NHÂN ĐẬU XANH MỀM DẺO KHÔNG BỊ KHÔ, cách làm và những lưu ý, khắc phục để thành công.

  Рет қаралды 94,862

Kieu Kado JP & family

Kieu Kado JP & family

Күн бұрын

Пікірлер: 145
@buitran9135
@buitran9135 2 ай бұрын
Hay qúa Minh rât thich Chúc em nhiêu süc khoë chia cách là nhün ngon cám ön em gái và nhiêu hanh phúc biñh an. Mô phât
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 2 ай бұрын
Em cảm ơn chị rất nhiều ạh 🥰
@VânĐắcThị
@VânĐắcThị 10 ай бұрын
Nhân này bảo quản như thế nào cho khỏi khô vậy
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 10 ай бұрын
Dạ bọc kín lại hay cho vào bịch cột chặt cho vào ngăn mát để được 3 ngày ạh .
@maithimyngoc1824
@maithimyngoc1824 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhé 😊
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã xem video 🥰
@yensuongng5701
@yensuongng5701 9 ай бұрын
Nhan này làm chè xôi nước có được ko c
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 9 ай бұрын
Nhưng chè trôi nước làm đơn giản hơn nhiều và cho thêm dừa sợi tuỳ thích nha .
@ngocduong4574
@ngocduong4574 3 ай бұрын
C oi bôt mì đa dụng đc kg ạ.
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 3 ай бұрын
Được nha em 🥰
@thuyduongkhuc7616
@thuyduongkhuc7616 Жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ ạ. Cho em hỏi nhân này không dùng hết có phải chia nhỏ cho tủ đá không hay trữ tủ mát là được ạ?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Trử tủ lạnh được 5 ngày tủ đá được 1 tháng nha em.
@nguyenthithuy-ps7bf
@nguyenthithuy-ps7bf Жыл бұрын
Cho em hỏi nhân này tru từ đã trước khi làm bánh có lấy ra xào nóng lời không chi
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
@nguyenthithuy-ps7bf em muốn hỏi gì chị chưa hiểu ?
@hailehong7438
@hailehong7438 11 ай бұрын
Cho c hỏi là nhân để tủ đá. Khi lấy ra dùng có cần sên lại khg e?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 11 ай бұрын
@hailehong7438 . Dạ để tủ đá thì khi dùng cần hâm cho ấm lại là được ạh .
@thanhluong8030
@thanhluong8030 Жыл бұрын
Nhân này mình làm trong món xôi đậu phải kg ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Nhân này mình làm nhân bánh trung thu ạh
@ThanhNguyen-tv4bo
@ThanhNguyen-tv4bo Жыл бұрын
Làm nhân đậu xanh in hình hoa lên xôi cũng làm như cách này ah c
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Mình chưa làm nên chưa biết ạh. Cin lỗi nha
@ThuNguyen-xf2jz
@ThuNguyen-xf2jz Жыл бұрын
Rất ngon thanks em 😍😍😍
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị ạh 🥰🥰🥰
@thanhhoale2446
@thanhhoale2446 Ай бұрын
Làm sẵn để trong tủ lạnh dc không bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Ай бұрын
Được nhưng không để quá 3 ngày nếu quá 3 ngày thì nên để tủ đá rồi khi làm thì rã đông nha bạn.
@KyXuyen
@KyXuyen Ай бұрын
Nhà shop có bán dầu ăn k?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Ай бұрын
Dạ nhà em không có bán ạh .
@GiangTrần-p1v4w
@GiangTrần-p1v4w 2 ай бұрын
Bỏ bột nếp được ko ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 2 ай бұрын
Ý của bạn là thay bằng bột nếp pk ?
@thihuongtran7825
@thihuongtran7825 4 ай бұрын
Cho c hỏi chị sên đậu xanh chị dùng nhiều loại bột , nếp , khoai Tây , bột mì khi làm bánh trung thu cắt bánh ra đều bị khô và bể khg dẽo như nhân làm sẵn ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 4 ай бұрын
Em muốn làm dẻo như ngoài tiệm thì thêm dầu và thêm đường một ít nữa sẽ giống nha.
@chile5603
@chile5603 7 ай бұрын
Để bột mì tinh đc ko ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 7 ай бұрын
Bột mì tinh là bột mì tinh luyện hay sao bạn
@lethuyvy5731
@lethuyvy5731 Ай бұрын
Mình làm sẵn bỏ vào tủ đá.khi nào làm mình rả đá ra dc ko.khi rã đá mình có cần cho lên bếp sên lại ko ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Ай бұрын
Được nha bạn. Khi rã đông bạn xem nếu nhân khô thì bắt lên chảo cho thêm ít dầu ăn vào sênh lại với lửa nhỏ nha.
@aoNguyen-ud2im
@aoNguyen-ud2im Жыл бұрын
Nhan nay lam banh dau xanh trai cay dc k ban
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Đã có bạn hỏi câu này rồi . Nhưng hiện tại mình chưa làm nên chưa thể trả lời bạn được. Mong banh thông cảm nha .
@GiangTrần-p1v4w
@GiangTrần-p1v4w 2 ай бұрын
Mình làm nhân đậu xanh bỏ bánh trôi mà nấu bị loãng quá bỏ bột nếp được ko bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 2 ай бұрын
Bạn làm nhân trôi nước ah ? Nhân này để nguội là không còn nhảo đâu nếu thấy nhảo thì cho thêm ít bột nữa là được nha.
@HiepphungDienthoai-f3l
@HiepphungDienthoai-f3l Ай бұрын
Ko nên bỏ bột nếp nha bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý ạh. Bạn có thể nói rõ hơn chút được không ạh ?
@THỊTIẾNHÀ-p8i
@THỊTIẾNHÀ-p8i 2 ай бұрын
Bột nếp đc không bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 2 ай бұрын
Được nha bạn 🥰
@kienngoctrinh9997
@kienngoctrinh9997 5 ай бұрын
Bạn cho mình hỏi vậy nhưng để được bao lâu ạ cảm ơn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 5 ай бұрын
Nhưng này để tủ lạnh được 3~4 ngày để tủ đá được 1 tháng nha bạn.
@huongnguyenngoc8921
@huongnguyenngoc8921 Жыл бұрын
Cách làm này làm bánh đậu xanh dc ko c
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Được nha em .
@thuhien3426
@thuhien3426 10 ай бұрын
Bảo quản nhân ngăn mát à chị. Khi nào dùng thì sên lại ạ?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 10 ай бұрын
Bảo quản ngăn mát hoặc ngăn đá khi dùng hâm nóng lại là được
@PhuongHuynh-ul9mm
@PhuongHuynh-ul9mm Жыл бұрын
Thay dầu ăn bằng bơ đc k c
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Không nên thay dầu bằng bơ nha bạn.
@PhuongHuynh-ul9mm
@PhuongHuynh-ul9mm Жыл бұрын
@@kieukadojpfamily dạ e cảm ơn ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
@PhuongHuynh-ul9mm cảm ơn em nha 😍
@QuyenTran-fg9mm
@QuyenTran-fg9mm Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Cảm ơn ạh 😍
@VânĐắcThị
@VânĐắcThị 10 ай бұрын
Ko cho nước cốt dừa hả chị
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 10 ай бұрын
Mình không cho nước cốt dừa nha em .
@VanLe-ln4lf
@VanLe-ln4lf Жыл бұрын
Nhân này lm bánh đậu xanh trái cây đc k ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Hiện tại em chưa làm bánh loại đó nên em chưa trả lời được ạh .
@glamourbrenda
@glamourbrenda 2 жыл бұрын
Chau dung 30 ml dau an nhu trong cong thuc hay tu 60ml den 80ml dau an. Cam on Chau. Brenda from Canada 🇨🇦
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 2 жыл бұрын
Dạ cháu dùng nhiều dầu ăn khoảng 100ml thì thấy nhân rất ngon ạh.
@huongnguyenngoc8921
@huongnguyenngoc8921 Жыл бұрын
C oi, đậu xanh này là vỏ ngoài nhân trong là thơm, hay dâu dc ko c
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Em muốn làm bánh đậu xanh ah
@HangThuyMaiN1
@HangThuyMaiN1 Жыл бұрын
nhân này bảo quan như nào và đc bao lâu ngày vậy c?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ thường nhân mình làm trước khi làm vỏ nên để nguội là làm bánh luôn ạh . Bảo quản tủ lạnh được 3 ngày .
@huynhnhu8833
@huynhnhu8833 5 ай бұрын
Chị ơi 500gr nhân đậu mình tranh trí dc bao nhiu dĩa xôi ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 5 ай бұрын
Tuỳ em làm xôi kích nhỏ lớn ah em
@vominhtriet9177
@vominhtriet9177 Жыл бұрын
Nhân mình sên xong nếu chưa làm bánh thì mình bảo quản thế nào ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Mình có thể để đông nha bạn
@duthanhtang3170
@duthanhtang3170 7 ай бұрын
Nhân này mình để nguội và ăn liền như bánh đậu xanh được không em. Và nhân này để ở ngoài lâu nó có bị cứng lại không em
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 7 ай бұрын
Bánh đậu xanh ct có khác chút xíu ạh . A C muốn làm bánh đậu xanh thì vào đây xem nhé . Em cảm ơn ạh 🥰 kzbin.info/www/bejne/lZK9Z4BjfrSmqtksi=lcRPAy3wuCAYrfQ3
@ThuyPhan-jm1kc
@ThuyPhan-jm1kc 5 ай бұрын
​@@kieukadojpfamily ct này m làm nhân chè trôii ko c
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 5 ай бұрын
@ThuyPhan-jm1kc chè trôi nước thì nhân không cần phải xay nhuyễn và cũng không cần sênh như vầy 😍
@thuphan3926
@thuphan3926 Жыл бұрын
Cong thức này lúc đầu cho 60ml dầu ăn vào, sau đo minh pha 30ml nước và 15g bột vào sau hả chị va cho nước vào co tác dụng gi ko chị ?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Nước dùng để hoà tan bột cho vào nhân thôi em. Cho bột khô vào thì sẽ khó hoà tan ah .
@thuphan3926
@thuphan3926 Жыл бұрын
Nếu em trộn bột vào phần dầu còn lại ko bỏ nước vào vẫn đc ha chị
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
@thuphan3926 được nha em
@huonghuong305
@huonghuong305 Жыл бұрын
e k có máy xay, dùng máy đánh trứng để đánh đậu nhuyễn ra dc k ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Em có máy xay sinh tố k ? Nếu k có thì nấu đậu thật mềm rồi giả nhuyễn nha
@movu7346
@movu7346 Жыл бұрын
Mua bột khoai tây ở đâu bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ mua ở siêu thị ạh
@SoriHouse-l7i
@SoriHouse-l7i Жыл бұрын
Ko có bột khoai tây thì mình hấp 1 củ rồi cân đúng lượng cho vào xay cùng được ko e?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
@user-df3ht8hc3y dạ không có bột khoai tây thì cho bột năng cũng được ạh.
@UyenNguyen-pw5pj
@UyenNguyen-pw5pj Жыл бұрын
cám ơn em nhiều.nhìn deo ngon quá
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Cảm ơn nhiều ạh 😍
@mydoan2072
@mydoan2072 7 ай бұрын
Bột gì vậy bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 7 ай бұрын
Bạn muốn hỏi gì nói rõ giúp mình nha cảm ơn bạn
@loitran7938
@loitran7938 Жыл бұрын
Nếu mình sên nhân tối, sáng hôm sau ép vào khuôn xôi thì bảo quản nhân đã sên như nào ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Mình cho vô hợp đóng kín nắp cho vô tủ lạnh nha .
@loitran7938
@loitran7938 Жыл бұрын
@@kieukadojpfamily sáng mai có cần hâm lại cho nóng k ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Hâm ấm ấm cho dễ vo viên thôi nha bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Có hâm hơi ấm để dễ vo viên nha .
@DangHuong-y1x
@DangHuong-y1x 3 ай бұрын
Chị ơi.sao em sên nhân đóng hoa văn của xôi cứ bị nứt vậy.mong chị rep
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 3 ай бұрын
Bị nứt cho thấy thiếu nước bị khô nên cho mới vậy
@DuyenNguyen-lf8du
@DuyenNguyen-lf8du 4 ай бұрын
Nhân làm xong chưa dùng tới để đông rồi khi lấy ra dùng lại thì mình có cần hâm nóng hay chỉ cần để rã đông thôi vậy chị
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 4 ай бұрын
Khi làm mình lấy ra hâm nóng sẽ dễ vo tròn hơn ạh 🥰
@hoangdaojp1820
@hoangdaojp1820 2 жыл бұрын
ngon quá chị ơi.
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 2 жыл бұрын
Cảm ơn em nha 😊
@thitrangvuong6051
@thitrangvuong6051 Жыл бұрын
Mình ko thấy dùng cốt dừa trong sên nhân ạ, mình cho lúc nào ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ ct này em không có sd cốt dừa ạh.
@LanNguyen-cf3wk
@LanNguyen-cf3wk Жыл бұрын
Cho mình hỏi thay bằng đậu có vỏ được ko ạ, nhân này làm bánh gì cũng được phải ko bạn
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Bạn làm bằng đậu có vỏ cũng được nhưng thêm bước đãi vỏ ra nha. Nhân này làm bánh nào cũng ngon 😋
@yenduong3763
@yenduong3763 Жыл бұрын
@@kieukadojpfamily nếu sd đậu có vỏ thì khối lượng tăng lên bn ạ?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Không tăng đâu em ơi vẫn để nguyên vậy nhé .
@yenduong3763
@yenduong3763 Жыл бұрын
vậy àh c? thế mà e tưởng làm đỗ nguyên vỏ thì phải tăng lên vì mình cà vỏ đi rồi trọng lượng đỗ giảm đi áh🤣
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Không ảnh hưởng gì đâu em nên không cần thay đổi .
@baokhanhpham9592
@baokhanhpham9592 4 ай бұрын
bạn cho mình hỏi chút xíu ạ mình làm toàn đến giai đoạn lặn hình hoặc lúc nhúng rau câu mà quả cắm trên xiên toàn bị tụt xuống mặc dù mình đã cho vào ngăn mát để mấy tiếng cho rắn lại vẫn bị tụt là sao ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 4 ай бұрын
Bạn dùng đậu xanh này để làm bánh đậu xanh trái cây phải không? Mình nghĩ nó quá lỏng để làm bánh đó, bạn nên giảm lượng dầu hoặc không cho dầu vào sẽ khắc phục được tình trạng như bạn nói trên.
@baokhanhpham9592
@baokhanhpham9592 4 ай бұрын
@@kieukadojpfamily chắc có khi là vậy cảm ơn bạn nhé để mình làm thử xem sao
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 4 ай бұрын
@baokhanhpham9592 cảm ơn bạn đã xem video 🥰
@anhtrieu9294
@anhtrieu9294 Жыл бұрын
Em có thể làm clip sên nhân đậu xanh với đường kiêng dành cho người tiểu đường đc khg. Cảm ơn em nhé.
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ em sẽ làm ở clip sau , em cảm ơn A ạh.
@amandaang3787
@amandaang3787 4 ай бұрын
Nhân mới làm xong thì dẻo nhưng cấp đông bị khô lại, k được dẻo nữa. Có cách nào khắc phục k chị. Em cảm ơn.
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 4 ай бұрын
Em cho thêm ít dầu ăn ít đường và ít nước bột bắt lên chảo sênh với lửa nhỏ nha.
@BinhNguyen-gq8wm
@BinhNguyen-gq8wm 3 ай бұрын
7
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 3 ай бұрын
@BinhNguyen-gq8wm 😍
@baotranpham1579
@baotranpham1579 Жыл бұрын
Nhân này làm xôi như xôi khuôn chữ phúc lộc thọ được ko bạn.
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Được nha bạn 😍
@thithutran3459
@thithutran3459 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤❤❤
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nha 😊
@ThủyNguyễnthu-t1s
@ThủyNguyễnthu-t1s 11 ай бұрын
Ko có bột khoai tây thì dùng bột gì đc ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 11 ай бұрын
Dùng bột năng ah em
@Trangnguyen-ql6vj
@Trangnguyen-ql6vj Жыл бұрын
Nhân này e dùng làm bánh trung thu đc k ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Được nha bạn 😊
@ThangNguyen-dl2hs
@ThangNguyen-dl2hs 9 ай бұрын
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 9 ай бұрын
🥰
@loanlamvtkg2444
@loanlamvtkg2444 5 ай бұрын
Bạn ơi, cái này mình làm buổi tối, để sáng có bị khô k, và làm bông đc k ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 5 ай бұрын
Đậy kỷ thì không bị khô . Còn bông là sao bạn ?
@HangNguyen-xk1uj
@HangNguyen-xk1uj Жыл бұрын
❤❤❤
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@ThanhPhan-zy7we
@ThanhPhan-zy7we Жыл бұрын
Chị ơi sao e sên nhân đậu xanh mau cứng quá vậy chị
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Đậu xanh em có làm đúng công thức này hay có thay đổi gì không em ?
@ThanhPhan-zy7we
@ThanhPhan-zy7we Жыл бұрын
E chỉ để đường cát trắng chứ không để đường phèn chị
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Lượng đường cát trắng phải hơn đường phèn nha em dầu ăn cho nhiều hơn nữa nha.
@ThanhPhan-zy7we
@ThanhPhan-zy7we Жыл бұрын
@@kieukadojpfamily e để bột bánh in đc ko chị
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Ý em là cho bột bánh in thay thế bột mì hay sao ?
@meoomap
@meoomap Жыл бұрын
CÔNG THỨC NÀY, THÌ LÀM ĐƯỢC MẤY BÁNH 150G VẬY CHÁU?
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ khoảng 8~10 cái ạh
@Trangnguyen-ql6vj
@Trangnguyen-ql6vj Жыл бұрын
Nhân này e dùng làm bánh trung thu đc k ạ
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily Жыл бұрын
Dạ được ạh 😍
@hongyenpham9921
@hongyenpham9921 10 ай бұрын
❤❤❤
@kieukadojpfamily
@kieukadojpfamily 10 ай бұрын
🥰🥰🥰
Chia Sẻ Cách Sên Nhân Đậu Xanh Làm Bánh
3:11
Mía Cooking
Рет қаралды 96 М.
УНО Реверс в Амонг Ас : игра на выбывание
0:19
Фани Хани
Рет қаралды 1,3 МЛН
$1 vs $500,000 Plane Ticket!
12:20
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
#behindthescenes @CrissaJackson
0:11
Happy Kelli
Рет қаралды 27 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
Cách Nấu Xôi Hoa Đậu Và Tạo Màu Tự Nhiên Cho Xôi
4:46
MÓN NGON GIA ĐÌNH
Рет қаралды 4,7 М.
Hướng Dẫn Làm Xôi Thanh Long Không Bay Màu
10:46
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 33 М.
Nhân Đậu Đỏ & Nhân Mè Đen
7:27
Diễm Nauy
Рет қаралды 77 М.
УНО Реверс в Амонг Ас : игра на выбывание
0:19
Фани Хани
Рет қаралды 1,3 МЛН