Рет қаралды 34,062
erdincbal.com
Ney nasıl yağlanır?
Ney yağlanmasında 40 mm. çapında temiz su borusundan basit bir tank yapılabilir. Tankın altı basit bir tapa sistemiyle kapatılıp içerisine 700-800 gram saf yağ ilave edilir. Saf fındık yağı, susam yağı, tatlı badem yağı gibi yağlar kullanılması tavsiyemizdir. Zeytinyağı kalınlığı yani akıcılığı yoğun olduğu için önerilmez. Aynı zamanda ağır kokusu vardır ve asit oranı çok yüksektir. Ney tankın içerisine paşpare çıkartılmadan daldırılır. Yaklaşık bir gece bekletilir. Altına basit bir süzme kabı ayarlanır. Ney tanktan çıkartılıp bir tas içerisinde süzdürülür. Neyinizin içerisine harbi, kağıt, bez vs sokmayınız. Haftada en az 1-2 kez yağlama yapınız. Bu işleme kamışın durumuna göre 7-8 ay ya da 1 yıl devam ediniz.
#neydersleri #ney #neyzen