Seri ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn khán giả bởi họ có cơ hội được ôn lại những kỉ niệm thời gian khổ, cũng là dịp để cho những thế hệ sau biết được ông cha ta ngày xưa ăn gì, làm gì để tồn tại và phát triển, sinh sôi đến ngày nay☺️. Kênh anh Đông luôn khéo léo, biết cách dẫn dắt tâm lý người xem đặc biệt là những người có tính Hoài Niệm❤️, luôn luôn lắng nghe và thấu hiểu. Cám ơn team đã cho khán giả biết thêm nhiều món ăn vùng miền dân dã🥰
@HienPhan-yw1ys9 ай бұрын
Làm món ăn bàng cả tấm lòng,có mồ hôi ,cảm xúc ,lòng yêu thương chân thành ,chúc cháu bảo thành công và hạnh phúc
@Muốiđây1519 ай бұрын
@tony mời bạn ăn xôi xéo và chim cút
@Tuyetao-vg3pf9 ай бұрын
Lần đầu tiên tội được biết đến món này mặc dù năm nay đã 74 tuổi rồi , chúc anh em có một bữa ăn ngon miệng, có cá thì nên đun cạn nước như cá kho thì chắc sẽ ngon hơn
@Le_ha.9 ай бұрын
Tuổi thơ mình củng ăn những món này để sống .
@vuongcao26729 ай бұрын
❤ Bạn viết bình luận rất hay !Good luck!!!❤❤❤
@NgaDaothu-m7k9 ай бұрын
Bảo công nhận giỏi thật, gì cx biết làm mà còn khiêm tốn! Đông đã chọn mặt gửi vàng đúng người!
9 ай бұрын
Canh rau sắn mà nấu với cá thì bay cả nồi cơm luôn ấy chứ.
@tuhai7999 ай бұрын
Bản chất ẩm thực Việt Nam là ông cha ta dựa trên nguồn nguyên liệu có sẳn tại địa phương rồi chế biến cho dễ ăn vì vậy nên mỗi địa phương đều có một vài món đặc trưng cho vùng miền. nên tụi em cứ mạnh dạn chế biến những thứ có sẳn theo cách của Việt Nam là qua tuyệt rồi.
@BichNguyen-wo2dz9 ай бұрын
công nhận bảo giỏi thật mình rất thích ăn món cá nhỏ này làm mình nhớ puê púa
@hainguyenthi21299 ай бұрын
Công nhận từ ngày có tem đến giúp đỡ Người dân ở đây nhìn thấy mọi người béo tốt lên người có năng lượng hẳn ra chứ không còn cái cảnh đói an thất thần giống ngày trước nữa
@vantinhofficial15109 ай бұрын
Làm như trồng cây ak. Béo tốt mới chiệu ak nha😂
@HoaTran-uq2em9 ай бұрын
Ăn mặc nhìn sạch sẽ hơn
@sangpham78819 ай бұрын
@@vantinhofficial1510k béo tốt thì gọi là gì hả cháu gia bảo con 😂
@thihoangnguyen93869 ай бұрын
Cháu Bảo luôn biệt cách sáng tạo nấu những món ăn dân dã từ quê hương VN để truyền lại cho người dân bản biết các món ăn VN, luôn quay nhiều video mới lạ cảm giác cho người xem không nhàm chán, chúc cháu nhiều sức khỏe.
@haungoc91369 ай бұрын
con người nhỏ nhắn nhưng nhanh nhẹn hoạt bát công việc đồng áng làm gọn gàng sạch sẽ ngăn nắp nấu ăn cũng giỏi quá tuyệt vời bảo ơi ❤❤
@TuyenKim-h4g9 ай бұрын
Trước khi muối dưa rửa rau thật sạch,dưa chua chỉ cần vắt sơ cho vào nấu ăn mới ngon rửa lại mất hết nước chua sẽ không ngon
@chinhquachthuy9 ай бұрын
@@TuyenKim-h4gmình cũng rất thích nấu canh mà cho nước dưa chua, ăn rất ngon.
@HưngĐặng-f3u9 ай бұрын
@@TuyenKim-h4gthương yeu chau bao lam moi người oi hanh nhe thao vat hoạt bat vui ve hien lanh chan hoa thật đang quy chang trai Việt cha chat vo cung
@quevu22349 ай бұрын
Nâú rau săń sau khi sào đõ ń vào ninh höi lâu cho rau meêm ăn mói ngon em Băo nhé
@HangTran-rl3yn9 ай бұрын
Bảo chịu khó siêng năng nhanh nhẹn như sóc, nấu ăn sạch gọn. I LOVE TEAM CHÂU PHI QUANG LINH.
@nguyenhiep23209 ай бұрын
Caramel của Anh Đông luôn ẩn thân , nhưng luôn cùng với Bảo đóng góp nhiều ý tưởng và ẩm thực của quê hương, làm cho kênh càng e sáng tạo và hấp dẫn hơn
@lichnguyen2139 ай бұрын
Nhìn cháu Bảo sắn quần bắt cá và nấu món cá với lá sắn ngâm chua cho người dân thưởng thức là thấy độ nhiệt tình và trách nhiệm như nào rồi. Cảm ơn Bảo đã gợi cho cô nhớ lại thời ấu thơ suốt ngày đi mò cửa bắt tép cho Bố Mẹ nấu canh lá sắn...món ăn thời thơ ấu không bao giờ quên được...
@Jsjwjejsjj-rc7os9 ай бұрын
Bát canh chua cho mùa hè thì tuyệt vời
@thuthuyHC9 ай бұрын
Rau sắn muối chua mà nấu với cá ăn thì nhất rùi món ngon tuyệt vời
@phuongnguyenthi61009 ай бұрын
Bảo rất chăm chỉ đổi món ăn Việt Nam cho các anh tổ trưởng.
@DungLe-kl6ck9 ай бұрын
Tôi theo dõi kênh từ đầu. Hôm nay cho nên tốp nhà.
@HongMinh-r4s9 ай бұрын
Không hổ thẹn là con cháu vua Hùng
@thuongvi51389 ай бұрын
Nhớ hương vị của rau sắn, đã lâu lắm rồi không được ăn, bao nhiêu ký ức ùa về, củ, ngọn ăn, lá với cây thì đun nấu, không bỏ phần nào.
@thivantran29009 ай бұрын
Vắt rùi nấu luôn có chua chua mới ngon em rứa vậy rùi mất hết ngon rùi nak
@PhuongNguyenThi-np1bo9 ай бұрын
Cá suối chiên giòn ăn ngon lắm đặc sản ở VN đấy
@ThịThủyLê-b5g9 ай бұрын
Chúc mừng người dân luôn được bảo nấu những món ăndân giả của người vn ta khi còn đí khổ
@LoanThi-gm7ok9 ай бұрын
Bay giờ mình cũng có một vài là sân muối đây này đâu kể ngày sửa đậu có lẽ nhiu người sẽ nói mình là người ngày xưa cho mà xem
@DienBui-o7s9 ай бұрын
Hội tụ đủ luôn, nhìn ngon quá
@huongvothi81959 ай бұрын
Rau rắn đó nếu ngon vậy thì kêu mọi ng muối xong xào an với bột Ngô. Ngon rồi lại trọc hết ngọn vườn sắn
@PhươngDungHoàng-g7r9 ай бұрын
Bảo ơi khi mình muối chua rau sắn,en phải vò cho rau nó nhục đi,khi nấu rau sẽ mềm và ngon hơn.khii nấu Bảo không phải rửa, lấy vừa cái vừa nước để nấu, mình nấu không cần rán cá, nếu rán sẽ mất đi độ ngọt của cá tươi, mình cứ cho một lớp rau, một lớp cá rồi cho nước với ít dầu ăn, rồi cho lên hàm cho mềm rồi ăn. Chị là người con của Phú Thọ, chị rất mê món này, chị xa quê nhưng vẫn đi tìm rau sản để làm món này. Chúc Bảo lần sau nấu sẽ đặc biệt hơn
@lequanvuthi7919 ай бұрын
Hôm nay Phạm Bảo lại đưa chúng ta nhớ về miền trung du Phú tho.Mỗi chúng ta đều nhớ về cội nguồn của người Việt và nhớ ơn các Vua Hùng qua câu thơ : " Dù ai đi ngược về xuôi/ Nhớ ngày Gỗ Tổ mùng mười tháng ba ". Và món canh cá nấu rau sắn muối chua một món ăn đặc sản của người Phú thọ. Phạm Bảo rất sáng tạo về nội dung làm KZbin. Món ăn rau sắn muối chua của người Việt vùng trung du vừa có vị chua thanh mát của rau sắn muối, hoà quyện vị ngọt bùi của cá đồng. Ai đã một lần ăn sẽ nhớ mãi. Các bạn team đội nông nghiệp hôm nay được thưởng thức món ăn của đồng quê, món ăn của đất khởi nguồn của người Việt chúng ta. Mong cho nông trại đầu năm mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, cây trồng bội thu.🌞
@thishoanguyen52799 ай бұрын
😅
@phuthoviquanghuy12589 ай бұрын
Rau sắn chua nấu với cá khô thì hết nước chấm, quan trọng là phải có nước mắm mới ngon
@Lienphamvlog9 ай бұрын
Bát canh chua dưa lá sắn muối chua với cá đồng thì quá tuyệt vời rồi , quê chị ở thái nguyên cũng hay ăn món đó rất là ngon
@Lam-yn1vp9 ай бұрын
Ăn xong đêm nay mấy anh châu phi đi cầu cả đêm
@dpdp10389 ай бұрын
Một người nhỏ con luôn tay luôn chân miệng nói tay làm trong lúc một tốp trai bản to con khỏe mạnh đứng quanh giếng quan sát chăm chú tỏ thái độ vừa hiếu kỳ vừa thán phục, thật vui. Chúc các cháu có bữa ăn ngon miệng của người VN tại bản làng AGL
@vunhung95529 ай бұрын
Cháu BẢO còn ít tuổi mà rất khéo tay , hay làm và rất tốt tính . Hai dượng cháu có nhiều điểm giống nhau . Tuyệt vời !!!
@TrocKaKa9 ай бұрын
Tương Lai gần nhất cụm nông nghiệp Bảo châu phi sắp ra đời...sẽ là chuỗi tiếp nối anh đông mà xem
@cuongnguyencong41349 ай бұрын
Việt nam có mỗi quê,mỗi vùng miền có món ăn ngon riêng cách làm món của bạn cũng là muối chua lên men như cà pháo,cải cay ,mít non,rọc mùng,rau muống...đơn giản dân giã hợp túi tiền của người nghèo rất ngon
@yyshop20279 ай бұрын
Rau sắn muối chua là đặc sản của quê hương Phu Tho. Nay đã đc các cháu mang sang tận Anggola.That tự hào.
@liennguyen8629 ай бұрын
Phú Yên (Nam T bộ) cũng có món lá sắn muối chua nhé.
@lientran26239 ай бұрын
Xem team mỗi ngày biết được thêm nhiều món ăn ngon nữa, thích thật.
@tuyetphan72189 ай бұрын
Cá đấy Nấu nát vào dưa chua lá sắn thì ngon tuyệt vời
@hongnguyen-uh7su9 ай бұрын
Cá kho tương thì nhức nách
@NguyenSon-lg5zz9 ай бұрын
Chứng tỏ người vn rất thông minh .các cụ dạy :bất kể con gì mặt úp xuống đất ,lưng quay lên trời người ăn được ,cây rau gì mà con vật ăn được ,trừ lá ngón là người cũng ăn được .vậy mà ở ăgl họ chỉ biết mỗi món lá sắn tươi giã nấu canh thôi ,lá sắn luộc kỹ làm nộm ăn cũng ngon ,xào ,nấu .
@kt-khxn15009 ай бұрын
Trừ con nẳm ngửa, không ăn được 😂
@BìnhNguyễnBá-r2s9 ай бұрын
Bắp chuối lá bầu cay chuối củ sắn xào.đủ loại mà họ có biết ăn đâu
@hangvuthi45569 ай бұрын
Mỗi ngày dù bận rộn nhưng AE nào cũng quảng bá ẩm thực Việt Nam đa dạng phong phú, cảm ơn sự tận tâm của các AE trong team Quang Linh nói chung và team riêng của cá nhân thật hoàn hảo
@tinhnguyen37859 ай бұрын
Vắt nước là mất đi độ chua ngon rồi... nhiều người thích ăn chua thậm chí còn lấy cả nước muối rau sắn này để nấu luôn....ăn ngon nhức nách luôn... đặc sản Phú Thọ đó !
@changnguyen90519 ай бұрын
Bạn nói đúng nè,mình nấu rau sắn k bao giờ vắt nước,lấy luôn cả nước của nó để nấu canh ăn sẽ ngon hơn. Nước chua quá thì cho ít nước rau sắn và cho thêm chút nước trắng vào cho đỡ chua là dk.
@lanhnguyenthi57359 ай бұрын
Vắt nước hết vậy xào lên mới ngon. Nếu ko chua thì lấy nước chua bỏ vào nêm nếm lại ấy. Ko vắt nó chua lòm à
@ChfnrnnrFenfkrn9 ай бұрын
Bạn nói đúng mình cũng thich ăn cả nước chua chua thanh ngon....
@hoanguyenle29189 ай бұрын
Chỉ có hơn mười anh tt to nhóm thôi mà mỗi lần Bảo nấu ăn cũng rôm rả vui như ngày hội vậy, nhất Bảo rồi day nhé
@minhtruongthi28119 ай бұрын
Hôm nào Bảo làm 1 video về mấy anh tổ trưởng tự nấu 1 món VN mà dc Bảo cho các anh ăn rồi nhé
@hongnguyeninh26559 ай бұрын
Đúng vậy bạn ạ mình ôm làm hết họ đứng khoanh tay nhìn tạo nên tính ỷ lại không tự mình làm thực tế cuối cùng vẫn nước đổ đầu vịt..
@thanhtran49099 ай бұрын
Nước mới đổ vô bảo để xôi mới bỏ cá. Bỏ liền nước còn lạnh nó sẽ có mùi tanh
Bảo tính cách và làm việc không khác gì ĐÔNG paulo rất chu đáo tỉ mỉ chỉ bảo
@minhhoavuthi52309 ай бұрын
Cháu Bảo là cánh tay đắc lực của Đông...cháu chịu khó giỏi công việc ...nấu ăn ngon ..nhanh nhẹn.thật tuyệt vời...nhờ cos Bảo bà con luôn đc ăn những bữa cơm ngon.
@nguyenhuong62409 ай бұрын
Nhìn là biết ngon rùi em nhé
@VyLe-yr2wq9 ай бұрын
Cá kho kèm rau luộc nc luộc rau them chanh và gia vị làm bữa ăn dân dã tuyệt vời
@dragonlovely6419 ай бұрын
Rau sắn lúc muối nên vò kĩ thì rau sẽ mềm và ngon hơn nữa
@HungPham-g7w9 ай бұрын
Bảo và Đông 2 dượng cháu tất tần tật cái việc gì cũng suất sắc ok ❤😅
@oanhphan99379 ай бұрын
Vùng quê thanh bình no ấm...team QL đã đưa đến vùng quê xa xôi niềm vui không có gì tả được❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@ChungLa-sk2np9 ай бұрын
Yên Bái cũng ăn rau sắn muối chua mà 😅😅😅
@hocduong52369 ай бұрын
Tôi là Người VN nhưng cũng chưa bao giờ được ăn và thấy món này . Chúc các Bạn ngon miệng .
@HuongLe-zm5wk9 ай бұрын
Món này ngon lắm bạn , tốn cơm
@ngoctantran27679 ай бұрын
sắn muối nấu cá thì chỉ có toẹt vời
@thuyho59349 ай бұрын
Mỗi một vùng mang đến cho các bạn một đặc sản, thật tuyệt với, thức ăn sẵn có dễ chế biến😊😊😊
@nguyennhatminh-xi5ys9 ай бұрын
😊
@chuongvu339 ай бұрын
Món ngon dễ làm,rất thích hợp với dân bản,các bản trong team QL đều có khoai mỳ (sắn).Nên phổ biến đến người dân các bản trong lúc thực phẩm khan hiếm.
@hungkhuong46679 ай бұрын
Ơ mới đăng luôn, nhìn món noli mình lại thèm chảy nước miếng, mình xa quê gần 15 năm rồi, giờ sinh sống ở HN, nhưng tuyệt nhiên ít khi thèm ăn bất kỳ món nào, chỉ hay bị thèm rau sắn, tời rang, nhộng tằm, măng đắng, lá đắng.
@QuyLe-so3wm9 ай бұрын
Giống nhau đến thế
@HongMinh-r4s9 ай бұрын
Cá phải ướp muối xong chiên cá vàng giòn khg bị nat
@Le_ha.9 ай бұрын
Măng đắng lâu lắm rồi mình ko đc ăn
@haquanghuy9x9 ай бұрын
@@Le_ha.măng đắng chỗ mình đang là mùa cũng là thu nhập đầu năm khá của bà con mình cũng mê măng đắng lắm
@MinhTran-pn2zp9 ай бұрын
Bảo thật khéo léo lưu giữ hồn quê qua từng món ăn Bạn Châu Phi có thể chỉ ghi nhận món ăn lạ miệng và ngon còn mình xem video clip muối dưa sản chưa đến ra đồng bắt con tép con cua. Là cả quê hương tuổi thơ ở trong món canh chua này ... chúc Bảo và team chậu phi luôn khỏe mạnh và giúp đỡ được nhiều hoàn cảnh khó khăn ở các bản làng châu phi.
@thamho42119 ай бұрын
Cá này kho khô quẹt ăn cơm với canh chua là nhứt cái nách 🤣🤣🤣
@thanghathi15659 ай бұрын
Món này hồi bé,,😅,, các cô ăn suốt,,hồi ấy còn đói khổ,,😢,, ăn gì cũng thấy ngon,,❤,😊😅,,,
@PhuongLe-nl7dr9 ай бұрын
Nhìn món cá mà hấp dẫn quá Bảo ơi
@ngocmainguyen34839 ай бұрын
Wow,,, ngon quá. Món ăn ngày xưa ấy... Nhưng bây giờ là đặc sản đấy Bảo à.
@phuongnguyenthi61009 ай бұрын
Cả trang trại sắn, nông trại có lạc thi thoảng muối một xô làm thức ăn cho anh em tổ trưởng rất ngon.
@qhgaming86539 ай бұрын
Dưa rau sắn cứ vậy cho vào nấu , không rửa ko vắt, trừ khi nó đã quá chua thì mới vắt bớt nước nhé. Bà quê Phú thọ chính hiệu đây . Món này ngày nay là :ĐẶC SẢN của Phú Thọ quê tôi
@HồngNguyễnThị-k6k9 ай бұрын
Muối xong vắt nước, để thể cắt rồi kho luôn mới ngon hơn, vì có vị chua chua tuyệt vời..❤❤
@cuonglu54739 ай бұрын
Ngon quá. Làm mình lại nhớ những ngày còn bé, ở nông trường Sông cầu, Đồng Hỉ, Bắc Thái (Thái Nguyên).
@hoathiinh73199 ай бұрын
Ae phạm Bảo nấu nồi canh chua ngon quá.tuyet vời.
@NguoithoGom9 ай бұрын
Thật tự hào-xin mách bạn cách lấy thân cây sắn chặt như đốt mía dâm những đoạn sắn trên đất tơi xốp tưới ẩm ,cây bật nhiều mầm lá sắn tha hồ mà ăn quanh năm,tuy nhiên lá sắn muốn ăn ngay cho vào cối giã với muối vắt bỏ nhựa xào tỏi ngon tuyệt ko cần muối chua
@thanhhuyen20609 ай бұрын
Đúng rồi. Dâm cành mau mau chút sau ra mầm tha hồ ăn
@binhnguyen-lt9hr5 ай бұрын
Không có cá rau sắn muối chua 😅 nâu lạc cũng ngon
@binhnguyen-lt9hr5 ай бұрын
Nhìn các bạn châu Phi vui vẻ vô tư mình cung tháy vui tuy mình đa ngoài 80 tuổi theo dõi kênh này cảm thấy trẻ lại
@linhle-zl4om4 ай бұрын
@@thanhhuyen2060Ý kiến tuyệt vời luôn
@linhle-zl4om4 ай бұрын
Ui, lần đầu tiên biết đến món lá sắn muối dưa này. Bảo giỏi thật. Muốn ăn món này hàng tuần thì các bạn làm cái lờ đặt trên dòng chảy của suối để bắt cá. Nhưng cũng chỉ đặt lờ 1 tháng 2 lần thôi và để mắt lờ hẹp vừa thôi cho cá nhỏ thoát qua được nhé , như thế mới không tận diệt nguồn cá,
@lantranmylan9 ай бұрын
Đời của các cô chỉ nấu với lạc hay muối chua rửa sạch luộc chấm mắm cũng ngon lắm cháu bảo ơi nhìn nhớ lại tuổi thơ của cô quá đi
@tienhoangle67929 ай бұрын
Xem nhiều kênh thì người dân vùng cao Angola chỉ dã lá sắn...Bây giờ thì họ sẽ biết có nhiều cách chế biến lá sắn thành nhiều món ngon hơn...
@HiềnNguyễn-g5o9 ай бұрын
Cũng tội nghiệp họ đến hạt muối họ còn phải dùng hà tiện mà muối kg có thì làm được gì
@TuấnHàĐình-w3w9 ай бұрын
Mình rất ít bình luận, nhưng phải nói cháu Bảo rất chịu thương, chịu khó ❤❤❤❤
@bichthuy44529 ай бұрын
Món dưa rau sắn này nấu được nhiều món Bảo ah. Nấu cá ( cháu nấu nhừ hơn chút và cá ngập ở dưới, cá nhừ, ngấm vị chua của rau sẽ ngon hơn ); nấu xương, nấu thịt lợn, thịt bò, xào lòng lợn, lòng bò, lòng dê. Nấu với dầu ăn. Đều ngon.
@RT-HUNTER9 ай бұрын
Anh này rất xứng đáng xếp vào kênh của Đông Paulo, thông mình cần cù rất giống Đông Paulo 👍 tuyệt vời 10 điểm ❤
@mynguyen-rf6gd9 ай бұрын
Thì Bảo là cháu gọi vợ Đông bằng cô ruột mà !
@FanquanglinhFam.9 ай бұрын
Sau khi thu hoạch lấy củ sắn những đoạn ngọn sắn có thể chặt đoạn50-70cm cắm thẳng đứng như hàng dào ấy ạ( không trồng như ăn củ ) Mầm sắn sẽ mọc lá các mắt ăn rau rất mềm và có thể để ăn được mấy năm với trồng lại mầm rau có thể luộc làm muối dưa xào tỏi rất ngon k bị cứng như bảo hái
@HồngNguyễnThị-k6k9 ай бұрын
Thấy Bảo làm các món ăn. Xong lúc nêm nếm cứ nói ngon cò lẹ..làm người xem video chảy nước miếng luôn..❤❤😂😂
@LoanThi-gm7ok9 ай бұрын
Ko nó ngon thật bạn oi nhà mình đang có một vài lá sắn muối đây này lâu lâu mua cả về nấu chủ đưa co 16:15
@hiennguyenthu39089 ай бұрын
@@LoanThi-gm7okChưa một lần ăn món này bạn ơi. Lá sắn kho cá ý.
@LoanThi-gm7ok9 ай бұрын
@@hiennguyenthu3908 nấu canh như cải chua thì ngon hơn là kho bạn oi cứ nấu đi ăn là ghiền đây
@curonengo37747 ай бұрын
Thật cảm động , tình cảm yêu thương , quý mến của người Việt Nam và các bạn Angola. Xin Chúc các bạn nhiều năng lượng... Sức khỏe dồi dào , nhiều sáng tạo hơn nữa ... Để giúp cho các bạn Angola có cuộc sống tốt đẹp hơn ...
@quynhngoc2739 ай бұрын
Nếu muốn rau sắn ngâm chua ngon thì bạn phải vò cho nát rồi ngâm nhé , nhất là ngâm cùng măng tre thì ngon tuyệt. Mình ở vùng chè VÂN LĨNH PHÚ THỌ . Món ăn này từ nhỏ đã nuôi lớn bao người dân vùng chè chúng tôi những năm thời bao cấp gian khổ thiếu thốn. Bây giờ món ăn này là đặc sản vì không còn nhiều người trồng sắn nữa
@preedashalayon18819 ай бұрын
Cần ngâm nhiều măng ko bạn ơi hay chỉ bỏ chỗ có. Măng nứa, măng ngọt dc ko? Cảm ơn bạn
@luongNguyen-se4ps9 ай бұрын
Chuẩn.vò nát cho nó mềm
@quynhngoc2739 ай бұрын
@@preedashalayon1881 được bạn ơi măng nào cũng được nhưng ngon nhất là những tay măng tre nhỏ nó vừa giòn vừa ngon. Nhà mình những năm 96 _97 thường ngâm rau sắn và măng đi bán , mỗi khi thấy gánh măng của mình là họ xúm vào mua đông lắm . Chúc bạn ngon miệng với món rau sắn ngâm măng nhé. Măng ít thôi bạn vì nhiều thì thành măng ngâm rau sắn nó sẽ giảm bớt vị ngon
@preedashalayon18819 ай бұрын
@@quynhngoc273 cảm ơn bạn nhiều!
@LamNguyen-gh2cb9 ай бұрын
Phú Thọ chính gốc đây ! Ăn rau sắn gần 60 năm nhưng nay lại học thêm đc 1 cách nữa 👍👍👍Rau sắn có thế chế biến 10 cách khác nhau !
@PhuongLe-jz9fy9 ай бұрын
Cho mình hỏi , rau sắn là đọt của cây sắn ( trong nam gọi là mì ) phải không bạn . Xin cám ơn
@NguyenNguyen-ty8yw8 ай бұрын
@@PhuongLe-jz9fy là cây khoai mì đó
@NgaNguyen-hu1wg9 ай бұрын
Không được ăn nhưng nghe em nói chị chảy nước miếng luôn đó. Quá tuyệt vời anh em trong trang trại Chị chúc em bảo và mọi người sức khoẻ và vui nhé!
@Fluttershout39 ай бұрын
Don gian nhung ngon tuyet mon an de lam ok bao djung nhe
@loano27849 ай бұрын
Món đặc sản rau sắn quê Phú Thọ phải vò nát hơn bạn nhé.lần tới bạn hướng dẫn người dân vò ra ăn ngon lắm.nước rau thì muốn ăn chua thì để nguyên NV nấu bạn ạ.quê mình muối chua bán rất đắt
@tranvantinh30049 ай бұрын
Thật tuyệt vời
@bichvanvo99649 ай бұрын
Món ăn này mình thấy xuất hiện nhìu trong ẩm thực của Đồng bào miền núi ở VN hen ,,,,,
@ThịSenPhạm-b1m9 ай бұрын
Bảo giỏi quá gì cũng biết làm Đúng chuẩn là Người của công việc Ngưỡng mộ Bảo Bảo nhiều lắm nha
@tamvuangthanh46819 ай бұрын
Bảo nấu ăn rất sạch sẽ mn sẽ học được cách làm và ăn ngon. Giúp thực đơn hàng ngày phong phú hơn k có thịt cá gì ❤❤❤
@Niemtin38079 ай бұрын
Hijj, fan hâm mộ cảm ơn em Bảo nhé. Xem hôm qua vẫn mong đến hôm nay, có phần clip tiếp theo món xào chua từ đọt ủ muối chua của khoai sắn ( đọt khoai mỳ ) nấu với cá tập tành nước ngọt. Ngon thứ nào chịu nổi. Tuy món ăn dân dã của VN. Nhưng rất ngon 👍
@inhthanhhai22029 ай бұрын
19 Phú Thọ xin chào ae đang xem kênh nhé.canh rau sắn với cá phải nói là đặc sản quê mình,ăn là cứ phải hết nồi cơm luôn.cảm ơn anh Bảo rất nhiều khi đã giới thiệu đặc sản địa phương của Việt Nam tới bà con Angola nhé,chúc anh thật nhiều sức khoẻ ạ❤
@tinhhoang41269 ай бұрын
Yên lập Phú Thọ xin chào
@hoalo40819 ай бұрын
Chỗ em thanh hoá là nấu với thịt gà. Cá . Ếch. Nhái . Lươn ngon thôi rồi. Nhất là thịt gà nấu canh sắn chua gọi là đặc sản luôn
@ngoquocnhi57289 ай бұрын
Bảo hướng dẫn người dân muối lá sắn , lá sắn muối chua nấu với lạc rất ngon , không khác dưa chua nấu lạc. Lá sắn muối nấu lạc phù hợp với điều kiện và nguyên liệu có sẵn của người dân bản địa, rất nhiều món của người Việt , đơn giản, ngon, phù hợp với hoàn cảnh , điều kiện của người dân.
@lanhahoang17469 ай бұрын
Helo ae bảo dũng và tất cả mn ,món canh chua nấu lá sắn muối một thời đã ăn rồi ,bảo k cần rửa ,vắt xong thái nhỏ ra nấu thôi ,nếu lm nộm vắt xong rửa khỏi mặn ,tỏi ,lá chanh ,vừng lạc là ok thui
@thivananhchu62919 ай бұрын
Đặc sản phú thọ quê mình đây bạn. Bạn lần sau làm lò rau cho nát một chút nữa thì muối chua rau sắn sẽ ngon ma đừng rửa sẽ mất hết độ chua .
@preedashalayon18819 ай бұрын
Em chưa dc ăn nhưng e nghĩ cũng như rau cải muối đừng rửa sẽ ngon hơn. Có người em thấy họ còn lấy thêm nước muối của chính nó luôn.
@ThanhLiem29199 ай бұрын
Trên cả Tuyệt vời luôn
@phamvy34159 ай бұрын
Đây là món của thời thơ ấu của quê hương tôi. Ngon Tuyệt vời nhất em bảo và em dũng ơi. Bây giờ ở quê tôi rất ít lá sắn. Bây giờ có lá sắn ăn là đặc sản đó mọi người ơi
@VuongNguyen-xb6hy9 ай бұрын
Ok hello chào các bạn
@thihangluu56509 ай бұрын
Bảo là chàng trai tuyệt vời nha
@luubui31949 ай бұрын
Đặc sản hòa bình đấy mọi người ơi
@aonisuri9 ай бұрын
Nhà mình ngày xưa ăn suốt món này luôn, bây giờ có vẫn ăn, rau nay bẻ ngọn non rửa sạch nhồi qua với muối trắng, cho vào xô muối dưa chua.chín nấu với cá đồng, chân dò,hầm với gân bò nữa thì bao nhiêu cơm cũng hết
@HueNguyen-go5dq9 ай бұрын
Tôi chưa bao giờ được ăn món này, nghe bạn tả mà thèm rớt nước miếng luôn.
@hanguyenthimai47369 ай бұрын
Ở VN tận bình phước mà còn nghe thơm mùi lá sắn 😊
@TuyetNguyen-wy5tv9 ай бұрын
Bảo nấu chuẩn quá, cô xem mà chảy nước miếng và nhớ kỷ niệm xưa. Cảm ơn Bảo nhé 🎉
@vinhpham43049 ай бұрын
Thấy ngon quá chưa được ăn bao giờ trời nhìn quá hấp dẫn ❤❤❤❤
@thichungle69929 ай бұрын
Khi nào tới mùa sắn ,nên bày cho bà con món sắn dầm của miền trung Quảng trị Quảng bình cho bà con thưởng thức ,món đó có lạc rang muối mè là đặc sản hiện giờ đó nghe