เงาะลอยแก้ว น้ำเชื่อมใส ไม่ขุ่น เนื้อเงาะใส ไม่เละ (สูตรโรงแรม 5ดาว) I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

[@chef-waan]

👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb 👉ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE 📌📌พิกัด กรดมะนาว พิกัดผงกรดมะนาว s.shopee.co.th/4faNqYrcVn

[@somjaithongpoon4859]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร​ ขอถามค่ะมะนาวเอามาใส่ตอนไหนคะ​

[@chef-waan]

@@somjaithongpoon4859 มะนาวเอามาว่างไว้แต่ไม่ได้ใส่ค่ะ ปกติแล้วมะนาวจะบีบใส่หลังจากที่ปิดไฟแล้วน้ำเชื่อมเย็นตัวลงแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเชื่อมตกทราย แต่สูตรนี้เราเน้นให้น้ำเชื่อมใส ก็เลยไม่ได้บีบมะนาวใส่ลงไปค่ะ

[@somjaithongpoon4859]

ขอบคุณค่ะ​ 🌺

[@แฟนตัวจริง-ว4ร]

ขอบคุณค่ะ

[@พิรุณทิพย์อิศรานันทกุล]

ใส่น้ำตาลกับเกลือ เท่าไรค่ะ

[@kitsakolpiya4318]

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ

[@pepper7282]

กำลังอยากกินเลยเดี๋ยวลองทำกินก่อน แล้วจะทำขาย ขอบคุณนะคะ แต่ใส่มะนาวตอนไหนค่ะ

[@chef-waan]

ขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ😍👍

[@pepper7282]

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย ขอบคุณนะคะได้ความรู้จากช่องนี้เยอะมากกกแต่เราเจอช่องนี้โดยบังเอิญเจอช้าไป แต่จะตามดูทุกคลิปนะคะ สู้ๆๆๆๆ

[@Book-lx9th]

ตอนไหนคะ

[@แฟนตัวจริง-ว4ร]

คือดี น้ำลายไหลเลย

[@chef-waan]

ลองทำทานดูนะคะ อร่อยมากค่าาาาาาาาาาา

[@ปัทมาพรรณล้านศิริ]

ได้เทคนิคเพิ่มเลยค่ะขอบคุณค่ะ

[@chef-waan]

เชฟแอบถามจากเพื่อนที่ทำอยู่ในโรงแรมมาให้ค่ะ ^_^

[@marnfahchannel387]

อร่อยมากค่ะ หมดเงาะไป 6 โลแล้ว กี่รอบๆก้หมด

[@mr.vintage1415]

เยี่ยมมากเลยคับ

[@chef-waan]

ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามารับชมนะคะ😘🙏

[@buckzee9638]

ต้องจัดแย้วววขอบคุณสูตรดีๆคับ

[@chef-waan]

😍🙏 ขอบคุณค่ะ

[@ทําเองได้ง่ายนิดเดียวฝนเรนนี่]

ขอถามผงกรดมะนาวใส่ตอนไหนค่ะ/

[@ทําเองได้ง่ายนิดเดียวฝนเรนนี่]

ผงกรดมะนาวใช้ได้กับลำใย,ลิ้นจี่,กระท้อน,ลอยแก้วได้มั้ยค่ะ/หรือผลไม้ลอยแก้วอื่นไปขอบคุณค่ะ

[@ChompuKitchen]

ได้มาติดตู้เย็นที่บ้านสัก 3-4 กระปุกน่าจะดีนะคะ น่าทานมาก ๆๆๆ ค่ะ

[@chef-waan]

อร่อยชื่นใจจริงๆค่ะตากล้องกินหมดเรียบเลย🤣

[@samsunga02ss43]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@ศศิธรจีบงาม]

เห็นมีมะนาว 1ซีกเอาไว้ทำอะไรคะ

[@สุพรรณีงิ้วชน]

ขอบคุณค่ะ ถ้าใส่เป็นแก้วที่ใส่น้ำแข็งพร้อมทานเลยควรใช้แก้วกี่ออนซ์ ใส่เนื้อเงาะกี่ลูก และควรขายแก้วล่ะกี่บาทค่ะ🙏

[@เพียรขุนเพ็ชร]

ใช้แก้วขนาดเท่ารัยคะ

[@numhomchobkooy5037]

ทำกินเองค่ะขอบคุณค่ะ

[@jippynamthip2971]

ขอบคุณมากค่ะ ละเอียดมากเลย

[@buppary]

น่าทานมากๆเหมาะกับอากาศร้อนเลยค่ะ

[@chef-waan]

ใช่ค่ะทานตอนร้อนๆดีมากเลยค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩

[@naza6486]

อยากกินจัง

[@happysunday2555]

น่าทานจังเลยค่ะ กดให้จ้า

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩

[@nunnin7825]

ช่องนี้ พิถีพิถันเกิ๊นนนนน😅

[@chef-waan]

อยากให้นำไปใช้เป็นอาชีพได้จริงๆค่ะ เลยต้องคิดไปถึงลูกค้าที่รับประทานด้วยค่ะ

[@มิกกี้มินนี้-ฅ5ฐ]

น่าทานมากจ้า

[@chef-waan]

ขอบคุณค่ะ😍🙏

[@พรวรินทร์ธนารัชย์โสภณ]

อยากให้ทำผลไม้รวมลอยแก้วค่ะ

[@กรรณิกาอสุระพงษ์]

สุดยอดคะน่ากิน

[@chef-waan]

ขอบคุณครับ😘😆

[@cscshop9343]

นึ่งเงาะแล้วใส่ในน้ำเชื่อมได้ไหมค่ะ

[@chef-waan]

ยังไม่เคยลองใช้วิธีนึ่งเลยค่ะ เดี๋ยววันหลังจะลองดูนะคะ

[@hakaochannel8104]

เหมือนเงาะกระป๋องมั้ยคะ

[@teeradawongmanee4622]

ใช้เป็นเงาะแช่แข็งได้ไหมคะ

[@ปัทมาพรรณล้านศิริ]

น่าอร่อยมากค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩

[@เมธิญาปะดุลัง-ล2พ]

ใช้แก้วกี่ออนค่ะ

[@suwannasenyen9936]

สูตรนี้ถ้าใช้เป็นลำใยได้ไหมค่ะ

[@chef-waan]

ได้เช่นกันค่ะ😊

[@0873000200]

ล

[@อาภาณุเกิดเพทางค์]

น่ากินค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@CuPidseed]

ไม่เอาเม็ดออกได้ไหมครับ

[@phetzya.8212]

อันนี้เหมือนเงาะกระป๋องมั๊ยคะ

[@chef-waan]

เหมือนคร้าาา เหมือนเปรี๊ยบเลยค่าาาา อิอิ

[@amonthongprasroet5049]

เก็บนอกตู้เย็นได้นานมั้ยคะ ถ้าจะทำส่งต่างจังหวัดได้มั้ยคะ

[@chef-waan]

ก่อนส่งต้องทำทิ้งไว้สัก 2-3ก่อนนะคะ ให้น้ำเชื่อมซึมเข้าเงาะเต็มที่ก่อน ระหว่างส่งถ้าไม่ร้อนมาก ก็อยู่ได้ ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ (แต่ควรนึ่งถ้วยใส่เพื่อฆ่าเชื้อก่อนนะคะ)

[@Surprise983]

ถ้าทำกินเอง แช่เก็บรักษาได้กี่วันครับ

[@พรทิพาไชยสีหา-ฆ7ธ]

ขอคลิปลำมยลอยแก้วหน่อยคะเซฟ

[@วรรณาแซ่อึ้ง-ช2ฤ]

รับไปขายได้ไหมค่า

[@maewkanokporn9778]

เก็บได้นานไหมคะ

[@kungkung8963]

แก้วสั่งร้านในช๊อปปิ่งคะ

[@phenpiphazapzeed4131]

น้ำตายทรายเท่าไหร่ค่ะ

[@chef-waan]

อัตราส่วนและลอยแก้ว เงาะ 2 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร เกลือ 1/4 ช้อนชา

[@เต้ยสิทธิชัย-ง6ร]

ขอบคุณค่ะ

[@ผ่องพักตร์พิทยพันธุ์]

ซื้อกระปุกที่ไหนคะ

[@chef-waan]

ตามร้านที่ขายส่งพวกกล่องพลาสติกแก้วพลาสติกค่ะ

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ทำไมต้องต้มนำ้สุกก่อนคะ

[@chef-waan]

เพื่อให้น้ำเชื่อมใสและฆ่าเชื้อในน้ำมันจะได้ไม่บูดง่ายค่ะ

[@พี่เก้าน้องมิเกล]

กระปุกขนาดกี่MLคะ

[@chef-waan]

เป็นกระปุกขนาด 6 ออนซ์ค่ะ

[@punim116]

แก้วแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ

[@chef-waan]

ซื้อมาจากใน shopee ประมาณแก้วละ 2 บาทค่ะ

[@thinkpositivechannel4745]

ไม่อยากกินนำ้ อยากได้ 10 เม็ด นำ้นิดๆ

[@mmosmatrix1995]

ไม่ต้องแดรกค่ะ

[@Tewarin59composer]

* ไปซื้อเงาะมาแงะแกะแล้วงับ แล้วก็รับประทานหวานชิวหา ไม่ใช่เงาะเมียสวยสดรจนา ที่ซื้อมาอร่อยเหาะเงาะโรงเรียน

[@จันทราภรณ์สหสมโชค]

น่าทานมากๆค่ะ

[@dthfguffgcfh6225]

น้ำเชื่อมนี้ทำได้กลับผลไม้ทุกชนิดไหมครับ

[@chef-waan]

ใช่ค่ะ แต่ถ้าผลไม้มีความเปรี้ยว เช่น ระกำ สละ สัปปรด อาจจะต้องเพิ่มน้ำตาลอีกนะคะ

[@รัชดากรบุญเจริญ]

ขอบคุณค่ะ

[@panneep9108]

แก้วสั่งได้ที่ไหนค่ะตอนาี้ทำลูกตาลอยู่่คะชว้ยตอวหนอ่ยนะค่ะ

[@chef-waan]

สั่งซื้อจาก shopee ได้เลยค่ะใบนึงตกประมาณ 2 บาท

[@phayaohartl1288]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ชวัลลักษณ์เฮงเส็ง]

ปอกแล้วต้องเชื่อมเลยยใช่ป่าวคะถ้าทิ้งไว้มันจะดำใช่ป่าวคะ

[@sisiadnamnoil4348]

อยากได้วิธีการทำแก้วมังกรลอยแก้วค่ะ

[@chef-waan]

เดี๋ยวจะลองถามคุณย่าดูนะคะ ว่าท่านมีสูตรไหม ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

[@March21-p6f]

ถ้าเป็นลำไยสูตรน้ำเชื่อมเดียวกันแค่เปลี่ยนผลไม้ใช่ไหมคะ

[@ณัฐชนันท์พรสิงห์อยู่-ร6ฏ]

ผงกรดมะนาวใส่พร้อมเกลือเลยใช่มั้ยคะ