Bolo de laranja com glacê: aprenda a fazer massa no liquidificador | Rita Lobo | Cozinha Prática

Rita Lobo ensina como fazer um BOLO DE LARANJA com glacê. Um clássico, simples e super fácil de preparar. Fica fofinho e com aquele sabor azedinho-doce da laranja. #NhacGNT #CozinhaPrática #RitaLobo
Ingredientes:
Para a massa:
2 laranjas
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 ½ xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
Para o glacê:
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
4 1/2 colheres (chá) de caldo de laranja
Modo de Preparo:
Para a massa:
Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Com um pedaço de papel toalha, unte com manteiga uma fôrma com furo no meio de 24 cm de diâmetro - espalhe uma camada bem fina e uniforme. Polvilhe com farinha e chacoalhe bem para espalhar. Bata sobre a pia para retirar o excesso.
Com a faca, descasque uma das laranjas (se não gosta de um sabor amargo-doce, descasque as duas). A outra, lave bem sob água corrente, corte e descarte as pontas. Corte as laranjas em quatro partes, no sentido do comprimento. Descarte o miolo branco, corte cada gomo em três pedaços e transfira para o liquidificador.
Numa tigela pequena quebre um ovo de cada vez e transfira para o liquidificador - se um estiver estragado você não perde a receita. Junte o óleo, o açúcar e bata bem até ficar liso - se ficarem uns pedacinhos da casca não tem problema, eles dão sabor e textura ao bolo.
Transfira a mistura líquida para uma tigela e acrescente a farinha, aos poucos, passando pela peneira. Misture delicadamente com o batedor de arame a cada adição para incorporar. Por último, misture o fermento.
Transfira a massa do bolo para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos. Para verificar se o bolo está pronto: espete um palito na massa, se sair limpo pode retirar do forno; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, até que asse completamente.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 30 minutos antes de desenformar, enquanto isso prepare a calda.
Para o glacê:
Numa tigela, peneire o açúcar. Em seguida, misture o açúcar com o caldo de laranja. Vá acrescentando o caldo de colher a colher. Depois, leve ao micro-ondas por 15 segundos, mexendo a cada 5 segundos. O resultado é um glace firma, mas um pouquinho líquido.
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[@cozinhandosobrerodas]

Olá, sou Irema, gaúcha e cadeirante. Junto de meu amado filho criei este canal com intuito de compartilhar o amor por cozinhar e mostrar que mesmo com limitações a gente pode tudo nessa vida. Agradeço de coração a quem estiver disposto a ajudar. Fique com Deus 🙏

[@elanefereira3587]

As receitas da Rita Lobo são fantásticas 😍👐 te admiro muito , sua linda 😍🚀

[@leticiahelenafranquis1152]

💖💖

[@fernandosouza7746]

Eu tenho as xícaras medidoras padronizadas 240ml iguaizinhas da Rita da marca PL 8. Segue aqui a receita em gramas para quem não tem as xícaras medidoras e tem a balança de precisão. -260g de farinha -10g de fermento -1 pitada de sal -300g de açúcar refinado -120g de laranja com casca -120g de laranja sem casca -210g de óleo neutro (canola, girassol ou milho) -2 ovos A receita é perfeita!!! Aqui em casa elegemos como o hit campeão da nova temporada!!! Já fizemos várias vezes... melhor bolo de laranja 🧡. Desculpa o bolo de paçoca que é perfeito tbm, mas o de laranja ganhou nossos corações! Rita ♥️

[@DeboraSantos-si2cr]

Obrigada pela iniciativa

[@dalvacarvalho2154]

Uma dica muito importante sempre que se faz bolo com óleo é necessário que se coloque uma pitada de sal para realçar o sabor do bolo.

[@Carlos-bn6wf]

O mundo seria muito melhor se tivéssemos milhares de RITA LOBOS. Suas receitas vêm sempre recheadas de uma paz inexplicável que sai de sua inconfundível personalidade e do seu característico timbre de voz. Respeitavelmente sou um eterno admirador.

[@gabrielabrandaodesouza2234]

Voltei para parabénizar podem fazer sem medo , acabei de fazer o bolo fica fofinho, maravilhoso ❤️ só quero essa receita agora,já vou seguir.

[@lorenaraimundo8046]

Nossa eu fiz essa receita e eu nunca tinha comido um bolo de laranja tão gostoso igual a esse da Rita, fica maravilhoso. Façam essa receita gente

[@andcamilos]

Verdade... já fiz vários.. mas esse detalhe de uma laranja descascada e a outra c casca

[@andcamilos]

É o diferecial... Saborosíssimo

[@lorenaraimundo8046]

@@andcamilos sim. É outro sabor

[@weltonjohn3830]

Quero fazer pra testar...bom saber que vocês fizeram e gostaram.

[@priscilaglopes]

Eu acho tão chic gente que cozinha e não se suja. Eu fiz esse bolo e me melequei inteira. Bolo top.

[@barbara1667]

Idem 😂😂😂

[@robertapassiani3645]

Como sempre a Rita arrasa!!!

[@ricardocrivellari1085]

Parabéns, vc é demais 😋 !!!!!

[@Marialurdes-jk6pk]

Que espetáculo ! Amo ver a Rita Lobo fazer suas receitas . 👏🏻👏🏻

[@kimcalas6036]

Você percebe a delicadeza nos detalhes 💞

[@saratf]

Adoro essas dicas de como decorar os pratos! Muito importante!

[@fernandosouza7746]

Usem 120g de cada. 120g com casca e 120g sem casca da laranja. Pois vcs podem colocar laranjas muito grandes e vai dar ruim. E o fermento coloquem junto com a farinha e mistura bem e peneire juntos. Pois os fermentos hoje em dia são dupla ação. Fermento colocado no final sozinho corre o risco de bater de mais a massa e ficar pontos empelotados na massa e não crescer por igual. 😉

[@fabianalopez255]

Oi amigo, perfeita sua dica. Segui e deu super certo, muito obrigada !!!

[@fernandosouza7746]

@@fabianalopez255 Ebaa!! 😉👏🏽👏🏽. Receitas com frutas na confeitaria tem que ser bem exato no valor, se não o resultado não é tão legal

[@anapauladalsantocruz6618]

Hummmmm bolo de 🍊 tudo de bom 😋👏👏

[@viviancintrabassani2384]

Que delicadeza esse bolo! Parabéns!! 👏👏👏👏

[@fabianalopez255]

Fiz o bolo hoje, foi um dos melhores que fiz na vida, perfeito.

[@suellenzanfolim7930]

Não fica amargo por causa da casca?

[@fabianalopez255]

@@suellenzanfolim7930 O meu nunca ficou, escolho a laranja com a casca amarelinha e com o mesmo tamanho.. Faça o teste e me fale. Este bolo é incrível !

[@adeennefelipedeoliveira4566]

O gosto da laranja fica bem aparente no bolo?

[@fabianalopez255]

@@adeennefelipedeoliveira4566 Fica com gostinho de laranja, não amarga.

[@weltonjohn3830]

Nossa Fabiana que bom. Vou experimentar fazer esta receita com suas dicas.

[@maryalves5964]

Parabéns pelo trabalho

[@aldenirsilva5974]

Amei

[@nilcineananes9922]

Maravilhoso

[@fernandoaraujo9981]

É de um capricho! ❤️

[@alaizalopesbernardes8772]

Perfeito

[@cidasimplicio8325]

Eu amei!

[@paulinhamendonca67]

Aí sim, é bolo de laranja 😋😋😋

[@alienligenali]

Que bolo lindo e elegante!!!

[@fernandacampos2038]

Lindo!

[@joanabatista3154]

Nossa que bolo lindo

[@katiasoares6707]

Meu Que maravilhoso.

[@neziaoliveira1513]

COMO SEMPRE !! ❤ ARRASOU 🍊🍊🍰🍰🥧🥧

[@suelituquim4444]

Amo suas receitas Deus abençoe

[@tafaelleal9433]

Perfeito. Rita é um máximo!

[@silvaniaduarte5288]

Perfeito!! Vou fazer com certeza 😃

[@nininhapaiva1829]

Amei ,um abraço

[@weltonjohn3830]

Adorei a receita!

[@gabrielabrandaodesouza2234]

Muito lindo 🤩🤩🤩🤩🤩

[@cynthiapoliveira6871]

Deve estar muito gostoso. Parabéns!!!! .

[@damarismendes1190]

Obrigada pela dica do glacê amei a receita

[@elzalara9784]

Vc arrazou, como sempre. Obrigada.

[@rosicfranca]

Eu fiz ! Maravilhoso!

[@refelina]

Perfeito😍

[@ameliahau5927]

Gratidão e feliz dia .

[@LineGomesReceitaseDicasLegais]

Hummm...😋😋😋 Ficou uma delícia. ... Só de ver 👀 Estou acompanhando vcs aqui de Serra talhada Pe 🌵🌵🌵. Parabéns bela receita

[@user-eq1ox9ho2g]

Maravilhoso!

[@neidearaujo1629]

Deu água na boca

[@Willianawmc]

Que decoração delicada, ficaram lindos! 🧡 🍊

[@celiafernandes3112]

A Rita e simplesmente...maravilhosa!💟

[@alanbrasilmatosmoraes2907]

Amei!

[@giselasaudadesdasmudoperez1420]

Amo suas receitas 😋 Amo bolo de laranja 🍊😋

[@josifigueredo6040]

Que maravilha, amei 🥰

[@divagodoy9761]

Que lindooo amei tudo tudinho vc é maravilhosa e que capricho amei

[@tata_____]

Rita maravilhosa. Vou fazer esse bolo

[@shant-lee]

meu Deus que bolo lindo, nossa eu estou assim, encantado

[@ericocardoso7]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰hummmmm perfeito!

[@janeeyasminnacozinha8202]

Que obra de arte deve está delicioso 😋

[@josefasato7171]

Que Lindooo demais 💗obgada Rita lobo 🙏😘

[@studiopatriciagoncalves7633]

Perfeito Rita!😋😋😋

[@leilabernardes3265]

A Rita lobo e maravilhosa 😍

[@claramelo5405]

Te amo Rita Lobo, você torna minha vida na cozinha um pouco mais fácil! O bolo com decoração de laranja desidratada e folhas tem minha cara !❤

[@marasantos7378]

Eu assisti nesse dia,bolo maravilhoso 😍😋🤤

[@sandraliondas9113]

Rita lobo arrasa.

[@ilzamateusdesouza5648]

Sou nova no seu canal , mas estou adorando suas receitas , fáceis e práticas ! Obgada

[@DGTudo]

Bolo de laraja já é uma delícia. Com esse glacê, melhor ainda!!! Parabéns. Tudo de Bom. Abraços. DG Tudo

[@jaciaraarruda8015]

Amo cada receita que você faz, nunca falha. Amei o bolo, ficou top! ❤️🌱🌻 Gratidão e prosperidade!

[@andcamilos]

Só façam essa receita meu povo!! Fica divino! Fiz ontem

[@LeticiaAlves-ge3pd]

Não amarga?

[@fernandosouza7746]

@@LeticiaAlves-ge3pdnão, eu faço bastante. É o bolo do Panelinha que mais faço e gosto de fazer com a laranja Bahia

[@fernandarucks2728]

Que capricho! Me identifico muito com a Rita Lobo! Beijo 💋

[@gilsilva3095]

Rita naravilhosa👏🏾arrasa sempre.

[@franciscoalves2274]

Rita, você é espetacular!!! Além de talento em culinária, seu astral é positivo!!! Parabéns

[@zlmbbmariazlmaria9155]

Nossa amei !!! Vou fazer.

[@talitad.p]

Quanto capricho! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Amorosa, detalhista! Humilde. Fofa! Isamara e ela...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@cleidedemourasalgado2326]

Que delícia sua receita ,fiz e adorei, obrigada por compartilhar.

[@vilmacintas583]

Ficou maravilhoso! Estou indo fazer.👏🏼👏🏼👏🏼❤❤❤

[@vinix2761]

Boa tarde Rita amo suas receitas e principalmente a forma como você ensina, admiro sua calma, dá gosto de preparar suas receitas, um abraço sua linda.

[@ana9203]

Rita amo você

[@gabrielabrandaodesouza2234]

Vou fazer hoje ❤️❤️❤️❤️❤️ muito obrigada.

[@anaclaudiaalves4329]

Um espetáculo ❤

[@carinamendes2912]

Mulher do céu, que bolo maravilhoso!! Perfumado, molhadinho... Obrigada por essa receita 🥰

[@simplemente_yas9916]

Esse é tudo de bom❤❤❤❤❤❤❤❤. Sempre que faço as pessoas ficam se deliciando 😊😊😊😊😊😊😊😊

[@marlyaparecida678]

Boa tarde eu amo muito seu pograma

[@mariadapenhateixeira6533]

Rita parabéns pela OBRA DE ARTE😘😘😘 Que bolo maravilhoso! Que cobertura linda! Que linda decoração! Como sempre você deixando aquela RIQUEZA , que só a RITA LOBO SABE 👏👏😘😘 Te Adoro 😘✨😘

[@user-ff3rd3uz6w]

Espetáculo este bolo também a forma de ué você encina

[@otiliabolico3700]

Assisti! Não resisti e fiz! Ficou uma delícia! Q capricho nesse bolo seu né Rita😍👏💝

[@eulinabatista9084]

Ótima receita 😋😋😋😋 gostei muito de suas receitas. Santa Terezinha pe Brasil..muito organizada.

[@janeeyasminnacozinha8202]

Pensa fiquei com muita vontade de fazer esse espetáculo de bolo

[@mariadelourdesalmeidabasto2763]

Show ! Tudo! Bolo e cobertura! Não conseguiA fazer cobertura desse tipo. Agora com Rita vou fazer!!!! Obrigada linda menina!!!

[@cintiatardellichaves4010]

Esse bolo é maravilhoso,sempre faço e essa cobertura?!Vou aprender!!♥️💐👏😘👏

[@margaretesilva6809]

Bolo divino. O melhor de laranja que já fiz. 👏👏👏👏Pode fazer sem medo 🥰

[@vinix2761]

Rita, eu adoro suas receitas, são muito bem explicadas e você fala com uma calma que seria impossível dar errada, obrigado pela receita, aliás por todas receitas, todas são ótimas, bjs

[@olimpiaoliveira5441]

Amo ❤ ver suas receitas suas aulas Amo vc, obrigada aqui em casa amamos você ❤👍👍👏👏👏😘😘😘😘⚘⚘⚘⚘⚘💙💙💙💙🥰🥰🥰🥰

[@lianabragagnolo2315]

Bolo maravilhoso!! Obrigada Rita !

[@aparecidamichetti2830]

Olá boa tarde cheguei agora aqui no teu canal já me inscrevi, te sigo no instagram adoro vc e tuas resceitas . Vou compartilhar.tua energia contagiante. Bjs MG

[@irene8230]

Minha cobertura preferida! ❤ Sem "rachadinha"...😊

[@heliaropelli9711]

🎉🎉🎉👏👏👏👏amei, o meu ficou lindo tb 🙏🏼

[@MateusSantos-iy1le]

Essa cobertura parece maravilhosa, branquinha e consistente.

[@anacarolinasoaresdasilva4700]

A Rita é maravilhosa, dá dicas perfeitas, depois que conheci a receita dela, comecei a fazer bolo de laranja e de cenoura tão fofinho e perfeito que eu como outros bolos e consigo perceber essas diferenças . Obrigada por todas suas dicas infalíveis.

[@anabraga5488]

Vou fazer 🥰

[@SNathalia]

Já fiz várias vezes essa receita e devo dizer que é espetacular. É bem simples e fica uma delícia.

[@neusacastro7323]

Já gostei❤

[@jussaraalmeidadesouza9332]

Melhor bolo de laranja da vida! Façam vcs não vão se arrepender

[@RosevaniaNogueiraDoNascimentoN]

Fiz ficou uma delícia.

[@clebbercarvalho]

Fiz e deu mega certo! Obrigado!

[@rosaibarra4758]

Muy rica la torta!! Gracias