NICOLÒ e MATILDE SCIENZIATI PASTICCERI: Ricetta Cupcake Slime Cambia Colore

Oggi Nicolò e Matilde diventano Scienziati Pasticceri grazie ai nuovi kit in busta per fare i dolci in casa che abbiamo trovato al supermercato.
La collezione si chiama Lo Scienziato Pasticcere e ha all'interno (quasi) tutto l'occorrente per realizzare due facili, divertenti ed educative ricette con tanto di esperimenti incredibili:
- i cupcake con frosting e copertura allo slime (slime dolce, pensato per essere mangiato);
- i cupcake con glassa cambia colore.
All'interno della confezione si trovano tutti gli ingredienti (tranne burro, uova ed acqua che vanno aggiunti) e un libretto di istruzioni che è anche e soprattutto un piccolo manuale scientifico. Con ogni confezione si riescono a fare 12 cupcake.
Le istruzioni spiegano la scienza dietro lo slime, ovvero come si forma (e perché si può mangiare) e perché viene preparato secondo il procedimento consigliato. Nel caso delle glasse cambia colore, c'è un approfondimento sulle reazioni dei pigmenti naturali al mescolamento con sostanze acide o alcaline.
Bella questa idea del Scienziato Pasticcere della Cameo, che educa alla cucina tramite la scienza e che porta anche un sano divertimento, con i mini giochi contenuti nelle stesse istruzioni. Noi abbiamo trovato questi kit di cucina facili e divertenti nella corsia dolci del supermercato, dove si trovano le buste per i budini, creme pasticcere etc. Purtroppo al momento non c'è la versione senza glutine per bambini.
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