NICOS ✅ Top Restaurantes CDMX. Chef Gerardo Vázquez Lugo. FINE DINING

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Nicos: un restaurante de antaño que rescata la comida mexicana tradicional. Se encuentra en la posición número 58 dentro de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, forma también parte del Top 25 de los 100 mejores restaurantes de la CDMX dentro de la prestigiada guía de Marco Beteta, se ubica sobre la Av. Cuitláhuac, a una cuadra del Parque de la China en la colonia Clavería, abrió sus puertas hace ya un buen rato, específicamente el 5 de junio de 1957, este año 2022 celebró sus 65 años de operación. Al frente de Nicos se encuentra la Chef María Elena Lugo y su hijo el Chef Gerardo Vázquez Lugo, quien ha participado en diferentes programas de televisión tanto en México como en Canadá, Inglaterra, Perú y otros países. Nicos se cataloga como un restaurante familiar de barrio de Cocina Mexicana Tradicional. Su espectacular oferta gastronómica retoma los productos mexicanos de temporada y el contacto directo con los productores, logrando así deliciosos platillos elevados a través de técnicas modernas y con un sabor extraordinario gracias a la frescura de sus ingredientes. Aquí podrás encontrar la mejor carta de vino nacional del país -lo dice el premio Award of Excellence, otorgado por la revista Wine Spectator que galardona a los restaurantes con las mejores cartas de vino a nivel mundial y que Nicos ha recibido durante 8 años consecutivos. Mi experiencia de comida con 8 personas más:
• Guacamole $145.00
• Quesabirria de Pescado $85.00
• Cecina de Res Crujiente $150.00
• Papadzul $95.00
• Tostada de Trucha Salmonada $165.00
• Sopecito de Tuétano $95.00
• Taco de Pork Belly $95.00
• Tostada de Hueva de Trucha $175.00
• Ceviche Verde de Pescado $187.00
• Aguachile de Sandía $165.00
• Ensalada de Nopales $195.00
• Arroz del Día $145.00
• Filete Nicolasa $435.00
• Camarones al Mojo $395.00
• Sopa de Tortilla $150.00
• Carne en su Jugo $390.00
• Caldo de Camarón $150.00
• Sopa de Frijoles $140.00
• Orden de Chicharrón $85.00
• Budín de Elote $163.00
• Arroz con Leche $163.00
• Esponjoso de Queso con Frutos Rojos $163.00
• Helado de vainilla $147.00
• Carajillo $185.00
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Este video se publica cómo una opinión personal, nosotros pagamos nuestro consumo por lo que no estamos obligados a hablar bien ó mal de ningún establecimiento.
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