Mẹo CHẢ GIÒ CHẢ RAM giòn lâu ai cũng làm được, món ngon hợp đãi tiệc gia đình |Nhamtran FV

Chả giò, chả ram là món ăn khá phổ biến và quen thuộc ai cũng biết làm, tuy nhiên để chả chiên được đẹp mắt, giòn lâu không nhanh mềm đó cũng là bí quyết, hôm nay mình chia sẻ các mẹo lưu ý khi thực hiện sẽ thành công ngay.
--
00:00 |Giới thiệu
00:27 |Nguyên liệu
- Thịt nạc vai / Pork shoulder : 500g
- Tôm tươi / Shrimp : 300g
- Trứng / Eggs : 2 cái
- Cà rốt / Carrot : 230g
- Khoai môn / Taro : 250g
- Bún gạo / Dry rice vermicely : 45g
- Nấm mèo / Ear mushrooms : 40g
- Hành lá / Green onion : 30g
- Hành tím / Shallot : 70g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), bột ngọt (MSG), tiêu xay (pepper)
--
Cách làm
00:50 |Sơ chế các nguyên liệu trộn nhân
03:11 |Băm thịt tôm và ướp
05:59 |Cuốn chả
08:30 |Pha nước chấm
09:15 |Chiên chả giò
11:32 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Tai heo cuộn giò ủ muối giòn thơm
• TAI HEO CUỘN GIÒ Ủ MUỐ...
- Cách làm Giò lạnh, ít mỡ ngon không thua giò thủ giò xào đón tểt
• Cách làm GIÒ LẠNH ít m...
- Tai heo ngâm sả tắc
• TAI HEO NGÂM SẢ TẮC Gi...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#mẹo_chiên_chả_giò_giòn_lâu
#cách_làm_chả_giò_chả_ram
#chagiocharamnemrangionlau
#Nhamtran_FV

[@Christbella45]

tat ca đều rất chỉn chu rất chuyên nghiệp và hấp dẫn người xem , friendly and hostnestly.. thanks

[@mysang3451]

Tôi cho cậu này điểm 100,vì xem nhiều kênh nhưng ít ai làm ngon và nói rõ như cậu này

[@NhamtranFV]

Em cảm ơn chị có lời động viên kênh ạ.

[@SonDeCaMau69]

Ngon quá bạn ơi! Thêm một món nhậu bia nữa rồi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhe.

[@NhamtranFV]

Em cảm ơn ạ.

[@amthucmietvuon]

Hấp dẫn quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức . Mến chúc tất cả mọi người xem clip vui vẽ luôn bình an và thật nhiều sức khỏe , mọi việc hanh thông vạn điều như ý nhé ❤❤

[@myltlen4607]

Mọi công đoạn đều rất chỉn chu rất chuyên nghiệp và hấp dẫn người xem ...cảm ơn bạn nhiều nhé, đúng là 1 món ngon không thể bỏ qua👏👏👏👍👍👍👌

[@NhamtranFV]

Dạ, em cảm ơn nhiều ạ!

[@vanbichvan7036]

Thơm, ngon quá..! Mọi người ơi...! Cám ơn Nhâm Trân FV Nghen...!!!❤😂❤

[@NhamtranFV]

Em cảm ơn Vân Bich!

[@user-mj7zs3un9z]

Quá bài bản, nhìn thấy chén nước mắm củng ngon nữa,cảm ơn bạn

[@xuannguyen-dl8jw]

Cam on ban chia se cach chien sao chovang gion khong ton cong va giu duoc chat luong bo ngon hon . Co nhung nguoi lam rat ton thoi gian phuc tap lai khong giu duoc chat bo nhu bop het nuoc ngot cua carrot lai con chien cu tu khong nhat thiet . Toi la nguoi rat quan tam den chat luong , thoi gian , dep mat , thom ngon va sach se .

[@phongdanhtv6684]

Bạn chia sẽ vi deo bữa ăn gia đình ngon lấm Bạn ơi chúc bạn ngon miệng bạn chúc bạn mùa giáng sinh an lành hạnh phúc bạn ơi like

[@QuangTran-gb7uv]

Bạn chia sẽ món nào nhìn cũng ngon chúc bạn đã thành công ❤❤❤

[@nhungchu5397]

Cam on nham tran chia se bi quyet giup cha gio fion lau mau dep hap dan

[@dongha5835]

Nhân làm nem này mình thích cho rau mùi (Ngò Rí) vô sẽ rất thơm.

[@sinhluuthi8850]

Rất tuyệt cám ơn cháu nhiều nha ❤❤❤

[@KimLecuocsongMy]

Cảm ơn em chia sẻ cách làm chả giò don lâu

[@martinnguyen8868]

Quá giỏi,không có gì chê được.

[@NhamtranFV]

Em cảm ơn anh. Chúc ngày lễ thật vui và ấm áp ạ!

[@PhamTruongS2SL]

công thức chả rán thật tuyệt vời, cám ơn bạn nhiều

[@sarahpham540]

Cảm ơn bàn tay khéo nẻo

[@linhho4501]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ ,mình sẽ làm theo công thức này

[@vietnamfood.]

Món nem này của bạn rất tuyệt vời

[@user-ry3kx8sn9j]

A làm rất chân thật k màu mè, rõ ràng ranh mạch

[@user-mk9th1mg9b]

Ngon quá, cảm ơn anh đã chia sẻ

[@LoanNguyen-ui3yk]

Ngon quá e!! Bánh tráng cuốn chả giò là yếu tố quan trọng nhất

[@PhongPham-yn9dn]

Cảm ơn cháu nham Trần chia sẻ rất chi tiết co sẻ làm theo ❤❤

[@user-bb7qn4hr8t]

Khéo tay quá . Ngon thật.

[@dangdanny9962]

Cảm ơn Nhâm Trần FV

[@hanhhoithi194]

Tôi thích kênh của bạn

[@magueritte27]

Nhìn hấp dẩn ngon quá

[@Nguyenanninhfood]

Cảm ơn a Nhâm Trần FV đã chia sẻ cách làm món chả giò ngon và hấp dẫn.❤

[@minhyphancuocsonguc]

Cuốn khéo qua, nhin rat ngon

[@jennynguyen4862]

Làm món chả giò thit heo ram rất là ngon, dòn rụm. Là một món ăn rất thông dụng nhất.😋😋

[@NhamtranFV]

Dạ đúng, món ăn rất thông dụng mà ngon lắm, em cảm ơn chị Jenny!

[@tamvy1918]

Khéo tay vậy trời. Cuốn đẹp đều

[@sumikim7145]

Cám ơn anh đã chia sẻ

[@letuyennguoimientay6460]

Chả giò vàng ươm nhìn ngon quá anh ơi, anh gói đẹp và đều ghê luôn .cảm ơn anh chia sẽ ạ. chúc anh và gia đình một mùa giáng sinh an lành ,hạnh phúc ạ.

[@NhamtranFV]

Cảm ơn Tuyền, xin chúc Giáng sinh vui và hạnh phúc!

[@phamle3879]

Học thêm được cách chiên chả giò là chả giò lúc dầu còn nguội cám ơn N T nhiều ❤

[@thi631]

Cảm ơn anh đã chia sẽ .

[@Annhien2626]

👍👍cảm ơn clip chia sẻ của em👍👍

[@lythixa3955]

Xin cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@user-vm4gk9rp3m]

Thực hiện dễ hiểu cảm ơn

[@hienHoang-ok9os]

Ngon và hữu ích quá

[@user-fu8hs7js5b]

Quá ngon

[@voda5130]

Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

[@HienNguyen-ol3mv]

Rất ngon.nhìn thèm.

[@DZUNGNGUYEN-pd9yu]

Món chả giò làm khéo quá

[@NhamtranFV]

Cảm ơn Dung.

[@thanhhuongnguyen7616]

Quá ngon bạn ơi! Cám ơn nhiều!

[@thuyhatran5416]

Con trai mà khéo quá❤❤

[@ThuyNguyen-ew1vo]

❤❤❤❤❤ khéo tay quá

[@phamle3879]

Cách chế biến chả giò với thịt tự bầm thật quá ngon giản dị nhưng đầy đủ chất lượng ngon lắm cám ơn N T với món chả giò tuyệt vời ❤

[@NhamtranFV]

Em cảm ơn nhiều!

[@user-nx8yk7dz3l]

Tuyệt vời quá em trai

[@phamthichin7579]

Cảm ơn bạn nhah gọn ngon

[@thilanquach721]

Tyuêt vời quá

[@Hocnauan-hw4ed]

làm chả giò chả ram ngon quá anh ơi, những cuốn chả giò thật đều và đẹp lắm ạ

[@NhamtranFV]

Cảm ơn bạn.

[@tamvu3645]

Nhìn ngon quá ❤❤

[@landoan4719]

Thanhks ❤

[@peterau5221]

Looking very good delicious 🍺🍺👍👍👏

[@user-by6iu8yo3j]

Qua kheo tay

[@nhungtruong5696]

Thanks em 👍

[@dieupham452]

Cảm ơn bạn

[@thuyhongtrinh-nguyen7326]

Nham Tran lam mot it cu cai trang va ca rot chua cuon voi rau va cha ram se rat ngon! Thu di em!

[@ngale1765]

Ngon quá

[@phuongho1743]

Ngon quá, Bạn cho hỏi mình làm để bán bún chiên theo cách này giòn được bao lâu ạ,

[@minhlannguyen6654]

Thanks..Ngon quá!!!..🌹👍👏❤️

[@hoaquynh3837]

A Nhâm Trần Fv khéo tay ghê chả giò thấy giòn ngon, phái nam mà cuốn chả giò rất đều tay, đẹp nè..cảm ơn a nhiều.. chúc a sk nha

[@kieudo4778]

Đàn ông con trai gì mà giỏi quá vậy trời.

[@ChiNguyen-jd3ir]

Khéo quá

[@lieuluuhong3710]

Khéo tay quá

[@maimongmientaysongosaigon8167]

mon cha gio ngon hap dan qua ❤❤❤❤❤

[@nhanco3690]

Ok tốt

[@huynhnguyendinhthuan]

Thzèm luôn Nhâm ơiiii 🤪🤤😋 ... Giáng sinh vui vẻ và hạnh phúc Bạn hiền , gia đình 🏠 , bạn bè nhaaa 👻⛄🌲🎋🎄🎁❄🎅 ...

[@NhamtranFV]

Dạ, xin chúc Giáng sinh vui và ấm áp ạ!

[@HuongAnnabel]

Hy vong moi nguoi quang ba cho kenh am thuc nay de dat truoc 1 trieu subsribers vi day la 1 trong rat it kenh day nau an rat chuyen nghiep va chat luong. Trinh bay mon nao ra mon do, dep mat, sach se va ve sinh!

[@DZUNGNGUYEN-pd9yu]

Đoàn ông sao mà khéo quá vậy,lấy hết tài của phụ nữ rồi.Nham Trần ơi!

[@user-ni2dh6mi3t]

Nay xem mới biết cách chiên. Trước giờ mình cứ chờ dầu sôi mới chiên chả bị phồng và dính với nhau, hay bể . cảm ơn bạn.

[@trevang1756]

Ngon 😍

[@utlotusnguyen2620]

Con làm nhân rất ngon, kiểu truyền thống không có bỏ khoai môn, cô rất ghét chả giò mà biến chế bỏ thêm khoai môn làm mất vị chẩn giò

[@user-mo4uy1nq8b]

hihi a kheo tay qua,e lam toan bi be k

[@camhong5632]

Hello Anh Nham Tran: Loi banh trang nay hieu gi vay anh. O ben my em khong thay ban o cho. Em xai loai banh cua Phi luat Tan. No rat ngon.

[@ThuyHoang-ei2nv]

Cám ơn chủ kênh đã hướng dẫn 🥰🥰🥰

[@humbolt1959]

bạn nên cho biết loại vỏ bánh nào và nên chụp hình của vỏ bánh để những người ở nước ngoài vn có thể tìm để mua chúc bạn môt ngày vui

[@sauto971]

❤❤😂🎉😢 thanks ngon quá

[@mydungpham6175]

Bánh tráng phơi sương cuốn chả giò đc hả bạn

[@oanhnguyenthuy1662]

Bánh tráng hiệu gì vậy bạn. Cảm ơn

[@kimphuongle8766]

Nếu làm nhiều , để tủ đông , trước khi chiên có cần rả đông k ! Thanks

[@user-vq4mc8rc6m]

Cha nay la cha tom o phai la cua bien phai khong ban

[@user-jt1en8jq2i]

Qua gio ah oi❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nhanco3690]

Ok❤❤

[@ABCABC-fl6mz]

Chiên lố đầu tiên thì để dầu nguội mới bỏ vào, vậy chiên lố tiếp theo rồi phải để dầu như thế nào hả em, ( nguội hay nóng)

[@thamtranthi4542]

Bạn chiến chả giò thấy ngon....những bạn không xào thịt và khói môn thi mới ngon.....nếu bạn xào khoai môn với thịt cho hơi tái....thì cuốn chả giò sẽ ngon hơn.... bởi gì mình xào thịt khoai môn tái ăn vào sẽ nghe vì ngon hơn

[@user-sh3hv3ui9n]

Cho mình xinHỏi bánh tráng hiệu gì vậy bạn

[@thientamnguyen263]

❤❤❤

[@user-rw7io1nx1o]

Cuốn này chiên nồi bằng chiên k dầu được k bạn

[@cadoan3280]

Cháu sẻ dụng bún gạo ko phải bún tàu hả Nhâm Trần ?

[@baophamhoai864]

chả giò này mình chưa chiên để ngăn đông tủ lạnh để được bao lâu vậy bạn

[@VanTran-xq6vf]

Banh phoi s mua o đâu vây ban minh lam rât nhiêu loai banh đêu bi thât bai

[@user-xz4ls8cv9y]

Sihp cho chị 2 combo đi

[@loidoan9153]

O nuoc ngoai dau co banh trang nay

[@NgaNguyen-so7bm]

Bánh tráng hiệu gì xin cho biết

[@bichmannguyenho-kk6eq]

Mua trên quê huong (Giang Tiên)

[@tuanpham976]

Bánh này đúng là về tiện lợi là khỏi pha nươcd tha bánh tráng, màu vàng cũng đẹp. Tuy nhiên, nhược điểm của loại bánh tráng này là cuốn chả giò bị giòn cứng và khá khô so với bánh tráng chả giò truyền thông.

[@NhamtranFV]

Đúng rồi ạ, do vậy mình nên dán lòng trắng trứng hơi nhiều chút để bám dính tốt hơn. Cảm ơn anh chị nhiều ạ!

[@hangdo6140]

Bánh tráng này siêu thị có bán ko a

[@NhamtranFV]

À, siêu thị có bán đó Hang.

[@user-vq2ed9vl6d]

Khi mẻ đầu mình cho vào lúc dầu chưa sôi vậy mẻ thứ 2 dầu đã nóng vì mới chiên xong mẻ 1 thì có thể chiên tiếp mẻ 2 hay phải để dầu nguội mới chiên tiếp vậy bạn

[@NhamtranFV]

Dạ, mẻ hai nên để dầu nguội bớt rồi chiên tiếp ạ. Cảm ơn anh chị có câu hỏi hay lắm. Xin chúc ngày Noel thật vui ạ!

[@tamthai2155]

Võ ram hiệu gì và mua ở đâu vậy em ?