What a magnificent steak - but the chef killed it

Niv Gilboa is an acclaimed journalist and TV presenter in Israel and is considered a tough and very reliable persona.
Over the years, Niv Gilboa has been unhesitatingly and impartially criticizing hundreds of restaurants in Israel and across the globe and has succeeded in attracting many dedicated fans and viewers.

[@Ltsadok]

היה מגיע להם לדעתי לפחות 7 קצת היית קשוח איתם, המלצר היה מהטובים שהיו לך בביקורות.

[@יוסיזיתוני-ס8ר]

הוא הביא להם קרוב ל7 מה זה משנה? הוא אכל לא אתה!!

[@Vinsmokeer]

המלצר הכי שירותי שראיתי ❤️❤️❤️

[@דניאלגברילוב-ר6ע]

מלצר סוף הדרך...ממש טוב👍 המקום גם ניראה מעולה

[@נירמורגן]

הוא בטח לא ידע את הסיפור של הנתח קצבים

[@orenshare]

@@אילעובד-ע8ד חחחח

[@Laniado123]

למה אני צריך לחכות שלושה ימים לסרטון? 2.5 במדד שלנו

[@batzbatz8833]

צודק.

[@liorbinyaminov8384]

נכון

[@talhavka]

גדול

[@coronalife8564]

חחחחחחחחחחח ענק

[@-yaniv-]

4:24 אני אנצור את הרגע הזה כל חיי

[@shmuelteisher6428]

אני מת גם אני חשבתי על זה איזה דפקה הבנאדם הזה נשבע

[@ofekelisha1363]

האוכל היה נהדר המקום היה נפלא המחיר היה בדיחה רק חבל שאישתי לא נתנה לי הלילה. 2 במדד שלנו

[@shmuelteisher6428]

אני מתתת אחי

[@ReflexShow]

יש לו בעל

[@elilazmy]

הוא גרוש, סוג של

[@natanbabaevofficial]

מרגיש לי שאני אוכל איתך באופן קבוע איזה אלוף אתה ניב 🙏💪

[@4747da]

טיפ קטן: מוזיקת הפלמנקו לא ממש מתאימה בזמן שאתה קוטל מנה...

[@yarinsegal4468]

הפאשלה של הטבח: הסטייק היה במידה מדיום בעברית ולא מדיום באנגלית

[@oreldavid324]

מלצר תותח

[@dimaangert]

אין ולרונה בארץ? כל חנות בישול כמו קוקסטוק או גרובשטיין מציעה ולרונה בשלל סוגים. ויש גם שוקולטיירים באמת טובים שמשתמשים בולרונה, למשל קרדינל שוקולטרי.

[@davidtalturejman9185]

המלצר מלך רצח

[@dudi6566]

ניב, אתה כזה פוץ שאין דברים כאלה חחח

[@דורוןגרבלי]

מלצר מפחיד צריך לעבוד במסעדת מישלן

[@sargentzi]

היה מיותר להתווכח עם המלצר על נושא המח עצם כאילו שהוא אשם בזה הוא רק הדוור.

[@LBbeast]

האוכל פסיכי אבל המטוסים קטנים בשבילי אז 1 במדד שלנו

[@vagrantman100]

אני מהמר שגסטון קשור לגסטון מהיפה והחיה הוא היה צייד וזה.

[@Rotem56789]

איש מדהים חרוץ ומהודר בדיבור כיף לשמוע ולהתענג על דיבור גבוהה והגייה נכונה בשפה העברית

[@משהחייםאדלרשלוםאחלהערוץישלךפשו]

כל המסעדות שאתה הולך כשרות

[@אוגוסטשמעוני]

אני אוהב לראות אותך יחד עם זאת קשה לי לצפות באכילה של בשר וחלב שזה איסור מהתורה

[@rantal6884]

אחי, איש הישר בעיניו יעשה. תודה שאתה שומר על כל ישראל ממה שאתה חושב שחשוב. אני לא שומר כשרות, אבל אני משתדל לחפש את הטוב בכל אחד מאחי ואחיותיי ואולי ככה יהיה לכולנו קצת יותר טוב. יברכך ה׳ וישמרך בכל מעשי ידך.

[@pokeyinon5750]

המלצר הכי חמוד שהיה אי פעם

[@The.Hebrew.Raider.Association]

**מפזר בעצמו מלח על הצלחת בהתחלה** ״וואו כמה מלח״

[@NoMercyYan]

הצלחת שעליה הוא שם את המלח זו לא אותה הצלחת שעליה הגיע הסטייק, אבל בסדר

[@The.Hebrew.Raider.Association]

@@NoMercyYan אה בסדר?? יואו תודה כבר ממש דאגתי🙏🏻

[@צגמצגיכח]

הוא עושה רק רע למסעדות הורס להם את השם הטוב.. אגב שיפסיק להתנשאות על מלצרים צעירים ..לא מכובד

[@linanana22891]

על מה להתנצל הוא לא מכיר את הפרה, לא גידל את הפרה, לא שחט את הפרה ולא שם עליה מלח חחח גדול

[@sashaqwerty9821]

חחח איזה סתומה באלוהים

[@oliviarose8254]

חנות שוקולד קרדינל באבן גבירול משתמש בשוקולד Valhrona, כל הפרלינים עשוים רק מהשוקולד הזה (עבדתי שם שנה אז אני יודעת 😊)

[@rimonb555]

ניב יש בארץ שוקולד ולרונה מוכרים את זה בחנויות מתמחות לאפייה.

[@avi-k2h]

תשמע אתה כל כך מתנשא וכמה שאתה חושב שאתה מבין באוכל אתה לא! הלוואי על כל מסעדה מלצר ושירות כמו שקיבלת יכלת לבקש סטייק חדש ולתת ביקורת אוביקטיבית

[@tenlilevad5424]

האוכל טעים, עבר מטוס. 2 במדד

[@teleluli]

איש דוחה

[@ניראלפי]

למה בט באב?

[@MrAD-mb9nh]

תצום בשקט ותעזוב אותנו

[@ניראלפי]

@@MrAD-mb9nh איש טוב אתה

[@MrAD-mb9nh]

@@ניראלפי תודה, חינכו אותי לא לכפות את האמונות שלי על אחרים

[@YDE5659]

@@עדי-י2ק תכבדי אותנו תשאירי את הדעות שלך לעצמך

[@MrAD-mb9nh]

@@עדי-י2ק למה את בצום ביוטיוב?

[@oranuto]

ווואי ניב כפרה עליך כמה אפשר להתלונן

[@yaronmtb8848]

מלצר נחמד🙏

[@SAGABIJO2]

שאר המנות טובות, אז מבקשים סטייק חדש ובודקים שוב... מה הבעיה, תקלות קורות בהמון מסעדות גם בטובות, אם בפעם השניה זה לא עובד אז התשובה ברורה.

[@יחיאלגרוסמן]

המלח בסטייק זה מהמלח ששפכת על הצלחת מהפיג'ו שלך...

[@prostem9500]

5:05 תוכל לראות שהמלצר מביא לו צלחת חדשה שהסטייק מונח עליה עם המלח.

[@ReflexShow]

חחחחחחח @Pro Stem צודק זו לא אותה צלחת

[@amirplot]

רק לאחרונה נחשפתי לערוץ שלך. אני חובב אוכל טוב ואתה תותח! 🔥👍

[@אחיהממן]

גסטון זה מהיפה והחיה הוא הרע

[@broslavsk2787]

הגיע למסעדה ואמרו לו שהיה צריך להזמין מקום מראש.

[@dannyorel9079]

איזה דוש.. מזכיר לי את סאותפארק עם ביקורות יילפ.. זה אריק קרטמן העיראקי זה!!!

[@adamm2909]

למרות כול המלח שהוא אכל הוא פשוט מתוקקקקק

[@danielbernstein5747]

טעויות כמו המלחת יתר עלולות לקרות בכל מסעדה, אפילו ממושלנת. בשם השליחות העיתונאית, היה עליך לקבל את הצעת המסעדה ולתת להם להכין לך סטייק חדש ולשפוט אותם על פיו, גם אם היית מוריד מעט את הציון בשל הטעות המקורית. דבר נוסף, בשביל מישהו עם יומרות אירופאיות, ההתנהגות שלך כלפי המלצרים בביקורות היא שיא הישראליות הוולגרית. אוחצ׳ה רעה!

[@tenlilevad5424]

עוד קורבן למושג "מים מינרלים מוגזים"

[@דיןפליק]

לפחות הם לא חתכו לו את הנתח 😂😂

[@עמיתדהבר]

בטח שיש ולרונה בארץ!. מי שמייבא אותו הוא תשבי(היקב) ההורים שלי עובדים עם ולרונה. נכון שזה יקר מאוד (200-350 שח) אבל עדיין יש

[@aviharari2986]

הייתי שמח ללמוד ממך ✨🙏✨

[@איתיאלקובי-נ3י]

אני אומר תלך שוב כנראה סתם איזה טעות קטנה עם הסטייק מקום מדהים

[@jyuabov]

אין ספק שהביקורות שלך כבר לא רלוונטיות (תודה לאל) , צופים בך כי פשוט הפכת להיות הפרודיה המוגזמת של עצמך.

[@Liran2]

אני צופה בוא לכיף לצחוקים עם חברים

[@itamarhizkiya3075]

לגמרי

[@nikimilky]

למה לא רלוונטיות? כי כל מסעדה מכירה אותו ומתאמת את ההתנהגות שלה אליו?

[@גבריאל-ט4ד]

גסטון זה הזקן עם היכטה מהתוכנית עספור😉

[@רפאלדוידוב-מ4ל]

חחחחח

[@bonihash8065]

וואווו ניב אתה קשקשן

[@B3NTZ]

איירפורט סיטי, אחלה של מקום

[@MsTAXITAXI]

להב 433 לא בלוד העיר ?

[@B3NTZ]

@@MsTAXITAXI לא שאני יודע, איפה שניב צילם ואכל זה באיירפורט סיטי ליד שוהם וליד נתבג

[@isaacmilstain1916]

איקה משתמשת בולרונה, היא הראתה לי בעצמה את השקים, בבית ספר בישולים משתמשים בולרונה.

[@Moni-]

חחחחח איזה הגזמה מ8.5 ל6.5 בגלל מלח!! היסחפות מוגזמת אפילו בשביל ניב הדרמה קווין

[@נחמןכפיר-צ8ו]

למה אתה תמיד לא רוצה כשר

[@evgenyugortsev1172]

הוא הסביר , כי בכשרות הורסים את הבשר עם המלח .

[@רפאלמנשה]

לביקורת היית צריך לקחת סטייק נוסף לדרג מחדש, פשלות יכולות לקרות ובתור אחד שמדגיש כי מגיע לביקורות כשהוא שבע היית צרעך לתת להם צ'אנס נוסף. חבל נראית מסעדה שכן היינו רוצים לראות עוד כמוהה

[@ShayVidas]

אם הוא היה מזמין מנה נוספת היו מתקנין את המלח אבל זה לא הדרך שבה השף מבשל בדרך כלל אז זה לא היתה ביקורת אמיתית

[@benda7122]

1:02 המלצר שמסתכל מאחורה ולא מבין מה אתה עושה

[@elielguedj2885]

ניב התחיל לעשות קליקבייט באופן קבוע..

[@marwanadoomi7386]

ניב המלח מהמכונת מלח פיגו שלך אם לא שמת לב בהתחלת הביקורת

[@Y.m.260]

תתחיל לאכול כשר בלבד זה משפיע על הנפש אולי זה יהפוך את הביקורות שלך ליותר עדינות ופחות פוגעות

[@yankykop4302]

when you write the chef killed it sounds like he did a good job not bad....

[@daniel145x]

גם בהרבה מסעדות בארץ משתמשים בוולרונה , פרונטו , צפון אברקסס ועוד

[@רון-צ2ס]

תחזור למקום הם נהיו כשרים השתפרו ממש אחת המסעדות הטובות שאכלתי

[@PPP-dm9iw]

למה אתה חייב לדבר כזה מתנשא אינעל אבוק

[@יהונתןרבני]

מלצר התפקיד שלו להגיש אוכל ולפנות , לא לקבל בראש על זה שהיה לך מלוח מתוק או מר , אין גם מה לצפות ממנו שידע לענות לך על כל שאלה שצצה לך, ואני מדבר בתור אחד שממלצר

[@haikey24]

גסטון היה הצייד ביפה והחיה, לכן האייל.

[@noamto]

א. בצרפת ממש לא קוראים "גרסון" זה ממש גס ומעליב לדבר למלצרים ככה ולקרא להם "ילדון". זה קורה אולי רק בסרטים משנות ה40 ב. יש בארץ שוקולד "וולרונה" בחנויות אפיה אני ראיתי בעצמי וקניתי. ג. מה בכלל ההתלהבות מוולרונה? זה בכלל לא כזה טעים, ממש סתמי. זה סתם טריק בשביל לתמחר משהו יקר

[@נריהעוזרי-צ4פ]

מקום כשר?

[@דניאלהארמן]

היי ניב אני מעוד אוהבת את הביקורות שלך אני ממליצה לך פעם הבאה ללכת לקפה גן סיפור זה מיסעדה מעולה

[@orinmor332]

למה ניב לא מעלה ביקורת מגאורגיה? 1.5 במדד שלנו.

[@יואבאחאי]

החיים הם בעצם העברת זמן בין סרטון לסרטון של ניב גלבוע.

[@אביסודרי-ל7צ]

חחח

[@yaelcohen6220]

חח נכון

[@ofirtzafrir]

אני חושב שניב קצת מתרכח עם הזמן ויפה שהוא אמר למלצר בזמן אמת ויפה מאוד שהורידו את הסטייק מהחשבון . מסכים עם ניב שלא כל מה שלא בא טוב בעין מחזירים אבל אם פגעו במנה היא צריכה לחזור

[@yossinedivi]

אכלתי שם והיה בסדר. לא נפלתי מהכסא וגם לא קטלתי. לגבי החזרת מנה! אם מנה עולה מעל 100 שקל ולא עשויה טוב אז מחזירים בלי בכלל לחשוב. אני בא למסעדה ליהנות ולא לסבול וגם לשלם. הייתי במסעדת שף ובת הזוג הזמינה מנה של 150$ ולא היה לה טעים! המנה הוחזרה! על מנת לקבל כסף טוב צריך לספק מנה טובה ולא לספק מוצר

[@מתןקסם]

ההמבורגר של mb זה המסעדת המבורגרים של המיט בר בהרצליה ההמבורגר הכי טוב בהתחייבות פשוט בלי תוספות מציקות וטעם מטורף של הבשר עצמו שלא טעמתי מעולם

[@אביעדאלון-ק3ר]

ניב היקר . מאוד אתה נעים בדיבורך. אבל כל כך כואב לי על אכילת אוכל לא כשר . עניין שיכול להרוס מפנים את המדינה היהודית. חבל מאוד

[@shayghneez]

איך העובדה שניב גלבוע לא אוכל כשר ״תהרוס מבפנים את המדינה היהודית״ בדיוק

[@SkaterPunkie]

מיקי שמו* חחחחחח מיקי שמה 😂😂😂

[@dvdr3867]

אני בצום אני גווע

[@מלאכישלום-ק4ת]

אחלה דרך להעביר את הצום😣

[@msteaks1939]

Very informative and helpful review. Your fair and professional insight into when and why to return a dish is greatly appreciated. And now, as the French say...le sigh. Gaston was the villain in the Disney film Beauty and the Beast, a vain, arrogant, sadistic hunter who unecessarily killed (mostly) deer solely to hang their antlers on his trophy wall, and to feed his ego. Not being in the original fairy tale, his predecessor was Avenant in Jean Cocteau's La belle et la bête, although Avenant was a much different character in Cocteau's version ("Avenant" means pleasing or affable in French, but in Cocteau's twisted slang could also mean "orgasming continually"). The name "Gaston" was probably chosen in honor of Gaston Leroux, suthor of the novel "The Phantom of the Opera".

[@screamtoasigh9984]

🤦🏻🤣

[@rkgrafics]

מעניין

[@TikTak00000]

דני אבדיה היה המלצר שלך !!!! כבוד...

[@Kazashiz]

יש שפע של שוקולד ולרונה בארץ... יקב טישבי יבואנים..

[@017yuval]

מרגיש כאילו במסעדה התאמצו להרשים אותו ולא ממש הלך. מהנסיון שלי המסעדה הזו מתעלה על כל המסעדות ברדיוס של 20 ק"מ מהאזור, ובכלל ברמה מאוד מאוד גבוהה למי שאוהב בשר. שווה להגיע!

[@amitsweri8374]

נשבע יש לך קול טיפה סאס

[@9smadi]

ימלך

[@לאהלנקסנר]

הוא מצחיק תמיד ציון נמוך עצם העובדה שבישראל יש מסעדות ברמה גבוהה זה מצריך ציון גבוה פלוס לעודד את בעלי המסעדה שישתפרו אבל ניב היקר סנוב תמיד מצפה ליותר

[@ogdanem]

נכון עשית שהורדת להם על המלח ויחסית היית נדיב בציון. אני לא סובל שמתבלים סטייקים ולא משנה מה. משום מה כולם מחקים את השף הטורקי וזה לא טעים, הבשר מלוח וכמו במקרה שלך, המנה לא אכילה. מספיק עם המנהג הזה בסטייקים ובכלל בשרים חשופים.

[@alon77100]

ברור שיש מלא מלח, שפכת מהפז'ו שלך בהתחלה על הצלחת

[@LLss-j9h]

יא סתום זו לא אותה צלחת - המלצר הגיש לו את הסטייק עם צלחת חדשה !

[@Ykodi01234]

אני מזועזע, דקה 3:30 ניב מראה חמלה למלצר. אגב ביקורת מצוינת.

[@sashaqwerty9821]

וואי בונה אתה דפוק לגמרי

[@taliaplawner1848]

שירי ארץ ישראל

[@MannyMannheim]

8:24 קוראים לו מיקי שמו,לא מיקי שמע

[@danieldavidpalabni9571]

לא אומרים מוח עצם מֵחַ עצם!

[@שוהםכהן-י4ז]

ניב לילה טוב מוזמן להגיע למסעדת טעם העמק בנתיבות בהבטחה שלא תתאכזב ובטוחים שזה יהיה הציון הכי גבוה שחילקת. אתה בטח חושב שסתם אנחנו מגזימים , מוזמן להגיע ולראות..

[@yardenasado]

למה לא פשוט לבקש סטייק חדש? אם עושים כזו פאשלה ומוכנים לא לחייב עליה אז שיביאו סטייק חדש. מבחינתי זה מעלה את הציון כשמקום מוכן להחליף לי מנה בחינם.

[@HarelRingvalD]

אבל מה עם הסטייק בסוף מה אמר על המלח???

[@johnnyzinaty1443]

רק בגלל המלח !!!! טוב הגזמת קצת ניב 😅🤣

[@lieladi7648]

נו באמת גסטון! גסטון מהיפה והחיה היה תלוי על הקיר במועדון שלו קרניים של חיות ביניהם צבי

[@אליאורבוטבול-ט9ז]

10/10

[@משהחייםאדלרשלוםאחלהערוץישלךפשו]

אחלה בן אדם

[@שוריהפירסט-ק4ל]

כדי לך ללכת לה קציצה הגלגלה טעים שם רצח

[@navotbaluka6293]

מה היה פה הבעיה?

[@rahbeat9785]

כמה מלח כמה

[@משיבןשלמה]

מוזר אכלתי שם לפני כמה חודשים וזה היה כשר והוא שם לו פרמזן ..