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Nieve de Piña Colada
Ingredientes
2 piñas grandes
10 litros de agua
2 litros de base para helado
2 kilos de azúcar más 200 gramos (al gusto)
Color vegetal amarillo huevo en polvo
60 mililitros de esencia de coco
1 botella de Ron Blanco
2 cucharaditas cafeteras de vanola
Hielo
Sal de grano
**Rinde aproximadamente 15 litros**
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