牛チゲ 松屋で牛豆腐キムチチゲセットを食べた話し

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齋藤文蔵

齋藤文蔵

Күн бұрын

Пікірлер: 200
@本田仁美-o3l
@本田仁美-o3l Ай бұрын
韓国からみてます キムチチゲに牛肉はあかんやろって思っちゃいましたけど実際に見たらこれはこれで美味そうですね😅 文蔵さんの食レポは丁寧で食べ物を大切にしてらっしゃることがよく感じられて楽しく観させています。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
本場はやっぱり豚肉なんですかねー。牛の方が珍しいんでしょうか。 いつもご視聴&コメントありがとうございます😀 よろしくお願いします。
@masayaw5304
@masayaw5304 Ай бұрын
やっぱり一日の最後は斎藤さんの動画ですね 楽しかったです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
うれしいコメント!ありがとうございます😀
@ニコチャン大王-l6f
@ニコチャン大王-l6f Ай бұрын
今回も楽しく拝見させていただきました。牛チゲもうたまらないので、明日ちょっと遠いけど、食べに行きます!ほんと罪作りですね、今回も勉強になりました、また見ますね♪
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
うはは、また松屋を儲けさせてしまいますね🤣️ 自分的にはもっとアツアツだったら言うことありません😌️ コメントありがとうございます。
@MrJONHY
@MrJONHY Ай бұрын
先程食べて来ました。 寒い夜勤明けの身体に沁みました・・・。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
こう寒いとなお一層沁みますよね〜。 コメントありがとうございます😀
@user-li7sw1oh7v
@user-li7sw1oh7v Ай бұрын
文蔵さんこんばんは😀 おなじみナインモール九条の松屋で安心感すら覚えます。冬にぴったりの美味しそうなメニュー、次回は「アチアチ」に期待ですね…! あと密かに文蔵さんのお洒落なコーディネートを楽しみにしています👔
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
はい、ナインモール九条はなじみ深い場所なので安らぎがあります。今時ここまで栄えている商店街も珍しいのではと思いますねー。 シャツとネクタイを変えるだけで雰囲気がガラッと変わって面白いので、冬服の方がたのしみがありますね😀 コメントありがとうございます。
@白うさぎ-c8w
@白うさぎ-c8w Ай бұрын
真冬に食べると体が温まりそうで食べたくなりました😂ごちそうさまでした
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
楽しんでいただけて幸いです。途中2回ほど「気のせい」で鍋が辛くなりましたが、なお一層うまくなりました。 コメントありがとうございます😀
@野上妙子-v5l
@野上妙子-v5l Ай бұрын
こんばんは。松屋、牛豆腐キムチチゲ、お豆腐がたくさん入っていて美味しそうですね。私もチゲ鍋は、辛いので、苦手でしたが、お豆腐が好きなので、お豆腐ばかり、食べていました。ビーフシチューに比べて、お肉が少なくて、食べご対応が違いますね。最後の汁かけご飯、美味しいですね。神座のラーメン、白菜が入っていて、美味しそうですね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
豆腐がもうちょとアチアチなら言うことないのですが、なんか最近全体的に熱し方が足りない気がします。 猫舌の人からクレームでも入っているんでしょうか。 神座のラーメン、白菜が結構シャキシャキしていて昔より好きです。 コメントありがとうございます😀
@Ta-maru-chi
@Ta-maru-chi Ай бұрын
だいぶ冷え込んできたので チゲも良いですね😊 ご飯ドボンして食べるのも また たまりませんねー( ≖ᢦ≖) 視聴していてホントお腹空いちゃいました😋 おまけ動画のラーメン🍜 ステーキ🥩食った後にラーメンでシメるなんて やりますねー(*´艸`) 今夜も美味しい動画ありがとうございます🎊 とても楽しく視聴しました⤴
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
もうちょっと気合の入ったアチアチであってほしかった。あるいは加熱容器に入れるとか。 ステーキでたんぱく質摂った後はやはり炭水化物ですね。といいつつやっぱりステーキでもご飯沢山食ってるんですが🤣️ コメントありがとうございます。
@釈迦天馬
@釈迦天馬 28 күн бұрын
キムチ、のり、納豆をトッピングして食べたいですね 辛い方はチーズを追加するのも良いかも
@きんぐ_と名乗っておきましょう
@きんぐ_と名乗っておきましょう Ай бұрын
気のせいか、最近松屋の動画が多い気がします。松屋ファンに嬉しいです。 これも気になっていました。アツアツだと猫舌なのでちょいアツぐらいがちょうど良いです。これを食べる前にビーフシチューが先ですね。松屋ファンには松屋に通う回数が増えて良いです。汁かけご飯、私も大好きです。今でもこっそりやっています。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
松屋の企画が結構当たってますね、最近。松のやもあるし、時々マイカリーにも行くので松家系は増えてます😃️男性受けのするメニューが多いですよね。 コメントありがとうございます。
@rfmk4328
@rfmk4328 Ай бұрын
チゲ美味しそうですね。 自分辛いのあまり得意ではないですがこれは食べてみたいです。 生卵でマイルドになるならいいですよねー 今回も楽しい動画ありがとうございました。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
あー、生卵や温玉で大分マイルドになっているかもです。 ご飯投入でさらにマイルドに。 コメントありがとうございます😀
@yuiyuisaeki4658
@yuiyuisaeki4658 Ай бұрын
たまごの片手割り、カッコイイ!  近所に松屋やや松のやできないかなぁ。🤤
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
カメラの前だとなぜか緊張してカツンカツンと二回たたかないと割れません😆 松屋系が近所に出来ると良いですね。 コメントありがとうございます。
@hal007
@hal007 Ай бұрын
豆腐好きだから、いいメニューだと思いますよ。私が安物に出来ているせいかも知れませんけど。文蔵さん、今日も、美味しそうに、きれいに食べて、ごちそうさまでした。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
豆腐の芯までアチアチにしておいて欲しかった感じですねー😀 コメントありがとうございます。
@willtec6993
@willtec6993 Ай бұрын
唾が出てきますね。特にご飯を混ぜた後! 今日もごちそうさまでした。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
味が想像つくから余計に食欲でますね😃️ コメントありがとうございます。
@user-gx9xf2zb6o
@user-gx9xf2zb6o 25 күн бұрын
これうまいすよね
@sound-ps7qp
@sound-ps7qp Ай бұрын
タマゴをチゲの方に入れるに一票。スープに暫くおいたタマゴの黄身の旨さは、画像の通り飯とバッチリですね。そしてラストのチゲ飯。牛肉の旨味が染みていっそう美味そうですね。僕は次回これで行きます。ありがとうございます。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
やっぱりチゲの方に入れるのが正解ですよねー。加熱型だったらもっと良いんですが😀 コメントありがとうございます。
@ウートソ
@ウートソ Ай бұрын
今年は鶏チゲしかないの?て思ってたら牛チゲきて安心しました~僕は卵をといて、チゲのお肉をすき焼きみたいにくぐらせて食べたりします😆
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
そういう食べ方もアリなんですね😀 鶏チゲもまあ良かったですが、牛チゲはやっぱりうまかったですね。 ただ、シチューのインパクトが強すぎて喜びがかなりそがれました😁 コメントありがとうございます。
@ユウサクセリザワ
@ユウサクセリザワ Ай бұрын
牛豆腐キムチチゲ定食は寒いこの季節🌁⛄🌁にピッタリですね😊松屋は相変わらず魅力的なメニューの提供に余念がありませんね!この間、久しぶりに行った東京の高田馬場で松屋フーズのマイカリーを見付けて食べてきました!松のやで角煮かつを食べ逃したので角煮カレー🍛をいただきました!美味しかった😋🍴💕神座懐かしい!新宿区歌舞伎町の店舗で2回食べました😅大分前ですけど😅豚肉と白菜がメインで天理ラーメンに似ていると聞いてます!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
大阪に来てからマイカリーが若干遠ざかってしまったのでなかなか行けてないですが、行きたいですねー😀 天理ラーメンの方を知らないんですが、今検索してみると確かに神座に似てますね! コメントありがとうございます。
@小山正-l2v
@小山正-l2v Ай бұрын
冬に向けて良いメニューかと思います。 結構辛そうで私好みかと思いますね。 機会があれば松屋さんで食べたいです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
最近期間限定商品が割とあっという間に終わってしまうので、もうちょっと期間長くやってほしいですね。 コメントありがとうございます😀
@雄三-v8x
@雄三-v8x Ай бұрын
先生はパーカーじゃなく スーツやシャツが多いのでなんか安心感がありますね。まあ言われて見ればそうかもしれませんね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
「先生」ってなんですのん😆️ 会社員なのでやはり平日はスーツやシャツが多いですねー😃️ コメントありがとうございます。
@久保太郎-o9m
@久保太郎-o9m Ай бұрын
卵の片手割りはかっこいいですね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
カメラの前でやると緊張して2回カツンとカラを当てないと割れないです😁️ コメントありがとうございます。
@久保太郎-o9m
@久保太郎-o9m Ай бұрын
@ 文蔵さんの真似で私も片手割りに挑戦しましたが悲惨な結果となりました。
@chan3870
@chan3870 Ай бұрын
お疲れさまです🤗 今日松屋に昼メシ行って文蔵さんオススメのビーフシチューかチゲに悩みましたが今日は比較的寒さが緩かったのでビーフシチュー頂きました。 確かに旨かったです❗️ 個人的には肉よりも単純にスープが激ウマでしたね😊 もっと寒さが厳しくなったチゲ行ってみます🥶 神座のラーメン好きです。 いつもニラを爆入れして食ってます笑
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ああ、確かにあの胸やけのしないスープはかなり良く出来ていますね😀 神座にひきかえ金龍はなんばから一歩も外に出ないのがもったいないなと思っています。 コメントありがとうございます。
@macmiyon
@macmiyon Ай бұрын
キムチチゲこの季節に合う暖かそうな料理ですね 自分はまだビーフシチューも食べてなくて全く追いついていない状態です 神座のラーメンは自分もフードコートでたまに食べますが神座のおいしいラーメンよりもっと美味しい他店のラーメンがたくさん出てきたからちょっと物足りない感じがします
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
最近は松屋はじめ各社が新製品をバンバン投入しては3週間くらいで引き上げるので食べずに終わってしまうものが結構ありますね。 神座はあんだけいろいろ出店してすごいですね。金龍が進出して欲しいところです。 コメントありがとうございます😀
@かっちん-h1i
@かっちん-h1i Ай бұрын
牛キムチチゲ美味しそうですが、辛いの苦手なんで二の足踏んでます😂。でも、やっぱ食べたくなってしまったので今度チャレンジして来まぁす。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
自分的にはそんなに辛くはなかったんですが、他の人の感度がわからないのでどうなんでしょう。 コメントありがとうございます😃️
@Namatamago-Hanjukuouji
@Namatamago-Hanjukuouji Ай бұрын
先日はビーフシチュー定食の野菜の件で勘違いをしてしまい、申し訳ありませんでした。お気を悪くされていたらどうか御容赦ください。 自分も先程これ食べました。ベース自体は同じと思いますけど、やはり自分は鶏チゲよりもこちらの方が好きですね。鶏チゲはあっという間に終了したことから考えても、やはりチキンカレー用の肉を流用して使い切りたかった説が、よりいっそう信憑性を増した気がします(笑) 先程食べたばかりなのに、文蔵さんが食べてるところを見るとまた食べたくなってきました。いつもながら素晴らしい食レポありがとうございました✨
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
えええ、めっそうもありません。結構勘違いされている方が多かったですが、私の動画とナレーションももう少し補足が必要でした。 チキンカレーと言い、鶏チゲと言い、なんか不思議な出来事でしたねー。 コメントありがとうございます😀
@赤羽根丈児
@赤羽根丈児 Ай бұрын
寒くなってくると、身体温まるの食べたくなりますよね。 結構辛そうな感じで、CoCo壱さんでも辛さ普通で頼むので凄く冷える日に食べようかな。と おまけ、ホントつい先日初神座さんしてきたので嬉しいです。 大きい皿にびっくり。ホント白菜沢山で確かに甘めの優しいスープ。 ライスに断然合うお味で。 新宿に遊びに行ったので新宿店、朝方寄ったのですが酔っぱらいばかりの店内。若い女の子が接客していて良い意味で凄いなと。タッチパネルのみで全然OKな時間帯なのに神座さんのこだわりなのですかね。 また神座さんある地域に来た時は食べに行きたいです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
まあまあ辛いんですかね。もっとアチアチにして出してくれると一層辛くなって良いんですが。 神座の白菜、シャキシャキとしていて昔より好きな味でした。 私が行ったのはフードコートの中でしたが、女性が注文取りに来るタイプの店もあるんですね。 コメントありがとうございます😀
@vareno.5558
@vareno.5558 Ай бұрын
いつも観てます〜🎵
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
いつもご覧いただきありがとうございます😁️
@awasawas_
@awasawas_ Ай бұрын
これ先日食べました、お、これ鶏チゲに牛肉も入ってるのかと思ったらこれでしたw
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
牛チゲに急に切り替わりましたからねー😀 コメントありがとうございます。
@yujigrappa
@yujigrappa Ай бұрын
辛いモン好きの文蔵さんが旨いとおっしゃるんだからケッコー辛かったんですね。 私はセコい文蔵さんが大好きですwww
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ぬはは、これからもせこくみみっちく行きたいと思います🤣️ 牛チゲは途中で2回ほど急に辛くなったんですがたぶん気のせいです😆️ごはん入れたらなおいっそううまかったです。 コメントありがとうございます。
@tomorunaway
@tomorunaway Ай бұрын
これおいしいですよね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
もうちょっとアツアツならなおおいしかったと思います。 コメントありがとうございます😀
@雷ごあん
@雷ごあん Ай бұрын
さすが、月の半ば前にして「ゴールド」達成👑🐮2024ラスト今月こそ「ブラック」獲リに行きますか!?🙌(ビーフシチューの撮り直しが効いてます?🤭)
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ブラックはかなり厳しいですねー、いくら丼を何回か食ったら行けるかもですが😆 コメントありがとうございます。
@mi-kp1hn
@mi-kp1hn Ай бұрын
早速今週末食べに行こうかなーー😁
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
いいですねー。ビーフシチューもいいですよ😀 コメントありがとうございます。
@tik888
@tik888 29 күн бұрын
以前に食べたことあるけど、同じく、アチアチじゃないこと、ちょっとニンニクの後味が強めなこと、これがなんとかなったら良いなあと思います。
@アーユーボーワン-t5i
@アーユーボーワン-t5i Ай бұрын
文蔵さん お疲れ様です。 たまごの片手割りきまってますね!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ありがとうございます。なんか卵を見ると片手割に挑戦したくなります😀 コメントありがとうございます。
@ブログ用-w5d
@ブログ用-w5d Ай бұрын
700円!と思って2014年、丁度10年前の松屋、豆腐キムチチゲセットの値段調べたら490円でした😢チゲ、ライス、卵の内容で、それにカルビ焼肉付けて680円。 昔は良かったですね。 若い時に食べたい物食べて、やりたい事やらないと駄目ですね! 部下などの若者に語りかける時に、例に挙げると説得力あるかもです😊
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
未来をよりよくしたいと思いますね😃️ コメントありがとうございます。
@バッカスjr.ともきち
@バッカスjr.ともきち Ай бұрын
文蔵さんお疲れ様でした。煮込みビーフシチュー定食、食べましたよ、ご飯大盛りで…。実際大盛りに十分対応できるシチューの量でしたね!サラダと味噌汁まで飲んだら腹パンでした。モバイルクーポン使わないと少々値段が張りますけど、肉ホロホロだし、少しチーズも糸引いて、ポテトサラダをインしたビーフシチューって、う、美味いじゃん…。松屋のヒット商品間違いなしですね。もう少し熱い状態で提供される牛チゲなら、辛さも捨てがたい良い商品かもですね。私も熱すぎて上顎の皮剥けるくらいのヤツ、好きな変態なんで、むしろ固形アルコールでクツクツやってて欲しいかな。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
土屋さん、こんにちは〜。 ビーフシチューは良いですよねー、もう一回食べたいくらいです。 そうそう牛チゲなら上顎ペロペロになるくらいアチアチで出してもらいたいですね。 コメントありがとうございます😀
@バッカスjr.ともきち
@バッカスjr.ともきち Ай бұрын
返信ありがとうございます♪ビーフシチューは味も若干濃いめでご飯進みましたよ。私も連続で3回食べました。こんなメニューばかりだと良いんですが、松屋さん少し攻め疲れですかね…。あと、松屋さんは使いづらい券売機使うたびに後ろに客が並ばれてメンタルボロボロになるわし、ムカつくんでしばらくリハビリ必要になりました。領収書発行の仕方もタイミング間違うと無理だし…。しばらく行きたくなくなりました。
@走る男カラオケチャンネル
@走る男カラオケチャンネル Ай бұрын
お疲れ様です。前の牛チゲ定食はもっと赤くてもっと辛かったですが現在はもっと辛さがマイルドになり牛の旨味があって辛さが苦手な方もいける美味さです。自分は温玉を頼みましたが別になくてもよかったです。自分はもっと辛かった牛チゲも好きでしたが現在の辛さがマイルドになった方も好きです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
やはりあまりに辛くすると食べられないというクレームがあるのでしょうか。ユーザー層を増やしたいから松屋としても難しいところですね。 コメントありがとうございます😀
@TachanMabolo
@TachanMabolo Ай бұрын
松屋の食器ってよそより軽い感じで私は好きです。軽い感じがしているだけなのか、実際に軽いのかはわかりませんが。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
シュクメルリの鍋とか特に軽くていいですよね、瀬戸物っぽい皿も瀬戸物に見えるだけなのかも。 コメントありがとうございます😃️
@gancochan
@gancochan Ай бұрын
文蔵さんが取り上げる類のお店には普段行かないので、新鮮さを感じられていいです。 スプーンで食べる時に垂れちゃうのは、ひげがあるせいだからではないんですか?といっても、文蔵さんはひげが似合う日本人という、極めて希少人種なので、個人的には剃ってほしくないのですが…
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
あわて者なので液体が垂れたままのスプーンを口に入れようとして引っかかるようです😁️ ひげは剃らないですよ〜😃️ コメントありがとうございます。
@みなみ-s6s
@みなみ-s6s Ай бұрын
こんばんは😊あぁぁぁ!今回はコップ二杯ーー!お冷やは店員さんが入れてくれた事にしましょう。寒いので熱々物が食べたくなります。お持ち帰り出来るのかなぁ?文蔵さんは白身を最後まで食べてはったけど、私は無理です。夜中に編集お疲れ様です。編集しながらまた食べたくなるのは、グルメKZbinrあるあるですね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
持ち帰りは出来ると思いますよ。松屋の食べ物は大概持ち帰りできますね。(なぜか持ち帰りだと味噌汁が付いてこない謎。) 白身はお嫌いですか? コメントありがとうございます😀
@ko2336
@ko2336 Ай бұрын
昨日松屋でカルビ焼肉定食食べたのですが両隣の方が牛豆腐キムチチゲ食べていました。動画を見ているととても美味しそうで食べてみたいですが、辛いのは苦手なので食べて辛かったらと思うと躊躇しちゃいます笑
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
そんなに辛くはないと感じるのですが、私の場合辛さセンサーが麻痺しているようなのでうかつにおすすめできませんね。うーん。 コメントありがとうございます😀
@大聖堂裏の骨董店主
@大聖堂裏の骨董店主 Ай бұрын
おまけのお話、神座って大阪のソウルフードで、大阪ご出身の方は頻繁に召し上がるような勝手な先入観を抱いていましたが、齋藤さんが15年ぶりとは意外でした。東京勤務の間は新宿歌舞伎町とか渋谷とかに神座食べには行かれなかったのですね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
神座ってかなり東京に進出しているので有名ですけど、人によって温度差ありそうですね。 私は特別好きでもなかったのでそんなに食べてこなかったですけど、今の白菜シャキシャキのバージョンは昔の白菜クタクタより気に入りました。 神座だったらむしろ京都ラーメンのますたに、魁力屋、 第一旭、新福菜館あたりが好きです。 私にとって大阪三大ソウルフードといえば ニューミュンヘンの唐揚げ、なんばの金龍ラーメン、 珉珉(みんみん)の餃子ですねー😀 コメントありがとうございます。
@PFGvrGO7AHkokNw
@PFGvrGO7AHkokNw Ай бұрын
チゲはやよい軒がアツアツで美味しい。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
やよい軒もそういえばチゲやってましたね、今メニュー見てますがこれはうまそう😀 コメントありがとうございます。
@平田重隆
@平田重隆 Ай бұрын
神座はナンバに3店舗だけ時代は、奈良の辺鄙な場所にある窓がないプレハブ工場で、社長が誰にもノウハウを教えず1人でスープを仕込んでいたそうですが、今は関東でも主要な駅付近で複数展開しているので、昔とはやり方が変わって味も同じではないのでしょうね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
その頃、神座はとても話題になっていて、テレビでもよく取り上げられていましたね。当時はスープの材料が見えないように、鍵付きのカゴに入れられていて、持ち出しが禁止されていたのを覚えています。行列もすごくて、なかなか食べることができなかったです。 今では神座のお店がいろいろな場所にあって、当時のような特別感は薄れましたが、それでもシャキシャキした白菜の食感と味わいは今の方が好きだったりします。 コメントありがとうございます😁️
@弘晃金原
@弘晃金原 Ай бұрын
有りそうで無かった食レポ。クセになります。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
おっさんが飯食ってる動画をお褒めいただき、とてもうれしいです😁️ コメントありがとうございます。 よろしくお願いします。
@0哲-q5j
@0哲-q5j Ай бұрын
ビーフシチューの呪いですかね? しかし、あのビーフシチューは忘れられない!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ええ、あのビーフシチューは忘れられません。もう一回食べたいです。 でも他にも食べたいものがあって困ります😆 コメントありがとうございます。
@鬼瓦権蔵-o1m
@鬼瓦権蔵-o1m Ай бұрын
私は追い豆腐してぬるぬるで食べてます。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
追い豆腐なんていう技がありますか! 冷や奴を足して温度を下げるんですか? コメントありがとうございます😀
@erikosato2837
@erikosato2837 Ай бұрын
美味しそう!だけど、チゲなのにお皿で提供なんですね😮 牛好き焼き鍋の時みたいに鉄鍋を使ってくれたら熱々でより美味しいでしょうに…なーんて少し意地悪な事を考えてしまいました🤭
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
そうなんですよ、加熱タイプで出してくれたらなーとか思います。 コメントありがとうございます😀
@shiraifamily2025
@shiraifamily2025 Ай бұрын
チゲは美味しそう。それより20年くらい前神戸に住んでいたときに大阪で好んで食べていた神座がこんなんなっちゃっていたのが衝撃的でした。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
神座、やっぱり変わってますよね! shirai familyさんからすると期待外れの方向に変わった感じでしょうか。 コメントありがとうございます😀
@526buu
@526buu Ай бұрын
美味しそうです しかし、私めちゃくちゃ暑がりで、食べたら汗が滴り落ちそう で、、、家でタオルを、首に掛けてなら食べられるかなと思います
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ちょこっと唐辛子を食べただけでめっちゃ汗の出る人いますよね。 体質って面白いなーと思うんですけど、不思議です。 この牛チゲはそんなに辛くはないんですけど、意外に発汗する人もいるので軽々しく言えないですねー。 コメントありがとうございます😀
@目玉焼き帝国
@目玉焼き帝国 Ай бұрын
私もアチアチが好きです。お豆腐とかカレーとかがアチアチじゃないと、ちょいと残念。猫舌客からのクレームもあるだろうからアチアチを選べたらいいなぁ😊
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ですよねー、松屋はアチアチなのがひとついいところなんですけど、猫舌勢も結構勢力が強いですからねー。 クレームがあるかもしれません。 コメントありがとうございます😀
@yoichijp
@yoichijp Ай бұрын
しかたがない、しかたがないですよ。煮込みビーフシチューには勝てません。 しかしこうやって改めてみると、やはり文蔵さん、カレージャンキーじゃなくて辛味ジャンキーだということがわかりました。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
そうなんですよねー、辛いものが大好きです😀 しかしあのビーフシチューはうまかった。 コメントありがとうございます。
@ニシイタクヤ
@ニシイタクヤ Ай бұрын
牛丼屋全般に言えると思うのですが、なんで卵を割って提供してくれないんだろうかと。手が汚れるし、失敗して殻が入ったりするかもと考えるだけでストレスなんですよね、、、😂片手割り、何気にカッコいいです👏
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
なんか割る楽しみないですか? チェーン店側からするとヘタに食中毒やクレームの元になったりするより、客に割ってもらう方が良いんでしょうね。 コメントありがとうございます😀
@koji0527kk
@koji0527kk Ай бұрын
いつも動画楽しみにしています。 昨日なんばでお見掛けいたしました。 思わず声を掛けそうになりましたが、プライベートなので遠慮させていただきました。 牛チゲおいしそうなので明日食べに行こうと思います。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
昨日は日本一交差点から御堂筋あたりをお店を探してさまよっておりました。 お気遣いありがとうございます😀 コメントありがとうございます。
@rinko7702
@rinko7702 Ай бұрын
ビーフシチューと比べると確かに不利な感じしますねww これはこれで美味しそうではありますが でも私的にも・・・ビーフシチューですかねぇw
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
これは定価が750円で安いんですよね。 安さもあってか今朝のナインモール九条店ではチゲが売り切れでシチューとヒレステーキ丼がありました。 コメントありがとうございます😌️
@g9p9yd94
@g9p9yd94 Ай бұрын
「大学教授がチェーン店の味を採点する動画」 これが初めて見た時の印象です🥸
@kojiroamagi1
@kojiroamagi1 Ай бұрын
文蔵さん、お疲れ様です。 これは・・・溶け切れていなかったコチュジャンか豆板醤の塊が溶けて・・・まぁ、きっと気のせいです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
White_Unicornさん、こんにちは〜。 いろいろと気のせいにしなければならないので大変です😀 コメントありがとうございます。
@zukatakaya7270
@zukatakaya7270 Ай бұрын
チゲに卵を入れるとコクもでるけど辛みがまろやかになっちゃうのが悩ましい 結局ご飯の1/3をTKG(BBQソースにて)、2/3をチゲに投入して食べるパターンに落ち着く
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
辛味については他にいろいろ対策もあろうと思いますが、 問題になるので言及は避けたいと思います😆 コメントありがとうございます。 BBQソースでTGKは知らなかったパターンです。
@焼饅頭野郎
@焼饅頭野郎 23 күн бұрын
スプーンよりレンゲのほうが汁がこぼれにくくないですか。
@nyaa666
@nyaa666 Ай бұрын
齋藤さんにお店の方が入れてくれたお水であることを祈ります😆お水飲む度に思い出しそうꉂꉂ🤭ダメダツボʷʷ
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
むはは、ナインモール九条店で前も「これまさか前の人のじゃないよなあ」と思いながら飲んだことがあります🤣️ 店長が親切な人らしく、いつも水を入れてくれます。 コメントありがとうございます。
@asuzuki1994
@asuzuki1994 Ай бұрын
神座、私も20年ぶりぐらいに食べて、がっかりしました。野菜マシにしたらキャベツ載ってきたんですよ、いくらなんでもそれはちゃうやろて いつもたいへん参考になる動画ありがとうございます!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
野菜マシでキャベツ?そんなことあるんですか😳️ 随分変わってしまったんですね〜。 コメントありがとうございます。
@岳史松川
@岳史松川 Ай бұрын
先月から松屋の御飯のおかわりが廃止になったようです😢。めっちゃショックでしたわ😅。
@エムケイ7
@エムケイ7 23 күн бұрын
そんなバナナ
@ちびマッスル
@ちびマッスル Ай бұрын
こんばんは。生卵にも少しだけ熱を入れたいところですね😊
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
そうなんですよー。せっかくだから加熱系の調理にして欲しかったところです。 シュクメルリみたいに。 コメントありがとうございます😀
@ちびマッスル
@ちびマッスル Ай бұрын
@bunzo64 こんばんは。今日のお昼に牛チゲ食べましたよ。味は良かったです(^^)
@AdmiralVolca
@AdmiralVolca Ай бұрын
口から垂れるのを気にしてネットで調べてるんだ(笑) 今度うちの街に念願の松屋ができることになりました。今年で一番嬉しいニュースです。 俺もダラダラ垂らしてやりますよ。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
慌て者なのでスプーンの底にまだしずくが残っている状態で口に入れてしまうのも一因かもしれません。 近所に松屋が出来ますか!それはうれしいですね〜😀 東京で住んでた所のすぐ近くに松屋があったのが今の松屋好きにつながっています。 コメントありがとうございます。
@片岡義男-v2b
@片岡義男-v2b Ай бұрын
どうもです 松屋さんに夢中じゃないですか その気持ち痛いほど分かりますw  私はチゲだけでは少し寂しいので 厚切り豚肉カルビ焼肉定食(半熟玉子) にしています 毎回熱々ですよ このメニューの時だけは サラダも豚汁も付けません ご飯大盛はマストです 撮影編集お疲れ様です♪ p.s.今更ですが チャンネル登録していませんでしたw
@momomomo6798
@momomomo6798 Ай бұрын
キムチチゲと言うパワーワード
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ですよねー、言葉だけで食欲が刺激されます😁️ コメントありがとうございます。
@itchanyama9770
@itchanyama9770 Ай бұрын
動画の食事以外はどんなものを食べていらっしゃるんでしょう。 強気な塩分とカロリーに健康面がチョット心配・・(笑)。 女性にはハードルの高いチェーン店シリーズ、 テイクアウトしてみようか?と毎回悩みながらも 一度も実現できず。いつの日か、食べてみたいです!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
撮影していないときは普通に炊いたご飯で野菜炒めとか焼き魚とかで、平日は酒も飲まないとか気にしてます。 ヘビーなやつの後はウィダーにするとか。 コメントありがとうございます😀 牛丼チェーン系はやっぱり女性が一人で入ってくるのはまだ珍しいですね。今朝もなか卯で親子丼食べたんですけど、見事におっさんばっかりでした🤣 テイクアウトならまだ敷居が低いのではないでしょうか。
@hkymandroid9063
@hkymandroid9063 Ай бұрын
松屋のチゲは外れ無い印象です。 出来れば去年の麻婆豆腐丼を復活してほしいんですが、 安いメニューだったので、松屋的にはやりたくないのかもしれません。 自分も食べてないので恐縮なんですが、セブンの金のビーフシチューが 500円弱で結構旨いようです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
あの麻婆豆腐、私も好きでした。復活してほしいですね😃️ 金のシチューは登場した頃まあまあ高いなという感じでしたが、最近なんでも値上がりしてそれほどでもなくなりました。三回くらいは食べたと思います。うまいです😃️ コメントありがとうございます。
@まふッチェ
@まふッチェ Ай бұрын
アチアチやないとチョット残念ですね。 機会あればカットヒレステーキ丼を動画にして欲しいです。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ほんと、アチアチこそ松屋の真骨頂だと思っていたのですが... カットヒレステーキ丼、二回食いに行って動画にしましたよ😀 コメントありがとうございます。
@hiroshiogawa8196
@hiroshiogawa8196 Ай бұрын
チゲですか。名前はよく聞くけれど実は食ったことがない。これは行かねば。 飯に汁をかけるのではなく、汁に飯を入れるあたり韓国朝鮮風ですね。それにしても最後のツユ飲み、失敗するとかっこいいシャツとネクタイとが全部アウツになるなとドキドキしました!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
どっちにどっちを入れるのが本格派なんでしょうか、良くわかりません。なんとなく鍋の方にごはん入れるのが韓国風なのかも。 見ている人をドキドキさせるというのもネタとして面白いですね🤣️ コメントありがとうございます。
@KDS48100
@KDS48100 Ай бұрын
ダブルカット鰭ステーキ丼 期待しています
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
お楽しみいただけたでしょうか😁️ コメントありがとうございます。
@朝日奈輝明-y5h
@朝日奈輝明-y5h Ай бұрын
全量をご飯にかけて食うべし!!!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
あふれますやんか😆 コメントありがとうございます。
@朝日奈輝明-y5h
@朝日奈輝明-y5h Ай бұрын
@@bunzo64 ありがとうございます^^
@SuperVanhalen5150
@SuperVanhalen5150 Ай бұрын
私も汁塩辛いと飲みません。神座一回しか行ったことないです。15年前です。 by60才大阪
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
神座いまいちでしたか?15年ぶりに食って味が変わってたけどまあまあでした。変わってた味の方が昔よりよかったかも。 コメントありがとうございます😁️
@mizunagaryuuiti
@mizunagaryuuiti Ай бұрын
このアフレコは食べてる時から考えてるんですか?食べた後で色々考えてるんですか? 結構大変そうな作業だと思っています。 チゲはある程度熱くないと食べた感じがしませんよね。☺
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
動画を編集しながらどういうことを言うか考えてます。 今回はほとんどノーカットですね。 カットしたのは「気のせい」の前のあたり😆️と、カメラの操作をしている所くらいです。 最近あたため方に気合が入ってないですね-、松屋。 コメントありがとうございます。
@sonokomizuhara891
@sonokomizuhara891 Ай бұрын
ご飯ドボン・・やっぱりやらはった😂
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
やっぱりやりますよね〜😀 コメントありがとうございます。
@syonan-fk3tv
@syonan-fk3tv Ай бұрын
「松屋」茅場町店の4軒隣に、 1月8日「すき家」がオープンします!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
なななんと、それはさらに強豪・競合があの界隈に増えますね。どこも大変ですよね。 コメント&耳寄り情報ありがとうございます😀
@user-5t2
@user-5t2 Ай бұрын
クーポン使用で700円でご飯もおかわり出来てなんという有り難いお店なんでしょうか♪
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ホントですね、牛チゲは特別お得な感じです😃️ コメントありがとうございます。
@ルーーミア
@ルーーミア Ай бұрын
前回の鶏チゲが個人的にイマイチだったから、牛チゲに戻ってくれて嬉しい  例年この時期に発売されるけど、冬は松屋の牛チゲ5回は食べてる気がする
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
鶏チゲは豚バラと一緒に食べたのでイマイチ印象が薄かったです😌️ もっとアチアチにしてほしいですねー、牛チゲ。 コメントありがとうございます。
@t.k9959
@t.k9959 Ай бұрын
僕も日曜日に牛豆腐キムチチゲ焼肉セット食べてきましたけど、熱々どころか、ヌルくて食べれませんでした。温めなおしてもらったけど、どうやって作ってるのでしょうか?焼肉も美味しくなかったし😂残念でした~
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
レンジで具と汁を温めているはずです。肉焼く以外はたいていレンジです。 マニュアルが行き渡ってないと思われます。 コメントありがとうございます😌️
@oe4263
@oe4263 Ай бұрын
次はかつやの裏技スペシャル、鯖入り丼ですか。こわくてオーダーできないので、被験者お願いいたします。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
よーちんよーちんさんがおすすめされています。ご参考にどうぞ。 kzbin.info/www/bejne/hHaslnttodmYg9U
@mao-fp7kk
@mao-fp7kk Ай бұрын
チゲは激アチアチじゃなきゃいけません
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ですよねー😃️コメントありがとうございます。
@user-xl8jl9yj2k
@user-xl8jl9yj2k Ай бұрын
神座のラーメンは今も美味しいですが昔の方が美味しかったです。 煮込み加減が抑えられと肉、野菜ともに具の量が減っています。
@おちみなしほ
@おちみなしほ Ай бұрын
goodluck!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ありがとうございます😌️
@おちみなしほ
@おちみなしほ Ай бұрын
@bunzo64 此方有り難うございます私は孫と生活しています、頑張って下さいね❗️
@きんぐ_と名乗っておきましょう
@きんぐ_と名乗っておきましょう Ай бұрын
どうでも良いコメントですが 文蔵さん牛丼チェーン店に行って、牛丼食べていますか?松屋にしょっちゅう行きますが、最後に牛丼(松屋は「牛めし」でした)を食べたのはいつだったか思い出せないぐらい牛丼を食べていないです。牛丼は嫌いじゃ無いんですが、最近縁遠くなっていますね。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ほんとにねえ。ちょっと前に「牛丼食べ比べ」を撮ったんですが、それは企画のためであってそれ以外では食べてないですね。 牛丼チェーンにとって牛丼は主力商品ではなく、できればあんまり売れてほしくないかも。 うまく誘導されてますよね😁️ コメントありがとうございます。
@くまねこ_kumaneko
@くまねこ_kumaneko Ай бұрын
松屋ヌルいですよね 本来チゲなんか石鍋でぐらぐらなんだけど、熱いと回転が悪くなるからかな
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
豚汁なんかはアチアチで好きなんですが、今は豚汁もぬるくなってしまったんでしょうか。(最近松屋の豚汁を食べてない) だとしたら残念。 コメントありがとうございます😃️
@shimichan
@shimichan Ай бұрын
昨日食べたけど 甘くなかったですかー?
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
タマネギの甘みはあったかもですね😀 コメントありがとうございます。
@YOITANAKA
@YOITANAKA Ай бұрын
アニキ、喘息出てませんか?急に進む人もいるのでお気をつけて。 私の母は60過ぎてから急に咳が増えて。喘息ではないらしいのですが、声が出にくくなっちゃいました。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
喘息は大丈夫ですが、アレルギーって悪化することもあるみたいなので気をつけます。 コメント&ご配慮ありがとうございます😌️
@ヤロー-p2b
@ヤロー-p2b 6 күн бұрын
辛いのが苦手でここのカレーも辛くてつらいからチゲは食べるのムリそうです 再販されても冒険はできなさそうで残念です
@ごきげんヨー
@ごきげんヨー Ай бұрын
チゲ系は五徳でグツグツしてくれへんと… ¥100追加で五徳仕様にしてくれたらありがたい! 豆腐は火傷してなんぼ!^.^/ それと牛丼屋は客の塩分摂取量など全く気に掛けてまへん。旨けりゃなんでもええねん!@@v
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ですよねー、シュクメルリみたいなぐつぐつ系があるのでああ亜言う感じで提供して欲しいですね。 私は血圧高いので塩分気にしてます。あまりに味優先でやってると長期的には客が健康を害して来られなくなって損する気がしますね。 コメントありがとうございます😀
@dandybell9318
@dandybell9318 Ай бұрын
豆腐が冷たいとがっかりします。これは御飯より麺を入れたい。私は豚派です笑
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ホントにねー、昔紅虎餃子房で豆腐の冷たい麻婆豆腐出されたときにyoutube があったら良かったのにと思います。 チゲも本場を追求するなら豚肉なんでしょうね。 コメントありがとうございます😀
@マーやん-d4l
@マーやん-d4l Ай бұрын
ラーメン横綱なんぞも回転率上げるためか麺、メッチャホソなっているぞな。
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ラーメン横綱、長らく行ってないですが、その話しを聞いてこわいもの見たさで行きたくなりました🤣️ コメントありがとうございます。
@XX-yp1sp
@XX-yp1sp Ай бұрын
カット明けで何故か赤く辛くなったようなw なんだろ?自前のチリペッパー持ち込むことを悪く言うコメントでもあったんですかねw
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
風の噂ですが、「店内で提供されている以外の食材持ち込みは禁止されているので、マナー違反だ」と指摘されている人もいるらしいですね。 コメントありがとうございます😌
@ロム-c3h
@ロム-c3h Ай бұрын
チゲ&エッグ・・・
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
またしても「チゲ&カルビ」のときみたいに真意がわからない。すみません...😔 コメントありがとうございます。
@ロム-c3h
@ロム-c3h Ай бұрын
@@bunzo64 すいません。お酒飲んでいた時に酔っていてコメントしてしまいました。下らないことですが、チャゲ&アスカからです・・・
@user-jojojo33
@user-jojojo33 Ай бұрын
0:25 仕込みますじゃない!
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
これは失敗!よく観察いただいていてありがとうございます😀 コメントありがとうございます。
@Mr.Kabuki_MetalStudio
@Mr.Kabuki_MetalStudio Ай бұрын
アチアチじゃないのは・・・ 「豆腐で火傷したじゃあないかッ!!!!」ウリィィィィィ ※JOJO風 とクレームあったのかも 牛豆腐キムチチゲの塩分より神座のラーメン丼が皿に見えた件でした
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
ええ、猫舌派は結構クレームあるかもしれないですねー。 神座のラーメン丼は見返してみるとたしかに浅いですね。 コメントありがとうございます😀
@ddtailhappy3662
@ddtailhappy3662 Ай бұрын
キムチチゲってグツグツしたのを運んで欲しいですよね。勿論デフォで玉子は中で。色々なガッカリが伝わりました。
@じょるのじょばーな
@じょるのじょばーな Ай бұрын
牛チゲめっちゃハズレ引いてしまいましたわ。牛肉の欠片いっぺんだけしか入ってませんでした。 去年も良い思い出有りませんでした。 昨日から始まった牛ヒレステーキ丼食べてみてください。 ヒレなのにスジ有り、硬くてグニグニ。生臭い上にソースもおかかの煮汁のカスみたいなので芸術的に不味かったですアヒャヒャヒャヒャ ヘ(゚∀゚ヘ)(ノ゚∀゚)ノ ヒャヒャヒャヒャ
@bunzo64
@bunzo64 Ай бұрын
肉のかけら一つだけとは残念すぎますね。 カットヒレステーキ丼、かなり評判悪いですねー。 ヒレなのに肉が固いのが敗因でしょうか。私は肉なら大抵好きでむしろ固い肉が好きなので二回も食ってしまいました。 ごはんの量は少ないですね。 コメントありがとうございます😀
@じょるのじょばーな
@じょるのじょばーな Ай бұрын
@@bunzo64 いえ。臭いんですよ。おまけに固い。硬いのは別に良いんですよ。給食のクジラ肉みたいでしたよ。タレはおかかの搾りかすみたいで不味い。大好きな松屋だけにビックリしました。 ほっともっとのステーキは美味しかったです。
@kuritorisi
@kuritorisi Ай бұрын
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