спасибо! Сказано с любовью.

[@korshikova]

Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-lm1pw2lh5d]

Тесто просто супер! Большое спасибо за рецепт!!!!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-fi7lk4jd1b]

Спасибо огромное за рецепт, сразу испек❤ла, обалденные, супер вкусные

[@user-pf2cz4ug5c]

Замечательное тесто, спасибо!

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-zf8tf6gl9j]

Хорошее тесто, мне понравилось. Большое спасибо.

[@korshikova]

Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@user-gn1xt3ev8f]

Спасибо за отличный рецепт.

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-wv9fn2cl9h]

Очень вкусные. Тесто супер!

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@foxnasterfoxmaster.607]

Очень хороший рецепт!Благодарю Вас!

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@kristinakorotkova7882]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-pv7ki8eg2f]

Рецепт замечательный, готовила, тесто отличное, спасибо большое

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-iv8ey2he3e]

Благодарю за рецепт очень ясно и конкретно спасибо

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-sf6ie1df2l]

Спасибо все доходчиво обязательно испеку

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@valentinarube2697]

Спасибо пирожки просто супер!!!

[@korshikova]

Благодарю!)

[@gauhartimings9294]

Спасибо рецепт очень понравился⚘

[@korshikova]

Я рада) готовьте на здоровье!

[@rozaburanova6982]

Очень простой и хороший рецепт. Спасибо!!!

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@Ludmilafedorova120]

Спасибо, что поделились рецептом.

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-yi2yy9ib6f]

Супер тесто! Спасибо!!!

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-xy4ho9wb4q]

Замечательный рецепт!❤❤❤❤❤❤ Спасибо!

[@korshikova]

Благодарю!

[@tolibjonkholov5641]

Очень красива вкусно спасибо за ретсепт

[@korshikova]

Благодарю!)

[@user-vy6me6sn8y]

Какая прелесть, спасибо!

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-xk8ji4pn4k]

Очень понравится рецепт, Спасибо вам .

[@korshikova]

Я рада) спасибо Вам за отзыв!

[@oybekolimovich8278]

Рецепт супер, мне очень понравилась, спасибо вам

[@korshikova]

Спасибо что нашли время для отзыва!

[@bananasandwich8335]

Сегодня буду делать. Спасибо за инструкцию!

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@dusiamuhova6099]

Добрый день тесто просто супер,спасибо за рецепт.

[@korshikova]

Добрый день! Спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@user-mp5yz5mw9u]

Пирожки класс!Спасибо за рецепт!Особенно тесто!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-rm8ng4bb3r]

Очень вкусно 😋, спасибо!

[@korshikova]

Благодарю!

[@marinastepanova1988]

Спасибо за рецепт!

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-wd8yl7ki9o]

Очень понравился рецепт, спасибо😊

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-dj1rf6pj8n]

Пирожки супер!!!Все легко,просто и всем понравились.

[@korshikova]

Я рада) благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

[@user-qn1vd1ws1z]

Невероятно вкусно... Завтра попробую также

[@korshikova]

Спасибо!) Готовьте с удовольствием!

[@user-eb3nx8wf8x]

Благодарю за рецепт! Готовлю сейчас! ❤

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@user-pc7ts5fd5c]

Клаасно получилось ✨Благодарю за рецепт ❤️

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@farangizxamrokulova1350]

Спасибо за рецепт

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-tr3xe4sf8s]

Хороший рецепт, пирожки очень вкусные)) Спасибо 😊

[@korshikova]

Я рада) благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

[@user-mi3zu8wq9m]

Очень вкусно получилось. Благодарю

[@korshikova]

Я рада, спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!

[@user-ur8bi2bp7i]

Все как всегда доступно и вкусно

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-fs5vc3kn7m]

Спасибо большое!!! Вы большая молодец!!! Тесто 👍👍👍супер спасибо за Ваш рецепт!!!💋

[@korshikova]

Я очень рада, что рецепт пирожков Вам понравился, спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@user-jx6rt1iq1l]

Спасибо за рецепт! Приготовила, очень нежное и вкусное тесто!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Я рада, что рецепт Вам понравился! Приятного аппетита!

[@user-gg3iq6iw9d]

спасибо за рецепт вкусно

[@korshikova]

Спасибо!) Приятного аппетита!

[@user-nz4dj2lt9b]

Спасибо за пецепт. Вы молодец

[@korshikova]

Благодарю!

[@wb1vs3ma8e.]

Большое Вам спасибо буду ждать новых рецептов

[@korshikova]

Спасибо, очень приятно!

[@mehrijemalhayrullayeva982]

Спасибо за рецепт😊

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-fl2fz3pv8d]

Спасибо за рецепт 🙏

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-cn1sg5zp3n]

Пирожки очень аппетитные,будем печь.спасибо вам.

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-bx8ku7pf3u]

Отличные пирожки получились! Спасибо большое Любовь,💕😘

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

[@ludagitlevich1843]

Мне очень понравился ваш рецепт, сейчас буду делать.

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-hp9ls5no3t]

Ни разу в жизни не делали пироги, сделали по вашему рецепту получились идеальные с первого раза, очень вкусно ❤️ спасибо за подробный рецепт

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-rv3ko5nu6s]

Спасибо очень заманчиво!!!💐

[@korshikova]

Спасибо!) Готовьте с удовольствием!

[@user-hm5jh2cd6v]

Люба, завтра 8 марта 2021 года ,самые лучшие пожелания счастья здоровья успехов и процветания.москва

[@user-vl2ys2dx1z]

Спасибо за рецепт.

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@vadakhm3980]

Мне понравилось. Спасибо.

[@korshikova]

Благодарю!)

[@user-ir7qp8kc3t]

Спасибо большое за рецепт

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@user-wf3cx4gg7t]

Спасибо вам за рецепт, очень понравилось видио, всё понятно, спокойно, без лишних слов.❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-qx7en8nv9m]

Рецепт супер завтра приготовлю

[@korshikova]

Спасибо!) Готовьте с удовольствием!

[@user-pf5hw3no1t]

Очень удачный рецепт теста. Отличные пирожки получились.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-oj4co3xz4b]

Спасибо за рецепт,у вас золотые ручки,будте здоровы.

[@korshikova]

Спасибо что нашли время для отзыва! Благодарю за теплые слова и добрые пожелания!

[@user-sn2nb7pp9s]

Спасибо за рецепт очень вкусно было 🫰🏻🫰🏻

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-su3ts9fb7u]

Спасибо за вкусняшку 👍😀

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-mp3qr8fi3b]

Спасибо! Очень вкусно!

[@korshikova]

Благодарю!

[@innaraz2750]

Всё Ваши рецепты бесподобны! ❤️❤️❤️

[@korshikova]

Благодарю!

[@innaraz2750]

@@korshikova ❤️❤️❤️❤️

[@user-jl6eg9wp4s]

Спасибо за рецепт . Обязательно воспользуюсь им

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-li3ee4ky3e]

Спасибо! Чудесный рецепт!

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!)

[@user-wl7fc6tv7r]

Спасибо большое,пироги супер

[@korshikova]

Благодарю!

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-iy3xx2zo8c]

Сегодня пекла по вашему рецепту Супер получилось.Спасибо.

[@korshikova]

Спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@user-mm4qi5qh3j]

Сегодня приготовила,пироги просто бомба. Спасибо за рецепт

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-gb6nz6vg7v]

Огромное спасибо за рецепт) готовили с дочкой, очень вкусно!

[@korshikova]

Я рада, что рецепт вам понравился. Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

[@daliakobirova8762]

Большое спасибо вам

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@user-on9fh6wv4o]

Очень понровилаь спасибо буду готовить

[@korshikova]

Спасибо большое за отзыв!

[@annayakovenko5473]

Спасибо! У меня получилось всё! Классное тесто!

[@korshikova]

Я очень рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@user-ye3vk8us5y]

Класс!Спасибо большое!

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

[@user-rw5tj8ml9t]

Очень понравился рецепт.Давно не пекла ,а по вашему рецепту получились вкусные пирожки.Спасибо👍👍👍❤️

[@korshikova]

Спасибо!

[@user-bt3qd2xz1g]

Супер!!! спасибо огромное,как раз мы любим с капустой, буду пробовать,, жаренные я уже делала по вашему рецепту, супер получились,всех благ вам, благодарю

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Готовьте с удовольствием!

[@ludmilab7247]

Это не пирожки, это сказка, вкуснющие, воздушные, ароматные. Пеклись, так соседи заглядывали чем это так вкусно пахнет! Всем рецепт дала, я ж не жадная.😅Угостила , очень понравились всем. Теперь будем печь только по Вашему рецепту и не только пирожки , а и пироги. Благодарю Вас, спасибо, будьте здоровы и счастливы! Привет из Германии! 👍🥰

[@korshikova]

Спасибо за отзыв и добрые пожелания) очень рада, что рецепт вам понравился!

[@ludmilab7247]

У меня соседи в Германии не немцы, а словаки, финны, украинцы.

[@svetapov8694]

Класс. Спасибо!👍

[@korshikova]

Благодарю!)

[@user-cx9xv1kh7o]

Спасибо Вам за рецепт! С первого раза пирожки получились отличными!

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-up3hd9ip3o]

Большое спасибо мне понравилось

[@korshikova]

Я рада, что Вам рецепт пирожков понравился. Благодарю за отзыв!

[@user-xf2zo2dp1l]

Супер тесто, БлагоДарю, сладкие дела и с мясом, очень классный рецепт

[@korshikova]

Очень рада, что рецепт теста Вам понравился! Спасибо что нашли время для отзыва!

[@Makeup_by_butova_23]

Спасибо буду готовить сейчас

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-hh5le4fg9f]

Десто супер, пеку уже второй раз, Люда спасибо за рецепт

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!)

[@lizat9566]

Прекрасный рецепт... Всё получилось оболденно,😀😀😀

[@korshikova]

Спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@svetlanalana753]

Суперский рецепт, готовлю и тесто шикарное. С первого раза отлично поднялось, а вкус супер. Спасибо вам 😊

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-ct8fp2ij1x]

Спасибо! Все получилось!

[@korshikova]

Я очень рада) спасибо большое за комментарий! Приятного Вам аппетита!

[@user-pv2yv2ck2y]

Большое спасибо за рецепт. Пекла первый раз. Семья в восторге!

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье!

[@user-ym1sh4zl1z]

Спасибо Вам огромное за замечательное обьяснение!!! Очень красивые пирожочки и ,конечно,вкусные! Всего Вам самого доброго!👍👍👍❤❤❤😋

[@korshikova]

Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!

[@zhansayatleukhanova243]

Сегодня приготовила по вашему рецепту просто вааау 👌👍 Рахмет көп 🌹

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@marishka290773]

Спасибо! Почти никогда не готовила тесто, а если и готовила, то не то было. Это просто волшебство!!!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@juskorzh]

Спасибо вкусно 🎉

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@myflowers2017]

Замечательное тесто, очень вкусные пирожки! Спасибо за рецепт! 👍

[@korshikova]

Спасибо большое!

[@user-vd3ly9yv3n]

так приятно слышать - "С вами ЛЮБОВЬ"❤❤❤❤❤❤❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-gc4zw4fx6b]

Приготовила по вашему рецепту, пирожки получились шикарные

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@Rocket-gh7wf]

Божественное тесто

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-uv4lm2cr8k]

Теперь пирожки делаю только по Вашему рецепту, тесто просто супер, спасибо!!!!

[@korshikova]

Я рада, что рецепт пирожков Вам понравился. Благодарю за отзыв!

[@user-mj9mq9nz7m]

Спасибо огромное ❤

[@korshikova]

Готовьте на здоровье!

[@ludmilab7247]

Спасибо большое! 👍😋🥰

[@korshikova]

Благодарю!

[@lillyschmidt9248]

Сегодня приготовила пирожки по вашему рецепту. Тесто невероятное, отличное. Пирожки получились!!!! Рассказываете все понятно , а главное описание под видео просто СУПЕР !!! Спасибо огромное ☺

[@korshikova]

Я рада) спасибо большое за отзыв!

[@user-vx1ho2hp1d]

Спасибо за подробный рецепт! Тесто действительно получилось очень мягкое и воздушное! 🌺

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@UnoGada-we8zx]

Очень хорошее тесто❤Сегодня увидела рецепт и сразу испекла эти чудесные пирожки😊Поставила лайк, подписалась❤Вы умница! Спасибо большое!!!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@BaDasha]

Приготовила сегодня впервые пирожки по вашему рецепту, тесто показалось пресноватым, я бы наверное чуть больше соли добавила. И рекомендация тем, кто будет готовить после меня: прям маленькие шарики делайте и смело раскатывайте потоньше, а то в итоге у меня получилось много теста и мало начинки. А так, тесто очень классное, такое мягонькое)) Спасибо!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв и комментарий!

[@yelyzavetalisova6613]

По вашему рецепту ,пирожки просто- Чудо ! Особенно спасибо ,за подробное описание и способ приготовления ! Нашла для себя много интересных рецептов у Вас ! Буду печь и радовать своих друзей -поляков!))) Всех благ!!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв и комментарий! Я рада, что рецепты Вам понравились. Делитесь видео рецептами с друзьями, для меня это очень важно.