Рет қаралды 492
#шницеля#из#картофеля#potato#schnitzel
#sznycel#ziemniaczany Это блюдо можно приготовить как заготовку. А жарить перед подачей. Сухарики перебивать с яйцом не сильно , чтоб оставались кусочки. Петрушку можно добавить в тесто. На 17 шт.
Основа: картофель отварной -7шт., яйца 2 шт., сухарики из 3 кусочков хлеба, 2 ст.л. раст.масла, мука 3 ст.л., соль,перец, петрушка по желанию. Мука для замеса 50 грм. Льезон: 2 яйца, 2 ст.л.молока. Сухари для панировки -70 грм.. Раст.масло для фритюра -200мл. Всего Вам самого наилучшего 💖 Крепкого здоровья 💖 Подписывайтесь пожалуйста 🥰 Ставьте лайк 👍