"NICHT MEINE KÜCHE!" - Fremde Küche sorgt für Probleme?! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

[@MrPike-fn8ux]

Ich glaube wir haben den Pelikan gefunden ,Jules.

[@mikehoffmann5904]

Definitiv - nicht sympathisch der Kerl

[@mehmetbayraktar69]

Du sagst es

[@modribbb]

Gestern schon festgestellt. Jules akzepiert andere Küche nicht.

[@LennonWayne]

Ich hatte in anfangs weltoffener eingeschätzt...

[@Biodattelhaselnusscreme]

Muss aber sagen, dass mich die 7 Punkte am Ende positiv überrascht haben…hab nach seiner „Kritik“ mit weniger gerechnet

[@kikik.2676]

Lewan und Emma sind so lustig und sympathisch, sehr nett! Und Jules bestätigt immer mehr wie unsympathisch und arrogant er ist

[@ralfi1221]

Was für ein symphatischer Mensch, der Levan. Und mir persönlich gefällt die Küche sehr gut, ok, ich würde auch Fleisch essen ;-). Ich glaube, morgen wird es auch noch einmal lustig, das lässt die Vorschau ja schon erahnen...

[@kleeskopp225]

Als Georgien Laie kommt mir alles sehr authentisch vor, würde es gern mal ausprobieren

[@fabianmetzger3152]

"Es ist irgendwie eine einfache Küche, aber doch raffiniert." Tolle Beschreibung vom Süßer. Und wie wenig offen manche der Gastronomen in dieser Sendung für Neues sind, ist mir echt schleierhaft. Tolles Restaurant, da würde ich gerne mal hin!

[@ReikaNitsuki]

Ich versteh auch nich warum man mitmacht, wenn man gar nichts neues sehen möchte oder sich nich darauf einlassen kann

[@oooooo-ji2nn]

Warum sollte Lewan traditionelle Rezepte ändern, nur weil es zwei Nörglern nicht passt? Wenn ein Gast zum italienischen Koch sagt, dass an der Carbonara zu wenig Sahne ist, wird er sich das auch anhören, aber niemals ändern.

[@Knechtspieler]

Carbonara. Sahne. ?

[@oooooo-ji2nn]

@@Knechtspieler Eben nicht. Hast du mein Beispiel nicht kapiert?

[@beryosovo201]

Japp, ist doch das beste, wenn man sich so schon ohne Reisen ein ehrliches Bild der Küche machen kann. Und in Berlin gibts ja nicht wenige Rußlanddeutsche und andere Einwanderer aus den alten Sowjetrepubliken die sicher zu nem Großteil seine regelmäßige Kundschaft ausmachen. Die kennen die Küche und würden ihm aufs Dach steigen, wenn er die zu sehr anpasst.

[@Knechtspieler]

@@oooooo-ji2nn dein Beispiel macht halt so wie du es formuliert hast keinen Sinn

[@beryosovo201]

@@Propellerschrauber Ja, erst recht, wenn sie noch Tattoos haben, nicht war ;)

[@anairda8084]

Ich kann allen Leuten die eine gewisse Offenheit für andere Länder und deren Küchen haben wirklich nur empfehlen einmal in einem georgischen Restaurant sich durch die Speisekarte zu futtern. Es ist wirklich mal etwas völlig anderes und danach kann man es immer noch lieben oder hassen. Ich kenne das Restaurant in Berlin nicht aber alles was ich gesehen habe scheint wirklich authentisch zu sein. Genauso kenne ich es auch Und auch in meinem liebsten georgischen Restaurant ( und auch das einzige in der Stadt, wobei ich in einer Landeshauptstadt wohne,) muss man auch wirklich 1 Stunde auf seine chinkali warten. Bei anderen Gerichten muss man sogar 1 Tag vorher ankündigen wenn man sie haben möchte. Das wird dann wirklich alles extra nur für einen ganz frisch vorbereitet. Es schmeckt immer so fantastisch das ich traurig bin wenn ich satt bin. Ein Abend in einem georgischen Restaurant ist nicht nur "schnell essen und wieder weg". Oft sitzt man wirklich noch sehr sehr lange mit gutem Wein am Tisch und genießt einfach das beisammen sein. Oft wird dann auch noch zusammen gesungen und sogar getanzt. Georgier sind einfach solche herzlichen und lieben Gastgeber und Menschen. Ich liebe dieses Land, die Küche und die Leute dort. ( nein ich komme nicht aus Georgien und will hier mein Land schön reden)

[@anairda8084]

@@Propellerschrauber ah okay, und manche denken auch das die Erde flach ist.

[@hannes2289]

@@Propellerschrauber ändert nix an deren Küche, wie überall gibt es böse/schlechte Menschen mal sind es mehr mal sind es weniger...

[@michaelfellner9822]

Dieser Jules ist so heftig unsympathisch. Egal was er findet immer was zum Nörgeln. Mal offener sein, selbst wenn etwas nichts für ihn ist trotzdem das respektieren und auch so äußern und ansonsten den Mund halten. Nur weil etwas nicht genau nach deinen Vorstellungen ist heißt es nicht gleich, dass man es ändern muss / es schlecht ist. Der Rest der Runde wirklich nett aber der Kerl versauts komplett.

[@oooooo-ji2nn]

Zumal er selbst ein Lokal betreibt, was auch nach offenen Gästen verlangt.

[@melkfett12]

@@oooooo-ji2nn jup das ist ja das schlimme, das selbst für sich fordern aber blos nicht bei anderen benutzen.

[@michaelfellner9822]

@@Propellerschrauber Salat ist nicht nur Grünzeug. Schaue zB Mark Wiens war für mich nichts außergewöhnliches. Andere Länder andere Sitten. Vielleicht sollte man es für Deutsche umbennen aber: Kürbis mit Walnüssen, man kann ja vorher fragen wie das gemacht ist und selbst wenn man etwas anderes erwartet hat kann es trotzdem schmecken und man offener damit umgehen. Wenn man sich aber hinsetzt und sagt "ohne das Brot hätte ichs nicht runterbekommen" ist weder offen noch höflich .. und wenn du sagst "fachlich" möchte ich an eine der anderen Folgen erinnern wo sein Fachwissen ziemlich gefailed hat. Kann passieren aber wenn man sich dann so gibt wie er kommt das nunmal richtig Scheiße rüber bzw gibt dann natürlich Kritik.

[@melkfett12]

@@Propellerschrauber wer sagt das es den nicht gibt ? schon mal was von regionaler küche gehört ? und das i-net weiss auch nicht immer alles. aber ( nur mal um logisch zu denken ) warum sollte er seinen eigenen fernseh auftritt sabotieren in dem er speisen anbietet die schrott sind ? auch darüber mal nachgedacht? und vieleicht hat er das gericht NACH der krititk runtergenommen von der karte ? huiii mein schädel brummt vor lauter logik ^^

[@melkfett12]

@@Propellerschrauber warum genau deklarieren ? bei uns gibt es haufenweise lokale wo es essen gibt was es nur bei uns gibt. dafür fahr ich doch in den urlaub und oder um mir mal was zu gönnen. mal was zu probieren was es eben nicht immer und überall gibt. du hängst dich ganz schön an EINEN gericht auf, der Jules aber am alles und jeden. hmm Jules bist du das etwa ? :)

[@Frickes]

Die freundlichen "Kampfansagen" der Gastgebenden, wie wir sie beispielsweise heute gesehen haben, finde ich deutlich sympathischer, als die "gemeineren".

[@mariotopp1583]

Gebt Jules Vogel Futter und schaut ob er fliegen kann oder ein EI legt

[@trinity1767]

Es könnte sich um den georgischen Safran halten. Eine Gewürzmischung aus getrocknetem, gemahlenen oder zerriebenem Koriander, Dill, Basilikum, Lorbeer, Majoran, Bohnenkraut, Estragon, etwas Safran und schwarzem Pfeffer hergestellt, die zu gleichen Teilen miteinander vermischt werden. In manchen Rezepten zu Chmeli Suneli werden außerdem auch noch Sellerielaub, Petersilie, Thymian, Minze oder Melisse, Ysop und Bockshornklee

[@Knechtspieler]

Levan extrem sympathisch, Jules Pelikan. Wär das auch mal geklärt

[@sofiakonermann2308]

@@Propellerschrauber kann es sein das du eine Georgische Feinde bist?

[@djneverblock7300]

Also mal zur Aufklärung und ich komme nicht aus dem Küchenwesen....Der gesamte Sprachraum dort unten, von Griechenland bis zur Türkei hat eine Sache gemeinsam. Das wort Salat ist dort sehr dehnbar, bedeutet aber immer das Gleiche und klingt auch immer gleich. Salata, Salati, Salata, Salata : Griechisch, georgisch, rumänisch, türkisch. Ein Beispiel wäre Taramassalata aus Griechenland. Heißt wörtlich übersetzt auch Rogensalat, ist aber kein klassischer Salat. So ein wenig aufgeschlossen sein, kann man von jemandem, der sich so fühlt, wie der typ, doch wohl erwarten. LÄCHERLICH. Ich find auch frech, wie er die Antwort runtermacht. ES IST AUTHENTISCH. AUCH DIE BEZEICHNUNG SALAT IST AUTHENTISCH. Man geht doch auch nicht zum Italiener und meckert, dass die Nudeln nicht lätschert oder nicht auf Tomatenmark basis gemacht sind.

[@beryosovo201]

Vor allem da hierzulande Salat auch nicht gleich nur grob geschnittenes Gemüse oder sogar Blattsalate bezeichnet.

[@djneverblock7300]

@@beryosovo201 Sehr schade, dass sich sogar Betreibende nicht mehr für solche Klassiker der internationalen Küche interessieren. Das ist dann aber auch der Grund, weshalb ich nur noch selten Essen gehe, denn das schmeckt man oft auch.

[@Arc0w]

Levan hatte doch am Ende einen sitzen :D

[@janibanani7960]

Safe :'-D

[@matz2452]

Komplett 😂

[@schmidsigrid114]

Definitiv !!!

[@meisterzzhen3722]

Alles schreien sie wollen authentisch und wenn sie es dann bekommen schreien sie noch mehr

[@DamonRidenow69]

Lokal: ehrliche, offenbar authentische Küche, auf die ich große Lust hätte. Vor allem die Vorspeise mit den Beutelchen....... Jules: der Typ nervt. Ständig hat er was zum Nörgeln. Vielleicht sollte er mal Fleisch essen, damit er ein wenig runterkommt von seinem Trip. Mann, ist der verkniffen.

[@ReikaNitsuki]

Mich würde dieses Graffiti ja total abschrecken, aber das Essen sieht lecker aus. Nur mit Koriander kann ich nich viel anfangen 😂

[@mehmetbayraktar69]

Er sagt georgische küche, bekommen georgische küche, jules nur am heulen- jules lifetime pelikan der sendung

[@tomsesful]

wow, wenn man einfach die gleichen Gläser besitzt wie die verwenden. Ich bin quasi fast im Fernsehen.

[@enta2]

Lol die Zucker kommt nicht in die georgische Gerichte rein 🤣Also als ich in deutschland gelebt habe musste ich mich echt daran gewöhnen dass alles suess war, sogar die saure Gurken waren suess, Ketchup, Senf, was waiis ich

[@djneverblock7300]

in Georgien, kann man bestimmt kein Eis kaufen. AIAIAIAIAI. Das gekaufte eis kommt aus dem nether. Das ist nicht echt. das kann nicht traditionell sein. Deutsche nachspeisen mit Eis sind also auch nicht traditionell, wenn man das eis von ner eisdiele kauft. GENIE. er hats verstanden. jetzt hab ich kopfschmerzen

[@juttaleiendecker6625]

Was ist Nether?

[@Nu-io2ih]

Levan war am ende echt hakke aber war schon oft Georgisch Essen und kam nie nüchtern raus xD

[@anairda8084]

Mich würde interessieren wie dieser Käse heisst "den man nicht bekommt" dachte immer das sei Sulguni..

[@anairda8084]

@@Propellerschrauber na dann lass es dir schmecken

[@ifarcas123]

Spielt jemand mit Counter Strike Go?

[@Schmusbek21898]

Also Kritik heißt: Die Dinger sind zu heftig, um zum Essen

[@uschidebera8988]

Soll der ein originales Rezept abwandeln? Nein dann ist es ja nicht mehr typisch. Würde mich auch nicht verbiegen lassen.

[@radioactive.rabbit]

Was der Bauer net kennt, das frisst er net

[@TTTTT-TTTTT-T]

Meddl Loide

[@manuelaschmidt1647]

Jules, go home! Arroganter Depp!

[@kowikowi8718]

hat keine ahnung von der küche, lobt wie authentisch das ist und schmettert jede kritik ab. ich liebe den süßer. authentisch kann auch scheiße schmecken. authentische ddr küche ist halt jetzt auch nicht über jede kritik erhaben.

[@dilach41]

Lewan wird doch immer betrunkener im Laufe des abends , oder?

[@niania7313]

"Fremdes Gewürz" ist nichts anderes als Bockschornklee bzw. Schabziger Klee, "Gelbe Blume" ist Tagetes bzw. Studentenblume.

[@ΧΡΥΣΟΥΛΑΠΑΠΟΥΤΣΗ]

Chef hat angepackt. Handschuhe anziehen

[@Knechtspieler]

Meddl loide

[@frankbremen4227]

Spielt hier eigentlich jemand Killing Floor?

[@Knechtspieler]

@@frankbremen4227 RUNNER VON MEIM GRUNDSTÜCK ALDA

[@geniusgmbh4509]

A weng leiser gell

[@DJ-Discriminator-sperrer]

Jules ist unsympathisch ohne Ende und falsch, hinterhältig.

[@maddi5170]

23:52 : habe erstmal verstanden : traditioneller Putin 😶

[@marcelpetrasch6783]

@@Propellerschrauber Da spricht der man von Welt

[@ruhiger69]

Vorspeise 60 Minuten?! Haha. Denn bitte nicht als Vorspeise anbieten...Besser Gar nicht anbieten. Beim Essen stellt sich das Sättigungsgefühl nach 20 Minuten ein.. Wenn ich Hunger habe, vergeht nach 20 bis 30 Minuten auch der Hunger. Entweder , weil man "drüber" ist , oder mehr Getrunken hat. Z.B. Wasser senkt der Hungergefühl ;:)

[@abraham2174]

Luxusprobleme

[@shibaia]

Naja Paste ist Paste und kein Salat. Das muss nann richtig in die Karte schreiben.

[@Schmusbek21898]

Kann ich den Kritik überhaupt nicht nachvollziehen und maximal unsympathisch dieser Jules

[@dortestorte2859]

Vegan? 🤮🤢🤮

[@alsenwulf]

Sorry, aber Lewan ist schlicht und ergreifend besoffen ... 😂 🤣 und diese dauernde Knutscherei mit allen und jedem ist abstoßend.

[@alsenwulf]

@@Propellerschrauber danke für die Info (Y)

[@sofiakonermann2308]

für dich Alls Deutsch neue ist?

[@dirkelsner372]

Warum bestellt der Jules keine Fleischgerichte, die anderen Teilnehmer waren bei Ihm auch genötigt gewesen vegetarisch zu essen.

[@wasgehtsiedasan8031]

Das ist die wohl dümmste Aussage seit langem

[@silvanstamm8068]

alter was?

[@RasterFari]

@@wasgehtsiedasan8031 Der ist einfach maximal verwirrt und komplett engstirnig 😄

[@AfD2013]

Bei solchen Restaurants wo man noch nicht mal den Namen von der Speisekarte ablesen kann was man essen tut stehe ich auf und geh

[@rome0610]

"Wos der Bauer ned kennt, frisst er ned!" - SCNR!

[@cullermann2]

"was man essen tut" ....