Ни картошкой единой. Фенхель, спаржа и лук порей в огороде.

[@Стёпочка-ш7в]

Можно поделюсь своей находкой?! В прошлом году, обрезая листь лука порея , ( они были такие шикарные, чистые, мясистые) подумала. Что в кучу жалко, помыла, порезала и в сушилку. Затем перемолола и какая же чудесная была приправа!Главное, что лук оставался в варке такой же свеже- зелёный,а не темнел, как обычный лук. Сушите листья!

[@andreysaley]

тоже так делаем!)💪

[@ОльгаЗлобина-е5в]

Мы листья едим в салатах. Очень нравится.

[@-BackToNature]

Дмитрий здравствуйте. Спасибо за ваши знания🙏🏻 Вы знаете, может не по теме, но я заметила на вашей лавочке покрывало из моего детства, только у нас было зеленое))) Уж и на стене оно висело ковром и на кроватях покрывалом побывало, а так же на травке для пикника 😍😍😍 Спасибо за эту память 💫

[@ЛюдмилаЛевицкая-д9п]

Ой, спасибо, Дмитрий столько нового , вряд ли сможем как Вы все обхватываеть и выращивать!

[@Анна-ж8ь6м]

Я очень люблю спаржу, с выращиванием её не заморачиваюсь, не сажаю 😊Вместо неё выращиваю спаржевую фасоль, вкус один и тот же. Свежую вкусно жарить и замораживаю брусочками 👍😊

[@БагриБагри]

Я тоже это все люблю, и сажаю спаржевую фасоль, очень вкусно), но фасоль отличается от спаржи тем, что в ней есть крахмал, что менее полезно чем спаржа, которая его не имеет

[@dombobr]

Дмитрий, благодарю Вас за просветительство!

[@SvetlanaDvoreckaya]

Спасибо Дмитрий, очень познавательно.

[@ИннаПолещук-п3т]

Спасибо Дима! И про пастернак не забудь) очень вкусный жареный,! Всем советую!

[@Марина-с2б6в]

Спасибл, Дима! Фенхель не понравился, сложная агротехника, луковицы у меня не получились. Лук порей сажу несколько лет, люблю.

[@polinasweet4144]

Спасибо за видео Расскажите пожалуйста про жимолость

[@Ира-й9ъ]

Сжаю так рассаду лука порея и без заморочек

[@ЛеонидКоровайко]

Спасибо за видео! Порей выращивали, рос отлично, но не успеваем заниматься им. Появились другие приоритеты, более лёгкие в уходе. А про фенхель и спаржу есть смысл подумать, как , впрочем, и о том, чтобы к порею вернуться... Арлоўшчына дзякуе за навуку і парады!

[@ИнгаИнга-ш7ъ]

Интересно что за приоритеты лёгкие в уходе подскажите пожалуйста?

[@Александр-о9к7ф]

@@ИнгаИнга-ш7ъ Да и порей вроде бы не сложнее других луков

[@Ольга-к6ъ6д]

Этой осенью посадила спаржу корневищами. Будем ждать урожая) с луком-пореем не складывается(

[@ludm345]

Про черемшу можно попросить рассказать. Сколько раз пыталась, всё безуспешно. Может, какие секретики особые есть? Спасибо, что рассказываете поо разные культуры❤

[@dmitrievsad]

Черемша любит легкую почву и влагу. Будет отлично расти на торфяных, слабокислых почвах.

[@ludm345]

@@dmitrievsad стратификации в 1 месяц недостаточно? Надо было подержать её ещё на морозе, не удержалась, занесла в тепло. Сейчас такое активное солнышко, землю на подоконнике разогревает только так!

[@Ира-й9ъ]

Сею лук порей в 5л банки из под воды. Бутыль конечно вверху срезаю ставлю туда пакет с отверстиями насыпаю грунт влажный по поверхности рассыпаю 1 или 2 пакета семян. В зависимости сколько в пакете присыпаю слегка грунтом увлажняю, одеваю сверху пакет и ставлю в тёплое место. Про растают около 10 дней. В ходит щетина. По мере роста зелени плдстригаю, чтобы не падал. Когда приходит время посадки вытаскиваю пакет с рассадой подрезаю верх и низ. 16 лет выращивают рассаду лука поре

[@ОльгаЗлобина-е5в]

Спасибо вам большое

[@goldenbastion255]

❤Спасибо ❤Благополучия Вам❤

[@ЕленаШевардова]

Спаржа! Какой ужас, я думала это цветы, пыталась от неё избаться много лет. А это оказывается нужно кушать.

[@Ольгица-л7ф]

Выращиваю порей, высаживаю его в углубненные траншейки, что б потом лучше было окучивать.

[@Инесса-г9я]

Ой, нет. Не до экзотики. Хотя бы с основными культурами справиться 😊 Пробовала посеять лук Эксибишен. Вырос очень мелкий. Я его взяла и посадила в теплице ( с краю) под зиму. И, о чудо! Вырос хороший лучок грамм по 300. Вот так я однолетний лук вырастила за два сезона 😂😂😂

[@ВераИванова-м7э2ц]

Кустик спаржи растёт уже 7 лет в двух метрах от огромной лиственницы. Спасибо за видео ‼️

[@ИнгаИнга-ш7ъ]

У кого7 лету кого 10 пишут а урожай то собираете? Есть ростки?

[@ВераИванова-м7э2ц]

@@ИнгаИнга-ш7ъ Да, ростки есть. 🌷

[@ЕвгенияЗолотницкая]

У меня тоже куст растет лет 10 на одном и том же месте, ежегодно срезаю молодые побеги и тушу, очень вкусно.

[@ludm345]

​​@@ИнгаИнга-ш7ъ если успею, собираю и с удовольствием едим. Очень быстро растут, всё лето дают побеги

[@user-Tatsiana]

Спасибо за информацию, Дима!! Планирую в этом году заняться луком- пореем, когда сеять будем?)

[@dmitrievsad]

В середине марта обычно сею.

[@valentinavalentina2749]

Лук порей у меня без рассады растёт. Конечно не такой, как у Вас, но меня вполне устраивает. Использую листья для салата. Лук чеснок тоже есть/ карамболь/ кажется ему название. Тоже листочки для еды использую. Фенхель хорошо растёт на черноземе. А сейчас у меня песок , даже морковь со свеклой не растут. Покупаю в магазине или на рынке.

[@goold9785]

А у меня наоборот в песке замечательно растет. У нас глина и грядку под морковь делаю практически из песка.

[@goold9785]

Фенхель сажала, нравится запах и кустики красивые. Но моим не понравился и пришлось отказаться от него. А порей очень нравится. Сажаю каждый год. Нарастает толстый, с длинными черешками. Только не люблю рассаду высаживать. Мелкая, не то что томаты и перцы, обычно муж это делает)

[@juriyyu270]

Из интересных есть ещё Черемша. Я себе с осени посеял. Пастернак тоже хочу завести.

[@Стёпочка-ш7в]

Ищите свежие 23 года семена и так же как морковь обработайте то в горячей,50-60градусов. то с холодной воде. И на солнце листья Пастернака дают ожог кожи. Срывайте и обрабатывайте когда его нет

[@ОльгаСобянина-е6ф]

Пастернак-очень вкусный, похож немного на корневую петрушку, только гораздо нежнее, с характерным соадковато-пряным вкусом. Добавляю в супы, в овощные рагу. Всходит долго, сажать нужно очень рано, как сойдëт снег, либо обработать перед посадкой для удаления эфирных масел, которые затрудняют прорастание

[@ОльгаП-ф5т]

Сажайте пастернак там, где редко ходите и подальше от детей . Листья дают сильный "ожог", если случайно его заберёте. Очень вкусный корнеплод! И не прихотлив, если взошёл.

[@ОльгаСоколова-п1ю9ы]

В одну полоску сажать..осень удобно

[@Анжеликаиванюта]

Здравствуйте. Надо ли окучивать фенхель? Три года подряд пытаюсь вырастить кочанчик фенхеля, пока не получается 😊

[@dmitrievsad]

Нужно слегка окучивать.

[@ВладимирДрозд-й8к]

"Не картошкой единой" так правильно.

[@ВалентинаПарачева]

Фенхеля качанчики жарю, мням😊

[@andreysaley]

Спасибо за ролик! Порей удается шикарный. Зелень на зиму сушу, черешки "сажаю" в ведро с влажным песком и в погреб. А вот спаржа никак не удается((( Каждый год беру у соседей кустики-сеянцы. Гибнут. Что значит "даст урожай на 4ый год" ??? Первые годы нельзя срезать побеги на еду?

[@dmitrievsad]

В первые годы кустик маленький и побеги тонкие, особо нечего собирать.

[@маргаритагуринович-в9щ]

Скажите , пожалуйста, а что делать со спаржей после срезки в конце июня

[@vesnavesnova211]

Оставляете растение в покое,пусть отрастит зелёную массу и запасет полезных веществ в корневище,чтоб в новом сезоне выпустить много крепких ростков,Вам на радость.

[@dmitrievsad]

Кустик нужно подкормить, например бродиловкой из травы и пусть растет, накапливает силы на следующий сезон.

[@маргаритагуринович-в9щ]

Большое спасибо

[@НадеждаМалыгина-г3ч]

Дмитрий, здравствуйте, Дмитрий, расскажите про "эксибишен".его только через рассаду выращивать? Или Есть севок? Не могу найти, где купить. Семена есть, но севок не встречала😢

[@dmitrievsad]

Только семена продаются. Через рассаду лучше выращивать.

[@НадеждаМалыгина-г3ч]

@@dmitrievsad спасибо, а то я где только не смотрела!!! Всех спрашиваю! И также, до высадки на постоянное место , подстригать??

[@dmitrievsad]

@@НадеждаМалыгина-г3ч один-два раза можно стричь смело.

[@НадеждаМалыгина-г3ч]

Спасибо огромное, спокойной ночи. Выписываю семена на сайте "партнёр" Поставлю ваш промокод. Спасибо ещё раз

[@adissnb]

Спасибо. Покажите свой огород в феврале. Много ли у вас снега?

[@Людмила-ж6ж5о]

Снега уже нет в Беларуси, может в марте выпадет 😂

[@Маргарита-с4т]

В Бресте редиска уже во всю растёт. Снега нет и не надо.

[@АннаМаликова-п1ю]

Снега нет а у нас очень много .😂

[@sadronakaev7070]

Второй год занимаюсь выращиванием спаржи и лук-порея. Спаржа ещё мелькая и от порея получил некрупный урожай. Репчатый лук в магазине стоит 40 рублей, а лук-порей - 540 р. И спаржа недешевая. Выбор очевиден. Даже хвалёный Экзебишн не хочу. Я вообще дешёвые корнеплоды не высаживаю

[@skovm]

Ненадо спарже корни ковырять .На третий год окучить или насыпать земли.накрывал чёрной пленкой- не очень. И вкус что то не очень,и работы много: дужки надо,полив. Едим так.Зеленый горошек на вкус. И рад.Ничего пока нет,кроме лука,а тут- горошек, Можно порезать с тертым топинамбуром( растет у меня этот сорняк), можно с первым салатом. Ухода минимум.1-2 прополки и то для успокоения души.поздние побеги не вкусные,хоть и маленькие. Вчера пришли семена фиолетовой. Инет - магазин Просо.

[@goold9785]

Топинамбур очень полезное растение. Правда очень агрессивный. Можно заваривать в чай цветы, из листьев делать чай. Стебли запаривать и принимать ванны. Проверенный рецепт при болях в суставах. Делали ножные ванночки. Муж сидел на обезболивающих и еле ходил. Сейчас очень редко бывают боли.С весны до осени используем свежие стебли, на зиму все срезаем, сушим. Свойства не теряются, даже если собрать перезимовавшие стебли. Ну и конечно клубни, их и в салат, и запекать можно.

[@ОльгаСоколова-п1ю9ы]

Порей и листовая капуста,монгольд,физалис и паслён... Редки,но остальное не редкость

[@dmitrievsad]

А у нас физалис как сорняк на огородах растет, никого не удивишь.

[@ИнгаИнга-ш7ъ]

Дмитрий а вы рассаду порея досвечиваете?

[@dmitrievsad]

Нет.

[@НадеждаСтрок-п6щ]

Фенхель выращиваю давно, головки не получаются.садить больше не буду трата времени.лук порей получается но никто не оценил.не привыкли мы к этому овощу.

[@alikushastar]

[@olgaru8458]

Ох, фенхель оказался таким капризулей!))) Качанчиков очень мало завязал- в цвет пошел. Лето ему нужно жаркое, но чтоб воды было много. Два раза выращивала, потом бросила. Еще разок ему шанс дать, что ли? ))) Вы семена замачивали, или сухими сеяли? А спаржу через 15 лет пришлось новую грядку посадить- корни у нее ремневидные, старые не перегнивают за сезон и со временем новым становится тесно. Ну и спаржевая трещалка балует. Откуда взялась? В близлежащих деревнях никто никогда спаржу не выращивал

[@dmitrievsad]

Попробуйте ещё разок. А трещалка может не только спаржу повреждать, но и лилии. Возможно появилась вместе с покупной рассадой этих цветов.

[@olgaru8458]

@@dmitrievsad А я думала, что это разные трещалки ))). А семена фенхеля замачивали или сухими?

[@ОксанаСиманкова-э3ф]

Сажала я фенхель, но есть не смогла. Знаю, что полезен, но вкус непривычный. Микстура от кашля

[@БагриБагри]

Очень , после легкого тушения вкусный, и с мясом тоже)

[@АлёнаАнтипова-щ2ж]

Спаржу очень любим,легко сажать,вкусная.Фенхель не понравился,кусты огромные,невкусные,пастернак вкусно жарить,как картошку

[@olgak4171]

Два раза пробовали вырастить спаржу, не всходит.

[@dmitrievsad]

Может и 2 месяца не всходить, нужно подождать.

[@olgaru8458]

Может стратификация ей нужна? У меня в компосте частенько всходит

[@dmitrievsad]

@@olgaru8458 стратификация им не обязательна, но может улучшить всхожесть.

[@НадеждаСтрок-п6щ]

Спаржа сама по себе никакая, к ней нужно ещё много чего.

[@primaveraprimavera5007]

НЕ картошкой), извините