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रांची, संत जेवियर्स कॉलेज के प्रिंसिपल | झारखंडी आदिवासी खाना | St. Xavier's College Ranchi |
जोहर दोस्तों ,
आज हमलोग अपने चैनल में रांची झारखंड के सबसे मशहूर कॉलेज , संत जेवियर्स कॉलेज रांची आए हैं। जहां से मैंने अपनी पढ़ाई पूरी की है,
कॉलेज के प्रिंसिपल से हमलोगों ने अनुरोध किया कि वो भी झारखंड की संस्कृति और खान पान को प्रोत्साहित करें और हमारे साथ खाने के लिए आए। इसके लिए फादर को हमलोग ने रांची का सबसे अच्छा देशी खाना खिलाने के लिए आजम अम्बा लेकर आए।
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Ajam Emba Address -
Kanke Rd, behind Dr. Rash Kujur Clinic, near Hotlips, Jhirga Toli, Adalhatu, Ranchi, Jharkhand 834008
Ajam Emba contact number -
7992498362
Google map location -
maps.app.goo.g...
The ambience and the decor of this place takes you to a real Adivasi village; just that it’s a little modified and plush to suit the city diners... Aruna Ji and her husband Rana Roy were kind to spend a lot of time with me enlightening me about Tribal way of life and the cuisine... The cuisine here is of Oraon and of other tribes of Jharkhand... the food is simple, healthy and extremely delicious
we tried -
1.)maduwa roti -30₹
2.)rice chhilka roti -20₹
3.)Dhuska roti with ghughni -150₹
4.)Maad jhhor -60₹
5.) Beng saag chatni - 60₹
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आप सभी का बहुत साथ मिला है, उम्मीद करता हूं कि आप आगे भी ऐसा ही साथ देगें। कोई सुधार की जरूरत हो तो कृपया बताएं। और अपने भाई की मदद करें।
TEAM-
NITISH & CUISINE