Bánh mì khổ qua, cà, ớt đắt hàng hơn “tôm tươi” bán cả trăm ký mỗi ngày | 360 độ Ngon

#ngontv #anvatngontv #anvatsaigon
Địa chỉ: 119/4A, Bà Hom, phường 13, quận 6, TP.HCM
Khổ qua, cà, ớt là món ăn của người Hoa, thường ăn cùng với canh xương hầm, mì hoặc hủ tiếu. Tuy nhiên, ở quán Phương trên đường Bà Hom quận 6 lại kết hợp khổ qua cà ớt với bánh mì.
Quán Phương bắt đầu mở bán từ 4 giờ sáng cho đến 20 giờ mỗi ngày. Ở quán có rất nhiều sự lựa chọn về chả cá và các loại rau củ nhồi chả cá. Nhiều nơi bán khổ qua, cà, ớt ăn cùng nước hầm xương, mì, hoành thánh hoặc hủ tiếu nhưng ở quán Phương thì ngược lại. Khổ qua, cà, ớt được bán theo ký hoặc nhanh gọn thì có món bánh mì kẹp.
Một ổ bánh mì kèm khổ, qua, cà, ớt có giá 15.000 đồng, nửa ổ có giá 10.000 đồng. Riêng với chả cá có giá 8.000 đồng/gam. Cô Phương chủ quán cho biết nghề bán khổ qua, cà, ớt từ thời mẹ đến nay đã được gần 20 năm. Vì quán chỉ bán mang đi không có chỗ ngồi lại nên cô không bán nước dùng kèm theo.
“Ban đầu tính mở quán bán khổ qua, cà, ớt có nước dùng như những nơi khác bán nhưng sau khi thử kẹp bánh mì ăn thấy ngon vậy nên bán luôn. Với lại quán chủ yếu là bán bỏ mối nên không còn đủ thời gian để mở tiệm. Ngày chỉ bỏ mỗi cũng mấy chục ký rồi. Thức ăn bày trên tủ bán hết là nghỉ chứ không làm dư,” cô Phương chủ quán chia sẻ.
-------------
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
-------------
Hãy đăng ký kênh: popsww.com/NgonTV
Theo dõi và like Báo Thanh Niên trên Facebook: Facebook.com/thanhnien
---------
Liên hệ: 268 - 270 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Q.3, TP HCM
ĐT: [phone]
Fax: [phone]
Email: [e-mail]
Liên hệ hợp tác: [e-mail]

[@myvothingoc5111]

Hấp dẫn

[@nguyenkhanhtan8718]

Nhìn ngon quá mọi người ạ.

[@TulipBears]

Ngon qua! Sang som ma duoc an mot o banh mi nhu vay thi tuyet voi!

[@nguyenhongphat2172]

Ấn vô link để biết anh Bảo ngày xưa như thế nào:kzbin.info/www/bejne/r2jZYaOFaKplj9k

[@saigonvietnam7099]

Cô bán hàng có vẻ thật thà và trang bị quần áo khẩu trang rất chỉnh , cám ơn cô , Bảo phỏng vấn nhẹ nhàng tùy lúc chứ không ồ ạt làm phiền người bán , cám ơn Bảo !

[@nguyenkhanhtan8718]

Công nhận ở SG mình có nhiều đồ ăn vặt lạ miệng thật.. vừa ngon vừa rẻ nữa... haha

[@thiennhienyeu3047]

Nhìn các món này lạ quá, món gì mà nhìn trưng bày 1 loạt bắt mắt (thay vì bánh mì nguyên thuỷ có thịt đỏ, chả lụa, chả thủ, xíu mại, cá, pate, bơ,...) thì đây có quả ớt cắt ra dồn chả cá, khổ qua dồn, cà chua dồn, đậu bắp cũng thế, tất cả là chả cá! Hấp dẫn đấy, 80k/kg chả! Ăn vầy đỡ ăn thịt lợn mà vẫn hấp dẫn nhé, củ quả không, mình không biết mình ăn được không vì xưa nay ăn ớt, khổ qua, cà, đậu bắp không quen... 😅

[@kietvlog8107]

Bánh mì ớt cai nhất thới giới yk

[@Ray133channel]

Mặc áo lộ ti nha bảo :))))

[@trangngo94538]

Yum...yum...😋😋😋😋😋

[@hanly4257]

Ngon quá Bảo Bảo ơi 🥰🥰

[@tamlihoc4969]

Qua cà ớt đắn tôm tươi Dẫu ăn hết món cũng không ngừng thèm 😛😛😛😛😛

[@phuonghuynh3811]

川M

[@tungphamvan8658]

Chả cá chấm tương ớt bt chầm muối ớt phá cách mà ngon

[@trunginh5851]

Báo thanh niên ơi công an giao thông quốc lộ 1a gần làng đại học thủ đức hay sách nhiểu người đi đường nhà đài làm 1 bài đi

[@tinha4143]

Nhìn thèm 🤤🤤🤤 quá

[@dangmarie-anne9377]

WAOUH NGON QUÁ THẤY DÓI BỤNG -CHẢ CÁ NGON TUYỆT CHO MỞ TỦ LỰA THOẢI MÁI HIHIHI SÁNG ĂN SANG QUÁ 🥖🥖🥖👍🏻👍🏻👍🏻

[@nguyenthaiphong5592]

Mấy thằng hàn quắc nhìn chảy nước miếng hết =]]

[@quancancook5060]

😋😋😋😋😋👍

[@congminh8648]

Nửa ổ 10 ngàn Ùm

[@yasuo7185]

what ???

[@ontruong3251]

Biết đến quay mời Bảo uống cafe😀😀😀

[@ngohoangtuanli5273]

8k/gram? Là 8tr/kg hả anh?

[@A__MinhThong-qr3ho]

anh lam nhieu licp ve banh mi tiep di anh

[@noicomien6277]

Thỉnh thoảng up clip hậu trường quay xem chơi ban biên tập ơi.

[@minhtuanbui3744]

Gần nhà luôn

[@HuyTran-wi6ys]

ngon do

[@thanhbalagaming3282]

Dì này bạn e nè dù đó tốt lắm hồi đó còn nhỏ lúc đi học mình còn 3 nghìn dì đó cũng bán cho mình ổ bánh mì chả cá các bạn qua cư xá phú lâm b là có nha